စိတ်ကူးယဉ်နိုင်သော တန်ဖိုးကြီး ဒီဇိုင်နာစတိုးဆိုင်တိုင်း၏ စတိုင်ကျသော အိမ်အဖြစ် ဒီဇိုင်းခရိုင်ကို သင်သိပါသည်။ သို့သော် အံ့ဩစရာ- ၎င်းသည် မိုင်ယာမီ၏ အရသာအရှိဆုံး ရပ်ကွက်များထဲမှ တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ နေရာသစ်များ တစ်ချိန်လုံးဖွင့်နေသဖြင့်၊ ထမင်းစားရန်နေရာများအားလုံးကို ခြေရာခံရန် ခက်ခဲသည်။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ စာရင်းတစ်ခုလုပ်ထားတယ်၊ အခု သင်လုပ်ရမှာက စားချင်စိတ်ပေါ်လာတယ်။
ဆက်စပ်- သူမ ဟင်းချက်မနေတဲ့အခါ၊ Miami စားဖိုမှူး Adrianne Calvo စားရတာ နှစ်သက်တဲ့ နေရာပါ။
Joël Robuchon မှ L'Atelier ၏ စေတနာ
1. L'Atelier de Joël Robuchon နှင့် Le Jardinier
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိတည်နေရာများ (ပဲရစ်၊ တိုကျို၊ နယူးယောက်) နှင့်အတူ L'Atelier de Joël Robuchon သည် နောက်ဆုံးတော့ တောင်ဖလော်ရီဒါမှာဖွင့်တယ်။ 34 ဆံ့ ထမင်းစားကောင်တာတွင် ခေတ်မီပြင်သစ်အစားအစာများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနေသည့် ဤဆိုင်တွင် နာမည်ကြီးသော L'Atelier ၏ အထင်ကရ ဟင်းလျာအများအပြားကို ပါရှိပါသည်။ mashed အာလူး ရာသီအလိုက် ပစ္စည်းများနှင့်အတူ၊ အနီးတစ်ဝိုက်တွင် သက်တမ်းရှည် Robuchon protege မှ ဖန်တီးထားသော Le Jardinier သည် ခြံတွင်းဥယျာဉ်မှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှေ့ဆက်မီနူးကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ သင်ကျွန်ုပ်တို့ကိုမေးပါက၊ Le Jardinier တွင် ကော့တေးများနှင့် အမြည်းစားစရာများကို အကြံပြုထားပြီး L'Atelier တွင် အစုံအလင်ဖြင့် စားသောက်ပါ။
151 NE 41st St.; မိုင်ယာမီ; 305-402-9070 သို့မဟုတ် latelier-miami.com
Abaco Wines & Wine Bar ၏ စေတနာ
2. Abaco Wines & Wine Bar
ဤဒီဇိုင်းခရိုင်နေရာသည် ဝိုင်၊ ပိုဝိုင်နှင့် ဒဏ္ဍာရီဆန်သော ဒိုးနပ်နှင့် ဝိုင်တွဲခြင်းအတန်း (ဟုတ်ကဲ့၊ ကျွန်ုပ်တို့ အလေးအနက်ထားပါသည်)။ လက်ငင်းမြည်းစမ်းကြည့်ရန် သို့မဟုတ် မျက်မမြင်နမူနာများမှသည် Salty Donut အရသာများနှင့် ချိုမြိန်သောဝိုင်များကို တွဲချိတ်ခြင်းအထိ လာမည့်အတန်းကို ကြိုတင်မှာယူပါ။
140 NE 39th St.; မိုင်ယာမီ; 786-409-5286 သို့မဟုတ် www.abacowine.com
Ember Miami မှ ကျေးဇူးပြု၍3. လူ
စားဖိုမှူး Brad Kilgore ၏ အပြင်းအထန်မျှော်လင့်ထားသော Ember သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးရပ်ကွက်အသစ်ဖြစ်လာရန် အချိန်အကြာကြီးမပေးခဲ့ပါ။ ၎င်းသည် Gruyère fondue နှင့် Bolognese မှိုပါသော မီးကင် lasagna ကဲ့သို့သော အဆင့်မြင့် သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာများအကြောင်းဖြစ်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ် (ဟုတ်ပါတယ်၊ caviar) နဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ကြက်သားကို ထောပတ်၊ နှင့် အိမ်လုပ် marshmallow နှင့် dulce de leche ရေခဲမုန့်နှင့်အတူ ထမင်းကြွပ်ရွသော à la mode ။
