,000 ပေါင်း၍ အရသာရှိသော မီနူးများ မကြားရသော မြို့တစ်မြို့တွင် နေထိုင်သောအခါ၊ တတ်နိုင်လောက်သော စျေးနှုန်းချိုသာသော ညစာစားပွဲကို ရှာဖွေခြင်းသည် Central Park တွင် unicorn တစ်ကောင်ကို တွေ့သည်ဟု ဆိုခြင်းနှင့် တူပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မှော်ဆန်သောမြင်းများအတွက် စကားမပြောနိုင်သော်လည်း၊ သင့်အား ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းဖြင့် အရသာရှိသော မီနူးများ (ကျွန်ုပ်တို့၏ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် တစ်ဦးလျှင် ဒေါ်လာ ၁၀၀ သို့မဟုတ် အောက်) သည် ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုမဟုတ်ကြောင်း အာမခံနိုင်ပါသည်။ Brooklyn မှ နှစ်ပေါင်းများစွာ ပျားများကဲ့သို့ ပျားရည်ကို အသားအခြေခံ အစားအစာ (အချိုပွဲအတွက် သီးသန့် သီးသန့်) ဖြစ်အောင် ရေးဆွဲပေးသော နှစ်ထောင်စုနှစ်များ ပျားရည်မှ ပျားရည်အထိ ဆွဲဆောင်နေသော ဘရွတ်ကလင်း သည် သင့်လုပ်ခလစာ တစ်ခုလုံးကို မှုတ်ထုတ်စရာမလိုဘဲ bougie night out ကို သင် ရရှိနိုင်သည် ။
ဆက်စပ်- ဤဧပြီလတွင် NYC တွင်စားသောက်ရမည့်အရာ 11 ခု
Oxalis ၏ စေတနာOxalis (လူတစ်ဦးလျှင် )
ရောင်းကုန်သွားသည့် ပေါ်လာသော အတွဲများမှသည် ခေတ်စားနေသော အရသာရှိသော မီနူးများဆီသို့၊ စားဖိုမှူး Nico Russell မှ Oxalis (ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီး Daniel နှင့် Mirazur ၏ သတ္တုစပ်) သည် တတ်နိုင်သမျှ တတ်နိုင်လောက်သော သင်တန်းငါးခု၊ လှည့်ပတ်ထားသော မုန့်ဟင်းခါးဟင်းလျာ မီနူးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ buzz မီနူးတွင် အာလူး၊ ကရဝေးရွက်နှင့် နိုရီကဲ့သို့သော အဆာပြေအစာလေးများဖြင့် စတင်ကာ ကန်စွန်းဥ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့် ဒိန်ချဉ်တို့ပါရှိသော ဘဲသားဖြင့် စတင်ပါသည်။ ကညွှတ်စိမ်း၊ ဆာကေးကတ်ဆူ၊ ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ဖလွေကာ၊ ကြက်သွန်ချဉ်၊ နီဂဲလား စသည့် ပစ္စည်းများပါသည့် ဘားတွင် ဧည့်ခံသည့် အစားအသောက် မီနူးတစ်ခုလည်း ရှိသည်။
791 Washington Ave., Brooklyn; oxalisnyc.com
Matt Taylor GrossMadame Vo BBQ (လူတစ်ဦးလျှင် )
NYC ၏ပထမဆုံးသောဗီယက်နမ်အသားကင်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည့် Yen Madame Vo နှင့် စားဖိုမှူး Jimmy Ly တို့မှ ဇနီးမောင်နှံနှစ်ဦးဖြစ်သည့် ဗီယက်နမ်နိုင်ငံ၏ အများသုံးစားပွဲတင်မီးကင်ကို ခေတ်မီစွာအသုံးပြုထားသည်။ မီနူး၏အသားမှာ Ly နှင့် စားဖိုမှူး ဂျွန်ငုယင် တို့ဖြစ်သည်။ နမ်းပါ သင်တန်းခုနစ်ခုတွင် အမဲသားကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် ဗီယက်နမ်ရိုးရာပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ မှစတင်ပါ။ သံပုရာရည် carpaccio နှင့် နောက်ထပ် အရသာရှိသော သင်တန်း ခြောက်ခုကို ဖြတ်သန်းပါ။ နောက်ဆုံးဟင်းအတွက် အခန်းကို သိမ်းဆည်းထားရန် (ပရိတ်သတ်အကြိုက်)။ ကံကောင်းပါစေ ပျားရည်-ငါးငံပြာရည် အညိုရောင်ထောပတ်ပါသော နွားမြီးထမင်းရည်။ အရသာရှိသော မီနူးတွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ဒိုက်ကွန်ချဉ်၊ ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ထမင်းစက္ကူတို့ ပါဝင်ပါသည်။
