ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်ကောင်းမွန်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုအပြီး Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
နာနတ်သီး gojju စာရွက်သည် South Karnataka ၏ဂန္တဝင်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲဖြစ်ပြီးပွဲတော်များအားလုံးတွင်အထူးသဖြင့်ထိုဒေသရှိဗြဟ္မများကပြင်ဆင်ရန်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ Pineapple Menaskai ဟုလည်းလူသိများသောဤပန်းကန်ကိုအုန်းသီးအခြေပြုမလာလာဟင်းရည်တွင်ဖြတ်ထားသောနာနတ်သီးများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။
Karnataka ပုံစံနာနတ်သီးဟင်းသည်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ပြီးသင်၏မီးဖိုချောင်အချိန်သိပ်မယူပါ။ နာနတ်သီး၏နာကျင်မှုနှင့်နာနတ်သီး၏ချိုမြိန်မှုနှင့်မလာလာ၏အမွှေးအကြိုင်တို့က၎င်းသည်အရသာရှိသည့်ဘူးသီးများကိုလုံးလုံးလျားလျားအားရပါးရဖြစ်စေသည်။
ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်သောနာနတ်သီးဟင်းသည်ချိုသော၊ အချဉ်နှင့်စပ်ပေါင်းစပ်မှုကိုနှစ်သက်သောသူတို့၌အဓိပ္ပါယ်ရှိသောနူးညံ့သိမ်မွေ့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤလက်ချောင်းများကိုကိုက်စေသောဟင်းသည်များသောအားဖြင့်ဆန်၊ dosa, idli နှင့် roti နှင့်တွဲစပ်ထားသည်။
သင်ဤရိုးရှင်းပြီးနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်စိတ်အားထက်သန်ပါကပုံများနှင့်အတူအဆင့်ဆင့်အဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်။ ဆက်လက်၍ နာနတ်သီး gojju မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်ကိုဗီဒီယိုကြည့်ပါ။
နာနတ်သီး GOJJU ဗီဒီယိုကိုဖမ်းယူ
နာနတ်သီး Gojju ချက်ပြုတ် နာနတ်သီး Menaskai စာရွက်လုပ်နည်း | Karnataka စတိုင်နာနတ်သီးဟင်းချက်နည်းနာနတ်သီး Gojju စာရွက် | နာနတ်သီး Menaskai စာရွက်လုပ်နည်း | Karnataka စတိုင်နာနတ်သီးဟင်းစာပြင်ဆင်မှုအချိန် ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၁၅ နာရီစုစုပေါင်း ၂၅ မိုင်အားဖြင့်စာရွက်: Kavyashree S က
စာရွက်အမျိုးအစား: ဘေးထွက် - ပန်းကန်
တာဝန်ထမ်းဆောင်: 1 ပန်းကန်လုံး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ရေနံ - 3 tbsp
ဟင်း (asafoetida) - အဖြစ်တော့
မုန်ညင်းစေ့ - 1 Tsp
1 Tsp - Split ကိုရုံးကိုပေး၏
Chana dal - 1/2 Tsp
ဟင်းရွက် - 7-10 အရွက်
နာနတ်သီး (Cube သို့ခုတ်ဖြတ်) - 1 နှင့် 1/4 အလတ်စားပန်းကန်
ရေ - 3/4th ခွက်ဖလား
ပြီးလျှင်အုန်းသီး - 1 ခွက်
Huri-kadale (bhuna chana) - ၁ tbsp
Rasam အမှုန့် - 2 tbsp
Jaggery - 1/2 tbsp
Tamarind ငါးပိ - 1 tbsp
အရသာအတွက်ဆား
-
၁။ အပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ဆီထည့်ပါ။
၂။ ဟင်းနှင့်မုန်ညင်းစေ့တစ်အိတ်ကိုထည့်ပြီးဖြန်းပုတ်ပါ။
၃။ အုပ်စုခွဲ urad dal၊ chana dal နှင့်ဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။
၄။ နာနတ်သီးတလုံးထည့်ပြီးကောင်းအောင်ပြင်ပါ။
၅။ ရေခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပြီးအလယ်အလတ်မီးလျှံပေါ် ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
၆။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ အုန်းသီး၊ huri kadale၊ rasam အမှုန့်နှင့်လေးပုံတစ်ပုံပန်းကန်နာနတ်သီးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
၇။ အိုးထဲထည့်ပြီးသား jaggery, tamarind paste နဲ့ဆားထည့်ပါ။
ရေ ၂ tbsp ထည့်ပြီးအရောအနှောကြိတ်ပါ။
၉။ နာနတ်သီးချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်မာလာလာကိုထည့်ပါ။
၁၀။ ဟင်းပွဲကိုမထည့်ခင် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
- ၁။ ဖြည့်စွက်ရန်ထင်းရှူးပင်နှင့်သမင်ငါးပိပမာဏသည်နာနတ်သီးမည်မျှချိုသည်သို့မဟုတ်အချဉ်ပေါ်မူတည်သည်။
- ၂။ သင်ရွေးချယ်လိုသည့်အတိုင်း rasam အမှုန့်အစားမွှေးကိုထည့်ရန်အခြား masala အမှုန့်ကိုထည့်နိုင်သည်။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ခွက်
- ကယ်လိုရီ - 400 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 23 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 2 ဂရမ်
- Carbohydrates - 55 g
- သကြား - 37 ဂရမ်
- အမျှင် - 4 ဂရမ်
တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် - နာနတ်သီး GOJJU လုပ်နည်း
၁။ အပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ဆီထည့်ပါ။
၂။ ဟင်းနှင့်မုန်ညင်းစေ့တစ်အိတ်ကိုထည့်ပြီးဖြန်းပုတ်ပါ။
၃။ အုပ်စုခွဲ urad dal၊ chana dal နှင့်ဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။
၄။ နာနတ်သီးတလုံးထည့်ပြီးကောင်းအောင်ပြင်ပါ။
၅။ ရေခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပြီးအလယ်အလတ်မီးလျှံပေါ် ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
၆။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ အုန်းသီး၊ huri kadale၊ rasam အမှုန့်နှင့်လေးပုံတစ်ပုံပန်းကန်နာနတ်သီးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
၇။ အိုးထဲထည့်ပြီးသား jaggery, tamarind paste နဲ့ဆားထည့်ပါ။
ရေ ၂ tbsp ထည့်ပြီးအရောအနှောကြိတ်ပါ။
၉။ နာနတ်သီးချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်မာလာလာကိုထည့်ပါ။
၁၀။ ဟင်းပွဲကိုမထည့်ခင် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။