Paleo Diet: အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အစားအစာနှင့်အစားအစာအစီအစဉ်

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• လွန်ခဲ့သော ၅ နာရီ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• 6 နာရီအကြာ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
• လွန်ခဲ့သော ၁၁ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• သတင်း အမေရိကန်သင်တန်းဆရာများသည်အိန္ဒိယပညာတတ်များအတွက်အင်္ဂလိပ်စာသင်တန်းများပို့ချပေးသည်
• အားကစား IPL 2021 - ဟာရှယ်လ်ပါတယ်လ်က ၂၀၁၈ လေလံပွဲကိုသတိမထားမိဘဲရိုက်လိုက်တဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
• နည်းပညာ AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
• ရုပ်ရှင်များ Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
• မော်တော်ကားများ Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

Palaoolithic အစားအစာ၊ ကျောက်ခေတ်အစားအစာ၊ caveman အစားအစာသို့မဟုတ်မုဆိုးစုဆောင်းသောအစားအစာ ဟူ၍လည်း လူသိများသော Paleo အစားအစာသည်ယနေ့ခေတ် fad အစားအစာဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၂.၅ သန်းခန့်က Palaeolithic ခေတ်တွင်စားမည်ဟုယူဆရသောအစားအစာများပါဝင်သည်။ [1] ။

paleo အစားအစာတွင်စားသောအစားအစာများသည်ကမ္ဘာအနှံ့အပြားရှိအစောပိုင်းလူသားမုဆိုးများကိုစုဆောင်းသောအစားအစာနှင့်ဆင်တူသည်။ paleo အစားအစာသည်အခြေခံအားဖြင့် Palaeolithic ခေတ်တွင်မုဆိုးများကိုစုဆောင်းသူများစားသောအစားအစာ၏အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်ဖြစ်သည်။

ပုံ ref: foodinsight.org

၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် paleo diet အယူအဆကိုစတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီးစာအုပ်ပြီးနောက်တွင်လူကြိုက်များလာသည် 'The Paleo Diet: သင်စားသောဒီဇိုင်းများကိုစားခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးကျန်းမာပါစေ' Loren Cordain က ၂၀၀၁ တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ ထိုနောက်တွင် Palaeolithic ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်ဟုဆိုသောချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များစွာကိုထုတ်ဝေခဲ့သည်။

ဤဆောင်းပါးတွင် paleo အစားအစာ၊ အဘယ်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အစားအစာများကိုစားပြီးရှောင်ရှားခြင်းအတွက် paleo အစားအစာနှင့်အစာအာဟာရအစားအစာအစီအစဉ်ကိုဖော်ပြပါမည်။

The Paleo အစားအစာကဘာလဲ?

Paleo အစားအစာသည် Palaeolithic ခေတ်တွင်လူ့ဘိုးဘေးများစားခဲ့သောအစားအစာများပါ ၀ င်သည့်အစားအစာဖြစ်သည်။ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးများ၊ ကြက်ဥများ၊ အမဲသားများ၊ အခွံမာသီးများနှင့်အစေ့များသည်အမဲလိုက်ခြင်းနှင့်စုဆောင်းခြင်းဖြင့်ရရှိသောအစားအစာများဖြစ်သည်။

Paleo အစားအစာသည်ခေတ်မှီစိုက်ပျိုးရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ပြီးနောက်လူတိုင်း၏အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပဲနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုကန့်သတ်သည်။ [1]

Paleo Diet ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

၁။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း

European Clinical Nutrition မှထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုအရ Paleo အစားအစာကိုသုံးပတ်မျှသောက်သုံးခဲ့ကြသောကျန်းမာသန်စွမ်းသောစေတနာ့ဝန်ထမ်းများသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ခါးပတ်လည်တွင်ကျဆင်းခြင်းကိုပြသခဲ့သည်။ [နှစ်ခု] ။

နောက်ထပ် ၂၀၁၄ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရအ ၀ လွန်သည့်အမျိုးသမီးများအနေဖြင့်အဝလွန်သောအမျိုးသမီးများသည်အစာကျွေးခြင်းအားဖြင့်လိုက်နာကျင့်သုံးသော Nordic Nutrition အကြံပြုချက်များ (NNR) နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကခြောက်လအကြာတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းကြောင်းဖော်ပြခဲ့သည်။ [3] ။

ဒီလိုမျိုးမျိုးရိုးဗီဇအစားအစာတွေကကိုယ်အလေးချိန်တိုစေတယ်။ သို့သော်ဆရာဝန်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့် paleo အစားအစာကိုမအကြံပြုမီနောက်ထပ်သုတေသနပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေတယ်

