ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ကာလရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်ရောဂါဖြစ်သော Sanjay Raut ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်
- IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
သိပ္ပံနည်းကျ Citrus x sinensis ဟုခေါ်သောလိမ္မော်သီးသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအသီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးသည်စင်စစ်အားဖြင့် pomelo နှင့် mandarin အကြားလက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြစ်သည်ကိုလူအများသတိမထားမိကြပါ။ အာဟာရသိုလှောင်ရုံနှင့်အခြားအကျိုးရှိသည့်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ လိမ္မော်သီးများသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုနည်းများစွာဖြင့်အကျိုးပြုနိုင်သည်။
လူကြိုက်အများဆုံးလိမ္မော်ရောင်အမျိုးအစားများမှာအသွေးလိမ္မော်၊ navel oranges၊ acidless လိမ္မော်နှင့်များသောလိမ္မော်တို့ဖြစ်သည်။ ကယ်လိုရီနည်းပြီးအာဟာရများပြည့်နှက်နေသည့်ဤအသီးများသည်လူတစ် ဦး ၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ လိမ္မော်ရောင်၏ကျယ်ပြန့်စွာလူကြိုက်များမှုသည်သဘာဝချိုမြိန်မှုနှင့်ဘက်စုံသုံးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဖျော်ရည်များ၊ [1] [နှစ်ခု] ။
ဗီတာမင်စီ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ဖောလိတ်နှင့်ဓာတ်တိုးဆေးကြောနိုင်သည့်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းအသီးများသည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်သင့်သည် [3] ။ ထို့ကြောင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်လိမ္မော်ရောင်အရောင်ချိုသော Citrus အသီးများအသုံးပြုခြင်းအကြောင်းလေ့လာရန်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
လိမ္မော်သီး၏အာဟာရဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်
လိမ္မော်သီး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၀.၁၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၀.၉၄ ဂရမ်ပရိုတိန်း၊ ၀.၀၈၇ မီလီဂရမ်သီယို၊ ၀.၀၄ မီလီဂရမ်ရိုင်ဗိုဗိုလင်၊ ၀.၂၂၂ မီလီဂရမ် niacin၊ 0.25 pantothenic acid၊
လိမ္မော်သီးတွင်ကျန်ရှိသောအာဟာရများသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် [4] :
- 11,75 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
- 9,35 ဂရမ်သကြား
- 2.4 ဂရမ်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ
- 86,75 ဂရမ်ရေ
- 11 mcg ဗီတာမင် A equiv ။
- 30 mcg ဖောလိတ်
- 8.4 မီလီဂရမ်ကိုလိုနီ
- 53.2 mg ကိုဗီတာမင် C
- 40 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်
- 10 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီစီယမ်
- 14 မီလီဂရမ်ဖော့စဖရပ်
- 181 mg ပိုတက်စီယမ်
လိမ္မော်ရောင်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
သင်၏နှလုံးကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းမှရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းမှသက်သာရာရစေရန်ဤအသီးများသည်သင့်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးရှိစေမည့်နည်းလမ်းများကိုသိရန်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ [6] [7] [8] ။
၁။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေပါ
ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းနှင့်မပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်ဓာတ်များစွာရရှိသည်။ လိမ္မော်သီးများသည်သင့်အူသိမ်များကိုရွေ့လျားစေသည်။ သူတို့ထဲရှိဖိုင်ဘာသည်သင်၏ထိုင်ခုံများကိုစုဆောင်းပေးပြီးအူသိမ်အူမရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။ သူတို့သည်အစာခြေရည်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေ။ အစာခြေဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
၂။ သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းညှိပါ
လိမ္မော်သီးသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းညှိပေးသည့်မဂ္ဂနီစီယမ်၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးတွင်သဘာဝကျသော hesperidin ဟုခေါ်သော flavonoid သည်ကျွန်ုပ်တို့၏သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
၃။ ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ပါ
ဤ citrusy အသီးများသည်ဗီတာမင်စီ၏စွမ်းအားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အင်အားကြီးသော anti-oxidant နှင့်ခုခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်လိမ္မော်သီးတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်တွေ့ရသည့် limonene ဟုခေါ်သောဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုသည်ကင်ဆာကိုတားဆီးနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်ဟုလူသိများသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ပျက်ကွက်သည့်နေရာတွင်အလုပ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်ကင်ဆာဆဲ (လ်) များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး၎င်းကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။
4. နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကာကွယ်ပါ
လိမ္မော်သီးတွင်ပါ ၀ င်သော anti-oxidants သည်အခမဲ့အစွန်းရောက်ပျက်စီးမှုကိုတိုက်ထုတ်သည်။ ကိုလက်စထရော၏ဓာတ်တိုးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ Oxidised cholesterol သည်သွေးလွှတ်ကြောများ၏အတွင်းပိုင်းကိုကပ်ထားပြီးနှလုံးသို့သွေးစီးဆင်းမှုကိုတားဆီးပေးပြီးနှလုံးရောဂါဖြစ်စေသည်။ Anti-oxidant anti-oxidants သည်ဤအခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုလျော့ပါးစေပြီးနှလုံးကိုရောဂါများမှကာကွယ်ပေးသည် [9] ။ လိမ္မော်သီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုနှလုံးရောဂါမှကာကွယ်ပေးပြီးနှလုံးကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည် [10] ။
၅
လိမ္မော်သီးသည်ဗီတာမင်စီပါ ၀ င်သည့်အတွက်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့်စွမ်းရည်များကြောင့်လူသိများသည်။ ခိုင်ခံ့ပြီးတည်ငြိမ်သောကိုယ်ခံအားစနစ်ဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်ကူးစက်ရောဂါများကိုအကောင်းဆုံးတိုက်ဖျက်နိုင်ပြီးရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်ရှိသည့်ပိုလီဖီနောများသည်ဗိုင်းရပ်စ်နှိမ်နင်းရေးဖြစ်ပြီးရောဂါပိုးမကူးစက်မီကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကိုသတ်ဖြတ်သည် [10] ။
၆
လိမ္မော်သီးသည်သဘာဝသန့်စင်သူများဖြစ်သည်။ အသီးတွင်ပါ ၀ င်သည့် flavonoids သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအင်ဇိုင်းများလုပ်ဆောင်မှုကိုအစပြုပေးပြီးအသည်းမှအဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ သူတို့ထဲရှိအစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်အူသိမ်ကိုရွေ့လျားစေသည်၊ လိမ္မော်သီး၏ detoxification ပစ္စည်းသည်သင်၏သွေးကိုသန့်ရှင်းစေသည် [ဆယ့်တစ်] ။
7. အရိုးကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်
