Randazzo's ရှိ ပင်လယ်စာကြိုးသိုင်းသမားများမှ Anthony Bourdain မှ အတည်ပြုထားသော deli Jay & Lloyd's အထိ၊ Sheepshead Bay သည် ကျောင်းဟောင်း Brooklyn အဆစ်များနှင့် ပြည့်နေသည်။ သို့သော် ဧရိယာသည် Superstorm Sandy မှ ပြန်တက်လာသောကြောင့် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်က စားသောက်ဆိုင်အသစ်များ ထပ်တိုးလာသည်ကို တွေ့ခဲ့ရသည်။ တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ ဆွမ်းကပ်တာတွေလည်း ရှိတယ်။ နောက်တစ်ကြိမ် ဒီကမ်းနားရပ်ကွက်ကို သွားတဲ့အခါ ဒီနေရာတွေကို သေချာကြည့်ကြည့်ပါ။
ဆက်စပ်- ညစာစားဖို့ အီတလီကို သွားချင်ပါသလား။ ဤသာယာသောမြို့လယ် စားသောက်ဆိုင်တွင်၊ သင်သည် အခြေခံအားဖြင့် တတ်နိုင်သည်။
ဒီပို့စ်ကို Instagram မှာကြည့်ပါ။Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) မှ မျှဝေထားသော ပို့စ်တစ်ခု ဇန်နဝါရီလ 22 ရက်၊ 2019 ခုနှစ် နံနက် 6:02 နာရီ PST
1. Lagman အိမ်
မိသားစုပိုင်လုပ်ငန်းသည် တရုတ်မွတ်စလင်နှင့် ဗဟိုအာရှချက်ပြုတ်ခြင်းပေါင်းစပ်ထားသည့် Dungan ဟင်းလျာကို အထူးပြုပါသည်။ ၎င်း၏အမည် lagman (သို့မဟုတ် မိုင်း တရုတ်ဘာသာဖြင့်) အသုပ်များ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် မွှေကြော်များတွင်ပါရှိသော လက်ဆန့်ခေါက်ဆွဲများဖြစ်သည်။ ဟိ မန်တီ ဖက်ထုပ်များ—အထူးသဖြင့် ကတ္တီပါဖရုံသီးအဆာဖြင့် ထုပ်ထားသော--သည် စမ်းကြည့်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အခြားဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။
2612 E. 14th St., Brooklyn; lagmanhouse.com
Orso Coffee ၏ စေတနာ2. ကော်ဖီသောက်ပါ။
Sheepshead Bay သည် ဤနေသာသော၊ စက်မှု-အမိုက်စား ကော်ဖီဆိုင်ပုံစံဖြင့် ၎င်း၏ ပထမဆုံး တတိယလှိုင်း ကော်ဖီဆိုင်ကို ရရှိခဲ့သည်။ Belt Parkway အနီးတွင်ရှိသော Orso သည် ပုံမှန်ကော်ဖီဖျော်ရည်များ—အအေးချက်ထားသော၊ ပူပူနွေးနွေးနှင့် အေးခဲသော espressos—ကို နှိပ်၍ရသော ကျန်းမာရေး lattes နှင့် kombucha တို့အပြင်၊ ရေဘေးတွင် အကြာကြီး လမ်းလျှောက်ပြီးနောက် ဤနေရာ၌ တွင်းတစ်ခုရပ်ပါ။
1745 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; orsocoffee.com
Luda's Dumplings ၏ စေတနာ3. Luda ၏ ဖက်ထုပ်များ
ဖက်ထုပ်တွေ လှူတာဗျ။ pelmeni မုန့်ညှင်းအိတ်သေးသေးလေးတွေက ပုံမှန်အားဖြင့် အသားနဲ့ ထုပ်ပါတယ်။ Luda's တွင် ပိုင်ရှင်တစ်ဦး၏မိခင်ဟုအမည်ပေးထားသည့်—ရုရှားရိုးရာအထူးပြုလုပ်ငန်းသည် လက်ဖြင့်လှိမ့်ထားသောမုန့်စိမ်းနှင့် တောရိုင်းပုစွန်၊ ကြက်ရင်အုံ သို့မဟုတ် လယ်သမားဒိန်ခဲကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသောအဆာများကို အသုံးပြု၍ ခေတ်မီသောပြုပြင်မွမ်းမံမှုကို ရရှိထားသည်။ မင်းမထွက်ခင်မှာ မင်းရဲ့ pelmeni fix ကို အိမ်မှာရနိုင်စေဖို့ ရေခဲသေတ္တာဘူးထဲက အိတ်ကိုယူလိုက်ပါ။
