ရင်ဆိုင်ကြပါစို့၊ အသက် 22 နှစ်တွင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ရပ်တန့်စေမည့် မည်သည့်အရာမှ မရှိတော့ပါ၊ သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခုအချိန်တွင် ထိုဖော်မြူလာကို ဖော်ထုတ်နိုင်ပြီဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ငယ်ရွယ်နုပျိုစေပြီး ကျန်းကျန်းမာမာရှိနေစေဖို့ အကူအညီလိုအပ်နေသူတွေအတွက်တော့ စတင်ဖို့ အကောင်းဆုံးနဲ့ အခြေခံအကျဆုံးနည်းလမ်းကတော့ သင့်ပါးစပ်ထဲကို ဘာထည့်ထားလဲဆိုတာကို စောင့်ကြည့်ဖို့ပါပဲ။ Anti-aging အစားအသောက် .
နှေးကွေးစေကာ အချို့သောအခြေအနေများတွင်ပင် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာစေရန်အတွက် သတ္တုဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ အင်ဇိုင်းများ၊ antioxidants နှင့် phytonutrients များ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ချက်ခြင်းစုပ်ယူနိုင်စေမည့် ဘက်ထရီတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို လတ်ဆတ်သော၊ ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော၊ အဓိကအားဖြင့် အပင်အခြေခံ အစားအစာများတွင် တွေ့ရလေ့ရှိပြီး တက်ကြွပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်နှင့် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများဖြစ်သည် - ထို့ကြောင့် သင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့် အစာခြေစနစ်က သင့်မျက်နှာနှင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို ပြသပါသည်။ ဒါဆို အဆိုးထဲက အကောင်းကို ဘယ်လိုခွဲမလဲ။ လွယ်ကူစေရန်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အတွက် အကောင်းဆုံး အော်ဂဲနစ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသည့် သက်တံတစ်ခုအဖြစ် ရောင်စုံကုဒ်ဖြင့် ပိုင်းဖြတ်ထားပါသည်။
တစ်ခု။ ကွန်မန့်
နှစ်ခု။ လိမ္မော်သီး
၃။ အဝါရောင်
လေး။ အစိမ်းရောင်
၅။ အဖြူ
၆။ အလင်း/နက်ရောင်
၇။ အပြာ/ခရမ်းရောင်
၈။ ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကွန်မန့်
ဖရဲသီး: ဤဒေသခံ၊ အလွယ်တကူရရှိနိုင်ပြီး တတ်နိုင်သောသစ်သီးများသည် သင့်အသားအရေကို တစ်ချိန်တည်းတွင် နုပျိုနေစေမည့် ကုသဆေးဖြစ်သည်။ နေရောင်ကာ ကွယ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး တစ်နေ့လျှင် တစ်ကြိမ် သောက်သုံးပါက ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၏ အာနိသင်ကို တိုက်ဖျက်ပေးပါသည်။ ၎င်းတွင် ရေဓာတ်ပါဝင်မှု မျှတသောကြောင့် ရေဓာတ်အားလုံးသည် အဆိုပါခြောက်သွေ့ပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောလိုင်းများ မဖြစ်ပေါ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီး ခရမ်းချဉ်သီးသည် လိုင်ကိုပင်၏ အချမ်းသာဆုံး အရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများသည် အစိမ်းထက်ပိုမိုပါဝင်သောကြောင့် စုပ်ယူရလွယ်ကူစေရန် မတူးမီ ၎င်းတို့ကို ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် မွှေရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ Lycopene သည် စိတ်ဖိစီးမှုညစ်ညမ်းမှု သို့မဟုတ် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကြောင့် အရေပြားပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
ဝိုင်နီ: သင့်အတွက် သတင်းကောင်းတစ်ခု ရှိပြီး တစ်ပတ်လျှင် ဝိုင်နီတစ်ခွက် နှစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် သုံးကြိမ်သောက်ရန် လုံးဝတရားဝင်သော အကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် မင်းအဲဒါကို လွန်လွန်ကဲကဲလုပ်ဖို့ မလိုဘူးလို့ မပြောဘဲနဲ့ ထွက်သွားတာ။ ဝိုင်ကို အစားအသောက်အဖြစ် လုံး၀ တွက်ထားသလား။ ဝိုင်နီမှာ antioxidants တွေပါဝင်ပြီး resveratrol ကြွယ်ဝတာကြောင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို သိသိသာသာ နှေးကွေးစေနိုင်ပါတယ်။ Hurrah!
