ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- အရေးပေါ်သဘောတူခွင့်ပြုချက်ဖြင့်အိန္ဒိယသည်အိမ်တွင်းသုံးပစ္စည်းများအတွက်ကာကွယ်ဆေးတောင်းများကိုတိုးချဲ့သည်
- Bhuvneshwar Kumar သည် ၂၀၂၁ မတ်လအတွက်လ၏ ICC ကစားသမားကိုရွေးချယ်ခဲ့သည်
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
- Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India သည်မတော်တဆအတည်ပြုထားသောမျှော်လင့်ထားသောအင်္ဂါရပ်များကိုစတင်ခဲ့သည်
- မြင့်မားသော Dividend အမြတ်အစုရှယ်ယာမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုမဖြစ်နိုင်ပါ: ဒီမှာဘာကြောင့်လဲ
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Moong dal halwa သည် Navratri အတွက်အရသာကောင်းသောချိုသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ Moong Dal Halwa ကိုလုပ်ရန်စာရွက်သည်ရှည်လျားလွန်းပြီး Dal သည်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်များစွာယူရသည်။ ဒီ Navratri ချိုမြိန်ပန်းကန်, moong dal halwa စာရွက်ထွက်စစ်ဆေးပါ။
Moong dal halwa, Navratri စာရွက်:
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
1 ခွက် moong dal
'cup mawa or khoya
သကြားရည်
cardamom အမှုန့်
ကုန်တယ်ပျားရည်, Pistachio နှင့်သီဟိုnut်အခွံမာသီး
ရွှေဝါရောင်
6-7 tbsp ghee
moong dal halwa လုပ်ရန်လမ်းညွှန်ချက်များ, Navratri စာရွက်:
၁။ နေ့ချင်းညချင်းသို့မဟုတ် ၄-၅ နာရီစိမ်ပါ။ ထူထဲသောငါးပိပြုလုပ်ရန်ရေဖျော်ပြီးသောအခါရေနည်းနည်းဖြင့်ကြိတ်ပါ။
2. Sticky non pane ထဲတွင် ghee ကိုအပူပေးပါ။ Moong dal paste ထည့်ပါ။ အရောင်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်သည်အထိအလယ်အလတ်မီးလျှံတွင် paste ကိုမွှေပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့် Moong Dal သည်ချက်ပြုတ်ရန်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ကပ်ခြင်းမှရှောင်ရှားရန် ghee အလွှာကိုမြင်နိုင်သည်ကိုကြည့်ပါ။
mawa သို့မဟုတ် khoya ကိုထည့်ပြီးငါးပိနှင့်ရောစပ်ပါ။ 20-30 မိနစ်မရပ်မနားနှိုးပါ။
4. စက္ကန့် ၂၀ မှ ၃၀ အတွင်းရောမွှေပါ။ အရောင်ရွှေအညိုရောင်ဖွင့်ကြပါစို့။
နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးတွင်ရေကိုပြုတ်။ သကြားထည့်ပါ။ တစ် ဦး ရည်လုပ်ပါနှင့်ဘေးဖယ်စောင့်ရှောက်လော့။
၆။ နို့တစ်ခွက်တွင်ရွှေဝါရောင်ကြိုးအနည်းငယ်ကိုစိမ်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။
7. အရောအနှောရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာပြီးနောက်သကြားရည်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
8. အဝါရောင်အရောင်ရရန်ရွှေဝါရောင်ကိုထည့်ပါ။
9. ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့် cardamom အမှုန့် garnish မှဖြန်း။
Moong dal halwa, Navratri စာရွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲ၌ပင် ၃-၄ ရက်ထားနိုင်သည်။ နောက်တဖန်မစားမီအနည်းငယ် ghee ၌ကြော်။