Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်ရုံ၌
-
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် -
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် မမေ့ပါနှင့်
- IPL 2021 - ဟာရှယ်လ်ပါတယ်လ်က ၂၀၁၈ လေလံပွဲကိုသတိမထားမိဘဲရိုက်လိုက်တဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်
- Sharad Pawar အား ၂ ရက်အတွင်းဆေးရုံမှဆင်းပါမည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
- Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
သငျသညျ falooda နှင့် sherbet ကဲ့သို့အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်အများအပြားအတွက်ပင်စိမ်းမျိုးစေ့ကိုမြည်းစမ်းခဲ့ကြပေမည်။ ဤပင်စိမ်းအစေ့များသည်သန့်ရှင်းသောပင်စိမ်းသို့မဟုတ် tulsi အပင်နှင့်မတူသည့်ချိုမြိန်သောပင်စိမ်းအပင် (Ocimum basilicum L. ) မှထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ Sabja မျိုးစေ့များနှင့် tukmaria ဟုလည်းလူသိများသည့်စပါးမျိုးစေ့များသည်သေးငယ်သောအနက်ရောင်ဘဲဥပုံပုံသဏ္seedsာန်မျိုးစေ့များဖြစ်ပြီးအာဟာရများပါ ၀ င်ပြီးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိစေသည်။
ဝမ်းရောဂါ၊ အစာအိမ်နာ၊ အစရှိသည့်ရောဂါများနှင့်အခြားရောဂါများကိုကုသရန်ရိုးရာဆေးပညာတွင် Basil အစေ့များကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းတို့ကို diuretic, antispasmodic, အစာအိမ်နှင့် antipyretic ဆေးများအဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည် [1] ။
www.mymahanagar.com
Basil အစေ့၏အာဟာရ
Basil အစေ့များတွင်ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဖိုင်ဘာ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ရေနှင့်ပြာများပါရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံ၊ သွပ်နှင့်မန်းဂနိစ်များကဲ့သို့သောဓာတ်သတ္တုအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည် [1] ။ ဘေစလီအစေ့များတွင်လည်း rosmarinic, caftaric, caffeic, chicoric, p ‐ hydroxybenzoic, p ‐ coumaric, protocatechuic acid နှင့် rutin စသည့် phenolic ဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည်။ [နှစ်ခု] ။
Basil အစေ့များနှင့် chia မျိုးစေ့များသည်အတော်လေးဆင်တူသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်နည်းလမ်းများစွာဖြင့်ကွဲပြားကြသည်။
ပိုးသတ်ဆေးမျိုးစေ့များ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
1. ကိုယ်အလေးချိန်အတွက်အကူအညီ
Basil မျိုးစေ့တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအစားအစာအမျှင်များပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်သင်၏အစာအိမ်ကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုကိုခံစားရစေသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရနေ့လည်စာနှင့်ညစာစားချိန်မတိုင်မီချိုမြိန်သောပင်စိမ်းအစေ့များ ၂ ဂရမ်ကိုရေ ၂၄၀ မီလီမီတာခန့်သောက်သုံးခဲ့ကြသောအ ၀ လွန်သူများသည်ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်ညွှန်းကိန်း (BMI) တွင်သိသိသာသာကျဆင်းခဲ့ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်၎င်းကိုထုတ်ယူသုံးစွဲမှု၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ကိုစားသုံးခဲ့ကြသောအဆင့်မြင့်ဆေးသုံးစွဲသူများအကြားတွေ့ရှိရသည် [3] ။
၂
ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက် Basil အစေ့များကိုကောင်းမွန်သည်ဟုမှတ်ယူကြသည်။ ပင်စိမ်းအစေ့များ၌ပါ ၀ င်နိုင်သောပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ထိရောက်သောသွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာများစားသုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုလျော့နည်းစေသည် [4] ။
3. ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချ
