အနည်းငယ်သော အရာများသည် Zak the Baker မှ ပူနွေးပြီး မမြဲသော မုန့်ဟင်းခါးကို ကိုက်ခြင်းထက် ဘဝကို ပိုပျော်ရွှင်စေသည်။ ဒါမှမဟုတ် Cindy Lou ရဲ့ ဝါးတဲ့ကွတ်ကီး။ သို့မဟုတ် True Loaf မှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော အချဉ်။ ဘယ်လိုပဲဖုတ်စားကုန်ပစ္စည်းမျိုးပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Miami ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးမုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစုပေါင်းသည် သင်၏ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှစ်သက်သောအိပ်မက်များအားလုံးကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
ဆက်စပ်- မိုင်ယာမီရှိ အကြွင်းမဲ့အကောင်းဆုံးသော့ လိမ္မော်သီးအနှစ်များကို လက်ဆင့်ကမ်းပါ။
ဓာတ်ပုံကို Bachour Bakery မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။
1. ဘွဲ့
ကျွမ်းကျင်အဆင့် နံနက်စာ၊ နေ့လယ်စာနှင့် နေ့လည်စာ အခကြေးငွေများအပြင် မုန့်လုပ်သူ Antonio Bachour သည် Doral၊ Miami Beach နှင့် Coral Gables ရှိ ကင်းစခန်းများ ပါဝင်သော Bachour Bakery တွင် ကောင်းမွန်ပြီး အရသာရှိသော ခေါက်ဆွဲများကို အထူးပြုပါသည်။ မည်သည့်နေရာသို့သွားသည်ဖြစ်စေ ချိုချဉ်ရွေးချယ်မှုသည် အလွန်လှပနေပေလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက မင်းကို ရပ်တန့်မနေပါစေနဲ့ — အရာအားလုံးက ဘယ်လောက်အရသာရှိလဲဆိုတာကို ကြည့်လိုက်ပါ။ ဟုတ်တယ်၊ မင်းရဲ့ အချိုပွဲအိမ်မက်တွေက ဒီမှာ တကယ်ဖြစ်လာတယ်။
အမျိုးမျိုးသောတည်နေရာ; antoniobachour.com
ဓာတ်ပုံကို Flour & Weirdoughs/Facebook မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။
2. မုန့်ညက်နှင့် Weirdoughs
ဒီမုန့်ဆိုင်နာမည်က သဘောကျဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။ မုန့်ပြန်ယူလာရတဲ့ သတင်းစကားနဲ့ တွဲထားတဲ့ — Flour & Weirdoughs ရဲ့ ပြည်တွင်းဖြစ်မုန့်တွေနဲ့ စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့်တွေကို တိုက်ဖျက်တဲ့နည်းလမ်းနဲ့ ဒီနေရာကို သင်သဘောကျသွားမှာ သေချာပါတယ်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော baguettes၊ ဂျုံလုံးဘူးခွံများ၊ လတ်ဆတ်သော croissants (အရသာနှင့် အချို) နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှေ့သို့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ဝိုင်ပုလင်းများ ရွေးချယ်မှုတို့ကိုပင် ရွေးချယ်လိုက်ပါ။
19 Harbor Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 သို့မဟုတ် flourandweirdoughs.com
ဓာတ်ပုံအား Sullivan Street Bakery/Facebook မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။3. Sullivan Street Bakery
New York City's Sullivan Street Bakery သည် မိုင်ယာမီရှိ တည်နေရာနှင့်အတူ တောင်ဘက်သို့ လျှောက်သွားခဲ့သည်။ Master Baker Jim Lahey မှပိုင်ဆိုင်သော အဆိုပါလုပ်ငန်းကို အပတ်တိုင်း အများပြည်သူသို့ အလတ်ဆတ်ဆုံး အိမ်လုပ်မုန့်များ၊ မုန့်များနှင့် ရောမစတိုင်ပီဇာ ရွေးချယ်မှုများဖြင့် ဖွင့်လှစ်ပါသည်။