104 ဒုတိယရိပ်သာ; madamevobbq.com
Contra ၏ စေတနာContra (လူတစ်ဦးလျှင် )
ဤ LES ဟော့ပေါ့နေရာသည် စားဖိုမှူး-ပိုင်ရှင် Jeremiah Stone နှင့် Fabian von Hauske (Wildair နှင့် Una Pizza Napoletana တို့မှလည်း) ဒေသန္တရနှင့် ရာသီအလိုက် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သင်ရိုးခြောက်ခု အရသာရှိသော မီနူးကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ နွေဦးကြက်သွန်နီနှင့် ရိုမီစကို၊ မှိုနှင့် ဟင်းနုနယ်ရွက်ပါသော နွားငယ်၊ ကာရာမယ်လ်သီး၊ ပျားရည်နှင့် ချောကလက်တို့ကို တွေးကြည့်ပါ။ အသီးအရွက် အစုံအလင်လည်း ပါတာမို့ အသားမစားသူတွေတောင် အရသာအပြည့်ရှိတဲ့ မီနူးအတွေ့အကြုံကို ရနိုင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တွင် Michelin ကြယ်တစ်ပွင့်နှင့်ကြယ်နှစ်ပွင့်ရရှိထားသည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ နယူးယောက်တိုင်းမ် ဒေါ်လာ 90 အောက် စျေးနှုန်းသည် လက်တွေ့အားဖြင့် ခိုးယူမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
138 Orchard St. contranyc.com
Diane Kang |Atoboy (လူတစ်ဦးလျှင် )
Atoboy သည် New York City သို့ ခေတ်မီကိုရီးယားခရီးစဥ်ကို ယူဆောင်လာသည်။ ဘန်ချန်း - အမှုဆောင်စားဖိုမှူး/ပိုင်ရှင် Junghyun J.P. Park မှ စိတ်အားထက်သန်စွာ အရသာခံထားသော မီနူး။ တစ်ဦးလျှင် ဖြင့် အစားအသောက်တွင် အိမ်လုပ်ကင်မ်ချီ၊ ဘန်ချန်းစတိုင် ဟင်းလျာသုံးမျိုးနှင့် ထမင်း ရွေးချယ်မှုပါဝင်သည်—အားလုံးကို စားပွဲတစ်ခုလုံးနှင့် မျှဝေရန် တိုက်တွန်းထားသည်။ ဝက်သားနှင့် ဟင်းလျာတို့နဲ့ ချက်စားပါ။ လမ်းကြား (ပဲပိစပ်စွပ်ပြုတ်)၊ sunchoke နှင့် အနက်ရောင် truffle၊ နှင့် kombucha ပါသော အဝါရောင်အမြီး၊ သင်သည် မီနူးတွင် အရာအားလုံးကို တစ်ကိုက်ရကြောင်း သေချာစေလိုပါသည်။
43 E. 28th St.; atoboynyc.com
The Eddy ၏ စေတနာEddy (လူတစ်ဦးလျှင် ၇၅ ဒေါ်လာ)
တီထွင်ဆန်းသစ်ထားသော ဟင်းပွဲများမှတစ်ဆင့် အရှေ့ဥရောပကို ဖြတ်သန်းလိုက်ပါ။ သင်တန်းငါးခုပါ အရသာရှိသော မီနူးတွင် စားဖိုမှူး Jeremy Salamon ၏ ဟန်ဂေရီ အမွေအနှစ်မှ လွှမ်းမိုးထားသော ရာသီအလိုက် ကမ္ဘာ့ဟင်းလျာများကို ပြသထားသည်။ တစ်ဦးလျှင် ဖြင့်၊ သင်သည် Anaheim ငရုတ်ကောင်း schnitzels၊ တောရိုင်းဆန်နှင့် pecans နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်များ၊ beet tartare၊ နှင့် ပြေပြစ်သော ပူဇော်သက္ကာအချို့ကို အမည်တပ်ရန်၊ သင် စူးစမ်းလေ့လာနိုင်ပါသည်။
342 E. ဆဌမ စိန့်; theeddynyc.com
Teddy WolffPatisserie Chanson အောက်ရှိ Dessert Bar (လူတစ်ဦးလျှင် ၇၅ ဒေါ်လာ)