လိမ္မော်သီးသည်ဗီတာမင် D များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ကယ်လစီယမ်ကိုသင့်တင့်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးအရိုးများသို့ရောက်အောင်ကူညီပေးသည်။ လိမ္မော်သီးတွင်အက်စကောဘစ်အက်စစ်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ကယ်လစီယမ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်စေသည် [12] ။
8. ခံတွင်းကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေ
လိမ္မော်သီးသွားဖုံးကျန်းမာရေး။ သူတို့ကသွေးကြောများနှင့်ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူးကိုအားဖြည့်။ သူတို့ကအစပုံစံဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးနှင့်အကျင့်ပျက်ခြစားမှုကာကွယ်တားဆီး, အကာအကွယ်အလွှာ၌အံသွားဖုံး [13] ။ လိမ္မော်ရောင်ရှိဗီတာမင်စီသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေပြီးအသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုးရွားစေသည့်ဘက်တီးရီးယားများကိုသေစေပြီးအဖြူရောင်လျှာကိုပင်လယ်အော်တွင်ထိန်းထားနိုင်သည်။
၉။ ကျောက်ကပ်ရောဂါကာကွယ်ခြင်း
လေ့လာမှုများအရလိမ္မော်ရောင်ကိုပုံမှန်သုံးစွဲခြင်းသည်ဆီးထဲတွင် citrate ပိုလျှံခြင်းနှင့်အက်ဆစ်ဓာတ်လျှော့ချခြင်းဖြင့်ကျောက်တုံးကျောက်ခဲများကိုကာကွယ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။ လိမ္မော်သီးသည်သွေးတိုးခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းတို့အားစိတ်ဖိစီးမှုလျှော့ချခြင်းဖြင့်ကျောက်ကပ်ကိုကောင်းစွာလည်ပတ်စေသည် [14] ။
10. ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကာကွယ်ပါ
လိမ္မော်သီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျော့ကျစေသည်။ ၎င်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်လေကြောင်းလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည် [ဆယ့်ငါး] ။ သူတို့ကရောင်ရမ်းခြင်းတိုးပွားစေခြင်းနှင့်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါဖြစ်ပေါ်စေသည်အဖြစ်လူသိများသည်အဖြစ်အခမဲ့အစွန်းရောက်များကဓာတ်တိုးပျက်စီးမှုကိုလျော့။ လိမ္မော်သီးတွင်ရှိသော flavonoids သည် bronchial sensitivity ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ဦး နှောက်ကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ပါ
လိမ္မော်သီးများသည် ဦး နှောက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်သောအာဟာရဓာတ်များနှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ အသစ်သောအရာများကိုအာရုံစိုက်ရန်သို့မဟုတ်သင်ယူရန်သင်၏စွမ်းရည်ဖြစ်ပါကဤအသီးသည်သင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုစွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် [16] ။
ကျန်းမာသောလိမ္မော်ရောင်ချက်ပြုတ်နည်းများ
၁။ သစ်သီးဝလံနှင့်သခွားသီးမြိန်ရေအေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ [17]
- & frac34 ခွက်ကြမ်းကုန်တယ်လိမ္မော်အစိတ်အပိုင်းများ (အလယ်အလတ်လိမ္မော်သီး 2)
- & frac12 ခွက်ဖလားသခွားသီးကုန်တယ်
- & frac14 ခွက်ကိုအနီရောင်ကြက်သွန်ကုန်တယ်
- ဇွန်း ၂ ခွက်Jalapeñoငရုတ်ကောင်းစေ့စေ့ခုတ်လိုက်သည်
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော cilantro ကုန်တယ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုံး zest
- 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
- 1 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- & frac12 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
လမ်းညွှန်
- အလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်စတော်ဘယ်ရီ၊ လိမ္မော်သီး၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်၊ ဂျလန်းပီနို၊ cilantro၊ ထုံးမှုန့်၊ ထုံးဖျော်ရည်၊ လိမ္မော်သီး၊ ပျားရည်နှင့်ဆားများကိုပေါင်းစပ်ပါ။