5550 NE ၄ th ရိပ်သာ မိုင်ယာမီ; ssbmiami.com
ဓာတ်ပုံအား Michael's Mandel Bread မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။4. Michael's Mandel ပေါင်မုန့်
၎င်းသည် ကွတ်ကီးမဟုတ်ပါ။ ကိတ်မုန့်မဟုတ်ဘူး။ Michael's Mandel Bread လို့ ခေါ်ချင်ရင် ဘာပဲလုပ်လုပ် ရူးလောက်အောင်ကောင်းတာပဲ သိထားရမယ်။ အပြင်ဘက်တွင် အနည်းငယ် ကြွပ်ဆတ်ပြီး အတွင်းပိုင်းတွင် အလွန်နူးညံ့သော ချောကလက်ဖြင့် ရောထားသော ဗာဒံစေ့ဖြင့် ရောထားသော ဤ Miami မှလုပ်သော မန်ဒယ်လ်ပေါင်မုန့်ကုမ္ပဏီမှ နိုင်ငံအနှံ့ တင်ပို့ပါသည်။ ရပါတယ်။
ဓာတ်ပုံအား Zak the Baker/Facebook မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။
5. Zak the Baker
ငါတို့က မင်းကို ခွဲရတာကို မုန်းတယ် ဒါပေမယ့် Zak the Baker ရဲ့ အရသာလေးတစ်ချပ်ကို မင်းမစားမချင်း မင်းမှာ မုန့်မစားရသေးဘူး။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ ဤမုန့်စိမ်းကို Whole Foods တွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပြီး Wynwood ရှိ အထင်ကရ မုန့်ဆိုင်များတွင် အမြဲလိုလို ဤမုန့်စိမ်းကို စားသောက်ဆိုင် ဒါဇင်ပေါင်းများစွာတွင် ကျွေးမွေးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ မုန့်ဆိုင်သည် ချောကလက်ဘာကာ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ခေါက်များကဲ့သို့သော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ယွမ်
295 NW 26th St.; ၇၈၆-၂၉၄-၀၈၇၆ သို့မဟုတ် zakthebaker.com
ဓာတ်ပုံအား Salty Donut မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။6. အငန်ဒိုးနပ်
ဆားငံဒိုးနပ်သည် တစ်ခုတည်းနှင့် တစ်ခုတည်းအတွက်သာ လာရောက်လည်ပတ်ရကျိုးနပ်သည်- ဒဏ္ဍာရီ ဒိုးနပ်များ။ မာလကာနှင့် ဒိန်ခဲ၊ မေပယ်နှင့် ဘေကွန်၊ tres leches နှင့် Nutella ကဲ့သို့သော အရသာများဖြင့် သင်မှားသွားစေရန် ခဲယဉ်းနေပေလိမ့်မည်။ အကောင်းဆုံးအပိုင်း? သင့်ပြင်ဆင်မှုရယူရန် နေရာသုံးနေရာ ရှိသည် - Wynwood၊ South Miami နှင့် Lincoln Road။ အကယ်၍ သင်သည် Dallas၊ Texas သို့မဟုတ် Florida၊ Orlando တွင်ဆိုလျှင်၊ ထိုနေရာတွင်လည်း ဆိုင်များရှိသည်။
အမျိုးမျိုးသောတည်နေရာ; saltydonut.com
ဓာတ်ပုံအား Madruga Bakery/Facebook မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။7. Madruga မုန့်တိုက်
Madruga Bakery တွင် Zak the Baker vet Naomi Harris သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်မုန့်ညက်ကို ကြိတ်ခွဲပြီး အချဉ်ပေါင်မုန့်၊ ပြင်သစ်နှင့် challah အပါအဝင် မတူညီသောမုန့်တစ်ဒါဇင်ခန့်ကို ဖန်တီးရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။ သူ့အဖွဲ့သည် ဘယ်ရီသီးများနှင့် စားသုံးနိုင်သော ပန်းပွင့်များဖြင့် ထိပ်ကပ်ထားသော ခရင်မ်သီးဖျော်ရည်များမှသည် ချယ်ရီယိုနှင့် ချောကလက်ကိတ်မုန့်အထိ လှပစွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ကိတ်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များကိုလည်း လက်ရာမြောက်ပါသည်။