3371 Shore Pkwy., Brooklyn; ludasdumplings.com
Terra Café မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။4. Terra Cafe
Terra Cafe သည် ထမင်းစားခန်းထဲသို့ မ၀င်ရောက်ဘဲ ကျယ်ပြန့်သော မီနူးတစ်ခုဖြင့် အနီးနားရှိ အကောင်းဆုံးနေ့လည်စာ ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ကြက်ဥ Benedict၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော ကြက်သားညှပ်ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သော သွားရှိသောသူများအတွက်၊ custardy crème brûlée French toast ကို ရွေးချယ်ပါ။
1716 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; terrabrooklyn.com
Gourmanoff Artisan Bakery ၏ စေတနာ5. Gourmanoff Artisan Bakery
ဥရောပစူပါမားကတ် NetCost မှ ဖွင့်လှစ်ထားသည့် ခမ်းနားသော ကော်ဖီဆိုင်သည် ၎င်း၏ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ခြံဝင်းအတွင်း ပြုလုပ်ပေးကာ မွှားသော မုန့်ဖုတ်ဆီများ၊ ဟင်းနုနယ်ရွက်မုန့်များနှင့် ရောင်စုံမက်ကာရွန်များကို တတ်နိုင်သမျှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်စေသည်။ ဤလေ၀င်လေထွက်ကောင်းမွန်သော သီးသန့်နေရာသည် အေးအေးလူလူနေလိုသူများအတွက် ထိုင်ခုံများပါရှိပြီး၊ သို့သော် ပင်လယ်အော်နှင့်ပိုမိုနီးကပ်သော NetCost အတွင်းတွင် သွားရမည့်စခန်းလည်းရှိပါသည် (အနီးနားတွင် နှစ်ခုရှိသည်)။
1601 Gravesend Neck Rd., Brooklyn; gourmanoffbakery.com
ဒီပို့စ်ကို Instagram မှာကြည့်ပါ။Overgreens (@overgreens) မှ မျှဝေထားသော ပို့စ်တစ်ခု အောက်တိုဘာလ 19 ရက် 2018 ခုနှစ် ညနေ 4:29 နာရီ PDT
6. Over Greens
ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သယ်ယူရာမှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မြန်မြန်ဆန်ဆန် နေရာကနေ ဖျော်ရည် ဒါမှမဟုတ် ဖျော်ရည်ကို ယူလိုက်ပါ။ Over Greens သည် လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင်ရောစပ်ထားသော ဂျုံပန်းကန်လုံးများနှင့် ရောစပ်ထားသော စိမ်းလန်းသော ပန်းကန်လုံးများကို တောင်ပိုင်း Brooklyn သို့ အဆင့်မြင့်သုပ်ဘား အယူအဆကို ယူဆောင်လာပါသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကြိုက်လုပ်ပါ သို့မဟုတ် အဖွားပန်းကန် (ကိုက်လန်၊ တောထမင်း၊ beets၊ ရွှေဖရုံသီးစေ့၊ တို့ဟူး၊ portobello နှင့် နှမ်းဂျင်းအ၀တ်စများ) ကဲ့သို့သော အိမ်ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုအတွက် သွားပါ။
1505 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; overgreens.com
ဆက်စပ်- အဓိကအစားအစာ FOMO ကိုရှောင်ရှားရန် Bronx Night Market တွင်သင်စားရန်လိုအပ်သောအရာ 13 ခု