- ၁၀ မိနစ်လောက်ရပ်တည်ပါစေ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့။
၂။ လိမ္မော်နှင့်ကညွတ်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- လတ်ဆတ်သောကညွတ် 8 အောင်စ
- 2 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- & frac12 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
- ⅛လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ dash
- 1 အလတ်စားလိမ္မော်ရောင်, အခွံနှင့် sectioned
လမ်းညွှန်
- ကညွတ်မှသစ်သားအခြေစိုက်စခန်းများစွန့်ပစ်နှင့်အကြေးခွံချွတ်။
- ပင်စည်များကိုဖြတ်ပြီး ၁ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ဖုံးအုပ်ထားသောအိုးထဲသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအနည်းငယ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။
- ၎င်းကိုစစ်ထုတ်။ ကညွတ်ချက်ကိုရေအေးအေးဖြင့်ချက်ချင်းအေးပါ။
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်ယိုစီးမှု
- ပန်းကန်ထဲမှာလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ မုန်ညင်း၊
- ကညွတ်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အပိုင်းများကိုပေါင်းထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
လိမ္မော်ရောင်၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
ထိန်းချုပ်ထားသောနှင့်အနည်းငယ်သောဤအသီးများသည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သည့်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေမည်နည်း သို့သော်များစွာသောပမာဏကိုစားသုံးပါက၎င်းသည်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည် [18] [19] ။
- အမျှင်ဓာတ်များများစားစားစားတာကအမျှင်ဓာတ်များများကြောင့်ဝမ်းချုပ်တာ၊ ဝမ်းလျှောတာဒါမှမဟုတ်အထွေထွေဝမ်းနည်းတာကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
- အသီးတွင်ပါဝင်သောအက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည် GERD ၏လက္ခဏာများကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။
- အကယ်၍ သင်သည်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားသောဆေးဝါးများသောက်သုံးပါကအသီးသည်သင်၏ပိုတက်စီယမ်အဆင့်ကိုမြင့်တက်စေနိုင်သောကြောင့်လိမ္မော်သီးကိုမစားပါနှင့်။
- [1]ဗန် Duyn, အမ်အေအက်စ်, & Pivonka, အီး (2000) ။ အဟာရနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှု၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုခြုံငုံသုံးသပ်ချက် - ရွေးချယ်ထားသောစာပေများ။ American Dietetic Association of Journal, 100 (12), 1511-1521 ။
- [နှစ်ခု]Grosso, G. အ, Galvano, အက်ဖ်, Mistretta, အေ, Marventano, အက်စ်, Nolfo, အက်ဖ်, Calabrese, G. အ, ... & Scuderi, အေ (2013) ။ လိမ္မော်ရောင် - လူ့မော်ဒယ်လ်များ၏စမ်းသပ်မှုပုံစံများနှင့်ရောဂါဗေဒဆိုင်ရာအထောက်အထားများ။ အဆိပ်ထုတ်ဆေးနှင့်ဆယ်လူလာအသက်ရှည်ခြင်း၊ ၂၀၁၃ ။
- [3]Slavin, ဂျေအယ်လ်, & လွိုက်, ခ (2012) ။ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ။ အာဟာရတိုးတက်မှုများ၊ ၃ (၄)၊ ၅၀၆-၅၁၆ ။
- [4]Luckow, တီ, & Delahunty, C. (2004) ။ အလုပ်လုပ်သောပါဝင်သောပစ္စည်းများပါဝင်သည့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုစားသုံးသူလက်ခံသည်။ Food Research International, 37 (8), 805-814
- [5]Crinnion, ဒဗလျူဂျေ (2010) ။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများတွင်အာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်မှု၊ ပိုးသတ်ဆေးများပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်းနှင့်စားသုံးသူများအတွက်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေနိုင်သည်။
