Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်ရုံ၌
-
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် -
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် မမေ့ပါနှင့်
- IPL 2021 - ဟာရှယ်လ်ပါတယ်လ်က ၂၀၁၈ လေလံပွဲကိုသတိမထားမိဘဲရိုက်လိုက်တဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်
- Sharad Pawar အား ၂ ရက်အတွင်းဆေးရုံမှဆင်းပါမည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
- Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Dal baati စာရွက်သည် Rajasthani ဟင်းလျာများ၏လူကြိုက်များသောဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးသူတို့၏ Thali (သို့) အပြည့်အဝအစားအစာများမှာ Dal baati ချက်ပြုတ်စရာဘေးထွက်နားမလည်ဘဲမပြည့်စုံပါ။ ဒယ်လ်သည်ပဲဟင်းနှင့်ရောစပ်ပြီးချက်ပြုတ်ထားသောသဟဇာတဖြစ်ပြီးမီးဖိုသို့မဟုတ် tandoor တွင်ဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်များဖြစ်သည်။
Dal baati စာရွက်ကို churma, rotis နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ chutney နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ချိုသော churma နှင့်အတူ baati တစ် crunchy ကိုက်နှင့်အတူစပ် Dal, အမှန်တကယ်မျက်စိနှင့်အစာအိမ်များအတွက်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။
သင် churma ကိုမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုသင်သိလိုပါကမည်သို့ရေးသားရမည်ကိုဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ churma ။
Rajasthani dal baati စာရွက်သည်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်ကောင်းမွန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်သော်လည်းငွီးငွေ့ဖွယ်ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Baati သည်အစဉ်အလာအားဖြင့်မီးဖိုချောင်တွင် tandoor ၌ဖုတ်သည်။
dal baati နည်းနည်းအသေးစိတ်ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာပိုမိုသိရှိလိုပါကပုံများနှင့်ဗွီဒီယိုများနှင့်အတူအဆင့်ဆင့်ပြင်ဆင်နည်းကိုတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ဆက်ဖတ်ပါ။
DAL BAATI ဗီဒီယိုကိုလက်ခံရရှိသည်
Dal BAATI ချက်ခြင်း | DAL BAATI ကိုအိမ်တွင်မည်သို့လုပ်ရမည်နည်း Rajasthani Dal Baati RECIPE Dal Baati RECIPE | Dal Baati ကိုအိမ်မှာဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ Rajasthani Dal Baati ချက်ပြုတ်ချိန် 20 Mins Cook Time 1H စုစုပေါင်းအချိန် 1 နာရီ 20 MinsMeena Bhandari မှပြင်ဆင်နည်း
ချက်အမျိုးအစား: အဓိကသင်တန်း
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 3-4
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
ဂျုံမှုန့်လုံး (တ ၀ န်း) - ၁ ½ဘူးငယ်လေး
အရသာအတွက်ဆား
Carom မျိုးစေ့များ (ajwain) - ၁½ Tsp
လတ်ဆတ်သောလေးလံသောမုန့် (မလိုင်) - bowl ခွက်လေးတစ်ခု
ရေ - 4 ခွက်
အစိမ်းရောင်ဂရမ် (ခွဲထားသော moong dal) ခွဲရန် - ပန်းကန်ငယ် ၁ ခု
ဘင်္ဂလားဂရမ် (chana dal) - bowl ခွက်သေးသေးလေး
နနွင်းမှုန့် - 1 Tsp
Ghee - 2 tbsp
Asafoetida (hing) - အဖြစ်တော့
ဇီစေ့ (jeera) - 1 Tsp
ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ - 1 Tsp
ဂျင်းငါးပိ - 1 Tsp
အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် - 2 Tsp
ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ-
၁။ ဂျုံမှုန့်အားလုံးကိုအလယ်အလတ်အရွယ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာဆား၊ ကာဗွန်အစေ့များနှင့်မုန့်များကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
2. water ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၃။ မုန့်စိမ်းကို ၅-၇ မှအပိုင်းများ ခွဲ၍ ညီမျှသောအပြားပြားများဖြင့်ပုံဖော်ပါ။
၁၆။ ၁၆၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖိုကို ၂ မိနစ်ခန့်ကြို။ အပူပေးပြီး ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
