သင့်မှာ ကောင်းကောင်းချက်ထားတဲ့ အိုးတစ်လုံးကို ဝါသနာပါတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကော်ဖီသောက်ရတာ ဝေးလွန်းတဲ့အခါ (မင်္ဂလာပါ၊ နေ့ခင်းဘက် မျက်လုံးအကြောဆွဲတဲ့အခါ) လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်ဖို့ အကြောင်းပြချက်မရှိပါဘူး။ အမှန်တော့၊ အားနည်းလွန်း၊ ခါးလွန်းသော သို့မဟုတ် စိတ်အားထက်သန်မှုမရှိသော လက်ဖက်ခြောက်ခွက်သည် ဆိုးရွားသောအရသာရှိသော ရေနွေးသောက်ခြင်းထက် ကံကြမ္မာဆိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ မစိုးရိမ်ပါနဲ့ သူငယ်ချင်းတို့- ဒီနှစ်အတွက် အသင့်တော်ဆုံး လက်ဖက်ခြောက် အမှတ်တံဆိပ်တွေ စုစည်းမှုမှာ သောက်လိုက်ရုံနဲ့ ဒီလို ပူအိုက်တဲ့ အဖျော်ယမကာကို နောက်ထပ် ဘယ်တော့မှ ခံစားရတော့မှာ မဟုတ်ပါဘူး။
ဆက်စပ်- အအေးမိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန် အကောင်းဆုံး လက်ဖက်ရည် ၈ မျိုး
အကောင်းဆုံး Green Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်1. The Republic of Tea
လက်ဖက်ရည်သောက်သမ္မတနိုင်ငံ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကောင်းဆုံး လက်ဖက်ခြောက်ဥယျာဉ်များမှ အရွက်များနှင့် ဆေးဘက်ဝင်အပင်များကို စတင်ရှာဖွေချိန် ၁၉၉၂ ခုနှစ်ကတည်းက လက်ဖက်လက်ဖက်ဖျော်ရည်များကို ဖန်တီးခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီနောက်ကွယ်က နှင်းဆီရနံ့ (တစ်ကျိုက်တစ်ကျိုက်၊ တစ်ကျိုက်ကျိုက်ကျိုက်ကျိုက်) မဟုတ်ဘဲ လက်ဖက်ရည်ပူပူလေးတစ်ခွက်နဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်တာပါ။ ဒါပေမယ့် လှပတဲ့ထုပ်ပိုးမှုထက် ဒီအမှတ်တံဆိပ်အတွက် ပိုများပါတယ် (သေသပ်လှပတဲ့ ဗူးတွေက တော်တော်လှပေမယ့်) နဲ့ အရသာရှိတဲ့ လက်ဖက်ရည်- Ethical Tea Partnership ရဲ့ အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်တဲ့ Republic of Tea က အပြုသဘောဆောင်တဲ့ လူမှုပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ပြောင်းလဲမှုကို ပံ့ပိုးပေးတဲ့ လုပ်ငန်းပုံစံကို ကြွားလုံးထုတ်တဲ့အတွက် ဒီလက်ဖက်ရည်ကို သောက်ပါ။ တစ်ခုတည်းထက် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် သင့်အား ကောင်းမွန်စေမည်ဖြစ်သည်။ အဖျော်ယမကာမီနူးအတွက်၊ ဤအမှတ်တံဆိပ်သည် အမျိုးအစားတိုင်းတွင် ထိပ်တန်းအရောအနှောများပါရှိသော်လည်း ၎င်းတို့၏ လက်ဖက်စိမ်းများသည် အထူးစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသည်။ လက်ဖက်စိမ်းကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင်၊ ပျားရည်ဂျင်ဆင်း ရောစပ်ထားခြင်းသည် ချိုမြိန်ပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်—သောက်ရလွယ်ကူသော အလွန်ကောင်းမွန်သော နိဒါန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အမေဇုန်၂။ယောဂီ
ယောဂီ နိုင်ငံတကာတွင် အောင်မြင်မှုရရှိခဲ့သော အော်ရီဂွန်အခြေစိုက် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည့် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ဖော်စပ်ထားသည့် ရောစပ်ထားသော ရောစပ်ထားသော ဖျော်ရည်များဖြင့် လွန်ခဲ့သည့် အနှစ် 30 လုံးလုံး ကုသခြင်းဆိုင်ရာ elixir ဖန်တီးရန်၊ Ayurvedic အခြေခံမူများ . (တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော် ဤအမှတ်တံဆိပ်သည် မအေးမီက ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ယဇ်ပလ္လင်တွင် ကိုးကွယ်ခဲ့သည်။) ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးမြင့် ရုက္ခဗေဒပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ကျင့်ဝတ်အရ အရင်းအမြစ်များဖြစ်ကြသည်—အများစုမှာ ဒေသတွင်း ပိုကောင်းလာစေရန် ယောဂီများ အားထုတ်သည့် အိန္ဒိယနှင့် တောင်အာရှတို့မှ လာကြသည်။ ရေရှည်တည်တံ့သော အလေ့အကျင့်များကို ပံ့ပိုးပေးနေသည့် ရပ်ရွာလူထု။ အဆုံးရလဒ်? ကုန်စုံဆိုင်တွင် သင်အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်သော အရသာရှိပြီး မယုံနိုင်လောက်အောင် အောင်မြင်သော လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစား။ လက်ဖက်စိမ်းကြိုက်သူများ နားထောင်ကြည့်ပါ- အရောင်းရဆုံး Yogi လက်ဖက်ရည်သည် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Super Antioxidant လက်ဖက်စိမ်း — စပါးလင်နှင့် နွယ်ချိုမှတ်စုများဖြင့် ရောစပ်ထားသော — ၎င်း၏ ပရိတ်သတ်များက အရသာရှိလှသည် (နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်) ဟု ပရိတ်သတ်များက ဖော်ပြကြသည်။
အမေဇုန်3. Jade Leaf Matcha
Jade Leaf Matcha ကုမ္ပဏီသည် matcha ဟုခေါ်သော ဂျပန်လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်ကို အထူးပြုပြီး ၎င်းတို့၏ ကျဉ်းမြောင်းသော အာရုံစူးစိုက်မှုကို ချီးမြှောက်ခြင်းပုံစံဖြင့် ချေမှုန်းခဲ့သည်။ အမှတ်တံဆိပ်သည် နိုင်ငံတွင်းရရှိနိုင်သည့် အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသော ထုတ်ကုန်များကြောင့် စိတ်အားထက်သန်စွာ စိတ်အားထက်သန်သော matcha သောက်သုံးသူနှစ်ဦး၏ တီထွင်ဖန်တီးမှုဖြစ်ပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သည့်အရာတစ်ခုပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် လုပ်ဆောင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ Jade Leaf Matcha ၏ကုန်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် မိသားစုပိုင်မွေးမြူရေးခြံတစ်ခုဖြစ်သည့် Kizuna လက်ဖက်အစုအဖွဲ့မှ ထုတ်လုပ်ထားပြီး အရသာအရှိဆုံးနှင့် အာဟာရအရှိဆုံး matcha အရွက်များကို ပြုစုပျိုးထောင်ရန်အတွက် အသစ်နှင့်အဟောင်းနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုထားသည်။ Kizuna အစုအဖွဲ့နှင့် Jade Leaf Matcha အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုစလုံးသည် ၎င်းတို့အနေဖြင့် အလွန်မှန်ကန်သော တစ်စုံတစ်ရာကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်ဟု ပြောရလောက်အောင်ပင်၊ မူရင်း matcha ထုတ်ကုန် ၎င်း၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာနှင့် ခွန်အားဖြစ်စေသော အာနိသင်များဖြင့် ကျိန်ဆိုထားသော matcha ချစ်သူများထံမှ ကြယ်ငါးပွင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း ထောင်ပေါင်းများစွာကို ရရှိထားသည်။
အကောင်းဆုံး Black Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်4. Harney & Sons
ဤ East Coast လက်ဖက်ရည်အမှတ်တံဆိပ်သည် နာမည်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း မိသားစုအရေးဖြစ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ Harneys တွေဟာ လက်ဖက်ရည်ကို စိတ်အားထက်သန်ကြပြီး ဂန္ထဝင်နဲ့ ထူးခြားဆန်းပြားတဲ့ အရသာပရိုဖိုင်နှစ်ခုစလုံးကို ပြသထားတဲ့ အရည်အသွေးမြင့် တရားမျှတတဲ့ အရောင်းအ၀ယ်ပေါင်းစပ်မှုမှာ ပြသပါတယ်။ Harneys သည် မျိုးဆက်သုံးဆက်ကြာအောင် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ကို နှစ်သက်သူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော လက်မှုပညာလက်ဖက်ခြောက်များကို ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ ပုစဉ် Harney & Sons ကက်တလောက်တွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ ရွေးချယ်စရာများစွာ ပါ၀င်သည် ဟု အမှတ်တံဆိပ်၏ ပရိသတ်များက ပြောကြားကြသည်။ ပူပြင်းသော Cinnamon Spice အမည်းရောင်လက်ဖက်ရည် လက်လွတ်မခံသင့်ပါဘူး။ ရဲရင့်သောအရသာရှိသည့်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သည် သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့်နှင့် လိမ္မော်ခွံတို့ကို ရောစပ်ပြီး နွေးထွေးသောကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးရှိသော လက်ဖက်ရည်ကို ထုတ်ပေးပါသည်။ (အကြံပြုချက်- ဝိုင်ခွက်တစ်ခွက်နဲ့ အအေးခံချင်တဲ့အခါတိုင်း ဒါကို ငုံ့ကြည့်ပေမယ့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းမရှိဘဲ လုပ်နိုင်ပါတယ်။)
အမေဇုန်5. Vahdam
အိန္ဒိယလက်ဖက်ရည် ဝါသနာအိုး Bala Sarda မှ တည်ထောင်ခဲ့သည်၊ ဗာဟမ် နိုင်ငံ့နာမည်ကြီး လက်ဖက်ခြံများမှ အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေးဆောင်ပြီးနောက် လက်ဖက်ကြိုက်သူများအတွက် မတ်ခွက်ယူလာရန် လူလတ်သမားများကို ဖြတ်တောက်လိုက်သည်မှာ လုပ်ခလစာမမျှတသော လယ်သမားများကိုယ်တိုင် သိသိသာသာ အကျိုးပြုသည့် ကျင့်ဝတ်စီးပွားရေးပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ VADHAM ရောစပ်ခြင်းကို မူရင်းကျန်းမာရေးထုံးတမ်းများမှ မှုတ်သွင်းထားပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် လက်ခူးဆွတ်ထားသော အရွက်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့် ရလဒ်မှာ သင်မြည်းစမ်းနိုင်သော အရည်အသွေးဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ နှုတ်ကပတ်တော်များကို မယူလိုက်ပါနှင့်၊ သူတို့ကြိုးစားပါ။ Earl Grey ရောစပ်ထားသည်။ - ခံနိုင်ရည်ရှိရန် ခက်ခဲသော ဟန်ချက်ညီသော ဟန်ချက်ညီသော လက်ဖက်နက်အတွက် ကောင်းမွန်မျှတသော ဟန်ချက်ညီသော လက်ဖက်ခြောက်အတွက် ကောင်းကင်ယံရှိ သံလွင်ဆီ၏ အမွှေးအကြိုင်နှင့် အရွက်နက်လက်ဖက်ခြောက်၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော အရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဂန္ထဝင်ပုံစံတစ်မျိုး။
အမေဇုန်6. Twinings
လန်ဒန်၏ Twinings နှစ် 300 ကျော် အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို ထုတ်လုပ်နေသောကြောင့် ဤအလွန်နာမည်ကြီးသော အင်္ဂလိပ်လက်ဖက်ရည်ကုမ္ပဏီသည် ၎င်းလုပ်ဆောင်နေသည်ကို သိသည်ဟု ပြောရန် စိတ်ချရပါသည်။ Kenya၊ Malawi နှင့် Assam တို့မှ ပိုင်းခြားသိသိမြင်နိုင်သော လက်ဖက်ရည်များသည် Twinings ၏ ဂန္တဝင်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်များကို တစ်ကိုယ်လုံးပြည့် အရသာ ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အခြားဒေသများမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် မျှတပြီး ရှုပ်ထွေးသည့် ကောင်းသော ခွက်တစ်ခွက်အတွက် နူးညံ့သောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ Twinings လက်ဖက်ရည်များကို နေရာတိုင်းတွင် တွေ့ရနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အကြီးစားလုပ်ငန်းဆောင်တာများရှိနေသော်လည်း ကုမ္ပဏီသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုဆောင်းခြင်းနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာအလေ့အကျင့်များပြုလုပ်ရန် ကတိပြုပါသည် (သို့ဖြစ်၍ သင်သည် ကောင်းသောသြတ္တပ္ပစိတ်ဖြင့် ရောစပ်သောက်နိုင်သည်)။ ဘယ်အရသာ ရွေးရမလဲ မသေချာဘူးလား။ Queen's လက်ဖက်ရည် ရွေးချယ်မှု- Twinings classic ကို သင် မမှားနိုင်ပါ။ အင်္ဂလိပ်နံနက်စာလက်ဖက်ရည် အလွန်တော်သည်။