151 NE 41st St. #117; 786-334-6494 သို့မဟုတ် embermiami.com
Pura Vida ၏ စေတနာ4. Pura Vida
မိုင်ယာမီကမ်းခြေကို အကြိုက်ဆုံး Pura Vida သည် ယခုအခါ Design District home ဟုလည်းခေါ်ဆိုပါသည်။ ၎င်း၏အသစ်ဆုံးနေရာတွင်၊ အရသာရှိသော acai ပန်းကန်များ၊ လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များနှင့် အသုပ်မျိုးစုံ၊ ပန်းကန်လုံးများနှင့် ဒေသထွက်အသီးအနှံများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ထုပ်များ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဂလူတန်မပါသော ထောပတ်သီးအကင်ကို OJ တစ်ပုလင်းဖြင့် အချိန်မရွေး ယူဆောင်သွားပါမည်။
3818 NE ပထမရိပ်သာ; မိုင်ယာမီ; 305-200-3109 သို့မဟုတ် puravidamiami.com
စိန့် Roch Market Miami ၏ စေတနာ
5. St. Roch Market မိုင်ယာမီ
လူကြိုက်များသော New Orleans အစားအသောက်ခန်းမသည် မိုင်ယာမီ၏ ဒီဇိုင်းခရိုင်ကို ဒုတိယနေရာဖွင့်လှစ်ရန် နေရာအဖြစ် ရွေးချယ်ခဲ့သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မယုံကြည်နိုင်သေးပါ။ ကျယ်ပြောလှသော နေရာသည် ထူးခြားသော အစားအသောက် အယူအဆ ၁၂ ခုနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအပြည့်ရှိသော ဘားတစ်ခုပါရှိသည်။ Coop တွင် ကြက်ကြော်နှင့် waffles နှင့် Dal Plin ရှိ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲကို အလုံအလောက်မရပါ။ Chef Chloe ၏ အဓိကအားဖြင့် 'Grammable vegan cupcakes နှင့် cookies များကို ဖော်ပြခြင်းမပြုရန် ခွင့်လွတ်ပါမည်။
140 NE 39th St .; ၇၈၆-၅၄၂-၈၉၇၇ သို့မဟုတ် miami.strochmarket.com
Kaido ၏ စေတနာ6. Kaido
အံ့အားသင့်စရာ- Brad Kilgore အပြေး နှစ်ခု ဒီဇိုင်းခရိုင်ရှိ စားသောက်ဆိုင်များ။ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်၊ အပတ်စဉ်ညတိုင်း ဒီဂျပန်မှုတ်သွင်းထားတဲ့ ကော့တေးတည်းခိုခန်းကို အလွယ်တကူ သွားကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ တကယ်ရမှတ်ရဖို့ ရှာနေတာက စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ လျှို့ဝှက်ထမင်းစားခန်းဖြစ်တဲ့ Ama မှာ ကြိုတင်မှာထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။ 16-သင်တန်းဂျပန်မှုတ်သွင်းခံအစားအစာကိုယူဆောင်လာပါ။
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 သို့မဟုတ် kaidomiami.com
Swan ၏ စေတနာ7. Swan နှင့် Bar Bevy
Pharrell Williams သည် ၎င်း၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် David Grutman (OTL၊ Planta နှင့် Komodo) ထံမှ အကူအညီအချို့ဖြင့် စားသောက်ပွဲနှင့် ဂီတသံကို ဖန်တီးနိုင်ပုံကို သဘောကျမိပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဧည့်ခန်းသည် ခေတ်မီ အမေရိကန်-ပြင်သစ် အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ထိပ်တန်းစားဖိုမှူး Europe ဆုရှင် Jean Imbert၊ တီထွင်ဆန်းသစ်ထားသော ကော့တေးလိုင်း၊ DJ တဲများ နှင့် လှပသော အပြင်ဘက် ဥယျာဉ်တစ်ခု။
