Pongal 2021: ဤထူးဆန်းသောနေ့ကိုကျင်းပရန်ဤစပ် Pongal စာသည်စုံလင်သည်

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• 7 နာရီအကြာ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
• 9 နာရီအကြာ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၂ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• သတင်း Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
• အားကစား Medvedev သည်အကောင်းမြင်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုပြီးနောက် Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
• မော်တော်ကားများ Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
• ရုပ်ရှင်များ Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားစေတနာစိတ်များပေးပို့ကြသည်။
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
• နည်းပညာ AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

စပ် Pongal, ဒါမှမဟုတ် Kara Pongal, ရိုးရာတောင်အိန္ဒိယပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ven Pongal ဟုလည်းလူသိများသော်၎င်းကိုအဓိကအားဖြင့်ကမ်းလှမ်းသည် နေပြည်တော် ချိုမြိန် Pongal နှင့်အတူအစားအစာ။ ဒီနှစ်ပွဲတော်ကိုဇန်နဝါရီလ ၁၁ ရက်မှာစတင်မှာဖြစ်ပြီးဇန်နဝါရီ ၁၇ ရက်အထိဆက်လက်ကျင်းပမှာဖြစ်ပါတယ်။

စပ် Pongal သည်နံနက်စာသုံးဆောင်အဖြစ်စားသုံးသောလူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ghee Pongal သည်အသုံးအများဆုံးဖြစ်သော်လည်းဒီပန်းကန်နှင့်ကွဲလွဲမှုအနည်းငယ်ရှိသည်။ Pongal ကိုပိုင်ဆိုင်ထားခြင်းကမိမိကိုယ်ကိုအလင်းနှင့်လွယ်ကူသောခံစားမှုကိုဖန်တီးသည်။ ၎င်းသည်လူတိုင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခံတွင်းချက်ချင်းခံတွင်းထဲ၌အရည်ပျော်သွားသည်။

စပ် Pongal ကိုထမင်းနှင့်ဆန်ကိုပေါင်းထည့်လိုက်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအားလုံးကိုပြုလုပ်သည်။ အမွှေးအကြိုင်များနှင့်မျှတသော ghee ၏အရသာသည်သင့်အား Pongal ၏ ၀ မ်းသာမှုကိုခံစားစေသည်။

ဒီအရသာရှိတဲ့ pongal ရဲ့ version ကိုစမ်းကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်ဗီဒီယိုကြည့်ပြီးဒီပန်းကန်ကိုပုံတွေပါတဲ့အဆင့်ဆင့်လုပ်နည်းနဲ့လေ့လာကြည့်ပါ။

By: Kavyashree S မှ

စာရွက်အမျိုးအစား: အဓိကသင်တန်း

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 2-3

• Moong dal - ခွက်ဖလား

  
  
  

  ဆန် - cup ကြိမ်မြောက်ခွက်

  Jeera - 1 Tsp

  ဂျင်း - ၁ လက်မ (ပြီးလျှင်)

  ဟင်းရွက် - 8-9

  ငရုတ်သီးအစိမ်းရောင် - ၅-၆ (အလျားလိုက်အပေါက်)

  နံနံအရွက် - ½ခွက် (ကုန်တယ်)

  ကြေကွဲငရုတ်ကောင်း - 3/4 ကြိမ်မြောက် Tsp

  သီဟိုnut်အခွံမာသီး - ၈-၁၀ (တစ် ၀ က်ဖြတ်သည်)

  နနွင်းမှုန့် - p th thp

  ဆား - tbsp fi ကြိမ်မြောက်

  Ghee - 1 ¼ကြိမ်မြောက် tbsp

  ရေ - 6 ခွက်ဖလား + 1 ခွက်

၂။ Moong dal ထဲသို့၎င်းကိုအလယ်အလတ်မီးလျှံပေါ်တွင် ၃ မိနစ်ကြော်ပါ။

3. ရေ 6 ခွက်ထည့်ပါ။

4. တစ်ချိန်ကနှိုးဆော်နှင့်အဖုံးနှင့်အတူကဖုံးလွှမ်းထားသည်။

၅။ ဖိအား ၄ မှ ၅ မှုတ်အထိအထိထဲ့ပါ။

6. အပူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ ghee ထည့်ပါ။

၇ ။

၈။ Jeera နှင့်ဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။

၉။ ဂျင်းနှင့်အလျားလိုက်အပေါက်စိမ်းစိမ်းတို့ကိုပေါင်းထည့်ပါ။

၁၀ ။

11. ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့်သီဟိုnut်အခွံမာသီးထည့်ပါ။

ထို့နောက်နနွင်းမှုန့်ကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။

၁၃။ ထမင်းနှင့်ဆန်ရောစပ်ကိုထည့်ပါ။

(၁၄) ရေတစ်ခွက်ကိုလောင်းပြီးရောစပ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောစပ်ပြီးသည်အထိ။

၁၅။ ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

16. ကုန်တယ်နံနံထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။

17. ဆားထည့်ပြီးနောက်ဆုံးသောကာလကိုရောမွှေပါ။

၁၈။ ဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှား။ ရေကန်ကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။

၁၉ ။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