အကောင်းဆုံး Herbal Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်7. အမည်
နောက်ကွယ်တွင် အီရတ်ဖွား Oakland အခြေစိုက် အစ်ကိုနှင့် ညီမနှစ်ယောက် ခေါ်ဆိုပါ။ အပြုသဘောဆောင်သော အပြောင်းအလဲကို ဖန်တီးလိုသော တူညီသောဆန္ဒဖြင့် စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များအဖြစ် ပေါင်းစည်းခဲ့ကြပြီး လက်ဖက်ရည်ကို အပြန်အလှန်ချစ်မြတ်နိုးကြသည်။ ယနေ့တွင်၊ မွေးချင်း Ahmed Rahim နှင့် Reem Hassani တို့သည် ၎င်းတို့၏ ကုမ္ပဏီမှတစ်ဆင့် လူသားချင်းစာနာထောက်ထားမှုဆိုင်ရာ အကြောင်းရင်းများကို မြှင့်တင်ကြပြီး ၎င်းတို့၏ အရသာရှိသော လက်ဖက်ရည်ဖျော်စပ်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ စံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ လက်ဖက်ခြောက်တွင် အရွက်ပိုကြီးလေ အရည်အသွေးပိုကောင်းလေဖြစ်သည်- Numi သည် သင်ရရှိသည့်အရာထက် သိသိသာသာ ပိုမိုကြွယ်ဝ၊ ချောမွေ့ပြီး ပိုမိုသန့်စင်သော ရောစပ်မှုရရှိရန် အပြည့်စုံဆုံး လက်ဖက်ရွက် (ရှားပါးပြီး ထူးခြားဆန်းပြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ) ကိုသာ အသုံးပြုပါသည်။ ကြိတ်ခွဲနည်း။ အထူးသဖြင့် အမှတ်တံဆိပ်၏ ပရိသတ်များသည် ၎င်းတို့၏ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များကို ရွေးချယ်မှုအပေါ် သဘောကျကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Numi's Morroccan Mint - နုပျိုသော ပူဒီနာ၏ ချိုမြိန်မှု နှင့် သင့်အား နိုးကြားစေမည့် ရနံ့ဖြင့် အသက်ဝင်ပြီး လန်းဆန်းစေမည့် လက်ဖက်ရည် မပါဘဲ ကဖိန်းဓာတ်၏အကူအညီ။
အမေဇုန်8. တိုင်းရင်းဆေးများ
နောက်ကွယ်က တွန်းအားတွေ တိုင်းရင်းဆေးများ လုပ်ငန်းအလေ့အကျင့်များသည် ရေရှည်တည်တံ့မှု၊ ပါဝင်ပစ္စည်း သန့်ရှင်းမှုနှင့် လူမှုရေးနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းတို့ကို ၎င်းတို့၏ ပရီမီယံ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၏ ပရီမီယံ လက်ဖက်ရည်များအတွက် ၎င်းတို့ကို ပိုသိနိုင်သည်။ တိုင်းရင်းဆေးပညာကို 1974 ခုနှစ်တွင် Rosemary Gladstar—တတိယမျိုးဆက်ဆေးဖက်ဝင်အပင်ပညာရှင်တစ်ဦးနှင့် ယခုအခါ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလေ့လာခြင်းဆိုင်ရာပညာပေးဆရာနှင့်စာရေးဆရာ—နှင့် Drake Sadler တို့မှ တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီတွင် ၎င်းတို့လင်မယား တက်ကြွမှုမရှိတော့သော်လည်း၊ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်သည် စားသုံးသူများအတွက် သဘာဝဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ကုထုံးများယူဆောင်လာစေရန် ၎င်း၏မူလအမြင်အတိုင်း မှန်ကန်နေခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် ဤကုမ္ပဏီသည် အရည်အသွေးမြင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရောစပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ကြိုက်သူများကြားတွင် အကြိုက်တွေ့နေဆဲဖြစ်သည်။ တိုင်းရင်းဆေးဆရာများတွင် သစ္စာစောင့်သိသော လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း လမ်းပေါ်ထွက်သည့် စကားလုံးမှာ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကို သောက်ခြင်းဖြစ်သည်၊ chamomile နှင့် lavender ရောစပ်ပါ။ အပန်းဖြေရန် အမှန်တကယ်မြင့်မြတ်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည် (နှင့် ဝေးကွာသွားခြင်းပင်ဖြစ်နိုင်သည်)။
