ချစ်လှစွာသော၊ ချယ်ရီထိပ်မှ ရေခဲမုန့် sundae။ မငျးကိုကြှနျုပျတို့ခစျြတယျ။ ဒါပေမယ့် မင်းအရက်နည်းနည်းသောက်ရင် ငါတို့လည်း စိတ်ပျက်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဒါကြောင့် ဒါကိုတွေ့လိုက်ရတဲ့အခါ သဘာဝအတိုင်း ဝမ်းသာပီတိဖြစ်ရပါတယ်။ Club W စာရွက် ဝိုင်ရေခဲမုန့်တွေ ရှိသတဲ့၊ မင်းမှန်းဆလို့။
သင်လိုအပ်သောအရာ မြင့်မားသောဖန်ခွက်တစ်ခု၊ vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ပိုင့်၊ ဝိုင်နီတစ်ပုလင်း (အသီးအနှံ Grenache သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်)၊ တောက်ပြောင်သောရေနှင့် မာရာစရှီနိုချယ်ရီသီးတစ်ပုလင်း။
ပြုလုပ်နည်း- ဖန်ခွက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ဆယ်မိနစ်မှ ဆယ့်ငါးမိနစ်ခန့်ကြိုတင်ထားပြီး ရေခဲမုန့်များ အရည်ပျော်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။ ပြီးလျှင် vanilla နှစ်ဇွန်းထည့်ပါ - သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်၏ 2/3 ကို အပြည့်ထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်နှင့် ပြောင်လက်နေသောရေကို ညီတူညီမျှ အစိတ်အပိုင်းများ ဖြည်းညှင်းစွာ လောင်းချကာ ရေခဲမုန့်အပေါ်မှ လောင်းချလိုက်ပါ။ ချယ်ရီသီးအချို့နှင့် ပျော်ပျော်ပါးပါး ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
ဆက်စပ်- ပြန်လာရန် ကြိုတင်စီစဉ်ထားသည့် Retro PARTY အမြည်းပွဲ 8 ခု