သလဲသီး ယခု ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး သင့်တစ်နေ့တာကို စတင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နယူးယောက်စီးတီးရှိ Mt Sinai ဆေးကျောင်းမှ အရေပြားရောဂါဗေဒ လက်ထောက်ပါမောက္ခ Debra Jaliman က သလဲသီးအစေ့ရှိ ဖျော်ရည်တွင် ellagic acid နှင့် punicalagin နှစ်မျိုးလုံးပါရှိကြောင်း၊ ပထမတစ်မျိုး - free radical မှ ပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် polyphenol ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး ဒုတိယ၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော စူပါအာဟာရဓာတ်၊ ကော်လာဂျင်ကို ထိန်းသိမ်းပါ။ . တစ်နည်းဆိုရသော် သလဲသီးသည် အသားအရေ တင်းရင်း၊ သွယ်လျ၊ ပျော့ပျောင်းလာစေရန် သင့်လက်မှတ်ဖြစ်သည်။ အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရဖို့အတွက် အစေ့တွေကို ဖျော်ရည်တင်မကဘဲ အစေ့အဆန်တွေကို လုံးလုံးစားကြည့်ပါ။
သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် အခြားအနီရောင်အစားအစာများ ငရုတ်သီးအနီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီသီး၊ ပန်းသီး၊ ငရုတ်သီးအနီ (တကယ်!) နှင့် cranberries
လိမ္မော်သီး
လိမ္မော်သီး ဒီလိမ္မော်သီးဟာ အထင်ရှားဆုံး လိမ္မော်သီး အစားအစာ (duh!)။ ၎င်းတို့သည် သင့်ရေငတ်ခြင်းကို ပြေပျောက်စေပြီး ဗီတာမင်စီ၏ အံ့သြဖွယ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဝက်ခြံ၊ ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် အခြားပြဿနာများကို တားဆီးကာကွယ်ပေးသည့် အရေပြားခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် သင့်အရေပြားအတွက် အံ့ဖွယ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ကော်လဂျင်ကိုလည်း ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။
မုန်လာဥနီ ဒါတွေကို မချစ်ဖို့က ဘာလဲ။ ဆရာဝန်နဲ့ အဖွားက သူတို့ပြောနေတာတွေကို သေချာသိတယ်။ ဗီတာမင် A မြင့်မားစွာပါဝင်မှု ကြောင့် ပျက်စီးနေသောဆဲလ်များကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး ပြန်လည်ရှင်သန်စေပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် ကင်ဆာရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများလည်း ရှိသည်။
ကန်စွန်းဥများ ဒီအံ့ဖွယ်ဥကို မနှစ်သက်တာ ဘာလဲ။ ၎င်းသည် ကောင်းသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အရင်းအမြစ် အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုမဟုတ်ပဲ၊ ၎င်းသည် သင့်အတွက် အမှန်တကယ် မဆိုးရွားသော ဥများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အရသာလည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။ ကန်စွန်းဥ ဆဲလ်များကို ပြန်လည်ရှင်သန်စေပြီး အာဟာရဖြစ်စေသောကြောင့် သေးငယ်သောလိုင်းများနှင့် အရေးအကြောင်းများကို ကင်းဝေးစေကြောင်း လူသိများသည်။
ရွှေဝါရောင် ရွှေဝါရောင်သည် ကမ္ဘာ့စျေးအကြီးဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပြီး အကြောင်းပြချက်ကောင်းရှိသည်။ ၎င်းကို ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် သင့်အစားအစာကို အာဟာရဖြစ်စေသည်။ Crocin နှင့် crocetin တို့သည် saffron တွင်ပါရှိသော phytonutrients နှစ်မျိုးလုံးသည် အကျိတ်ဆန့်ကျင်ရေးနှင့် antioxidant အာနိသင်မြင့်မားသည်။ ၎င်းတို့သည် စိတ်ကျန်းမာရေး၊ PMS နှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အပြုအမူများကဲ့သို့သော သင်၏ DNA ကို ထိခိုက်စေပြီး အသက်ကြီးစေမည့် အကြောင်းရင်းများကို သွယ်ဝိုက်၍ သက်ရောက်မှုရှိသည်။
သင့်အစားအစာတွင် ပါဝင်သော အခြားလိမ္မော်ရောင်အစားအစာများ ရွှေဖရုံသီး၊ သင်္ဘောသီး နှင့် apricots ။
အဝါရောင်