90 NE 39thစိန့်; 305-704-0994 သို့မဟုတ် swanbevy.com
Estefan Kitchen ၏ စေတနာ
8. Estefan မီးဖိုချောင်
အထူးသဖြင့် စားသောက်ဆိုင်ကို ပိုင်ဆိုင်သောအခါတွင် အဆင့်မြင့် ကျူးဘားအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ အမြဲတမ်း စိတ်ထဲတွင် ရှိနေပါသည်။ အဆိုပါ Estefans ကိုယ်တိုင် (ဘယ်သူသိလဲ၊ မင်းအဲဒီမှာ ရှိနေစဉ်မှာ သူတို့ကို တကယ်ထိမိသွားနိုင်တယ်။) ဒါက သင်မျှဝေချင်တဲ့ နေရာပါ။ စုတ်သည်။ မုန့်ပြား၊ ဘေကွန်ထုပ် ရင့်ကျက်သည်။ မာလကာ-ဘာဘီကျူးဆော့စ်နှင့် မီးဖုတ်ထားသော empanadas များ နွားကြော် . တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး နို့သုံးမျိုး အချိုပွဲအတွက်၊ ဟုတ်ပါတယ်။
140 NE 39th St.; 786-843-3880 သို့မဟုတ် estefankitchen.com
MC Kitchen မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။9. MC Kitchen ၊
ကျွန်တော်တို့ တော်တော်လေး ပီတိဖြစ်ရပါတယ်။ ကော်လိုရာဒို အစားထိုး ကုသမှုသည် Dena Marino သည် ရိုးရာအီတလီအစားအစာအတွက် သူမ၏ မြင့်မားသောချဉ်းကပ်မှုဖြင့် မိုင်ယာမီကို လက်ဆောင်ပေးခဲ့သည်။ ဤခေတ်ပြိုင်နေရာသည် အကောင်းဆုံး Bolognese ခေါက်ဆွဲအချို့ကို ဆောင်ရွက်ပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အချိန်တိုင်းနှစ်သက်သော နေ့လည်စာများထဲမှ တစ်ခုအတွက် တာဝန်ယူပါသည်။ Truffle tater-tot waffle နှင့် triple-decker ငှက်ပျောသီး ပန်ကိတ်များ ၊ ဘယ်သူတွေလဲ။
4141 NE ဒုတိယရိပ်သာ; 305-456-9948 သို့မဟုတ် facebook.com/mckitchenmiami
စစ်မှန်သော ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု၏ ကျေးဇူးကြောင့်10. Michael Schwartz စားသောက်ဆိုင်များအားလုံး
Michael Schwartz သည် Design District ကို မလွှမ်းမိုးသည့်အချိန်ကို တွေးကြည့်၍မရပါ။ ထိုဒေသ၏ ပထမဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုမှာ သူ့ဆိုင်ဖြစ်သည်။ မိုက်ကယ်၏အစစ်အမှန် ယနေ့တိုင် အမြင့်ဆုံး စိုးစံဆဲဖြစ်သည်။ ထို့နောက်တွင် သူ၏ပီဇာနေရာ၊ Harry's နှင့် သူ့သမီး Ella ဟုအမည်ပေးထားသည့် ဖမ်းယူသွားသော ကော်ဖီဆိုင်တို့ ရောက်လာသည်။ Michael's စစ်မှန်သော အိမ်ချက်ချက်၊ ထို့နောက် Harry's ရှိ ခရမ်းချဉ်သီး-mozzarella ပီဇာဖြင့် စတင်ကာ Ella တွင် ချိုင်သကြားဒိုးနပ်ဖြင့် အပြီးသတ်ပါမည်။
OTL / Facebook11. OTL
ဤတစ်နေကုန် hangout သည် အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ—ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို ယခင်က (အကြောင်းပြချက်ကောင်းဖြင့်) ရှုစားခဲ့ကြပါသည်။ ၎င်းသည် အခြေခံအားဖြင့် လက်တွေ့ဘဝ Instagram စစ်ထုတ်မှုတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်ဆိုပါစို့၊ ထို့အပြင် ၎င်းသည် သစ်ကြံပိုးခေါက်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် ကွတ်ကီးမုန့်များကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားသောမုန့်များကို အမြဲသိုလှောင်ထားသည်။
