ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Vishnu Vishal နှင့် Jwala Gutta တို့သည်Aprပြီ ၂၂ ရက်တွင်ထုံးစံအတိုင်းချည်နှောင်မည်။ ဤနေရာတွင်အသေးစိတ်အချက်အလက်များစစ်ဆေးပါ
- နယူးဇီလန်ခရစ်ကတ်ဆုများ - ဝီလျံဆင်သည်ဆာရစ်ချတ်ဟာဒယ်လ်ဆုတံဆိပ်ကိုစတုတ္ထအကြိမ်အနိုင်ရရှိခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
သင်ဟာ Chicken Chaap အကြောင်းကို biriyani နှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောပူးတှဲမှုဖွစျသညျဟူသောအကွောငျးကိုမကွားရဖူးပါ။ ဒါပေမယ့်သူကိုယ်တိုင်တောင်မှပဲအိန္ဒိယရဲ့ဂန္ထဝင်အိန္ဒိယအစားအစာစာရွက်တစ်အုပ်။ ကံမကောင်းစွာပဲဒီလွယ်ကူတဲ့ကြက်သားစာရွက်ကိုလူကြိုက်များတဲ့ဝမ်းကွဲ Biriyani ကအမြဲတမ်းလွှမ်းမိုးနေသည်။ ဒါဟာစပ်တဲ့ကြက်သားပန်းကန် biriyani နှင့်အတူနေရာတိုင်းရှိခဲ့ကြောင်းဖော်ပြခြင်းမှပညာရှိဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဒေသတွင်းသီးခြားအိန္ဒိယအစားအစာစာရွက်ဖြစ်ပြီးအရှေ့ဘက်တွင်ရေပန်းစားသောဘင်္ဂါလီစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ကြက်ပေါင်းများကိုနို့တိုက်မိစေရန်သို့မဟုတ်ခြေထောက်အပိုင်းအစများသို့မဟုတ်ရင်သားကင်ဆာအပိုင်းအစများကိုအသုံးပြုသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤအိန္ဒိယအစားအစာစာရွက်ကိုကြိုးစားကြည့်နေပါကသင်သည်အစားအစာများကိုမှန်ကန်စွာရရှိနိုင်စေရန်သေချာအောင်ပြုလုပ်ပါ။ ဒါဟာတစ်နာရီ marination အချိန်နှင့် 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်အချိန်နှင့်အတူအတော်လေးလွယ်ကူသောကြက်သားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်ချာ့ပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -
၁။ ကြက်သား ၅၀၀ (ခြေထောက်နှင့်ရင်သားကင်ဆာအပိုင်းအစများ)
၂ ။
3. ကြက်သွန်ဖြူ 6-8 လေးညှင်းပွင့် (minced)
4. အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး ၄ (ငါးပိ)
5. ထောပတ် 1 ခွက်ကား
၆။ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် ၁ ဇွန်း
၇။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဂေါ်ပြား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ လေးညှင်းပွင့်၊ cardamom နှင့်သစ်ကြံပိုး) ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
၈ ။ အခွံမာသီးအမှုန့် (bari elaichi) ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
၉။ အုန်း (မြေ) 1 ဇွန်း
10. မုန်ညင်းဆီ 2 ဇွန်း
အရသာနှုန်းအဖြစ် 11. ဆား
ကြက်ချာအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း -
- ကြက်သားအပိုင်းအစများပေါ်ခွဲစိတ်မှုအချို့ ပြုလုပ်၍ ၎င်းတို့သည်အမွှေးအကြိုင်များကိုစုပ်ယူပြီးစာရင်းထဲတွင်ပါ ၀ င်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်အတူပင်လယ်တွင်းသို့သွားပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သငျသညျက marinade လုပ်မီကောင်းမွန်စွာထောပတ်ရိုက်နှက်ပါ။ ထောပတ်၏ရေပါဝင်မှုကိုတတ်နိုင်သမျှစွန့်ပစ်သင့်သည်။
- ရေခဲသေတ္တာအားဖြင့်အနည်းဆုံး 1 နာရီ Marinate ။
- နက်ရှိုင်းသော၌ဆီကိုအပူ။ ဒါကဘင်္ဂါလီစာရွက်ဖြစ်လို့မုန်ညင်းဆီကိုသုံးရင်ပိုကောင်းတယ်။ သင်ပြင်းထန်သောအနံ့ကိုမကြိုက်ပါကအဖြူရောင်ဆီကပ်ပါ။
- ဆီပူလာပြီဆိုရင်ကြက်သားအပိုင်းအစတွေကိုအရင်ထည့်ပါ။ ၎င်းကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားရန်နှင့်ကျန် marinade ကိုသွန်းလောင်းရန်မိနစ်အနည်းငယ်မျှထပါ။
- ရံဖန်ရံခါရောထွေးပါ၊ အလယ်အလတ်မီးလျှံကို ၅-၇ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဆီသည်ရေငွေ့ပေါ်သို့ရေပေါ်တက်လာပြီးပန်းကန်သည်အနံ့ဆိုးထွက်သွားသည်အထိပြုလုပ်ပါ။
- ရေ ၂ ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်ကြက်သားပြုတ်ရန်နောက်ထပ် ၂၅ မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ပါ။ ကြက်သားကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ရေပိုများပါကမီးလျှံကိုတိုး။ ခြောက်သွေ့စေပါ။
ပူသော roties နှင့်အတူ biriyani များအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူ Chicken Chaap အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။