ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ကာလရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်ကောင်းမွန်သော coronavirus စာမေးပွဲပြီးနောက် Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးစကူတာကိုစတင်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးတွင်ခံစားခဲ့ရသည့်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် creamy texture ရှိပြီး tangy အရသာရှိပြီးအာဟာရဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ကျန်းမာသောအဆီများ၊ အရည်အသွေးမြင့်မားသောပရိုတင်းများနှင့်အခြားဒိန်ခဲအမျိုးအစားများထက်ကယ်လိုရီလျော့နည်းသည်။
ဆိတ်ဒိန်ခဲဆိုတာဘာလဲ
chèvreဟုလည်းလူသိများသောဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ဆိတ်နို့ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်း။ ဖြန့်ဖြူးနိုင်သောလတ်ဆတ်သောဒိန်ခဲမှသည်အနည်ကျနေသောဒိန်ခဲအထိအရသာအမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအမျိုးမျိုးပါ ၀ င်သည်။
ဆိတ်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအားလုံးတွင်ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်နှင့်ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင် B2၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီ၊ [1] [နှစ်ခု] ။
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်နွားနို့ဒိန်ခဲနှင့်အစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်။ နွားနို့မှပြုလုပ်သောအရည်အသွေးမြင့်ပရိုတိန်းများ၊ အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ ၊
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိစေသည်။ ကြည့်ကြရအောင်
ဆိတ်ဒိန်ခဲ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
1. ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချ
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်သဘာဝအားဖြင့် polyunsaturated fatty acids (PUFA) တွင်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်ရောင်ရမ်းသောကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်။ Nutrients ဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေသော ၂၀၂၀ လေ့လာမှုကနေ့စဉ်ရက်သတ္တပတ် ၁၂ ပတ်ကြာဆိတ်ဒိန်ခဲကိုနေ့စဉ်စားသုံးခဲ့သည့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောအဝလွန်သူများနှင့် HDL (ကောင်းသော) ကိုလက်စထရောကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေခဲ့သည် [3] ။
၂။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ဆိတ်နို့မှပြုလုပ်သောကြောင့်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ဆိတ်နို့သည်အလယ်အလတ်ကွင်းဆက်ဖက်တီးအက်စစ်များဖြစ်သောကြောင့်အလွန်လျင်မြန်စွာအစာကြေနိုင်ပြီးချက်ချင်းစွမ်းအင်ထုတ်ပေးသည့်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော capric acid နှင့် caprylic acid တို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ စိတ်ရောဂါ။ ၂၀၁၇ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရဆိတ်ဒိန်ခဲပါသည့်ဆိတ်နို့ရည်နံနက်စာကိုစားသုံးသူတို့သည်စားချင်စိတ်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေပြီးနွားနို့အခြေခံနံနက်စာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုလျော့နည်းသွားကြောင်းဖော်ပြခဲ့သည် [4] ။
အပြည့်အဝခံစားရခြင်းနှင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုလျော့နည်းခြင်းတို့သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေသည်။
အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုအရဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ကိုယ်အလေးချိန်၊ BMI နှင့်အဝလွန်သူများနှင့်အ ၀ လွန်သူများအတွက်ခါးအ ၀ န်းကိုလျှော့ချရာတွင်ထိရောက်သည်ကိုပြသခဲ့သည် [5] ။
3. အရိုးကျန်းမာရေးကိုထောက်ပံ့ပေးသည်
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအရိုးများတည်ဆောက်ရန်ခန္ဓာကိုယ်မှလိုအပ်သောကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ကြေးနီတို့ကဲ့သို့သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်သည်အရေးကြီးသောဓာတ်သတ္တုဖြစ်ပြီးကျန်းမာသောအရိုးများကိုတည်ဆောက်ရာ၌အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ Phosphorus သည်သင်၏အရိုးများကိုကျန်းမာသန်စွမ်းစေရန်အတွက်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းကယ်လစီယမ်နှင့်အလုပ်လုပ်သောအခြားအရေးကြီးသောဓာတ်သတ္တုဖြစ်သည်။ အရိုးကျန်းမာရေးနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရေးတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ to မှပါ ၀ င်သောကြေးနီသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသတ္တုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည် [6] [7] ။
4. အူမကြီးကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေသည်
၎င်းသည် L. plantarum နှင့် L. acidophilus အပါအ ၀ င် probiotics အမျိုးမျိုးပါဝင်သောကြောင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုစားသုံးခြင်းသည်ကျန်းမာသောအူနှင့်ဆက်စပ်နေသည် [8] ။ Probiotics သည်ကောင်းသောအ bacter ဘက်တီးရီးယားများဖြစ်ပြီးသင်၏အူကိုကျန်းမာစေပြီးအစာခြေပြproblemsနာများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
5. ဝက်ခြံလျော့နည်းစေသည်
ဆိတ်ဒိန်ခဲတွင် capric acid ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ပantiိဇီဝဆေးများကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများနှင့်စမ်းသပ်မှုများအရအရေပြားတွင်ဝက်ခြံဖြစ်ပေါ်စေသောဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုးဖြစ်သော P. acnes ကိုတိုက်ထုတ်ရာတွင် capric အက်ဆစ်သည်ထိရောက်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ [9] ။
၆
ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ဆိတ်ဒိန်ခဲသည်ပရိုတင်းဖွဲ့စည်းပုံကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်နွားမဒိန်ခဲထက် Lactose တွင်အနိမ့်ကျနေသောကြောင့် Lactose သို့မဟုတ်အစာမစားနိုင်သည့်နွားမဒိန်နှင့်ဓာတ်မတည့်သူများအတွက်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆိတ်ဒိန်ခဲတွင် A2 casein ပါ ၀ င်သည်။ A1 casein ထက်ရောင်ရမ်းမှုနည်းပြီးဓါတ်မတည့်မှုနည်းသောပရိုတင်းအမျိုးအစား၊ နွားမဒိန်ခဲတွင်တွေ့ရသောပရိုတင်းအမျိုးအစားများဖြစ်သောကြောင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုစားသုံးခြင်းသည်အစာခြေပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီးပိုမိုလွယ်ကူစေနိုင်သည်။ အစာကြေ [10] ။
သင်၏အစားအစာတွင်ဆိတ်ဒိန်ခဲထည့်သွင်းရန်နည်းလမ်းများ
- ကျန်းမာပြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းသောနံနက်စာအတွက်ကြက်ဥကြော်၊ ထောပတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥများနှင့်အတူပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ချိုသောဆိတ်ဒိန်ခဲကိုဖြန့်ပါ။
- သင်၏ကြက်သားသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်အသုပ်တွင်အအေးပျော့ပျော့ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုအသုပ်တစ်ခုအဖြစ်ထည့်ပါ။
- အရသာရှိတဲ့၊ ကျန်းမာတဲ့ရေစာအတွက်ဆိတ်ဒိန်ခဲနဲ့အချပ်ပန်းသီးတွေကို crackers တွေထဲထည့်ပါ။
- သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော quiche သို့မဟုတ် frittata စာရွက်တွင်ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။
- ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသောကြက်သားရင်သားကင်ဆာနှင့်မီးဖို၌ကင်ပါ။
- ဆိတ်ဒိန်ခဲ၊ မှိုများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Omelette ကိုချက်ပြုတ်ပါ။
- အာလူးကြော်အတွက်ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။
- ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုချက်ပြုတ်ထားသော oatmeal သို့ထည့်ပြီးအသားများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို toppings အဖြစ်ထည့်ပါ။
- အိမ်လုပ်ပီဇာသို့မဟုတ်ပြားပြားမုန့်လုပ်သည့်အခါဆိတ်ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။
- ချဉ်သောဒိန်ခဲကိုဟင်းချိုတွင်ထည့်ပါ။
- ကြာရှည်ခံသောဆိတ်ဒိန်ခဲကိုပျားရည်အနည်းငယ်နှင့်ပေါင်းပြီးကျန်းမာသောအချိုပွဲတစ်ခုအတွက်အချပ်အသီးများဖြင့် ၀ ယ်ပါ။
ဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲ
Berry ဟာဆိတ်ဒိန်ခဲအသုပ်စာရွက် [ဆယ့်တစ်]
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1 ကြက်သွန်နီအချပ်
- 1 tbsp ထောပတ်သီးရေနံ
- ဆလတ်တစ်လက်တဆုပ်စာ
- အကြမ်းအားဖြင့်ခုတ်သည်
- ½ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ထက်ဝက်
- 1 ခွက်ရောနှောသီး
- ½ခွက်ဖလားကို Raspberry vinaigrette
- 100 ဂရမ်ဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲ, ပြိုကျ
- ပင်လယ်ဆားငန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
နည်းလမ်း
- မီးဖိုကို ၃၅၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပါ။
- ပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်သွန်နီ၊ အခွံမာသီး၊ ထောပတ်သီးဆီ၊ ပင်လယ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုပစ်ပါ။
- ထိုအခါပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့် 15-20 မိနစ်ခန့်ကင်။ အေးဖို့ဘေးဖယ်ကထားပါ။
- အခြားပန်းကန်လုံးတွင်ဆလတ်၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆိတ်ဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးများ၊ ကြက်သွန်နီ၊ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့။