160 NE 40th St.; ၇၈၆-၉၅၃-၇၆၂၀ သို့မဟုတ် otlmia.com
MadLab Creamery မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။12. MadLab Creamery
matcha နှင့် အပူပိုင်းဒေသ နူးညံ့သောအစေခံများနှင့် ချည်သကြားလုံးဝေ့ဝဲများ၊ ရွှေပွင့်များ ဖြန်းများနှင့် စားသုံးနိုင်သော တောက်ပြောင်မှုများကဲ့သို့သော ထိပ်တန်းအရာများဖြင့် သိုလှောင်ထားသည့် ဤဒဏ္ဍာရီပုံပြင်-ထူးခြားသောချိုချဉ်နန်းတော်တွင် သင့်အတွင်းစိတ် (၈) နှစ်သားကို နှစ်သက်လိုက်ပါ။ အကြံပြုချက်- ပုံးကိုကျော်ပြီး အရသာရှိသော brownie sundae ကိုမှာယူပါ။
140 NE 39th St.; 305-639-8178 သို့မဟုတ် instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Aegean Bistro မှ ကျေးဇူးပြု၍13. Mandolin Aegean Bistro
Nabe ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံး Alfresco ထမင်းစားခန်းတွင် သင့်ကိုယ်သင် ဂရိနိုင်ငံသို့ ပို့ဆောင်ပါ။ ဒိန်ခဲကို သေချာ မှာယူပါ။ saganaki ၊ kefte အသားလုံးများ၊ ဂရိနမူနာနှင့် ရေဘဝဲကင်များ။ အိုး၊ သင်မထွက်ခွာမီ၊ ဥရောပမှမှုတ်သွင်းခံအိမ်သုံးပစ္စည်းများ၊ အဝတ်အစားနှင့် အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများပါရှိသော စားသောက်ဆိုင်၏ ဘေးအိမ်ရှိ လူနေမှုပုံစံဆိုင်၊ မစ္စစ်မန်ဒလင်ကို သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။
4312 NE ဒုတိယရိပ်သာ .; ၃၀၅-၇၄၉-၉၁၄၀ သို့မဟုတ် mandolinmiami.com
Aubi & Ramsa ၏ စေတနာ14. Aubi & Ramsa
ဤသည်မှာ မည်သည့်ရပ်ကွက်ဘားမှမဟုတ်ပါ—Aubi & Ramsa သည် bourbon crème brulee ရေခဲမုန့်နှင့် ရှန်ပိန် sorbet ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော အအေးခဲထားသော အအေးခံထားသောအရက်များအတွက် သင်အကြိုက်ဆုံးအရက်များကို လဲလှယ်ပေးသည်။ အင်း၊ မပြောနဲ့တော့။
172 NE 41st St .; 305-946-9072 သို့မဟုတ် aubiramsa.com
Ghee ၏ စေတနာ15. ဂျုံ
ဤခေတ်မီ အိန္ဒိယဆိုင်သည် ချိုမြိန်သော၊ အရသာရှိပြီး စပ်သောမှတ်စုများကို မျှမျှတတဖြစ်အောင် မျှဝေနိုင်သော ပန်းကန်ပြားများကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ တစ္ဆေငရုတ်ကောင်း cheddar naan ကဲ့သို့သော အံ့သြဖွယ်ရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ ကြက် tikka ကဲ့သို့သော ချည်မျှင်များကို သင်တွေ့လိမ့်မည်၊ ထို့ကြောင့် သင်သည် အကြိမ်ကြိမ်ပြန်လာရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ (P.S. Dadeland မှာလည်း တည်နေရာတစ်ခုရှိပါတယ်။)
3620 NE ဒုတိယရိပ်သာ; ၇၈၆-၆၃၆-၆၁၂၂ သို့မဟုတ် gheemiami.com
ဆက်စပ်- Miami တွင် ယခုဆောင်းဦးရာသီတွင် ဖွင့်လှစ်မည့် မျှော်လင့်ချက်အများဆုံး စားသောက်ဆိုင်အသစ် 7 ခု