ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည် - Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ဒီ diwali, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုအသုံးမပြုဘဲမွှေးကြိုင်သောဟင်းကိုဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာသိတယ်။ ဒီနေ့ငါတို့တင်ပြနေတဲ့အင်ဒီးဟင်းစပ်ဟင်းချက်နည်းကကြွယ်ဝတဲ့သီဟိုwith်နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းပဲ။ ပွဲလမ်းသဘင်များ၌ပြင်ဆင်သောချက်ပြုတ်နည်းများသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ကြက်သွန်နီမရှိသောကြက်သွန်ဖြူနှင့်မတူသောကြောင့်ဟင်းကိုအရသာရှိစေရန်အရသာရှိအောင်ကျွန်ုပ်တို့ရိုးရှင်းသောအတွေးအခေါ်များကိုမျှဝေမည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ထင်ခဲ့သည်။
ခရမ်းချဉ်သီးသီဟိုcur်ဟင်းသည်သာမန် sambar အမှုန့်သို့မဟုတ် chettinad အမွှေးနံ့သာများနှင့်သို့မဟုတ်အီတလီအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အတူအရသာအကောင်းဆုံးသောဂန္ထဝင်ဟင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအခြေခံဖြစ်ကြပြီးယေဘုယျအားဖြင့်အိမ်မှာရရှိနိုင်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချက်နည်းနဲ့ဘယ်လိုသွားရမယ်ဆိုတာသိအောင်ကြည့်ပါ။ ဟင်းနဲ့ပတ်သက်ပြီးအကောင်းဆုံးအပိုင်းကသူ့ရဲ့ဘက်စုံသုံးမှုပါ။ ဆန်၊ roti၊
ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး (ကုန်တယ်) ကီလိုဂရမ်
- 2 Tsps လတ်ဆတ်သောဂျင်းငါးပိ
- 1 cardamom
- သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခွက်
- ၁ လေးညှင်းပွင့်
- 1 ခွက်ဆင်
- 'ခွက်ကိုအုန်းသီး
- 1 Tsp garam masala
- 1 Tsp အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်
- သကြားအဖြစ်တော့
- အရသာအရဆား
- 1 Tsp မုန်ညင်းစေ့
- 1 Tsp Jeera
- 2 Tsps ရေနံ
ခရမ်းချဉ်သီးသီဟိုင်
၁။ မာစလာအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ဂျင်းငါးပိ၊ cardamom၊ သစ်ကြံပိုး၊ လေးညှင်းပွင့်၊ သီဟို3-4် 3-4၊
၂။ ဒယ်အိုးတစ်ပူပြီးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဆီထည့်ပါ။ ဆီပူပြီးတာနဲ့မုန်ညင်းစေ့တွေကို Jeera နဲ့ကြော်ပါ။
၃။ အစေ့များကွဲထွက်သွားပြီးနောက် masala ပြုတ်သည်အထိမြေ၌ငါးပိ၊ သကြား၊
4. Garam masala နှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်များထည့်ခြင်းအားဖြင့်ဆူပွက်နေသောဟင်းကိုထမင်းမွှေး။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သီဟိုs်ထည့်သွင်းသည့်အသားများကိုရောပြီးထည့်ပြီးခုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများပျော့ပြောင်းသည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ အရသာရှိသောအိန္ဒိယဟင်းစာရွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။