ချိုမြိန်သော သွားများသည် အဘယ်ကြောင့် ကိုယ်ပိုင် အရသာရှိသော မီနူးကို မယူသင့်သနည်း။ မုန့်စားဖိုမှူး Rory MacDonald မှ ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော အချိုပွဲမီနူး ခြောက်ခုကို တားမြစ်ခေတ်စပီကာ ကော့တေးဘားတွင် အဆင့်မြင့် Flatiron မုန့်ဆိုင်အောက်တွင် တွေ့နိုင်ပါသည်။ သံလွင်ဆီ၊ သံလွင်ဆီနှင့် ပင်လယ်ဆားတို့ဖြင့် အလှဆင်ထားသော သံလွင်ဆီ gelato ကဲ့သို့သော ပထမဆုံးသင်တန်းဖြင့် ဖွင့်လှစ်သည့် ပြဇာတ်နှင့် အစာအိမ်ဗေဒဆိုင်ရာပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရေခဲမုန့်စားသည့်အခါ ယူကလစ်၏ရနံ့ကို ထုတ်ပေးသည့် နိုက်ထရိုဂျင်အရည်ဖြင့် တည်ခင်းပါသည်။ မစ်ဆို-ပန်းရောင် စပျစ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ပီကေဝက်ဝံရိုက်ချက်များလည်း ရှိသေးသည်။ မီနူးကို ဖြင့်ရရှိပြီး 9$ ဒိန်ခဲသင်တန်းကဲ့သို့သော အပိုပရိုဂရမ်ရွေးချယ်မှုများပါရှိသည်။
20 W. 23rd St.; patisseriechanson.com
ဒီပို့စ်ကို Instagram မှာကြည့်ပါ။INTERSECT BY LEXUS - NYC (@intersectnyc) မှ မျှဝေထားသော ပို့စ်တစ်ခု ဧပြီလ 5 ရက် 2019 ခုနှစ် နံနက် 7:42 နာရီ PDT
LEXUS မှအပြန်အလှန်ဆက်သွယ်ပါ – NYC (လူတစ်ဦးလျှင် မှ )
မင်းဘာတွေတွေးနေတာလဲ ငါတို့သိတယ်- Lexus? ကားနဲ့တူလား? သို့သော် Meatpacking ခရိုင်ရှိ ဤဇိမ်ခံကဖေးနှင့် ပြခန်းနေရာ (ဟုတ်သည်၊ အော်တိုအမှတ်တံဆိပ်မှ) တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အလှည့်ကျစားဖိုမှူး-နေထိုင်မှုအစီအစဉ်ကိုပါရှိသော စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုလည်း ရှိသည်။ လောလောဆယ် မီးဖိုချောင်ထဲတွင် ချီလီနိုင်ငံ၊ ဆန်တီယာဂိုရှိ Restaurante 040 ၏ ဒုတိယစားဖိုမှူးဖြစ်သူ Sergio Barroso ဖြစ်သည်။ ဧပြီလအတွက် Barroso သည် လူတစ်ဦးလျှင် ဖြင့် ဟင်းပွဲ ၁၂ ပန်းကန် အသေးစား မီနူးကို ကြက်သွန်ဖြူရေခဲမုန့်၊ butterfish nigiri နှင့် နွားမြီးသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများပါရှိသော ဆော်လမွန်ကဲ့သို့ ဟင်းလျာများကို ကမ်းလှမ်းထားပါသည်။
412 W. 14th St.; intersect-nyc.com
Junoon ၏ စေတနာJunoon (လူတစ်ဦးလျှင် မှ )
အိန္ဒိယအစားအစာသည် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော သက်တောင့်သက်သာရှိသောအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး Michelin ကြယ်ပွင့် Junoon သည် သင်တန်းနှစ်ပွဲ သို့မဟုတ် သုံးမျိုးတွင် အရသာအကောင်းမွန်ဆုံးနှင့် အကောင်းမွန်ဆုံးသော ဟင်းလျာကို ပြသထားသည်။ အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Akshay Bhardwaj သည် ပဲဟင်းကဲ့သို့ ဟင်းလျာများဖြင့် လှပစွာ နှစ်သက်သည်။ ရှရဗာ ငရုတ်ကောင်းငါးကောင်၊ ခိချဒီ (အာလူး papadum နှင့် black truffle ထောပတ်နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူ naan) ။ မီနူးတွင် ဒယ်လ၊ ထမင်း၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ရီတာတို့လည်း ပါဝင်သည်။ (တစ်နည်းအားဖြင့် ဗိုက်ဆာမှာ မဟုတ်ဘူး။)
27 W. 24th St.; junoonnyc.com
