ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် စျေးနှုန်းများအကြောင်း ပိုမိုရှာဖွေပြီး ပြောပြရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ သင်လည်း ၎င်းတို့ကို နှစ်သက်ပြီး အောက်ဖော်ပြပါ လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူရန် ဆုံးဖြတ်ပါက ကော်မရှင်တစ်ရပ်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဈေးနှုန်းနှင့် ရရှိနိုင်မှုမှာ အပြောင်းအလဲရှိနိုင်ပါသည်။
တနင်္ဂနွေမှာ အိပ်ရာက နိုးလာတဲ့အခါ — မင်းမှာ အစီအစဉ်တွေ လုံးဝမရှိတဲ့အချိန် — အဲဒါဟာ လတ်ဆတ်တဲ့လေကို ရှုရှိုက်ရသလိုပါပဲ။ သင့်အချိန်ဇယားသည် သင့်အတွက် အပြည့်အ၀ဖြစ်ပြီး သင်တစ်နေ့တာတွင် အိပ်စက်ခြင်း၊ ရုပ်ရှင်ကြည့်ခြင်း သို့မဟုတ် စာအုပ်ဖတ်ခြင်းတို့ ပြုလုပ်လိုပါက ၎င်းကို သင်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော် အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်ဟုထင်ရသော်လည်း စျေးဝယ်ထွက်ခြင်းကိုကျော်ပြီး အရသာပိုရှိစေရန်အတွက် သင့်အားလပ်ချိန်ကို အသုံးပြုပါ- သင်နောင်တရမည်မဟုတ်ပါ။
ဤသက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများသည် မီးဖို၌ရပ်နေခြင်း သို့မဟုတ် မီးဖိုဘေးတွင်စောင့်နေသော မိနစ်တိုင်းနှင့်ထိုက်တန်ပါသည်။ တကယ်တော့ တစ်ချို့က လုပ်ဖို့ အချိန်သိပ်မကြာပါဘူး။ အတုအယောင်လုပ်၍ သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဝိုင်နီပြုတ်ထားသောနံရိုးတိုများပြုလုပ်ပါ သို့မဟုတ် ဂန္ထဝင်ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို မွှေပေးပါ။ တနင်္ဂနွေဖြစ်ပြီး စည်းကမ်းလုံးဝမရှိပါ။
၁။ Red Wine-Braised Short Ribs
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : ဒတ်ခ်ျမီးဖို
ဝိုင်နီပြုတ်ထားသော နံရိုးတိုများကို ဒတ်ခ်ျမီးဖိုတွင် ဖြည်းညှင်းစွာ ချက်ထားပြီး အိုးအလွန်နူးညံ့သည်။ သူတို့လုပ်ရန် နာရီအနည်းငယ် အချိန်ယူရသော်လည်း မိနစ်တိုင်းသည် ထိုက်တန်ပါသည်။ ချမ်းအေးတဲ့ ဆောင်းညမှာ ညစာစားဖို့ သင့်တော်ပါတယ်။
၂။ Cheesy Mushroom Toast ဖြင့် ပြင်သစ်ကြက်သွန်နီစွပ်ပြုတ်
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : ဒတ်ခ်ျမီးဖို
ဂန္တဝင်ပြင်သစ်ကြက်သွန်နီစွပ်ပြုတ်တစ်ပန်းကန်လောက် ဆွဲဆောင်မှုမရှိပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဗားရှင်းကို ကြက်သွန်ဖြူမှိုကြော်များဖြင့် ထိပ်တိုက်စားကြည့်ပါ။ အေးတဲ့နေ့တွေမှာ အရသာရှိပြီး ကြွပ်ကြွပ်သုပ်နဲ့ စားလို့ကောင်းပါတယ်။
၃။ Sesame Lamb Potstickers
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Nonstick Skillet
စျေးဝယ်ထွက်ခြင်းမှတစ်ဆင့် မှာယူသောအခါတွင် အိုးကပ်ခွာများသည် စားရလွယ်ကူသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ယုံကြည်ချက်အနည်းငယ်ရှိပါ။ ဤအဆင့်များကို လိုက်နာပြီး သင့်ကိုယ်ပိုင် အရသာရှိသော နှမ်းအိုးကပ်များကို အိမ်တွင် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ဤအထူးအသားပေးမုန့်များသည် သိုးသငယ်များဖြင့် ပြည့်နေသော်လည်း သင်နှစ်သက်ပါက အခြားပရိုတင်းကို အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
၄။ ဘေကွန်၊ Asparagus နဲ့ ဆိတ်သားချိစ် ပီဇာ
