DURIAN: ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသောထူးခြားဆန်းပြားသောအသီး - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ

Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
7 နာရီအကြာ Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
9 နာရီအကြာ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
လွန်ခဲ့သော ၁၂ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ကျန်းမာရေး အာဟာရ အာဟာရ oi-Neha Ghosh မှဖြစ်သည် Neha Ghosh ဖေဖော်ဝါရီလ 18, 2019 တွင်

လူအတော်များများက durian အသီးကိုမသိဘူး ^[1] ဂျကျောက်သီးတစ်မျိုးနှင့်တူသော 'အပူပိုင်းသစ်သီးများဘုရင်' အဖြစ်လူသိများသည်။ အသီး၏အပြင်ဘက်အရေပြားတွင်ဆူးများရှိပြီးအရောင်မှအစိမ်းရောင်ရှိသည်။ အသားသည်အရည်ရွှမ်း။ ချိုမြိန်ပြီးအလွန်ပြင်းသောအမွှေးနံ့သာရှိသည်။ ဒီအသီးသည်အရှေ့တောင်အာရှမှဖြစ်သည်။

ဒူရင်းယန်းအသီးတွင်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာပါရှိသည်။ ၎င်းတွင်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အားဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများလုံလောက်စွာထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည့်အာဟာရဓာတ်များစွာရှိသည်။

Durian အသီး၏အာဟာရတန်ဖိုး

၁၀၀ ဂရမ် durian အသီးတွင်ရေ ၆၄.၉၉ ဂရမ်၊ ၁၄၇ kcal (စွမ်းအင်) နှင့်အောက်ပါအာဟာရများပါ ၀ င်သည်။

1,47 ဂရမ်ပရိုတိန်း
၅.၃၃ ဂရမ်စုစုပေါင်း lipid (အဆီ)
27,09 ဂဘိုဟိုက်ဒရိတ်
၃.၈ ဂရမ်ဖိုင်ဘာ
6 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်
0.43 mg ကိုသံ
30 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီစီယမ်
39 မီလီဂရမ်ဖော့စဖရပ်
436 မီလီဂရမ်ပိုတက်စီယမ်
2 မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ်
0,28 မီလီဂရမ်သွပ်
0,207 မီလီဂရမ်ကြေးနီ
0,325 မီလီဂရမ်မန်းဂနိစ်
19.7 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် C
0,374 မီလီဂရမ် Tiiamine
0,200 မီလီဂရမ် riboflavin
1,074 မီလီဂရမ် niacin
0,316 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် B6
44 IU ဗီတာမင်အေ
36 mcg ဖောလိတ်

Durian အသီးအမျိုးအစားများ

ပိုးဘုရင်
D24 durians
အနက်ရောင်ဆူး
ပုစွန်နီသို့မဟုတ်ပုဇွန်နီ
D88 Durians
Tracka သို့မဟုတ်ဝါး Durian
Tawa သို့မဟုတ် D162 Durians
Hor Lor Durians
Golden Phoenix သို့မဟုတ် Jin Feng

Durian အသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

၁။ သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းသိမ်းသည်

ဒူရီယန်အသီးရှိဇီဝတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများထဲတွင် ethanethiol နှင့် disulphide အနုမြူကဲ့သို့သော sulfur ပါဝင်သောဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်သည်။ ^{[နှစ်ခု]} နှင့်နှလုံးကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုသောသကြားပါဝင်မှု။ Durian အသီးသည်ဤဒြပ်ပေါင်းများ၏တည်ရှိမှုကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရဒူးရီးယားအသီးကိုစားသောကျန်းမာသန်စွမ်းသူများသည်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ရှိသည် ^[3] ။

2. သကြားဓာတ်တည်ငြိမ်

durian ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလူသားနှင့်ကြွက်များ၏ပုံစံများကိုလေ့လာခဲ့သည် ^[4] ။ ဒရီယန်၏ဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးလုပ်ဆောင်မှုသည်အသီးတွင်ဇီဝသက်ရှိဒြပ်ပေါင်းများရှိနေခြင်းကိုအသိအမှတ်ပြုသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ၊ durian အသီးသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာ ၁၀ ဦး တွင်အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ခြင်းနှင့်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပြောင်းလဲခြင်းအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်၏ homeostasis တိုးတက်စေရန်ပြသခဲ့သည်။ သူတို့သည်အသီးကိုစားသုံးပြီးအင်ဆူလင်အဆင့်ကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေသည် ^[5] ။

၃။ စွမ်းအင်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်

ဒရီယန်အသီးသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသည်နှင့်အမျှ၎င်းကိုစားသုံးခြင်းသည်ဆုံးရှုံးသွားသောစွမ်းအင်ပမာဏကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အစာကြေရန်အချိန်ယူပြီးသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကြာရှည်စွာစွမ်းအင်ပေးသောကြွက်သားကျုံ့ခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် durian အသီးအရွက်စားခြင်းသည်စွမ်းအင်ကိုပေးပြီးပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည် ^[6] ။