1430 S. Dixie Hwy ။ #117၊ Coral Gables; 305-262-6130 သို့မဟုတ် madrugabakery.com
ဓာတ်ပုံကို Cindy Lou's Cookies မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။
8. Cindy Lou ၏ ကွတ်ကီးများ
ကောင်းသော ကွတ်ကီးများ ရှိပြီး သင် သွားလာရန် သတ္တိရှိစေမည့် ကွတ်ကီးများ ရှိပါသည်။ Cindy Lou's သည် အရသာအရှိဆုံးရွေးချယ်စရာများ ( butterscotch walnut နှင့် lemon cloud ကဲ့သို့) အရသာရှိသောရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ထားပြီး သင်စမ်းဖူးသမျှ အရသာအရှိဆုံးအချို့ဖြစ်မည်ဟု အာမခံပါသည်။ ဒါပေမယ့် အကောင်းဆုံးအပိုင်းကတော့ မိုင်ယာမီတစ်ဝှမ်းလုံးမှာ သူမရဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ မုန့်ဖုတ်များ ဧဝံဂေလိတရားကို ဖြန့်ဝေပေးနိုင်တဲ့ စိတ်အားထက်သန်တဲ့ မုန့်ဖုတ်သမား Cindy Kruse ဖြစ်ရပါမယ်။
7320 NE ဒုတိယရိပ်သာ; 305-456-8585 သို့မဟုတ် cindylouscookies.com
ဓာတ်ပုံကို Breadman Miami/Facebook မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။9. Breadman တွေလုပ်
ဤချစ်လှစွာသော မုန့်ဆိုင်ရှိ အရသာအားလုံးသည် စမ်းကြည့်ရကျိုးနပ်သည် (ဟဲလို၊ ချောကလက်အချပ်များ)၊ သို့သော် လက်မှတ်လက်ဆောင်- croquet ကို လက်လွတ်မခံသင့်ပါ။ ရန် ကိတ်မုန့်။ ကျွန်ုပ်တို့ကို ယုံကြည်ပါ၊ မဖြစ်နိုင်သော အထုပ်တစ်ထုပ်တွင် ချိုမြိန်သော အရသာ အားလုံးကို ရောစပ်ထားသည့် အရသာကို သင် မစမ်းမှီတိုင်အောင် အသက်ရှင်နေသေးသည် မဟုတ်ပါလား။
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, and 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
ဓာတ်ပုံကို Rosetta Bakery မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။10. Rosetta Bakery
မီယာမီကမ်းခြေတွင် အထင်ကရနေရာဖြစ်သည့် ဤအီတလီကဖေးဆိုင်ခွဲနှင့် သင်ရင်းနှီးပြီးသားဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဇင်ဝက်ရှိသော မည်သည့်နေရာများတွင်မဆို၊ အလားတူစူပါစစ်မှန်သောစျေးနှုံးကို တွေ့ရလိမ့်မည် (စတော်ဘယ်ရီ တီရာမီဆူ၊ Nutella bomboloni ဟုထင်သည် ၊ creamy fruit tarts နှင့် croissants များ)။ အရာအားလုံးကို အီတလီနိုင်ငံမှ ခေါ်ယူထားသော မုန့်ဖုတ်စားဖိုမှူးမှ ဖုတ်ပါသည်။ ဒါပေါ့၊ ဒါက အစစ်အမှန်ပါပဲ (အနည်းဆုံး မိုင်ယာမီမှာ)။
အမျိုးမျိုးသောတည်နေရာ; rosettabakery.com
ဓာတ်ပုံအား La Provence မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။11. Provence
မုန့်ဖုတ်ဆိုင်မှာ မုန့်နှစ်ထုပ်နဲ့ မုန့်နှစ်ထုပ်တင်တာထက် ပြင်သစ်ကို ပိုခံစားရစေတာ ဘာမှမရှိပါဘူး။ La Provence သည် မိုင်ယာမီတစ်ခွင်တွင် တည်နေရာခြောက်ခု ရှိပြီး ကော်ဖီဆိုင်တွင် လတ်ဆတ်သော baguettes နှင့် Hermès-လိမ္မော်ရောင် macaron များကို စုပ်ယူစားသောက်နိုင်သည့် နေရာခြောက်ခုရှိသည်။
အမျိုးမျိုးသောတည်နေရာ; laproencemiami.com
ဓာတ်ပုံအား Versailles Bakery မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။12. Versailles Bakery
ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် မာလကာ pastelit ဘယ်မှာရနိုင်လို့လဲ။ သို့မဟုတ် ဒါက အရသာရှိလား?