Nitzan KeynanMusket Room (လူတစ်ဦးလျှင် မှ )
စားဖိုမှူး Matt Lambert သည် Michelin ကြယ်ပွင့် Musket Room ၏ သာယာသော ထမင်းစားခန်းတွင် ပြင်သစ်နည်းပညာများဖြင့် နယူးဇီလန်၏ စျေးနှုန်းကို ဘာသာပြန်ပေးသည်။ 75$ သင်ရိုးသုံးအရသာမီနူးသည် သင်တန်းတစ်ခုလျှင်ဧည့်သည်များကို ရွေးချယ်ခွင့်ပေးသည်၊ သို့သော် Short Story မီနူးတွင် အခန်းများခွဲကာ သင်ခန်းစာခြောက်ခုပါရှိသည် (လူတစ်ဦးလျှင် Long Story menu ကို 0 ပါရှိသည်)။ ဤနေရာတွင် လှုံ့ဆော်မှုမှာ ပင်လယ် (ပင်လယ်စာ)၊ မြေ (အသား) နှင့် ကောင်းကင် (အချိုပွဲများ) ၏ Maori ဖန်တီးမှုဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ဖြစ်သည့် Mandarin sorbet နှင့် မန်ဒရင်းဆာဘတ်ကဲ့သို့သော ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ၏ ဓလေ့ထုံးစံများမှ ရေးဆွဲထားသော ဟင်းပွဲများဖြစ်သည်။ ဘယ်ဟာ အမဲသားကို အပူပေးထားသော ကျောက်များဖြင့် မြှုပ်ခြင်းဖြင့် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်း။ ဝိုင်စာရင်းကို (ကောင်းမွန်သော) နယူးဇီလန်ဝိုင်များ လုံးလုံးနီးပါးဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
265 Elizabeth St.; musketroom.com
Pig & Khao မှ ရည်စူး၍ဝက်နှင့်ခေါင် (လူတစ်ဦးလျှင် ၅၅ ဒေါ်လာ)
သင့်ကိုယ်သင် လေယာဉ်ခကို သက်သာစေပြီး ဤသင်တန်းငါးခုပါ အရသာရှိသော မီနူးဖြင့် အရှေ့တောင်အာရှ ဟင်းလျာများအတွက် ဆန်းသစ်သော လှည့်ကွက်များဖြင့် အစားစားလိုက်ပါ။ ထိပ်တန်းစားဖိုမှူး ကျောက်ချဉ် Leah Cohen ။ အစားအသောက်တွင် အချိုပွဲလေးခုနှင့် အချိုပွဲတစ်ခု ပါဝင်ပါသည်။ (ထိုကဲ့သို့သော မီနူးတွင်ရှိသော အရာများကို သေချာမေးမြန်းပါ။ bun cha နှင့် ထိုင်းစတိုင် ပေါက်ပေါက်ကြက်သား။) ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး အရသာရှိသော မီနူးကို တနင်္ဂနွေမှ ကြာသပတေးနေ့အထိ ရရှိနိုင်ပြီး အပတ်စဉ်/ရာသီအလိုက် အပြောင်းအလဲရှိသည်။
68 Clinton စိန့်; pigandkhao.com
အန်တိုနီယို ဒိုင်ယက်ဇ်Wolfgang Puck မှဖြတ်တောက်ခြင်း (လူတစ်ဦးလျှင် 5)
အိုကေ၊ ဒီတစ်ခုက ဘတ်ဂျက်ထက်ကျော်ရုံပဲ၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါက Wolfgang Puck တည်နေရာမှာ စားဖို့ တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်နိုင်ပြီး ဘဏ်ကိုမခွဲဘဲ။ Four Seasons Downtown တွင်တည်ရှိပြီး Cut by Wolfgang Puck တွင်ဂျပန် Wagyu၊ လက်ဖြင့်ဖြတ်ထားသော tortellini နှင့် caviar ပါဝင်သော oysters များပါ၀င်သော စျေးသက်သာသော သင်တန်းလေးခု မီနူးတစ်ခုရှိသည်။ ကမ်းလှမ်းချက်များသည် ညတိုင်းတွင် ပြောင်းလဲသွားသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ စားဖိုမှူးသည် ညနေတိုင်း လေထဲတွင် ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးသည်။
99 ဘုရားကျောင်း စိန့်; wolfgangpuck.com
ဆက်စပ်- Hudson Yards သည် Foodie Wonderland ဖြစ်သည်- ဤသည်မှာ သင်စားရန်လိုအပ်သည့်နေရာဖြစ်သည်။