4. အစာခြေအတွက်ကူညီပေးသည်

အသီးသည်အစာခြေကျန်းမာရေးအတွက်အရေးပါသောဖိုင်ဘာ၏ကောင်းသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အူမကြီးဆဲလ်များသည်လောင်စာအဖြစ် fiber ကိုအသုံးပြုပြီးသူတို့ကိုကျန်းမာအောင်ထိန်းသိမ်းသည်။ ဖိုင်ဘာသည်သင်၏အစာကိုအမြောက်အများထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သင့်အူသိမ်လှုပ်ရှားမှုပုံမှန်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်သင်၏အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုထိန်းသိမ်းသည် ^[7] ။

5. နာကျင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်

ဒရီယန်အခွံများထုတ်ယူခြင်းတွင်နာကျင်ခြင်းနှင့်ပantibိဇီဝဆေးများပါဝင်သည်။ တောင်ပိုင်းဆေးဘက်ဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်ဂျာနယ်မှထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုအရ durian shell shells သည်နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းနှင့်ပoticိဇီဝဆေးများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ချောင်းဆိုးခြင်းမှသက်သာရာရစေနိုင်သည် ^[8] ။

6. RBC ၏တိုးတက်မှုနှုန်းကိုအားပေးတယ်

ဒူရင်းယန်းအသီးသည်ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့်သံဓာတ်များစွာရရှိသည် ^[9] ။ ဤဓာတ်သတ္တုများသည်ဟီမိုဂလိုဗင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ သွေးနီဥများဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကြီးထွားရန်အတွက်ဖောလိတ် (သို့) ဖောလစ်အက်ဆစ်လိုအပ်သည်။ သံဓာတ်သည်လိုအပ်သောဟီမိုဂလိုဘင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသို့အောက်စီဂျင်သယ်ဆောင်ရန်တာ ၀ န်ရှိသည်။

7. အိပ်စက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်နှင့်စိတ်ကျရောဂါလျော့နည်းစေသည်

ကမ္ဘာ့ဆေးဝါးသုတေသနကမ္ဘာ့ဂျာနယ်အရဒရီယန်အသီးတွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ် (tryptophan) ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်အိပ်စက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသောသဘာဝဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မယ်လတိုနင်နှင့် serotonin ဟော်မုန်းများကို metabolize လုပ်သည်။ Melatonin သည်အိပ်စက်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောသံသရာတွင်ပါ ၀ င်ပြီး serotonin သည်အိပ်စက်ခြင်း၊ ဤသည်စိတ်ကျရောဂါနှင့်စိတ်ဖိစီးမှု၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည် ^[10] ။

၈။ အရိုးများကိုကျန်းမာစေပါသည်

durian အသီးသည် calcium နှင့် phosphorus တို့၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သဖြင့်အရိုးများကိုတည်ဆောက်ရန်ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်သည်။ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက်ဤဓာတ်သတ္တုပမာဏကိုလိုအပ်သည်။ American Bone Health ၏အဆိုအရကိုယ်ခန္ဓာ၏ဖော့စဖောရက် ၈၅ ရာခိုင်နှုန်းသည်အရိုးများတွင်ကယ်လ်ဆီယမ်ဖော့စဖိတ်အဖြစ်တွေ့ရသည်။

၉။ PCOS တွင်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုကုသပေးသည်

Polycystic Ovarian Syndrome (PCOS) သည်မျိုးပွားခြင်းစနစ်နှင့်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသောဟော်မုန်းအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမျိုးသမီးလိင်ဟော်မုန်းများမညီမျှမှုသည်ရင့်ကျက်သောဥများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီးပေးသည်။ ဤသည်မျိုးဥထွက်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ဝန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ PCOS တွင်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုကုသရာတွင် durian အသီးကိုဖြစ်နိုင်ချေရှိကြောင်းပြသခဲ့သည် ^{[ဆယ့်တစ်]} ။

Durian အသီးတစ်လုံးဘယ်လိုစားရမလဲ

၎င်းအသီးများကိုကုန်ကြမ်းစားခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ဆန်နှင့်အုန်းသီးနို့နှင့်ပင်စားသုံးနိုင်သည်။

ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသောရေစာအတွက်သင်၏သစ်သီးသုပ်ထဲသို့ထည့်ပါ။

သစ်သီးဝလံအပိုင်းအစများကိုအချိုပွဲတွင်ထည့်နိုင်သည်။

Durian ထိုင်းသုပ်စာရွက် ^[12]

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1 ခွက်ကုန်ကြမ်း durian သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖျက်စီး
3 ချပ်ခရမ်းချဉ်သီး
& frac12 ခွက်ကိုမုန်လာဥပြီးလျှင်
1/3 ခွက်ကိုအကြမ်းဖျင်းဖြတ်အစိမ်းရောင်ပဲ
1 အလယ်အလတ်အရွယ်ကြက်သွန်ဖြူ
2 ခွက်သခွားသီး, စိမ်းလန်းသော Papaya သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်သရက်သီးပြီးလျှင်
2 ထုံး
အရသာအတွက်ဆား
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်

