ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- IPL 2021 - ဟာရှယ်လ်ပါတယ်လ်က ၂၀၁၈ လေလံပွဲကိုသတိမထားမိဘဲရိုက်လိုက်တဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်
- Sharad Pawar အား ၂ ရက်အတွင်းဆေးရုံမှဆင်းပါမည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
- Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ငါတို့အားလုံးသည်တရုတ်မြက်များ၊ အချိုပွဲများတွင်အသုံးပြုသည့်ဂျယ်လီကဲ့သို့သောအရာဝတ္ထုနှင့်ဂျယ်လတ်အစားထိုးသက်သတ်လွတ်စားသူများကဲ့သို့အကျွမ်းတဝင်ရှိကြသည်။ သို့သော် agar-agar ဟုလည်းလူသိများသောတရုတ်မြက်သည်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်ကိုသင်သိပါသလား။
China Grass or Agar-Agar ဆိုတာဘာလဲ တရုတ်မြက်အသုံးပြုမှုကဘာလဲ။
အချိုပွဲများတွင်အသုံးပြုသောတက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းချိုများတွင်ပိုမိုတင်းကျပ်စေခြင်း၊ ရေခဲမုန့်များတွင်သစ်သီးများထိန်းသိမ်းခြင်း၊ စက္ကူနှင့်ပိတ်ထည်များချက်လုပ်ခြင်းနှင့်အရောင်တင်ခြင်း၊ agar-agar သို့မဟုတ်တရုတ်မြက်များသည်စက်ရုံ (ပင်လယ်ရေမှော်) ဖြစ်ပြီးအရောင်မဲ့၊ အနံ့မရှိသောနှင့်အရသာမဲ့သည်။
gelatin, gelar, agar-weed, agaropectin, တရုတ် gelatin, kanten, alawea gelatin သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် gelatin အဖြစ်လူသိများသည်။ Agar-agar သည် agarose နှင့် agaropectin တို့၏အရောအနှောဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့မှာ indisestible polysaccharide ပိုလီမာဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည် (မော်လီကျူးများနှင့်ပေါင်းစပ်။ ရှည်လျား။ ထပ်ခါတလဲလဲချည်နှောင်ထားသည်) [1] [နှစ်ခု] ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အာဂရာကိုတိုက်ရိုက်အစာမကြေနိုင်သောကြောင့် Agar-agar သို့မဟုတ်တရုတ်မြက်ကိုရေခဲ။ မရဟုမှတ်ယူသည်။ အူမကြီးထဲတွင်ရှိနေသောဘက်တီးရီးယားများသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ချည်မျှင်အဆီအက်ဆစ်များသို့ဖြိုခွဲနိုင်သည်၊ ၎င်းနောက်ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ [3] ။
Agar ဖြစ်ပါတယ် သက်သတ်လွတ် နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာဆေးပညာအတွက်အမြောက်အများ - ဖွဲ့စည်း laxative အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကနေသက်သာရာရစေတယ် ဝမ်းချုပ်ခြင်း တရုတ်မြက်၏အသုံးပြုမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများမှာများပြားလှသည်။
China Grass or Agar-Agar ၏အာဟာရဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်
လေ့လာမှုများအရ agar သည်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်သံဓာတ်များသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည် [4] ။ China Grass ၁၀၀ ဂရမ်တွင်အောက်ပါပါဝင်သည် [5] :
- 26 ကယ်လိုရီ
- 0 g အဆီ
- 0 ဂရမ်လက်စထရော
- 9 မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ်
- 226 မီလီဂရမ်ပိုတက်စီယမ်
- 7 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
- 0.5 ဂရမ်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ
- 5 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်
- 10 မီလီဂရမ်သံ
- 17 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီစီယမ်
ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများတရုတ်မြက် (သို့) Agar-Agar ၏
ဤသည်မှာတရုတ်မြက်များပိုင်ဆိုင်ထားကြောင်းပြသထားသည့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစာရင်းဖြစ်သည်။
၁။ နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်း
တရုတ်မြက်သည်အူအတွင်းရှိရေကိုစုပ်ယူပြီးအမြောက်အများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ၎င်းသည်အူသိမ်လှုပ်ရှားမှုအတွက်အူကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည် [6] ။ Agar သည်အထူးသဖြင့်နာကျင်သောချုပ်နှောင်မှုဖြစ်စဉ်တွင်စထရောနှင့်အက်တန့်အားဖိအားမပေးဘဲအမှိုက်များကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြန့်ချိရာတွင်ကူညီသည်။
အကယ်၍ လူတစ်ယောက်ရှိပါကဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဆေးကုသရာတွင်တရုတ်မြက်သည်ထိရောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ အားနည်းသောအစာခြေ သို့မဟုတ် malabsorption [7] ။
၂
တရုတ်မြက်သည်စားလိုက်သောအခါကျေနပ်ရောင့်ရဲမှု (အပြည့်အဝခံစားမှု) ကြောင့်ဆာလောင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ လေ့လာမှုကိုလေ့လာရန်စဉ်းစားသော gelatinous ပစ္စည်းသည်အစားအသောက်အလွန်အကျွံစားခြင်းကိုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းတို့အားကူညီခြင်းဖြစ်သည် [8] ။
မှတ်ချက် - ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေနိုင်သည်။ လူတစ် ဦး သည် Agar ကိုရပ်တန့်ပြီးသူ၏ယခင်အစားအသောက်အလေ့အထများနှင့်လူနေမှုပုံစံအရအစားအစာကိုစတင်စားသည်နှင့်တပြိုင်နက်၎င်းတို့သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျနိုင်သည်။
3. Hypercholesterolemia ကိုကုသနိုင်သည်
Hypercholesterolemia သို့မဟုတ်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်တက်ပါကဖြစ်သည် [9] ။ Agar-agar သည်သွေးထဲတွင်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကို ၁၂ ပတ်ကြာလေ့လာမှုအရတရုတ်မြက်ရိုးရာဂျပန်အစားအစာနှင့်အတူသောက်သောအခါလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးခဲ့သည် [10] ။
ရိုးရာဂျပန်အစားအစာသည်မျှမျှတတရှိခြင်း၊ အနီရောင်အသားများထက်ငါးများသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ချဉ်သော၊ ချဉ်သောအစားအစာများနှင့်ဆန်အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။ [ဆယ့်တစ်] ။
၄။ နို့စို့အရွယ်ကိုကုသနိုင်သည်
Agar-gar သည်မွေးကင်းစအဝါရောင်ရောဂါကိုကုသရန်နှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းကအသုံးပြုခဲ့သည်။ gelatin သတ္တ ၀ ါများသည်ထောင့်များကိုစုပ်ယူခြင်းအားဖြင့်မွေးကင်းစကလေးများတွင် bilirubin ပမာဏကိုလျော့ကျစေသည်ဟုဆိုသည် [12] ။ အချို့သောစာအုပ်များက agar သည် bilirubin သည်အလင်းကုထုံး၏သက်ရောက်မှုကိုတိုးစေပြီးအဝါရောင်ရောဂါကိုကုသရန်အတွက်အလင်းကုထုံးလိုအပ်သောအချိန်ကိုလျှော့ချပေးသောကြောင့်၎င်းသည်မွေးကင်းစကလေးများအဝါရောင်အတွက်အလင်းကုထုံးအစားထိုးအသုံးပြုကြောင်းဖော်ပြသည်။ [13] ။
5. ဆီးချိုရောဂါကိုစီမံခန့်ခွဲ
ဤအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်၍ လေ့လာမှုများပိုမိုလိုအပ်သော်လည်းတရုတ်မြက်နှင့်ဆက်နွယ်သောရောဂါလက္ခဏာများကိုပြသခဲ့သည် ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ။ Agar သည်အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းကိုကူညီခြင်းဖြင့်အစာအိမ်မှဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာခြေစနစ်ကိုလျင်မြန်စွာဖြတ်သန်းသည်။ [14] ။
(၆) အရိုးနှင့်ပူးတွဲလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်
အချို့သောအစီရင်ခံစာများအရ agar သည်အဆစ်များသို့ဆွဲဆောင်ခြင်းနှင့်ဒဏ်ရာရရှိပြီးနောက်အဆစ်ပြန်လည်နာလန်ထူလာခြင်းအားဖြင့်အရိုးနှင့်အဆစ်များကိုရွေ့လျားစေရန်ကူညီနိုင်သည်ဟုထောက်ပြသည် [ဆယ့်ငါး] ။
တရုတ်၏မြက်သို့မဟုတ် agar-agar ၏အခြားကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ သုတေသီများကအောက်ဖော်ပြပါသည်ကျယ်ပြန့်ပြီးထပ်မံလေ့လာရန်လိုအပ်သည်ဟုဆိုကြသည်။
- ကုသနိုင်ပါတယ် လည်ချောင်းနာသည်
- သိမြင်မှုဆိုင်ရာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်
- ကူညီနိုင် ပူလောင်ခြင်း
- အထူးသဖြင့်မွေးကင်းစကလေးများတွင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေနိုင်သည်
- ကလေးငယ်များအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေနိုင်သည်
China Grass (သို့) Agar-Agar ကိုအသုံးပြုနည်း
ပထမ ဦး စွာ agar ကိုရေတွင် (သို့မဟုတ်နို့၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်၊ စတော့အိတ်ကဲ့သို့သောအခြားအရည်) တွင်ပျော်ဝင်ပြီး၎င်းကိုဆူပွက်စေနိုင်သည်။
- 1 tbsp agar အလွှာသို့မဟုတ် 4 tbsp ရေပူထဲမှာ 1 Tsp agar အမှုန့်ကိုဖျက်သိမ်း။
- ရေကိုဆူအောင်တည်ပါ။
- အမှုန့်အတွက် ၁ မှ ၅ မိနစ်နှင့်အလွှာအတွက် ၁၀ မှ ၁၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
- သတ်မှတ်ထားဖို့အေးမြပါစေ။
တရုတ်နိုင်ငံရဲ့မြက်ဘယ်လောက်စားသုံးနိုင်မလဲ။
- ကလေးများ (အသက် ၁၀ နှစ်အထက်) - ၂၅၀ မှ ၅၀၀ မီလီဂရမ်
- အရွယ်ရောက်ပြီးသူ - ၅၀၀ မီလီဂရမ်မှ ၁.၅ ဂရမ်
လေ့လာမှုတစ်ခုအရ agar-agar ၏တစ်နေ့လျှင်အများဆုံးပမာဏမှာ ၅ ဂရမ်ဖြစ်သည် [16] ။
တရုတ်မြက်သို့မဟုတ် Agar-Agar ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကားအဘယ်နည်း။
- ဓာတ်မတည့်သည့်ကလေးငယ်များသည်တရုတ်မြက်ပင်ကိုမစားသင့်ပါ၊
- အေးလျှင်အေးသောအခါ agar-agar ကိုမစားပါနှင့်။ ၎င်းသည်အဖျားတက်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
- အကယ်၍ တရုတ်မြက်သည်အရည်များမလုံလောက်ပါက၎င်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည် မွန်းကျပ် လည်ချောင်းသို့မဟုတ်အစာပိုက်ကိုပိတ်ဆို့ခြင်းအားဖြင့် [17] ။
- အချို့သောလူများသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။
မှတ်ချက် : တရုတ်မြက်ပင်ကိုစားနေစဉ်အရည်များများစားပါ။ သေချာသည်မှာ gelatinous သည် alimentary တူးမြောင်းတွင်ကျယ်ပြန့်လာပြီးလည်ချောင်းသို့မဟုတ်အစာပြွန်များတွင်ပိတ်ဆို့ခြင်းကိုဖြစ်စေသောကြောင့်အရည်များများစားပါ။
အကယ်၍ အောက်ပါတို့မှတစ်ခုခုကိုသင်ရင်ဆိုင်ရလျှင်ချက်ချင်းဆေးကုသမှုခံယူပါ [18] :
- ပျို့ချင်သည်
- အော့
- ခက်ခဲခြင်းမျိုချခြင်း
- အသက်ရှူခက်ခဲသည်
နောက်ဆုံးမှတ်စုတွင်…
တရုတ်မြက်သို့မဟုတ် agar-agar အစားအစာကိုအစားထိုးမဟုတ်ပါဘူး။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်နို့တိုက်သည့်အမျိုးသမီးများသည်၎င်းတို့၏အာဟာရတွင်အာဂရန်မသုံးသင့်ပါ။ အချို့သောသတင်းရင်းမြစ်များက agar ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။