၅။ ဤအတောအတွင်းအုပ်စုခွဲထားသောအစိမ်းရောင်ဂရမ်နှင့်ဘင်ဂရမ်တို့ကိုချက်ပြုတ်စက်ထဲသို့ထည့်ပြီးရေခွက် ၃ ခွက်ထည့်ပါ။ နနွင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ဖိအား ၃ ခုအထိပဲဟင်းကိုချက်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပါ။
၆။ မီးဖိုပေါ်ရှိမီးဖိုချောင်သုံးချွတ်စက်များကိုချွတ်။ လှန်လိုက်ပါ။ နောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
၇။ ချက်ပြုတ်သူသည်အအေးခံပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်သူကိုဖွင့်ပြီးရေခွက် pour တစ်ခွက်လောင်း။ ရောနှောပါ။
၈။ ghee တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာ asafoetida၊ ဇီစေ့၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဂျင်းငါးပိနှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်များထည့်ကာကောင်းစွာနှိုးပါ။
၉။ ချက်ပြုတ်ထားသောပဲဟင်းများကိုချက်ချင်းထည့်ပြီးအဖုံးတစ်ခုနှင့်အတူဒယ်အိုးကိုပိတ်ပါ။ ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
10. အဆုံးမှာ Dal အပေါ် grizzle ghee နှင့်အသစ်စက်စက်ဖုတ် baatis နှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။
- ၁။ မုန့်စိမ်းကိုမုန့်စိမ်းဖြစ်စေရန်မုန့်အစား ghee ကိုထည့်နိုင်သည်။
- 2. Baatis မီးသွေး tandoor သို့မဟုတ်၎င်းသည်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုပေးသောဓာတ်ငွေ့ tandoor တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
- ၃။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီပဲဟင်းများကိုလျှော်ပါ။ 4. Dal များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေစဉ်ခဏတာရိုက်ချိုးရန်ရှိသည်။
- ၅။ Dal baati သည် roti နှင့်ဆန်နှင့်အတူ churma နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ chutney နှင့်အဆင်ပြေပါသည်။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ပန်းကန်လုံး
- ကယ်လိုရီ - 258
- အဆီ - 12 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 9 ဂရမ်
- Carbohydrates - 30 g
- သကြား - 0 ဂရမ်
အဆင့်တစ်ဆင့် - DAL BAATI လုပ်နည်း
၁။ ဂျုံမှုန့်အားလုံးကိုအလယ်အလတ်အရွယ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာဆား၊ ကာဗွန်အစေ့များနှင့်မုန့်များကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
2. water ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၃။ မုန့်စိမ်းကို ၅-၇ မှအပိုင်းများ ခွဲ၍ ညီမျှသောအပြားပြားများဖြင့်ပုံဖော်ပါ။
၁၆။ ၁၆၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖိုကို ၂ မိနစ်ခန့်ကြို။ အပူပေးပြီး ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
၅။ ဤအတောအတွင်းအုပ်စုခွဲထားသောအစိမ်းရောင်ဂရမ်နှင့်ဘင်ဂရမ်တို့ကိုချက်ပြုတ်စက်ထဲသို့ထည့်ပြီးရေခွက် ၃ ခွက်ထည့်ပါ။ နနွင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ဖိအား ၃ ခုအထိပဲဟင်းကိုချက်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပါ။
၆။ မီးဖိုပေါ်ရှိမီးဖိုချောင်သုံးချွတ်စက်များကိုချွတ်။ လှန်လိုက်ပါ။ နောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
၇။ ချက်ပြုတ်သူသည်အအေးခံပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်သူကိုဖွင့်ပြီးရေခွက် pour တစ်ခွက်လောင်း။ ရောနှောပါ။
၈။ ghee တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာ asafoetida၊ ဇီစေ့၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဂျင်းငါးပိနှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်များထည့်ကာကောင်းစွာနှိုးပါ။
၉။ ချက်ပြုတ်ထားသောပဲဟင်းများကိုချက်ချင်းထည့်ပြီးအဖုံးတစ်ခုနှင့်အတူဒယ်အိုးကိုပိတ်ပါ။ ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
10. အဆုံးမှာ Dal အပေါ် grizzle ghee နှင့်အသစ်စက်စက်ဖုတ် baatis နှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။
