ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်ရောဂါဖြစ်သော Sanjay Raut ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်
- IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ပွဲတော်များအားလုံးသည်သကြားလုံးများမပါဘဲမပြီးပြည့်စုံပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့အိန္ဒိယလူမျိုးများအနေဖြင့်ချိုသောသွားရှိသည်။ အိုနမ်သည် Kerala တွင်အကျော်ကြားဆုံးသောပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Kerala မှလူများသည်ပျော်ရွှင်မှုနှင့်ပျော်ရွှင်မှုများစွာဖြင့် Onam ကိုဂုဏ်ပြုရန်စောင့်ဆိုင်းသည်။ ဤပွဲတော်သည်လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့်ကျင်းပသောကြောင့်အိုနမ်ကိုချစ်မြတ်နိုးမှုဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့ထံယူဆောင်လာမည်။ ဒီနှစ်မှာတော့ ၂၀၁၉ ခုနှစ်၊ Onam ပွဲတော်ကိုစက်တင်ဘာ ၁ ရက်မှစက်တင်ဘာ ၁၃ ရက်အထိကျင်းပလိမ့်မည်။
Inam Puli စာရွက်
ပွဲလမ်းသဘင်များ၏အဓိကအပိုင်းများမှာသကြားလုံးများဖြစ်သည်။ ပွဲတော်ရာသီအတွက်မတူညီသောသကြားလုံးများကိုသင်ကြားပေးနေစဉ်၊ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့လည်းအိုနမ်အတွက်အရသာရှိသောချိုသောပန်းကန်ကိုသင်ရပါမည်။
Raksha Bandhan အထူး - Sweet Pumpkin Halwa စာရွက်
Ada payasam သည်ရိုးရာနှင့် Kerala ရှိ Onam အတွက်ချက်ပြုတ်ထားသောဂန္အချိုပွဲစာရွက်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကိုအိမ်ထဲရှိအခြေခံပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ပြင်ဆင်ရန်အချိန်ယူသော်လည်းအကောင်းဆုံးအရသာရှိသည်။
ဒါဆိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာကြည့်ရအောင် Ada payasam အိုနမ်အတွက်
ဆာဗာများ - 4
အဘိတ်အချိန် - 10
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၄၅ မိနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- Ada ဆန်တစ် packet
- နို့ - 2 လီတာ
- သီဟို - - 8 မှ 10
- စပျစ်သီးပျဉ် - 8 မှ 10
- Ghee - 1 ခွက်
- ရွှေဝါရောင် - အဖြစ်တော့
- သကြား - 2 ခွက်
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ရေကိုပြုတ်, ထို့နောက်ရေထဲသို့ 100 မှ 150 gms ada ဆန်ထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ
- အချိန်အကြာကြီးရေအေးနှင့်ဆေးပါ။
- နက်ရှိုင်းသောလေးလံသောအောက်ခြေရေယာဉ်ကိုယူပါ။ နို့ 2 လီတာထည့်ပါကပြုတ်။
- နို့ကိုအသားပြုတ်ပါကဆေးကြောထားသော ada ဆန်ကိုနို့ထဲသို့ထည့်ပါ။
- သူမချက်ပြုတ်မှီတိုင်အောင်အောက်ခြေ၌ကပ်မနေစေရန်နှိုးဆော်ထားပါ။
- အခုတော့သကြားထည့်ပြီးနှိုးဆော်ဆက်လက်။
- သေးငယ်သောခွက်တစ်ခွက်တွင် 1 tbsp နို့ကိုထည့်ပြီးရွှေဝါရောင်အချပ်တစ်ခုထည့်ပါ။ ပျော်သွားပြီ။
- payasam ထူသောအခါရွှေဝါရောင်နှင့်နို့ကိုထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ghee နှင့်ကြော်သီဟို,် ၁ စက္ကန့်၊ စပျစ်သီးပျဉ်များကိုထည့်ပါ။
- အခုတော့ကြော်စားသီဟိုand်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကို payasam ထဲသို့ထည့်ပါ။
- နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ghee add ရောမွှေပါ။