အမေဇုန်9. Teeccino
Teeccino ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ—ဆေးဖက်ဝင်အပင်ကော်ဖီ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ—တို့ကိုသာလုပ်ကြပြီး ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ကြသည်။ လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီချစ်သူများ၏ လိုချင်စိတ်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ပြင်းထန်သော အရသာရှိသော လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီ အခြားရွေးချယ်စရာများကို ဖန်တီးရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် ဆုရ လက်ဖက်ဒီဇိုင်နာ Caroline MacDougall မှ 1993 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။ Teeccino သည် အရသာရှိလှသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များခင်းကျင်းခြင်းဖြင့် ၎င်း၏မူလမစ်ရှင်တွင် အောင်မြင်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့တွင် အော်ဂဲနစ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ သစ်သီးများနှင့် အခွံမာသီးများ ရောစပ်ထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိစေပါသည်။ ကော်ဖီကဲ့သို့ အရသာရှိသည်ဟု ဆိုထားသော မည်သည့်လက်ဖက်ရည်ကိုမဆို သင်သံသယဖြစ်နိုင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့ကို ယုံကြည်ပါ- Teeccino's Dandelion အုန်းလက်ဖက်ရည် — ၎င်း၏ ခရင်မ် ၊ ချောကလက် နှင့် အနည်းငယ် ခါးသော ပရိုဖိုင် ဖြင့် — သင့်အား ယုံကြည်သူ တစ်ဦး ပေါ်ထွက် စေလိမ့်မည် ။
အကောင်းဆုံး Luxe Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်10. TWG Tea
TWG ဇိမ်ခံစင်ကာပူလက်ဖက်ရည်ဆိုင်ဆိုင်ခွဲတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ၎င်း၏နာမည်ကျော်လက်ဖက်ရည်အမှတ်တံဆိပ်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လူကြိုက်များခဲ့သည်။ တစ်ခုတည်းသောအိမ်ခြံမြေလုပ်ငန်း၊ သီးသန့်လက်ဖက်ရည်ရောစပ်ထားသော ကျယ်ပြန့်သော TWG သည် luxe ၏နိမိတ်ပုံဖြစ်သည်။ သင့်ငွေအတွက် သင်ရရှိသောအရာသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး ဂန္ထဝင်ဆန်သော ထုပ်ပိုးမှုထက် သာလွန်သည်- TWG လက်ဖက်ရည်များသည် ၎င်းတို့၏ ကောင်းမွန်သော အသီးအနှံများနှင့် သာလွန်သောအရသာအတွက် ကျယ်ပြန့်စွာ အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ အမှတ်တံဆိပ်၏ပရိသတ်များသည် ၎င်းတို့ကမ်းလှမ်းသည့် ရောစပ်မှုတိုင်းကို ချီးကျူးသီဆိုထားသောကြောင့် သင်သိချင်ပါက သင့်ကိုယ်သင် (သို့မဟုတ် သင့်ဘဝတွင် အခြားလက်ဖက်ရည်ချစ်သူအချို့) က ၎င်းတို့၏ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အရသာရွေးချယ်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့်—ဤကဲ့သို့သော ဆက်ဆံရန် ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဂန္ထဝင်နမူနာ ၎င်းတွင် Earl Grey၊ chamomile နှင့် နံနက်စာလက်ဖက်ရည်တို့ ရောစပ်ပြီး ခံတွင်းတွေ့စေသော ဖျော်ရည်များ ပါဝင်သည်။
အမေဇုန်11. အပြင်းစားလက်ဖက်ရည်