ပင်စိမ်းမျိုးစေ့များစားသုံးခြင်းသည်သင်၏နှလုံးအတွက်လည်းအကျိုးရှိသည်။ သူတို့ထဲရှိဖိုင်ဘာပါဝင်မှုသည် LDL (ဆိုးရွား) ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်နှင့် HDL (ကောင်းသော) လက်စထရောကိုတိုးစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။
4. စွမ်းအင်အဆင့်တိုးမြှင့်
Basil အစေ့များသည်သံဓာတ်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးသွေးထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုဖြစ်သည်။ သံသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်ရှိအောက်စီဂျင်ကိုသယ်ဆောင်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်ထောက်ပံ့ရာတွင်ကူညီပေးသောဟေမိုဂလိုဘင်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသံဓာတ်များမရှိခြင်းသည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်စိတ်တိုလွယ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည် [5] ။
အရိုးကျန်းမာရေးကိုထောက်ပံ့ပါ
ပင်စိမ်းအစေ့များ၌တွေ့ရှိရသည့်မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ကျန်းမာသောအရိုးများကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်ကိုများများစားသုံးခြင်းသည်အရိုးတွင်းထွက်ဓာတ်သတ္တုသိပ်သည်းဆကိုတိုးမြှင့်စေပြီးအရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည် [6] ။
6. အအေးမိကုသမှု
ပင်စိမ်းအစေ့တွင်သွပ်ရှိနေခြင်းကကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးအအေးမိခြင်းကိုကုသနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အအေးမိရောဂါလက္ခဏာများ၏ကြာချိန်နှင့်ပြင်းထန်မှုကို trigeminal အာရုံကြောအားနမ်းရှုပ်စေသောလုပ်ရပ်တစ်ခုအဖြစ်လျှော့ချနိုင်သည် [7] ။
၇
ပိုးသတ်ဆေးတွင်မန်းဂနိစ်ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာသော ဦး နှောက်လုပ်ငန်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည် neurotransmitter များနှင့်ဆက်သွယ်ကာခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်ရှိလျှပ်စစ်လှုံ့ဆော်မှုများရွေ့လျားစေပြီး ဦး နှောက်၏လည်ပတ်မှုကောင်းမွန်စေသည်။ [8] ။
၈
ပင်စိမ်းအစေ့များသည်ရေတွင်စိမ်သောအခါမျိုးစေ့၏အပြင်ဘက်အရေပြားအပေါ်ယံနံရံပေါ်ရှိ polysaccharide အလွှာကြောင့်ရောင်ရမ်းကာ gelatin အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်လာသည်။ ဤအ gelatinous ပစ္စည်းနှင့်ပင်စိမ်းအစေ့၌အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏တည်ရှိမှုကိုအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်အထောက်အကူပြုသည် [9] ။
၉
ပင်စိမ်းအစေ့များသည် Diuretic ဆီးချိုရောဂါအဖြစ်ပြုမူသောကြောင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှဆားများနှင့်ရေပိုလျှံခြင်းအားဖြင့်သွေးဖိအားကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ Diuretics ဆီးဆေးသည်သွေးကြောနံရံများကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကျယ်ပြန့်စေရန်အထောက်အကူပြုသဖြင့်သွေးကိုဖြတ်သန်းစီးဆင်းစေသည်။
၁၀
Basil အစေ့များသည်အစာ၏သဘာဝလှုပ်ရှားမှုများကိုနှေးကွေးစေခြင်းနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူအတွင်းရှိချောမွေ့သောကြွက်သားများကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်အလုပ်လုပ်သော antispasmodic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဤသည်အစာအိမ်ကြွက်တက်သက်သာရာအတွက်ကူညီပေးသည်။
၁၁
ပင်စိမ်းအစေ့ထုတ်ယူမှု၏ကင်ဆာရောဂါကိုလေ့လာခြင်းကိုလေ့လာခဲ့သည်။ Basil အမျိုးအနွယ်ကိုထုတ်ယူသောအရာများသည်လူ့ osteosarcoma ဆဲလ်လိုင်းများ (MG63) အပေါ် cytotoxic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုပြသခဲ့သည်။ ပင်စိမ်းမျိုးစေ့များစားသုံးခြင်းသည်ဤကင်ဆာဆဲလ်များကိုသေစေနိုင်သည် [10] ။
၁၂။ ဘက်တီးရီးယားဖြစ်စေသောရောဂါများကိုကာကွယ်ပါ
ပင်စိမ်းမျိုးစေ့ထုတ်ယူမှု၏ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးလုပ်ဆောင်မှုသည် pseudomonas aeruginosa အပါအဝင်လူသားများတွင်ရောဂါပိုးကူးစက်စေသည့်ဘက်တီးရီးယားအမျိုးအစားများအပါအ ၀ င်ရောဂါပိုးမျိုးစုံကိုတားဆီးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ [10] ။