3555 SW Eighth St.; 305-444-0240 သို့မဟုတ် versaillesrestaurant.com
ဓာတ်ပုံကို True Loaf မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။13. True Loaf
ဤမိုင်ယာမီကမ်းခြေ မုန့်ဆိုင်သည် ရိုးရှင်းပြီး ကောင်းမွန်သော ပေါင်မုန့်များကို ပြုလုပ်သည်။ multigrain မှ သံလွင်ဆီအထိ၊ ပျားရည် oatmeal မှ cranberry walnut အထိ၊ သင်မြင်ရသည့်အရာမှာ ဤနေရာတွင် ရရှိသောအရာဖြစ်သည်- ကြွပ်ရွပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ဘယ်တော့မှ အရှုံးမပေးကြောင်း ကတိပေးမည့် ကြွပ်ရွသောမုန့်စိမ်း။ သင်ရောက်နေစဉ်တွင် သစ်တော်သီးနှင့် ဘလူးဘယ်ရီသီးကို ရွေးပါ။
1894 Bay Rd., မိုင်ယာမီကမ်းခြေ; 786-216-7207 သို့မဟုတ် instagram.com/trueloaf
ဓာတ်ပုံကို B Bistro + Bakery မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။14. B Bistro + Bakery
ဒီနေရာက စိတ်ကူးယဉ် (ဆာလောင်မွတ်သိပ်) နေရင် သွားရမယ့်နေရာပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် unicorn ဒိုးနပ်-muffins၊ စတော်ဘယ်ရီ-ခရင်မ်-ဖြည့် croissants နှင့် Funfetti-esque macaron တို့ကို ပြောနေပါသည်။
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 သို့မဟုတ် bbistromiami.com
Bunnie Cakes ၏ ဓာတ်ပုံကို ရည်ညွှန်းပါသည်။15. Bunnie ကိတ်မုန့်
ဒီ drop-dead လှတဲ့ ကိတ်မုန့်က- အဲဒါကို စောင့်ပါ- 100 ရာခိုင်နှုန်း ဟုတ်ပါဘူး။ Bunnie Cakes မှာ ကျန်တာတွေ အကုန်ပါပါတယ်။ Doral ရှိ ပန်းရောင်တောက်တောက် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်သည် အအေးမလွန်ခင်ကတည်းက vegan ဟင်းပွဲများကို ပြောင်းလဲပေးခဲ့သည်။ မာလကာ၊ သံပုရာသီးနှင့် ငှက်ပျောသီး ချောကလက်ချစ်ပ်ကဲ့သို့သော ကိတ်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်အရသာ ဒါဇင်များစွာရှိသည်—၎င်းတို့၏ ထောပတ်သယ်ဆောင်သော မိတ်ဖက်များနှင့် အလွယ်တကူ ထိပ်တိုက်တွေ့နိုင်ပြီး အပေါ်မှတက်သွားနိုင်သည်။
8450 NW ၅၃ rd စိန့်, Doral; 786-577-3243 သို့မဟုတ် bunniecakes.com
ဓာတ်ပုံကို Café Créme မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။16. Café Créme
ဤပြင်သစ်ဆိုင်ကို မဖော်ပြထားဘဲ မုန့်ဆိုင်စာရင်း ပြီးမြောက်မည်မဟုတ်ပါ။ Nutella croissants ကို သေချာစမ်းကြည့်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီနပိုလီယံ။ ပြီးတော့ ခရင်မ်ပေါင်မုန့်။ ဘာလဲ သိလား၊ တစ်ခုချင်း ယူလိုက်။
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com