နည်းလမ်း

ပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိပြုလုပ်ပြီးလျှင်ပျားရည်နှင့်ထုံးရည်များကိုထည့်ပါ။
အစိမ်းရောင်ပဲများ၊ durian အသီးအနှံများကိုထည့်ပါ။
အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ၊ ပြီးလျှင်ဖျော်ရည်ကိုစုပ်ယူရန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်စက်ပါ။
ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အစေခံ။

ဆောင်းပါးကိုးကားကြည့်ပါ

[1]Teh, ခတီ, Lim, K. , Yong, C. အိပ်ချ်, Ng, C. C. Y. , Rao က, အက်စ် R. , Rajasegaran, V. , ... & Soh, P. အက်စ် (2017) ။ အပူပိုင်းအသီး durian (Durio zibethinus) ၏မျိုးရိုးဗီဇမူကြမ်း။ မျိုးရိုးဗီဇ၊ ၄၉ (၁၁)၊ ၁၆၃၃ ။
[နှစ်ခု]Voon, Y. Y. , Abdul Hamid, N. S. , Rusul, G. , Osman, A. , & Quek, S. Y. (2007) ။ မလေးရှား durian (Durio zibethinus Murr) ၏လက္ခဏာများ။ ရူပဗေဒနှင့်အရသာဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဆက်စပ်မှု။ အစားအစာဓာတုဗေဒ, 103 (4), 1217-1227 ။
[3]Kumolosasi, အီး, Siew Gyn, တီ, Mansor, အေအိပ်ချ်, Makmor Bakry, အမ်, Azmi, N. , & Jasamai, အမ် (2015) ကျန်းမာရေးအတွက်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်သွေးပေါင်ချိန်အပေါ် Durian စားသုံးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ အစားအစာဂုဏ်သတ္တိများ၏အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဂျာနယ်, 19 (7), 1483-1488 ။
[4]Devalaraja, အက်စ်, ဂျိန်း, အက်စ်, & Yadav, အိပ်ချ် (2011) ။ ဆီးချိုရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများအတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ်ထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးများ။ နိုင်ငံတကာသုတေသန (Ottawa, Ont ။ ), 44 (7), 1856-1865
[5]Roongpisuthipong, C တို့, Banphotkasem, အက်စ်, Komindr, အက်စ်, & Tanphaichitr, V. (1991) ။ Postprandial ဂလူးကို့စနှင့်အင်ဆူလင်တုန့်ပြန်မှုအမျိုးမျိုးသောအပူပိုင်းအသီးအနှံများကိုညီမျှသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုတွင်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဆီးချိုရောဂါသုတေသနနှင့်လက်တွေ့အလေ့အကျင့်၊ ၁၄ (၂)၊ ၁၂၃-၁၃၁ ။
[6]Jequier, အီး (1994) ။ Carbohydrates သည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လက်တွေ့အာဟာရဆိုင်ရာအမေရိကန်ဂျာနယ်၊ ၅၉ (၃)၊ ၆၈၂S-၆၈၅S ။
[7]Lattimer, ဂျေအမ်, & Haub, အမ် D. (2010) ။ ဇီဝဖြစ်စဉ် health.Nutrients, 2 (12), 1266-89 အပေါ်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများ၏သက်ရောက်မှုများ။
[8]ဝူ, အမ် Z. , Xie, G. အ, လီ, Y. X တို့, Liao, Y. အက်ဖ်, Zhu, R. , လင်း, R. အေ, ... & Rao က, ဂျေဂျေ (2010) ။ durian shell extracts ၏ချောင်းဆိုးသက်သာခြင်း၊ analgesic နှင့်ပantibိဇီဝဆေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများ - ကြွက်များတွင်လေ့လာမှုတစ်ခု။ တောင်ပိုင်းဆေးဘက်ဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်၏ဂျာနယ်၊ ၃၀ (၄)၊ ၇၉၃-၇၉၇ ။ နန် fang yi ke da xue xue bao = ဂျာနယ်။
[9]Striegel, အယ်လ်, Chebib, အက်စ်, Dumler, C တို့, လူး, Y. , Huang က, D. , & Rychlik, အမ် (2018) ။ Durian သစ်သီးများကို Superior Folate Sources အဖြစ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
[10]Husin, N. အေ, Rahman, အက်စ်, Karunakaran, R. , & Bhore, အက်စ်ဂျေ (2018) ။ Durian (Durio zibethinus L. ) ၏အာဟာရ၊ ဆေးဖက်ဝင်၊ မော်လီကျူးနှင့်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း၊ မလေးရှားရှိအသီးများဘုရင်။ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်၊ ၁၄ (၆)၊ ၂၆၅-၂၇၀ ။
[ဆယ့်တစ်]Polysstic Ovary Syndrome မှာမျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုကုသရန်တွဲဖက်အဖြစ် ds သစ်သီး (Durio zibenthinus Linn) ကိုအစွမ်းထက်စွာအသုံးပြုခြင်း။ ပေါင်းစည်းဆေးပညာဂျာနယ်, 14 (1), 22-28 ။
[12]Durian သည်ဘာအတွက်ကောင်းသနည်း။ (n.d. ) https://foodfacts.mercola.com/durian.html မှရယူရန်