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : ပီဇာကျောက် ၊ Rolling Pin
ပီဇာအများစုကို အနီရောင် marinara ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ဤအဖြူရောင်ပီဇာသည် ဆိတ်သားဒိန်ခဲနှင့် ဂရိဒိန်ချဉ်တို့ကို ရောစပ်ကာ ခရင်မ်ပိုဆန်သည်။ လတ်ဆတ်သော ကညွှတ်အကြွပ်အပေါ့အငန် ဘေကွန်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ပေါင်းထည့်ပါ။ နောက်ထပ် ဒိန်ခဲ၊ လုံခြုံဖို့ပဲသိလား။
၅။ ချိစ်သုံးမျိုးကင် ချိစ်
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Nonstick Skillet
ဤအရသာရှိသောချိစ်ကင်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည် Gruyere ဒိန်ခဲ၊ Muenster ဒိန်ခဲ၊ အဖြူရောင် cheddar၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်း- caramelized ကြက်သွန်နီတို့နှင့် ပေါင်းထားသည်။ ဟုတ်တယ်၊ ဒါက အကောင်းဆုံး ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့် ချက်နည်းပါ။
၆။ Creamy Avocado Pesto Spaghetti နှင့် အသားလုံးများ
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Food Processor
ဤ pesto ခေါက်ဆွဲဆော့စ်သည် ထောပတ်သီးကို ပေါင်းထည့်ခြင်းကြောင့် ခရင်မ်အရသာရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အေးခဲထားသော၊ ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသော အသားလုံးများကို အသုံးပြုပါက၊ အစားအစာတစ်ခုလုံးသည် 15 မိနစ်အတွင်း အတူတူဖြစ်သည်။
၇။ ကြက်သွန်ဖြူ Hasselback အာလူး
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Basting Brush ၊ စားဖိုမှူး၏ဓား
Hasselback ဟူသော အသုံးအနှုန်းသည် အာလူးကို လှီးဖြတ်နည်းကို ရည်ညွှန်းသည် - အာလူးကို ပန်ကာကဲ့သို့ တစ်ဝက်ခန့် လှီးဖြတ်သည်။ အပေါက်များကြားတွင် ထောပတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေါင်းထည့်ကာ ဒိန်ခဲဖြင့် ဖြန်းကာ ထောပတ်နှင့် အရသာရှိသော အာလူးဟင်းလျာတစ်ခုအတွက် ဖုတ်ရမည်။ hasselback အာလူးကို စမ်းကြည့်ပြီးတာနဲ့ တခြားနည်းနဲ့ အာလူးကို မစားချင်တော့ပါဘူး။
၈။ Pepperoni Pizza Mac 'N Cheese
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Cast Iron Skillet ၊
Pepperoni ပီဇာ နှင့် mac 'n cheese တို့သည် နှစ်သိမ့်မှုပေးသော အစားအစာ နှစ်မျိုးဖြစ်သည် — သို့သော် ပေါင်းစပ်လိုက်လျှင် ပိုကောင်းပါသည်။ ဒါတောင် ငါတို့ရဲ့ စကားလုံးကို မင်းယူဖို့ မလိုဘူး။ ဤပေါင်းစပ်ချက်နည်းကို သင်ကိုယ်တိုင်စမ်းကြည့်ပါ။
၉။ Mini Shepherd's Pies
Credit: In The Know
လိုအပ်သောကိရိယာများ : Nonstick Skillet ၊ Mini Muffin Pan ၊
Shepherd's pie သည် ကြက်သားပေါင်မုန့်နှင့် အလွန်တူသော်လည်း အမဲသားနှင့် အာလူးထောင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ တကယ်တော့ အာလူးထောင်းတွေဟာ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းအတွက် ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါတယ်။ ဤမီနီဗားရှင်းသည် ပါတီပွဲ၌ အမြည်းအမြည်းအဖြစ် စားသုံးရန်— သို့မဟုတ် လက်နှင့်စားလိုသောကလေးများအတွက် ကောင်းပါတယ်။
ဒီဟင်းချက်နည်းကြိုက်ရင် Buffalo ကြက်ပေါင်းကန်စွန်းဥတွေကို ဒီအနှေးချက်နည်းကို ကြည့်ပါ။ .