13. အသားအရေနှင့်ဆံပင်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပါ
Basil အစေ့များတွင်ပရိုတင်း၊ သံ၊ သွပ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်များစွာပါ ၀ င်ပြီးသင်၏ဆံပင်ကိုတောက်ပစေပြီးဆံပင်ကိုတိုးတက်စေသည်။ အစေ့၏ antioxidant လုပ်ဆောင်မှုသည်ဆဲလ်အသစ်များ၏ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ရာတွင်ကူညီပေးပြီးအရေပြားကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်။
Basil မျိုးစေ့များအသုံးပြုနည်း
•ရေခွက်တစ်ခွက်တွင်ဆေးကြောထားသောစပါးစေ့တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်း (ရေလိုအပ်လျှင်ရေပိုသုံးပါ) ။
•မျိုးစေ့များကို ၁၅ မိနစ်ခန့်စိမ်ပါ။
the အစေ့များရောင်လာသဖြင့်မျိုးစေ့ပတ်ပတ်လည်တွင်ဖုံးအုပ်ထားသောမီးခိုးရောင်ရောင်ဂျယ်လ်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။
•စိမ်ထားသောပင်စည်အစေ့များကိုစစ်ပြီးသင့်ဟင်းလျာများထဲသို့ထည့်ပါ။
Basil မျိုးစေ့များအသုံးပြုခြင်း
•စပါးစေ့များကိုအစားအစာလုပ်ငန်းတွင်ထူပြီးတည်ငြိမ်စေသောအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
•စည်သွပ်ဘူးစေ့သည်ရေခဲမုန့်၊ သုပ်တစ်သင်း၊ ဂျယ်လီ၊ အဆီနည်းသောနှင်တံမုန့်များကိုတည်ငြိမ်စေပြီးဒိန်ချဉ်နှင့် mayonnaise တွင်အဆီအစားထိုးသည်။
ဟင်းချို၊ ငံပြာရည်နှင့်အချိုပွဲများကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုပိုမိုထူထောင်နိုင်ရန်အတွက်စပါးမျိုးစေ့များကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။
သံလွင်ဆီ၊ အသုပ်တစ်သင်းလုံးကန့်များ၊ ပေါင်ဒါ၊ မုတ်ဆိတ်ရိတ်စက်၊ ဂျုံမှုန့်ကြမ်းခင်းများ၊
မှတ်ချက် - မုန့်ဖုတ်သည့်ကုန်ပစ္စည်းများတွင်ပင်စိမ်းမျိုးစေ့များကိုအသုံးပြုသောအခါစပါးစေ့များကိုကြိတ်ပြီးစိမ်ပါ။
တစ်နေ့လျှင်ဘယ်လီဆန်မျိုးစေ့မည်မျှစားရမည်နည်း။
တစ်နေ့လျှင်ပင်စိမ်းအစေ့တစ်ဖက်မှနှစ်ဇွန်းခန့်စားသုံးပါ။
Basil Seeds ချက်ပြုတ်နည်းများ
Sabja လင်မနစ် [ဆယ့်တစ်]
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
• သံပုရာ ၁ လုံး
• 2 tbsp သကြား
•ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• 1 tbsp sabja အစေ့
• 600 ml ရေ
• black Tsp ဆားငန် (optional)
နည်းလမ်း
• အစေ့များကိုသန့်ရှင်းဆေးကြောပါ။
•ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် 1/3 ခွက်ပူသောရေကိုလောင်းပြီး sabja မျိုးစေ့များထည့်ပါ။ တက်လာကြပါစို့
•ပန်းကန်လုံးထဲ၌သံပုရာဖျော်ရည်၊ သကြားရည်၊ ဆားနှင့်ဆားအနက်ရောင်တို့ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောနှောပါနှင့်ရေနှင့်အတူ sabja မျိုးစေ့များထည့်သွင်းနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်။
•ဤအဖျော်ယမကာကိုဖန်ခွက်များထဲသို့လောင်းကာအအေးခံပါ။
သရက်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
•အလယ်အလတ်သို့မဟုတ်ကြီးမားသော alphanso သရက်သီး
• sabja မျိုးစေ့ ၁-၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
•လိုအပ်သောအမှုန့် jaggery
•ရေအေး 3-4 ခွက်
•½သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည် ၁ tbsp
•ရေခဲပြင် Cube (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
နည်းလမ်း
• ရေ of ခွက်တွင် Sabja မျိုးစေ့များမကျမချင်းစိမ်ပါ။
•သရက်သီးများကိုအခွံခွာပြီးခုတ်ပါ။
•လိုအပ်သလို jaggery ကိုထည့်ပြီးသရက်သီးနှင့်ရောစပ်ပါ။
•စိမ် sabja အစေ့များကိုစစ်ထုတ်ပြီးလျှင် sherbet သို့ထည့်ပါ
•သရက်သီးကိုဖန်ခွက်ထဲသို့ရော။ ထည့်ပြီးအေးပါ [12]
အမေးအဖြေများ
Q. Sabja ရေကိုနေ့စဉ်သောက်ရတာကောင်းလား။
TO သို့ ။ ဟုတ်တယ်၊ sabja မျိုးစေ့နှစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခုကိုရေထဲထည့်ပြီးနေ့စဉ်သောက်ပါ။
ပင်စိမ်းမျိုးစေ့များကိုဘယ်လောက်ကြာကြာစုပ်ယူမလဲ။
TO သို့ ။ ပင်စိမ်းအစေ့များကို ၁၅ မိနစ်ခန့်စိမ်ထားပါ။
Q. Sabja မျိုးစေ့တွေကိုဘယ်တော့ယူသင့်သလဲ။
TO သို့ ။ နံနက်ယံ၌ရေ၌စိမ် sabja အစေ့ကိုသောက်ပါ။