သံပုရာ နှင့် သံပုရာ ဤလိမ္မော်သီးများသည် ဗီတာမင် C ၏ အမြင့်မားဆုံး အရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားသော နို့တိုက်သတ္တဝါများသည် ဗီတာမင်စီကို သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လုပ်နေသော်လည်း လူသားများသည် ပြင်ပအရင်းအမြစ်များကို မှီခိုအားထား၍ မရနိုင်ပါ။ ဤအရေးကြီးသောအာဟာရဓာတ်သည် သင့် DNA အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး သင့်အသားအရေကို ချောမွေ့ပြီး အရေးအကြောင်းကင်းသော ပုံသဏ္ဍန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ဖျော်ရည်ကို အမြင့်ဆုံးအကျိုးရှိအောင် သောက်ပေမယ့် zest နဲ့ fiber မှာ ဗီတာမင် C ပမာဏ အနည်းငယ်ပါရှိပါတယ်။
နနွင်း- သင့်အစားအစာထဲတွင် haldi အနည်းငယ်၊ သင့်ကို နုပျိုပြီး တောက်ပနေစေပါသည်။ အိန္ဒိယလူမျိုးများသည် ဤအံ့ဖွယ်အမွှေးအကြိုင်များကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် လိမ်းခြယ်ပြီး ဟင်းချက်ချက်ပြင်ဆင်မှုများတွင် စားသုံးခဲ့ကြသည်။ ဒါဆို မင်းဒီမှာ အားသာချက်တွေ ရနေပြီ။ ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည် - ဆဲလ်ကျန်းမာရေးသည် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ငယ်ရွယ်နုပျိုမှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့်အပြင် ရောင်ခြယ် curcumin လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ယိုယွင်းနေသောရောဂါများကို ရပ်တန့်စေသည်။
Manukah ပျားရည် ယခု ဤအရာသည် အဝါရောင်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် ပို၍ရွှေရောင်ဖြစ်နေသော်လည်း ငွေတောင်းခံလွှာနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လုပ်ထားသော အော်ဂဲနစ်ပျားရည်အားလုံးသည် ကောင်းမွန်သော်လည်း၊ Manukah ပျားရည်သည် cytokine ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် အရေပြားကို ပြန်လည်နုပျိုစေရန် အထူးအစွမ်းထက်ပါသည်။ Cytokines သည် ရောဂါပိုးမွှားများကို တိုက်ထုတ်ပြီး ရောဂါပိုးများကို ကာကွယ်ပေးပြီး သင့်အတွင်းပိုင်းကို ကျန်းမာစေသည်။
Ghee: ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့ ပြန်သွားပါ။ ၎င်းသည် သင်၏အရိုးများကို အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အဆီများကို ထောက်ပံ့ပေးသည် (ဟုတ်ပါသည်၊ လူငယ်သည် အရေပြား နက်ရှိုင်းရုံသာမက) နှင့် မီးခိုးငွေ့များ မြင့်မားစွာပါရှိသည်။ ဒါဘာကိုဆိုလိုတာပါလဲ? အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်စဉ်တွင် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အခြားဟင်းချက်ဆီများကဲ့သို့ အစားအစာထဲသို့ အဆိပ်အတောက်များကို မထုတ်လွှတ်ပါ။
နာနတ်သီး ဤအရာသည် ဤအပူပိုင်းဒေသကို အကြိုက်ဆုံးကို နှစ်သက်ရန် နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ နာနတ်သီးတွင် ပရိုလင်းပါရှိသော အင်ဇိုင်းတစ်မျိုးဖြစ်သော prolidase ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် မန်းဂနိစ်များစွာ အရန်အမြောက်အများရှိသည်။ ပရိုလိုင်းသည် ကော်လာဂျင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ ဆဲလ်ကျန်းမာရေးနှင့် ပျော့ပျောင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် အခြားအဝါရောင်အစားအစာများ ပြောင်း၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် အဝါရောင် ငရုတ်ကောင်း
အစိမ်းရောင်
ထောပတ်သီး သင့်အတွင်းပိုင်းကို နုပျိုကျန်းမာနေစေရန်အတွက် အိုမီဂါ 3 ဖက်တီးအက်ဆစ် လိုအပ်ပါသည်။ ထောပတ်သီးသည် သင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့် အရိုးများကို ကျန်းမာစေသော ဤအရေးကြီးသောအာဟာရ၏ အကောင်းဆုံးသော အပင်အခြေခံရင်းမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် စွယ်စုံရရှိပြီး နံနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် သုံးနိုင်သည်။
