Nilgiri ကြက်သား Korma

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• 7 နာရီအကြာ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
• 9 နာရီအကြာ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲလမ်းသဘင်ကိုအရှိန်မြှင့်
• လွန်ခဲ့သော ၁၂ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• နည်းပညာ BSNL သည်ကာလရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
• အားကစား IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
• ရုပ်ရှင်များ COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
• သတင်း Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
• မော်တော်ကားများ Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

သင်သည်တူညီသောကြက်သားဟင်းကိုထပ်ခါထပ်ခါစားရန်ပျင်းနေပါကတမီးလ်နာဒူးပြည်နယ်မှထူးခြားဆန်းပြားသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သင့်ကိုလန်းဆန်းစေသောအရသာအသစ်တစ်ခုကိုပေးလိမ့်မည်။ စာရွက်၏အမည်မှာအိန္ဒိယတောင်ပိုင်းရှိ Nilgiris အမည်ရှိအပြာရောင်တောင်တန်းများမှဖြစ်သည်။ ဤသည်ရိုးရှင်းသောစာရွက်ပုံစံဖြစ်သည်။ သို့သော်အရသာရှိရှိပေါင်းစပ်ထားသောအရသာသည်သင်၏အရသာအဖူးများကိုကျိန်းသေပေါက်စေလိမ့်မည်။

ဤကြက်သားစာရွက်၏အဓိကသော့ချက်မှာအဝါရောင်၊ အညိုနှင့်နံနံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စိမ်း - အညိုရောင်အရိပ်အဖြစ်၎င်းကိုနူးညံ့သောမြက်ပင်အရသာနှင့်ပြည့်စေနိုင်သည်။ ထိုအခါအနံ့ရိုးရှင်းစွာမူးယစ်ဖြစ်ပါတယ်။ အိန္ဒိယဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကဤပန်းကန်ကိုအလွန်အရသာရှိစေသည်။

ဒါကြောင့်ဒီမှာ Nilgiri ကြက်သား korma များအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် : ၄-၅

အဘိတ်အချိန် : 15 မိနစ်

ချက်ပြုတ်ချိန် မိနစ် ၄၀

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• Chicken- ၁ ကီလိုဂရမ်

• ကြက်သွန်နီ - ၂ ။

• ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူ paste- 1. 5 tbsp

• ခရမ်းချဉ်သီး (၁)

• အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် 1tsp မှုန့်

• နနွင်းမှုန့် 1tsp

• သံပုရာဖျော်ရည် - 2tbsp

• ဟင်းရွက် 6--

• အရသာနှုန်းအတိုင်းဆား

• ရေနံ 2tbsp

မဆလာငါးပိသည်

• Jeera (ဇီစေ့) - 1tsp

• Saunf (စမုန်နက်မျိုးစေ့များ) - 1tsp

• Khus khus (ဘိန်းစေ့) - 1tsp

• သစ်ကြံပိုး - 1 လက်မအပိုင်းအစ

• Cardamoms- 2

• လတ်ဆတ်သောအုန်းသီး - 5tbsp (ပြီးလျှင်)

• သီဟိုnut် nuts- 8

• အစိမ်းရောင် chillies- 4

• နံနံစွန်ပလွံ - ၃ ပေါင် (ကုန်တယ်)

• Mint leaf- 15

• Water- 3 n & frac12 ခွက်

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

1. ဒယ်အိုးနှင့်ခြောက်သွေ့သောကင်ဂျေရာ၊ saunf၊ khus khus, cardamoms နှင့် kinnamon တို့ကိုအပူပေးပါ။
2. အပူမှဖယ်ထုတ်ပြီးသီဟို,်၊ အုန်းသီး၊ ပူစီနံအရွက်၊ နံနံရွက်၊ အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးနှင့်ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူကြိတ်ပါ။ ချောချောမွေ့မွေ့ငါးပိလုပ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ
3. ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူနှင့်ဟင်းအရွက်ထည့်ပါ။ 2 မိနစ် saute ။
4. ကြက်သွန်နီများကိုကြော်ပြီးထည့်ပါ။
5. ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူငါးပိထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ကြော်ပါ။
6. အခုတော့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်, ​​နနွင်းမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
7. သင်အစောပိုင်းကပြင်ဆင်ခဲ့သောမလာလာငါးပိကိုထည့်ပြီး ၇-၈ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
8. ယခုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သားအသားများကိုထည့်ပါ။ 2 မိနစ် saute ။
9. ရေခွက် (၃) ခွက်ကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးအဖုံးတစ်ခုနှင့်ဖုံးကာကြက်သားကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အထိချက်ပြုတ်ပါ။
10. ပြီးတာနဲ့မီးတောက်ကိုပိတ်ပြီး Nilgiri ကြက်သား korma ကိုနံနံခေါက်ညှပ်လိုက်ပါ။

သင်၏ Nilgiri ကြက်သား korma ကိုအသင့်ပြင်ဆင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ chappatis, pulao သို့မဟုတ် biryani နှင့်အတူခံစားပါ။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