ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်အကောင်းမြင်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုပြီးနောက် Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ပဲနှင့်အတူပြင်ဆင်နိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးရှိပါတယ်။ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ကကရာကန္တာရတွင် avarekai ဟုခေါ်သော Hyacinth bean နှင့်သင်ပြင်ဆင်နိုင်သောအရသာအရှိဆုံးသောအစားအစာများကိုသင်ကြားပေးမည်။
Hyacinth bean သည်ပဲမျိုးနွယ်ဝင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျယ်ပြန့်စွာရရှိနိုင်သည်။ ဒီဇင်ဘာလနှင့်မတ်လများအတွင်းနိုင်ငံတောင်ပိုင်းရှိလူသိများသည်။
Hyacinth bean သည်အလွန်ကျန်းမာပြီးဤကျန်းမာသောပဲကိုသုံးပြီးအစာအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အနည်းငယ်အမည်ပေးရန်, avarekai upma, roti၊ sambar, rasam စသည်တို့ပါဝင်သော avarekai ဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။
ဒီနေ့၊ ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူ Hyacinth bean dosa သို့မဟုတ် avarekai dosa ၏စာရွက်ကိုမျှဝေပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း hyacinth bean သည်အလွန်ကိုကောင်းမွန်သည်၊ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုတဖြည်းဖြည်းထိန်းသိမ်းထားပြီးအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။
ဒါကြောင့် Hyacinth bean ဒါမှမဟုတ် avarekai dosa စာရွက်ကိုစတင်ပြင်ဆင်ကြပါစို့။
ဆာဗာများ - 4
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၁၀ မိနစ်
အဘိတ်အချိန် - 20 မိနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Hyacinth bean / Avarekai - ၃ ခွက်
- Dosa Battery ကို - 1/2 ကီလိုဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး - ၄ မှ ၅ (ကုန်တယ်)
- ကြက်သွန်နီ - ၁ ခွက် (ကုန်တယ်)
- ပြီးလျှင်မုန်လာဥ - 1/2 ခွက် (ကုန်တယ်)
- နံနံ - ခွက် (ခုတ်ထားသော) နံနံနံပြား
- ဆားငန်
- ဆီ
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း:
- ဖိအားပေးစက်တစ်ဘူးကိုယူပြီး hyacinth bean ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်ရေထည့်ပါ။ ထိုအခါထမင်းပေါင်းအိုး၏အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ အသံမမြည်မီ ၃ မှ ၄ အထိအထိစောင့်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းဒယ်အိုးယူ။ ဆီထည့်ပါ။ ပြီးတာနဲ့အပူပြီးတာနဲ့ငရုတ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥထည့်ပါ။ နှစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
- ထို့နောက်၎င်းကို Dosa Battery ထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောပါ။
- အရွက်ကိုကောင်းစွာချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် (ပဲများပျော့ပြောင်းသင့်သည်) ပြီးသည်နှင့် dosa batter သို့ထည့်ပါ။
- ဆားထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ယခု dosa pan သို့မဟုတ် tava ကိုယူပြီးလျှင်အပူမရောက်မှီတိုင်အောင်စောင့်ပါ။ ထိုအခါသပ်သပ်ရပ်ရပ် hyacinth bean dosa Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- ဘက်ထရီထဲသို့ဆီထည့်ပြီးပန်းကန်ထားပါ။ ၃ မိနစ်မှ ၄ မိနစ်အထိဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ပါ။
- ပြီးရင် dva ကို tava ကနေဖယ်ထုတ်ပြီးအပူပေးပါ။
အဆိုပါ hyacinth bean dosa အချို့သောအုန်းသီး chutney နှင့် ghee နှင့်အတူရုံကြောက်မက်ဘွယ်သောအရသာ။
ဒီအရသာရှိတဲ့ဒီစာရွက်ကိုဒီနေ့ပြင်ဆင်ပါ၊