လက်ဖက်ရည်ပြင်း စိုက်ပျိုးသူများထံမှ တိုက်ရိုက်ရရှိပြီး အကောင်းမွန်ဆုံးနှင့် အရှားပါးဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ရောစပ်ထားသော လက်လုပ်လက်လုပ်လက်ဖက်လက်ဖက်ရည်များကို ပေးအပ်ရခြင်းအတွက် ဂုဏ်ယူပါသည်။ (၎င်းတို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်အရ Tea Forte ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လက်ဖက်ခြောက်များ၏ တစ်ရာခိုင်နှုန်းအောက်သာ ကိုယ်စားပြုပါသည်။) ဤအဆင့်မြင့် လက်ဖက်ခြောက်သမားများသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ထူးခြားသောအရသာတစ်ခုစီကို တုနှိုင်းမဲ့အနုပညာလက်ရာများဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ကာ ၎င်းတို့၏ အမှတ်အသားပိရမစ်ထည့်သွင်းအသုံးပြုသူများသည် ပြီးပြည့်စုံသော ဖျော်ရည်ကို ကတိပေးပါသည်။ boot လုပ်ရန်) ။ ဟုတ်တယ်၊ ultra-luxe လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သောက်ရတာက သင့်အတွက် တစ်ပြားတစ်ချပ်လောက် ကုန်ကျလိမ့်မယ်—ဒါပေမယ့် သရုပ်ပျက်လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့ အတွေ့အကြုံကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင်၊ Tea Forte အရသာစုစည်းမှု စိတ်ပျက်မည်မဟုတ်ပါ။
အကောင်းဆုံး White Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်12. Smith Teamaker
Smith Teamaker ခေါင်းစဉ်ကို လက်ခံနိုင်လောက်အောင် နှိမ့်ချလွန်းတဲ့ teamaster Steven Smith က တည်ထောင်ထားတဲ့ Portland အခြေစိုက် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု (ပရိသတ်တွေက မင်းကို သူ့ပစ္စည်းတိုင်းမှာ မြည်းစမ်းလို့ရတယ်လို့ ပြောကြပေမယ့်)။ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းသည် သေးငယ်သောအစီအစဥ်များကို ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ပေးသည့် Smith Teamaker အတွေးအခေါ်၏ အဓိကအချက်ဖြစ်သည်—အားလုံးသည် လှုံ့ဆော်မှုအခိုက်အတန့်မှစတင်ကာ သင့်မတ်ခွက်သို့မသွားကြမီ ပြင်းထန်သောအရသာကို ခံစားရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ပေါင်းစပ်ပညာရှင် အကြီးအကဲသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော လက်ဖက်ရည်ကို ဖန်တီးရာတွင် မည်သည့်ထောင့်ကိုမျှ ဖြတ်တောက်ခြင်း မရှိပေ။ Smith Teamaker ၏ အဖြူရောင်ပွင့်ချပ်လက်ဖက်ရည် အရည်အသွေးအပေါ် အမှတ်တံဆိပ်၏ ဆည်းကပ်မှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော ဖော်ပြချက်ဖြစ်သည်- ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ကြွယ်ဝသော တရုတ်အရွက်ဖြူ လက်ဖက်ခြောက်နှင့် ပန်းပွင့်ပွင့်များသည် ပိုးသား၊ နူးညံ့ပြီး မွှေးကြိုင်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် အချစ်ဇာတ်လမ်းအသစ်နှင့်တူသည်။
အမေဇုန်13. Taylors of Harrogate
Harrogate ၏ Taylors Yorkshire အခြေစိုက် မိသားစုလုပ်ငန်းသည် ပရီမီယံကော်ဖီနှင့် အထူးသီးသန့်လက်ဖက်ရည်တို့ကို ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်၊ Harrogate ၏ Taylors သည် လက်ဖက်စိုက်ပျိုးသော ဒေသများရှိ ထိပ်တန်းလက်ဖက်ခြံများနှင့် သမဝါယမအသင်းများနှင့် ခိုင်မာသော ဆက်ဆံရေးကို တည်ဆောက်ရာတွင် ရရှိနိုင်သော အကောင်းဆုံးနှင့် အရသာအရှိဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အမှတ်တံဆိပ်သည် 1886 ခုနှစ်ကတည်းက တည်ရှိနေသော်လည်း လုပ်ငန်း၏ကဏ္ဍတိုင်းတွင် ကြင်နာမှုနှင့် လေးစားမှုပြသရန် ကတိကဝတ်ပြုမှုသည် နှစ်များကြာလာသည်နှင့်အမျှ မပျောက်ကွယ်သွားဘဲ အရည်အသွေးလည်း မရှိပါ။ အမြင့်ဆုံးစံနှုန်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ Harrogate ၏ Taylors သည် ၎င်း၏ဂန္ထဝင် Yorkshire လက်ဖက်ရည်ထက် ၎င်း၏သစ္စာရှိနောက်လိုက်မှုကို ဆက်လက်နှစ်သက်နေပါသည်။ အရိပ်အမြွက် : သိတဲ့ သူတွေက ဒီလိုပြောကြတယ်။ Taylors အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည် —မက်မွန်သီးနှင့် ပန်းပွင့်ပွင့်များ၏ နူးညံ့သောမှတ်စုများနှင့်အတူ ခရင်မ်ရောစပ်မှု—သည် သန့်စင်ပြီး စိတ်နှလုံးကို သက်သာစေသော အောင်မြင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အကောင်းဆုံး Loose Leaf Tea အမှတ်တံဆိပ်များ