ဘရိုကိုလီ: ယခုအခါတွင် စိတ်ကျန်းမာရေးနှင့် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုသည် ၎င်း၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အချိုးအစားကဲ့သို့ပင် အရေးကြီးပါသည်။ ဘရိုကိုလီ၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကို လူသိများသော်လည်း ၎င်းတွင် lutein ပါ၀င်သောကြောင့် သင်၏နေဝင်ချိန်နှစ်များအတွင်း မှတ်ဉာဏ်နှင့် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းပေးသည့် lutein ပါဝင်သည်။
လက်ဖက်စိမ်း: အကြောင်းရင်းတစ်ခုထက်ပို၍ အနည်းဆုံး တစ်ခွက် သို့မဟုတ် နှစ်ခွက်သောက်သင့်သည်။ လက်ဖက်စိမ်း တစ်နေ့။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က တစ်နေ့တာအတွင်း အဆိပ်အတောက်များစွာကို အခွန်ဆောင်ပြီး Green Tea သည် ၎င်း၏ flavonoids ကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသော detox သောက်စရာဖြစ်သည်။ ဒါတွေက ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဆဲလ်တွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး သင့်ကို နုပျိုနေစေမှာပါ။ နှင့်အံကိုက်။
Edamame ဤအရှေ့တိုင်းသွင်းကုန်ကို သင့်ဘဝမှ ချန်လှပ်မထားပါနှင့်။ Edamame စေ့များကို သဘာဝပုံစံဖြင့် စားသုံးသောအခါတွင် အသက်ကြီးသော အမျိုးသမီးများတွင် အီစထရိုဂျင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရိုးနှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အားကောင်းစေသည့် phytoestrogens ပါရှိသည်။
သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် အခြားအစိမ်းရောင်အစားအစာများ ဟင်းနုနွယ်၊ ပဲ၊ ပဲ၊ သခွားသီး၊ နံနံနှင့် သံလွင်သီး
အဖြူ
နှမ်းစေ့ လူကြိုက်များတဲ့ ယုံကြည်ချက်နဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက် အဖြူက အရာအားလုံး မကောင်းပါဘူး။ ဆန်၊ ဂျုံမှုန့်နဲ့ သကြားတို့ကို ဖြတ်ပြီးတဲ့အခါ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုတဲ့ အဖြူရောင် အစားအစာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်သည့် နှမ်းစေ့များဖြင့် စတင်လိုက်ရအောင် – အားလုံးကျန်းမာပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ဒိန်ချဉ် ပရိုဘိုင်အိုတစ်တွေဟာ အရေပြားနဲ့ ကျန်ခန္ဓာကိုယ်အစိတ်အပိုင်းတွေကို ရောင်ပြန်ဟပ်စေတဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကြောင့် ဖြစ်တဲ့ အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အစားအစာတွေဖြစ်ပါတယ်။ အရေပြားဆဲလ်တွေကို လှန်ပေးတဲ့အပြင် သူ့အလိုလို အဆင်ပြေတဲ့ သရေစာဖြစ်ပြီး အစားအစာတွေနဲ့လည်း ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
အပင်အခြေခံနို့များ- ဂျုံ၊ ဗာဒံစေ့နှင့် အခြားအစေ့အဆန်နို့များသည် ကယ်လ်စီယမ်၏ ကြွယ်ဝသော အစားထိုးအရင်းအမြစ်တစ်ခုသာမက ဗီတာမင် D ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဤအထူးသဖြင့် အာဟာရမချို့တဲ့ကြောင်း အာမခံပါသည်။
သင့်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရန် အခြားအဖြူရောင်အစားအစာများ ကြက်သွန်ဖြူ၊မုန်လာဥနှင့်အုန်းသီး
အလင်း/နက်ရောင်
Oatmeal: ဤစာရင်းတစ်ခုလုံးတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိဟု သင်ထင်ပါက၊ သင်သည် ကောင်းကင်ဘုံကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်း စတင်နိုင်ပါသည်။ Oatmeal သည် နေ့စဥ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေးကြီးသော ဗီတာမင် B အာဟာရဓာတ်များ ပါ၀င်ပြီး စွမ်းအင်ပမာဏကို မြင့်မားစေကာ ၎င်းသည် စနစ်ထဲသို့ serotonin ထုတ်ပေးသောကြောင့် သင့်အား ကောင်းမွန်စေသည်။
