ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြisနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေငြာခဲ့သည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သောအဆင့်အတန်းရှိဒေတာဘောက်ချာများစာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Badam milk puri သည်ဒီ Diwali ရှိရမည်ဖြစ်သောတောင်အိန္ဒိယပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်ရာသီကုန်ဆုံးပြီး badam milk puri ကိုအဆုံးသတ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နို့၊ ghee နှင့်သကြားထဲတွင်စိမ်ထားသော badam milk puri သည်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများဤပွဲတော်ရာသီကိုအမှန်ပင်လိုချင်သောရိုးရာအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကိုအိန္ဒိယတောင်ပိုင်းရှိအချို့နေရာများတွင် paal boli ဟုလည်းခေါ်သည်။
Badam နို့ puri ထူးခြားတဲ့ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်၏ပါးစပ်ထဲအရည်ပျော်သွားသည့်အထိနူးညံ့သောနို့မှုန့်ကိုအရသာရှိသောနို့တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ပွဲတော်နေ့၌ဤဘီဒမ်နို့ပါရီများကိုပြုလုပ်ရန်ခက်ခဲသောအလုပ်တစ်ခုဟုတ်လား။ ကျွန်ုပ်တို့၏မြန်ဆန်လွယ်ကူသောကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာကျွမ်းကျင်သူ Usha Srikumar ထံမှ badam milk puri စာရွက်ကိုစစ်ဆေးပါ။
Serves- 2
အဘိတ်အချိန်: 25 မိနစ်
သင်လိုအပ်သမျှ
Milk- 1 လီတာ
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
Sugar- 2 ခွက်
Ghee- 1 tbsp
ဗာတံ ၁၀
အဝါရောင်အစားအစာ - တစ် pinch
ဗာဒံ essence- 4 ပေါက်
ဖုန်မှုန့်မှုန့်
ရွှေဝါရောင် - ၂ pinch (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
Puris အတွက်
၁။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးကိုသကြားနဲ့အရည်ကျို ghee ကိုမုန့်ညက်ထဲထည့်ပါ။
၂။ ရေကိုထည့်ပြီးလျှင်ဂျုံမှုန့်ကိုတင်းပြီးပိန်သွားစေသည်။
၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
၄။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းများကိုဘောလုံးငယ်များအဖြစ်ပြုလုပ်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်ပတ် ၀ န်းကျင်ကိုလှိမ့်လှန်ပါ။
၅။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းနက်ရှိုင်းသောကြော်ရန်အတွက်ရေနံချက်ပြုတ်ပါ။
6. Puris ကြော်ပြီးတာနဲ့ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
Badam နို့သည်
၁။ ဗာဒံသီးကိုရေပူထဲတစ်နာရီလောက်စိမ်ထားပါ။ ဗာဒံသီးစုပ်ပြီးတာနဲ့အရေပြားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
၁။ ထို့နောက်နို့ကိုအနည်းငယ်ထည့်။ ဗာဒံသီးကိုကြက်တုံးထဲကြိတ်ပါ။
၂။ နို့သီးထဲတွင်ဗာဒံငါးပိထည့်ပါ။
၃။ နို့ကိုပြုတ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှမျှတည်ထားပါ။
၄။ ပြီးသွားရင်အရောင်နဲ့အနှစ်သာရကိုထည့်ပါ။
နွေးသောနို့ရည်၌ပျော်ဝင်နေသောရွှေဝါရောင်ကိုထည့်ပါ။
အရောအနှောကို puris ထဲသို့သွန်း။ ဤ badam နို့ puris ၏အရသာကိုခံစားပါ။
အာဟာရတန်ဖိုး
- နို့သည်ကယ်လ်ဆီယမ်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ အရိုးနဲ့သွားအတွက်ကောင်းတယ်
သိကောင်းစရာများ
ကြော်ထားသော Puris များကိုတစ်သျှူးစက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ တစ်သျှူးစက္ကူက puris ဆီမှအပိုဆီများကိုစုပ်ယူသည်။ ဒီညှစ်ထုတ်ပေးထားတဲ့ puris တွေကမင်းအတွက်အများကြီးပိုကျန်းမာတယ်။