ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- COVID-19 အတွက်အပြုသဘောဆောင်သော Pathan Test အဖွဲ့ဝင်များမှ Shah Rukh Khan မှကိုယ်ကို Quarantines
- ပြတ်လပ်မှုပြisနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေငြာခဲ့သည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သောအဆင့်အတန်းရှိဒေတာဘောက်ချာများစာရင်း
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ဒီနေ့မွန်းလွဲပိုင်းမှာ Boldsky ကသင့်ကိုအရမ်းကိုအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်တစ်ခုနဲ့မိတ်ဆက်ပေးမှာပါ။ ဒါကအသံတစ်ခုတည်းကြောင့်ပဲသင် panroer biryani ပါ။ သင်ဟာသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီးယနေ့အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ကိုလုပ်ချင်စိတ်ရှိမယ်ဆိုရင်ဒီဟာကသင့်ရဲ့ဝမ်းဗိုက်ကိုအားရစရာပါပဲ။ ဒီ paneer ဆန်စာရွက်ကိုပြင်ဆင်ရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အခြားအိန္ဒိယဟင်းခတ်များလိုအပ်လိမ့်မည်။
ဒီ yummy paneer biryani စာရွက်ကိုပြင်ဆင်နေစဉ်ဒိန်ခဲကိုကောင်းစွာနှင့်အရွယ်အစားတူတူဖြတ်တောက်ရန်သတိရသင့်သည်။ သူတို့ကို Cube ထဲမှာဖြတ်တောက်ခြင်းချပ်ထက်သာ။ ကောင်း၏။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, ဒီစပ် paneer စာရွက်ပူကိုလောင်ရပါမည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအသုပ်များကိုလည်း ပြင်ဆင်၍ ဤကြည်နူးဖွယ်အားရစရာ။
ဒါဆိုမင်းဘာကိုစောင့်နေတာလဲ သင်ဤနူးညံ့သော paneer biryani ကိုသင်မည်သို့ပြင်ဆင်နိုင်သည်ကိုကြည့်ပါ။
ဆာဗာ: 3
အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၁၈ မိနစ်
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်
- Paneer - 300 gms
- ဆန် ၅၀၀ ဂရမ်
- ပဲစေ့များ - 1 ခွက် (ပြုတ်)
- ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ - 1 tbsp
- ထောပတ် - 2 ခွက်
- အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး - 4 (အချပ်)
- နနွင်းမှုန့် - & frac14 Tsp
- ငရုတ်သီးမှုန့် - & frac12 Tsp
- Garam Masala အမှုန့် - ၁ Tsp
- Cardamom အမှုန့် - 2 Tsp
- ပင်လယ်အော်အရွက် - ၁
- အနက်ရောင် Cardamom - 1
- လေးညှင်းပွင့် - ၂
- ငရုတ်ကောင်း - 3
- သံပုရာ - ၁ (ဖျော်ရည်)
- ရွှေဝါရောင် - tsac frac12
- နို့ - 2 tbsp
- နံနံရွက် - အနည်းငယ် (ခုတ်)
- Mint Leaves - အနည်းငယ် (ကုန်တယ်)
- Ghee - 2 tbsp
- မြည်းစမ်းဖို့ဆား
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ဆန်ကိုလျှော်။ ပြုတ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ ပြီးသွားတဲ့အခါဘေးဖယ်ထားပါ။ (ဆား၊ ပင်လယ်အော်အရွက်၊ အနက်ရောင် cardamom၊ လေးညှင်းပွင့်နှင့်ငရုတ်သီးတို့ကိုထည့်ပါ။ ) မီးလျှံနိူင်အောင်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ် ၁၅ မိနစ်ခန့်မွှေပေးပါ။
- အခုတော့ထောပတ်၊ ဆား၊ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ နနွင်းမှုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအင်တုံထဲ၌ပေါင်းထည့်ပါ။
- ဒီပန်းကန်လုံးထဲသို့ paneer အပိုင်းပိုင်းကိုထည့်ပြီးကောင်းတဲ့နှိုးဆော်ချက်ပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ
- ရွှေဝါရောင်ကိုနို့ထဲမှာရောရောထည့်ထားပါ။
- ဆန်ကိုစစ်ဆေးပြီး၎င်းကိုပြုတ်ပါကရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာ ghee ထည့်ပြီးပူတဲ့အခါအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးနဲ့ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- စက္ကန့်အနည်းငယ်မျှဆော့ပြီးလျှင် paneer ကိုထည့်ပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသင်အညိုရောင်ဖြစ်လာသည်ကိုမတွေ့မှီချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုပါ။
- အခုတော့ကျယ်ပြန့်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပြုတ်ထားတဲ့ဆန်တစ်လွှာကိုယူပြီးဒယ်အိုးထဲကိုချက်ပြုတ်ထားတဲ့ paneer ကိုလည်းထည့်ပါ။ အသားပြုတ်ပဲ၊ garam masala အမှုန့်၊ နို့နှင့်ရွှေဝါရောင်နံနံ၊ အနံအရွက်များ၊
- အလွှာတစ်ခုစီကိုပြုလုပ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးကိုတင်းတင်းအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်။ အလယ်အလတ်မြင့်သောမီးလျှံပေါ်တွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ထားခဲ့ပါ။
အာဟာရသိကောင်းစရာ
ဒီပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးပါဝင်တဲ့အတွက်ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းတယ်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန် biryani ကိုကူညီခဲ့သည်။
သိကောင်းစရာ
paneer masala သို့မထည့်မီသင်ဆန်ဖြူကိုပြုတ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဆန်နှင့်မာလာလာကိုအတူတကွမပြုတ်ပါနှင့်။