အခွံမာသီးများနှင့် ပဲအမျိုးမျိုး ဗာဒံစေ့၊ သီဟိုဠ်စေ့နှင့် သစ်ကြားသီးများသည် သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ Phytosterols၊ ပရိုတင်းနဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်ကို သင်္ဘောပုံစံဖြစ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ပဲဟင်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသော ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများပါရှိသော စူပါအစားအစာများဖြစ်သည်။
အနက်ရောင်ချောကလက် တတ်နိုင်ရင် cocoa nibs တွေကို လိုက်ရှာကြည့်ပါ၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါကို ကိုင်တွယ်ဖို့ အရမ်းများနေရင်တော့ သင်ရှာနိုင်တဲ့ အမှောင်ဆုံး ချောကလက်ကို လက်ကို ယူလိုက်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် flavanols မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး နေလောင်ဒဏ်၊ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကို စုပ်ယူနိုင်ပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကိုလည်း အားကောင်းစေပါသည်။
မှို- ဆယ်လီနီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဒီတို့၏ သဘာဝရင်းမြစ်များအတွက် မှိုအမျိုးအစား - ခလုတ်၊ ရှီထရိတ်နှင့် ကမာကောင်တို့ကို စားပါ။ သင်၏သွားများနှင့် အရိုးများကို ကျန်းမာစေကာ သင်၏အရိုးတစ်ချောင်းကဲ့သို့ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မည်ကို သေချာစေပါ။
သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် အခြားအညိုရောင်အစားအစာများ အရက်များ၊ ငါးများနှင့် အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီ
အပြာ/ခရမ်းရောင်
ဘလူးဘယ်ရီ 'ဘလူးဘယ်ရီသီးမှာ တခြားအသီးတွေထက်စာရင် Antioxidant ပိုများတယ်' လို့ နာမည်ကြီး အာဟာရပညာရှင် Lisa DeFazio က ပြောပါတယ်။ ပြီးတော့ သူမမှန်တယ်။ ၎င်းတို့သည် စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် လေထုညစ်ညမ်းမှုဆိုင်ရာ ဆိုးကျိုးများကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက တင်းမာမှု၊ လိုင်းများနှင့် အရေးအကြောင်းများကို ဆုံးရှုံးစေသည့် ဆဲလ်ဖွဲ့စည်းပုံ ပျက်စီးမှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။
Acai ဘယ်ရီသီးများ ၎င်းတို့တွင် နှလုံးကျန်းမာစေသော အဆီများအပြင် antioxidants များပါရှိသည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကြောင့် အရေပြားနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် အရောင်ခြယ်ခြင်း၊ ဝက်ခြံထွက်ခြင်းနှင့် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် အရေပြားအတွင်း ဆုံးရှုံးသွားသော အစိုဓာတ်ကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးပါသည်။ သူတို့က 'Jack Robinson' လို့ ပြောနိုင်တာထက် ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အိုမင်းရင့်ရော်တဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို မြန်မြန်ဖယ်ရှားပေးတယ်။
သင့်အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် အခြား အပြာရောင်/ခရမ်းရောင် အစားအစာများ ဇီးသီး၊ beetroot နှင့် စပျစ်သီး
ချက်ပြုတ်နည်းများ
အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းများကို စမ်းကြည့်ပါ။ ကျန်းမာသော guacamole နှပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ထောပတ်သီးမှည့် ၂ လုံး
လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည် ၁ ဇွန်း
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ပါးပါးလှီးထားသောနံနံရွက် ၂ ဇွန်း
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ခြစ်
ဆားအနည်းငယ်
နည်းလမ်း-
အစေ့မပါသော ထောပတ်သီး၏အသားကို လှီးဖြတ်ပြီး ကောင်းစွာ ထောင်းထားပါ။
အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို တစ်ခုပြီးတစ်ခုထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ရောမွှေချင်ရင်တော့ အကြမ်းဖျင်းထောင်းထားလိုက်ပါ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အဖုံးအုပ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
မုန်လာဥနီ သို့မဟုတ် သခွားသီးချောင်းများဖြင့် ကျွေးပါ။
မနက်စာ Berry-almond ဇလုံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
½ Raspberry တစ်ခွက်
½ ဘလူးဘယ်ရီ ခွက်
အဆီအပြည့်ဒိန်ချဉ် ၁ ခွက်
½ ဗာဒံစေ့ခွက်၊
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် အနည်းငယ်
ဖာလာမှုန့် တစ်ပိဿာ၊
2ml vanilla ထုတ်ယူ
နည်းလမ်း-
ဇလုံကြီးတစ်လုံးကိုယူပြီး ဒိန်ချဉ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
ဒိန်ချဉ်ထဲသို့ နံ့သာမျိုးနှင့် vanilla extract ကိုရောမွှေပါ။
ထို့နောက် ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနှင့် ဘလူးဘယ်ရီသီးများကို ထည့်ပြီး ညင်သာစွာ နှစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် သုံးကြိမ် မွှေပေးပါ။
ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်ရောစပ်ထားတဲ့ ဗာဒံစေ့တွေကို ရက်ရက်ရောရော ဖြူးပြီး တစ်ကြိမ်ထပ်မွှေပေးပါ။
လတ်ဆတ်နေချိန် တွင်းတူးပါ။
မုန်လာဥနီ-ဘရိုကိုလီ-သရက်သီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ဘရိုကိုလီ 2 ခွက်
သရက်သီး ၁ လုံး
1 မုန်လာဥနီ
သံပုရာသီး ၁ လုံး
ဆားအနည်းငယ်
နည်းလမ်း-
ဘရိုကိုလီကို ရေနွေးငွေ့နဲ့ အပွင့်တွေကို အကြမ်းဖျင်းလှီးပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။
ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲကို သရက်သီးတစ်လုံးကို အတုံးလိုက်ထည့်လိုက်ပါ။
မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး ဘရိုကိုလီနှင့် သရက်သီးတို့ကို ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။
သံပုရာသီးကို အရည်ဖျော်ပြီး ဆားထည့်ကာ မွှေပေးပါ။ အာဟာရ ပမာဏ အပိုထည့်လိုပါက arugula၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် သို့မဟုတ် ဆလတ်ရွက်များ ထည့်နိုင်ပါသည်။
မုန်လာဥနီ၊ သရက်သီး၊ ဘရိုကိုလီတို့ကို ဆမ်းပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် ကျွေးပါ သို့မဟုတ် မစားမီ မိနစ် 20 ခန့် အအေးခံထားပါ။
သလဲသီးနဲ့ ကန်စွန်းဥကင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ကန်စွန်းဥကြီးကြီး ၂ လုံး၊ အလျားလိုက် ထက်ခြမ်းခြမ်းပါ။
သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အနည်းငယ်
ဆားအနည်းငယ်
အစေ့ထုတ်ထားသော သလဲသီး ၁ လုံး
ဒိန်ချဉ် 2 ဇွန်း
နုပ်နုပ်စင်းထားသော အရွက်များ
နည်းလမ်း-
မီးဖိုကို 425 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
အာလူးများကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပြီး သံလွင်ဆီဖြင့် သုတ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
နှံ့သွားသည်နှင့် အာလူးများ ရွှေညိုရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ နာရီဝက်ခန့် ဖုတ်ပါ။
ဖယ်ပြီး နှစ်မိနစ် သို့မဟုတ် သုံးမိနစ်ခန့် အအေးခံပါ။
ထို့နောက် ကန်စွန်းဥလေးချပ်ကို အညီအမျှ ဒိန်ချဉ်ဖြန်းပေးပါ။ ပိုအရသာရှိပြီး ပိုအရသာရှိတဲ့ အမျိုးအစားအတွက်၊ ဒိန်ချဉ်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတစ်တောင့်ကို ရောစပ်နိုင်ပါတယ်။
သလဲသီးစေ့များကို ကန်စွန်းဥအချပ်များပေါ်တွင် အညီအမျှ ဖြည်းညှင်းစွာ သုတ်ပါ။
ငရုတ်သီးအရွက်တို့ဖြင့် အလှဆင်ပြီး ကန်စွန်းဥသည် ပူနွေးပြီး ကြွပ်နေသေးချိန်တွင် တည်ခင်းပေးပါ။ မင်းရဲ့အရသာခံဘူးပေါ် မူတည်ပြီး စမုန်ဖြူ ဒါမှမဟုတ် နံနံပင်နဲ့လည်း အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