- [6]Kozlowska, အေ, & Szostak-Wegierek, ((2014) ။ Flavonoids - အစားအစာရင်းမြစ်များနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ။ အမျိုးသားသန့်ရှင်းရေးအင်စတီကျု၏ရာဇဝင်များ၊ ၆၅ (၂) ။
- [7]Yao, L. H. , Jiang, Y. အမ်, Shi, ဂျေ, Tomas-Barberan, အက်ဖ်အေ, Datta, N. , Singanusong, R. , & Chen ကအက်စ်အက်စ် (2004) ။ Flavonoids အစားအစာနှင့်သူတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ။ လူ့အာဟာရအတွက်အပင်စားစရာများ၊ ၅၉ (၃)၊ ၁၁၃-၁၂၂ ။
- [8]Noda, အိပ်ချ် (1993) ။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် nori.Jedied Phycology ၏အာဟာရဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ၊ ၅ (၂)၊ ၂၅၅-၂၅၈ ။
- [9]စီးပွားရေး, C. , & ရွှံ့စေး, ဒဗလျူ D. (1999) ။ Citrus အသီး၏အာဟာရနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ။ စွမ်းအင် (kcal), 62 (78), 37 ။
- [10]Hord, N. G. အ, တန်, Y. , & Bryan, N. အက်စ် (2009) ။ နိုက်ထရိတ်နှင့်နိုက်ထရိုက်တို့၏စားနပ်ရိက္ခာအရင်းအမြစ်များ - ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာအခြေအနေများ။ လက်တွေ့အာဟာရဆိုင်ရာအမေရိကန်ဂျာနယ်၊ ၉၀ (၁)၊ ၁-၁၀ ။
- [ဆယ့်တစ်]Rodrigo, အမ်ဂျေ, Cilla, အေ, ဘာဘာ, R. , & Zacarías, အယ်လ် (2015) ။ carotenoid ကြွယ်ဝသောချိုမြိန်သည့်လိမ္မော်များနှင့် mandarins.Pulp နှင့်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များမှ Carotenoid ဇီဝလက်လှမ်းမီမှု (၆)၊ ၁၉၅၀-၁၉၅၉ ။
- [12]Morton, အေ, & Lauer, ဂျေအေ (2017) ။ ပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်များကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်း - အခြားလူမှုရေးတန်ဖိုးများနှင့်ကျန်းမာရေးကိုတိုင်းတာရန်နည်းဗျူဟာများ။
- [13]Sajid, အမ် (2019) ။ Citrus - ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ။
- [14]Rodrigo, အမ်ဂျေ, Cilla, အေ, ဘာဘာ, R. , & Zacarías, အယ်လ် (2015) ။ carotenoid ကြွယ်ဝသောချိုမြိန်သည့်လိမ္မော်များနှင့် mandarins.Pulp နှင့်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များမှ Carotenoid ဇီဝလက်လှမ်းမီမှု (၆)၊ ၁၉၅၀-၁၉၅၉ ။
- [ဆယ့်ငါး]Selvamuthukumaran, အမ်, Boobalan, အမ်အက်စ်, & Shi, ဂျေ (2017) ။ Citrus သစ်သီးများနှင့်သူတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်ဇီဝတက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများ - Citrus ရှိ Phytochemicals: Functional Foods တွင်အသုံးပြုခြင်း။
- [16]Cancalon, P. အက်ဖ် (2016) ။ Citrus ဖျော်ရည်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ။ Ineverver ကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရအပေါ်သက်ရောက်မှုများ (စ။ ၁၁၅-၁၂၇) ။ Humana စာနယ်ဇင်း, Cham ။
- [17]ကောင်းပြီအစာစားခြင်း (n.d. ) ကျန်းမာသောလိမ္မော်ရောင်ချက်ပြုတ်နည်းများ [ဘလော့ဂ်ပို့စ်] ။ http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2 မှရယူရန်
- [18]Rajeswaran, ဂျေ, & Blackstone, အီးအိပ်ချ် (2017) ။ အန္တရာယ်များကိုယှဉ်ပြိုင်ခြင်း: အသည်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာခွဲစိတ်မှုဆိုင်ရာဂျာနယ်၊ ၁၅၃ (၆)၊ 1432-1433 ။
- [19]Karavolias, J. , House, L. , Haas, R. , & Briz, T. (2017) ။ ဇီဝနည်းပညာဆိုင်ရာထုတ်လုပ်သူနှင့်သုံးစွဲသူများ၏ပေးချေမှုကိုပေးချေရန်ပေးဆပ်ရန်ပေးချေမှု - ဇီဝနည်းပညာဖြင့်ထုတ်လုပ်သောလိမ္မော်သီးများအတွက်လိုအပ်သည့်အထူးလျှော့စျေး (အမှတ် ၇၂၈-၂၀၁၇) -3179)