လေ့လာမှုတစ်ခုအရ၊ တိုတောင်းသောကာလအတွက် paleo ဓာတ်စာကိုစားနေသောအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အလယ်အလတ်ဆားစားသုံးမှုပါ ၀ င်သည့်အမေရိကန်ဆီးချိုရောဂါအသင်းမှအကြံပြုချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ အစားအစာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ခံနိုင်ရည်ကိုသိသိသာသာတိုးတက်မှုရှိခဲ့သည် အစေ့, ပဲနှင့်အနိမ့်အဆီနို့ [4] ။

အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုအရ Paleo အစားအစာကိုစားသုံးခဲ့သည့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်သိသာထင်ရှားသည့်တိုးတက်မှုကိုပြသခဲ့သည်။ [5] ။

သို့သော် paleo အစားအစာနှင့်ဆီးချိုရောဂါအကြားဆက်နွယ်မှုကိုပြသရန်နောက်ထပ်လေ့လာမှုများလိုအပ်သည် [6] ။

၃။ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်

လေ့လာမှုတစ်ခုအရ paleo အစားအစာကိုစားသုံးခြင်းသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ လေ့လာမှုအရ paleo ဓာတ်စာသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချစေပြီး HDL (ကောင်းသော) ကိုလက်စထရောနှင့်နှလုံးရောဂါအတွက်အဓိကအန္တရာယ်အချက်များဖြစ်သော LDL (မကောင်း) ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေကြောင်းလေ့လာတွေ့ရှိခဲ့သည်။ [7] ။ သို့သျောလညျး, ဒီရှုထောင့်အတွက်ပိုပြီးသုတေသနလေ့လာမှုများနေဆဲလိုအပ်နေပါသည်။

4. သွေးပေါင်ချိန်ကျစေသည်

သွေးပေါင်ချိန်မြင့်ခြင်းသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည်။ ၂၀၀၈ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ Paleo အစားအစာကိုသုံးပတ်မျှသောက်သုံးခဲ့ကြသောကျန်းမာသန်စွမ်းသူ ၁၄ ဦး သည်သူတို့၏သွေးကြောကျဉ်းမှုနှုန်းကိုတိုးတက်စေခဲ့သည် [8] ။

အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုအရ paleo အစားအစာသည်သွေးတွင်းသွေးပေါင်ချိန်နှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပြီး HDL ကိုလက်စထရောတိုးစေကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည် [9] ။

Paleo အစားအစာတွင်စားရန်အစားအစာများ

• ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီး, ငှက်ပျောသီး, လိမ္မော်, avocados, စတော်ဘယ်ရီအဖြစ်သစ်သီးများ။
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊
• ငါး၊ ပုစွန်၊ အခွံကဲ့သို့သောပင်လယ်စာ
• ဥ
• အမှီအသား
• အနည်းငယ်သာဖော်ပြရန်ဗာဒံသီး၊ walnuts၊ နေကြာစေ့နှင့်ဖရုံသီးအစရှိသောမျိုးစေ့များ။
• အာလူး၊ အာလူးနှင့်ယမ်းကဲ့သို့သောဥ။
• သံလွင်ဆီ၊ ထောပတ်သီးနှင့်အခြားအဆီများကဲ့သို့သောကျန်းမာသောအဆီနှင့်ဆီ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး [1] ။

Paleo အစားအစာတွင်ရှောင်ကြဉ်ရန်အစားအစာများ

• ပဲများ၊ ပဲနှင့်ပဲများကဲ့သို့ပဲမျိုးစုံ။
• ဂျုံ၊ မုယော၊ စာလုံးပေါင်း၊ ကောက်စသည့်သီးနှံအစေ့များ
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
• Trans ဆိုတဲ့အဆီ။
• အချိုဓာတ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများ။

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောသရေစာများစားသုံးရန် Paleo Diet တွင်စားသုံးရန်

• ကြက်ဥပြုတ်
• အခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ
• Apple ကဗာဒံသီးကိုထောပတ်နဲ့ချော်လိုက်တယ်
• သီးတစ်ပန်းကန်လုံး
• အသီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း
• ကလေးမုန်လာဥနီ

Paleo အစားအစာကိုသင်စမ်းကြည့်ပါကဘာကိုမျှော်လင့်မည်နည်း

အကယ်၍ သင် paleo အစားအစာကိုလိုက်စားခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကြိုးစားနေလျှင်၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်ရေရှည်အတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကြိုးစားနေပါက paleo အစားအစာသည်သင့်အတွက်မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်သည်။

ထို့အပြင် အကယ်၍ သင်သည်ဤအစားအစာကိုလိုက်နာပါကသစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကျန်းမာသောအဆီများကိုပိုမိုစားသုံးပါလိမ့်မည်။ အဆီနှင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုဤအစားအစာများကသင်၏ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကြောင့်ဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။

paleo အစားအစာသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အစေ့များကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုရှောင်ရှားရန်အရေးကြီးသည်။ ဒါကြောင့် paleo diet အပါအ ၀ င် fad diets မစတင်ခင်အာဟာရဗေဒပညာရှင်နဲ့တိုင်ပင်ဖို့အကြံပြုထားပါတယ်။