အမေဇုန်14. Rishi
ရိရှီ အာရှတွင် သူမြည်းစမ်းဖူးသော အရသာရှိသော လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများကို အနောက်ကမ္ဘာသို့ ယူဆောင်လာရန် အိပ်မက်မက်သော ခရီးသွားဝါသနာအိုး Joshua Kaiser မှ 1997 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်သည် အတိအကျလုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ လူမှုရေးတာဝန်ယူမှုမြင့်မားသော ပရီမီယံဖြစ်သော Rishi အမှတ်တံဆိပ်သည် လက်ဖက်စိုက်ပျိုးသူများနှင့် တိုက်ရိုက်ကုန်သွယ်မှုမှတစ်ဆင့် ၎င်း၏စိတ်အားထက်သန်စွာ ဖန်တီးထားသည့် လက်ဖက်မျိုးရိုးအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ Rishi လက်ဖက်ရည်များသည် အချက်အပြုတ်နှင့် ရုက္ခဗေဒပညာရပ်အတွက် စံပြတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကမ်းလှမ်းသည့် ရောစပ်မှုတိုင်းတွင် ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို မြည်းစမ်းနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ငါတို့အကြိုက်တွေထဲက တစ်ခုကို သိချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အရွက်ဖျော့ကို စမ်းကြည့်ပါ။ Peach Blossom အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည် . မွှေးပြီး စိတ်ကူးယဉ်ရနံ့က နွေရာသီလို အရသာရှိတဲ့ ဖျော်ရည်ကို သက်သာစေပြီး ပူသည်ဖြစ်စေ အေးသည်ဖြစ်စေ အရသာရှိစေမှာပါ ။
အမေဇုန်15. David's Tea
Quebec တွင်မွေးဖွားပြီး၊ ဒါဝိဒ်၏လက်ဖက်ရည် ၎င်း၏ စွဲမက်ဖွယ် အာခေါင်နှစ်ခြိုက်သော အရေအတွက်နှင့် နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် မူရင်းအရွက် လက်ဖက်ခြောက်ကို အမှတ်တရအဖြစ် ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဗူးခွံများတွင် ရောစပ်ထားပါသည်... သို့သော် ၎င်းသည် ပရိသတ်များကို ပိုမိုအားပေးလာစေရန် ထူးခြားသော ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။ Ethical Tea Partnership ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးအနေဖြင့်၊ David's Tea သည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်တိုင်းတွင် မြင့်မားသောစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း အဆိုပါကျင့်ဝတ်အရ ရင်းမြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစည်းပုံသည် စိတ်ကူးစိတ်သန်း၏စွမ်းအားအတွက် te(a) သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီအသီးအနှံတွေကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ (သရက်သီး၊ အုန်းသီး၊ နာနတ်သီး) ဂန္ထဝင်ပေါ်တွင်လှည့်ပါ။ ရိုးရာချိုင်းအမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ အပူပိုင်းဒေသအရသာတွေကို သင်ကိုယ်တိုင်မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန့်မှန်းချက် အနှိုင်းမဲ့ အံ့သြပီတိ ဖြစ်ပေသည်။
ဆက်စပ်- ဂျင်းမှသည် Licorice အထိ ဗိုက်အောင့်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးလက်ဖက်ရည်