Paleo အစားအစာနမူနာအစားအစာအစီအစဉ်

paleo အစားအစာကိုစားချင်သူများအတွက်နမူနာအစားအစာအစီအစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှုအရအစားအစာတိုင်းကိုပြောင်းလဲပါ။

ပထမနေ့ - တနင်္လာနေ့

• မနက်စာ ကြက်ဥပြုတ်၊ သံလွင်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချောမွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• နေ့လည်စာ : သံလွင်ဆီထည့်ပြီးအခွံမာသီးအနည်းငယ်ပါသောကြက်သားသုပ်။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသားကင်။

ဒုတိယနေ့ - အင်္ဂါနေ့

• မနက်စာ ကြက်ဥအကာများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊
• နေ့လည်စာ - အရွက်ရောနှောထားသောအသားများ၊ အမဲသားနှင့်သံလွင်ဆီထည့်သည်။
• ညစာ သံလွင်ဆီ၌ကြော်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

တတိယနေ့ - ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

• မနက်စာ : ဗာဒံသီးနဲ့သစ်သီးပန်းကန်လုံး (သင်ရွေးချယ်မှု)
• နေ့လည်စာ : အသားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ကြက်သားကြော်။

4th နေ့ - ကြာသပတေးနေ့

• မနက်စာ ကြက်ဥ၊ သစ်သီးတစ်လုံးနှင့်ဗာဒံစေ့တစ်ချောင်း။
• နေ့လည်စာ - တူနာ၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ သံလွင်ဆီထည့်ထားသောသုပ်များ။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားဖုတ်ရသည်။

5th နေ့ - သောကြာနေ့

• မနက်စာ မွှေထားသောကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဥများနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖျော်ရည်။
• နေ့လည်စာ - သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သားသုပ်။
• ညစာ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပြောင်းဖူးကလေးများနှင့်မွှေပါ။

၆ ရက် - စနေနေ့

• မနက်စာ ဘေကွန်ကြော်၊ ကြက်ဥနှင့်သစ်သီးတစ်ချောင်း
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူမုန့်ညက်ဖုတ်ကင်။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို။

၇ ရက် - တနင်္ဂနွေနေ့

• မနက်စာ ကြက်ဥ၊ မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး omelette ။
• နေ့လည်စာ - ထောပတ်သီး၊ အစေ့နှင့်သံလွင်ဆီထည့်သွင်းထားသောကြက်သားသုပ်။
• ညစာ ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသားစွပ်ပြုတ်။

ကျန်းမာ Paleo အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

၁။ Paleo ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်လှော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကြီးမားသောအန်စာတုံး butternut squash
• 2 နူးညံ့သိမ်မွေ့သော squash
• 1 ခွက်ကိုဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
• 3 ကြက်သွန်နီအချပ်
• မုန်လာဥနီ ၅ လုံး
• c pecans
• 1 ½ခွက်ကိုထောပတ်သီးရေနံ
• 1 လိမ္မော်ရောင်
• 1 tbsp စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ကုန်တယ်
• white ခွက်ဖြူဆေးရည်ရှာလကာရည်

နည်းလမ်း

• သင့်ရဲ့မီးဖို 400 ° F မှအပူ။
• delicata squash ချပ်။
• ပန်းကန်လုံးတွင်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ delicata squash နှင့် av ထောပတ်သီးဆီခွက်ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာပစ်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများကိုစာရွက်ကြီးတစ်ခုထဲတွင်ဖြန့်ပြီးမီးဖိုထဲသို့ ၂၅-၃၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
• ဆေးထည့်ရန်အတွက်ပန်းကန်လုံးထဲ၌လိမ္မော်၊ သမင်၊ စပျစ်သီး၊ အပွင့်၊ အဖြူ၊ အရောအနှောကောင်းစွာရောနှောသည်အထိပြုလုပ် whisk ။
• မီးဖိုမှဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုထုတ်ယူပါနှင့် toasted pecans နှင့်အတူပေါင်းစပ်။
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအပေါ်ကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာပစ်ချ [10] ။

ဖရုံသီးပိုင်ပြန်လည်နာလန်ထူဖျော်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဖရုံသီးစင် 1 ခွက်
• 1 ငှက်ပျော
• 1 ကုန်တယ်မုန်လာဥ
• 1 ချွတ်ယွင်းရက်စွဲ
• pump Tsp ဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင်
• 1 ခွက်အုန်းသီးနို့
• garnishing များအတွက် 1 tbsp ကုန်တယ် pecans (optional ကို)

နည်းလမ်း

• Blender တစ်ခုတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပေါင်းပြီးချောမွေ့သည်အထိရောနှောပါ။

• ကုန်တယ် pecans နှင့်အတူအပါအ။ [ဆယ့်တစ်]

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