Chicken Rogan Josh: Mughlai နည်းနည်း

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

  • 7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
  • adg_65_100x83
  • လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
  • လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
  • လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021 နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ချက်ပြုတ်စက် သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သူ ကြက်သား ကြက် oi-Sneha မှဖြစ်သည် နင် ဇူလိုင်လ 2, 2012 တွင်



ကြက်သား Rogan Josh Rogan josh သည်အိန္ဒိယနိုင်ငံ၊ ကက်ရှမီးယားမှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အနီရောင်ရှိပြီးအလွန်စပ်သောအနီရောင်ဖြစ်သောကြက်သားဟင်းစာရွက်ဖြစ်သည်။ Rogan josh ကိုပထမဆုံးကက်ရှမီးယားရှိမဂိုများကစတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သောသူများအတွက်ကြက်သား rogan josh အားလုံးအတွက်အကောင်းဆုံးသောအခါသမယများတွင် ၀ န်ဆောင်မှုပေးရန်အလွန်ကောင်းမွန်သော menu တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ rogan josh စာရွက်တွင်အနီရောင်သည်အဓိကအားဖြင့် Kashmiri အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်မှရရှိသည်။ ဤအထူး 'Kashmiri mirch' သည်အစားအစာကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့စွာဆက်ထိန်းထားရန်ယိုယွင်းနေသောဂျိုးဇက်စာရွက်ကိုအရောင်ဖြည့်စွက်ပေးသည်။

ဤလွယ်ကူသောကြက်သားစာရွက်ကိုအိမ်တွင်ကြက်ညှာပေါင်မုန့်နှင့်ပြင်ဆင်ပါ။



အဘိတ်အချိန်: 1 နာရီ 45 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အမှုဆောင် 4-6)

  • ကြက် - ၁ ကီလိုဂရမ် (အခွပ်မဲ့)
  • ဒိန်ချဉ် - 250gms
  • ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူ - 3-4tbsp
  • နံနံ Powder- 1 & frac12tbsp
  • Cumin Powder- 1 & frac12tbsp
  • နနွင်း 1tbsp
  • အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် - 1tbsp>
  • အနက်ရောင် Pepper- 1tbsp
  • Cardamom- 2-3
  • သစ်ကြံပိုး 1-2
  • Cloves- 1-2
  • ကြက်သွန်နီ - 4-5 (ငါးပိ)
  • ခရမ်းချဉ်သီးများ - ၁-၂ (ထုကုန်တယ်)
  • ကကျရျှမီရီအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် - 2tbsp
  • သကြား - 1tbsp
  • Garam Masala- 1tbsp
  • နံနံနံပါတ် ၁ ခွက် (ထုကုန်တယ်)
  • Oil- 5-6tbsp
  • မြည်းစမ်းဖို့ Salt-

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း



အဆိုပါကြက်သား Rogan Josh သည် :

  • ကြက်သားကိုပန်းကန်လုံးကြီးထဲယူပြီးလျှင်ဒိန်ချဉ်၊ ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ၊ နံနံအမှုန့်၊ သွအမှုန့်၊ နနွင်း၊
  • ကောင်းစွာရောမွှေပါက ၁ နာရီခန့်ကြာအောင်ရေငတ်နိုင်သည်။
  • အခုတော့မီးဖိုပေါ်နက်တဲ့အိုးတလုံးကိုယူပြီးဆီကိုလောင်းပါ။ ဆီမွှေးထဲသို့ cardamom, kinnamon နှင့်လေးညှင်းပွင့်များကိုထည့်ပါ။
  • ကြက်သွန်နီကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရွှေအညိုမကုန်မှီတိုင်အောင်ကြော်ပါ။
  • ယခုခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ကက်ရှမီးရီအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပါ။ နိမ့်သောမီးလျှံပေါ် 2-3 မိနစ်ခန့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  • ကြက်သားထဲသို့ထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်မီးလျှံကျော် 3-4 မိနစ်ခန့်ကြော်။ မီးတောက်ကိုအောက် ချ၍ အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
  • ကြက်သားနူးညံ့သည့်အထိအနည်းဆုံးမိနစ် ၃၀ ကြာမျှမီးလျှံကိုမျှမျှအောင်လုပ်ပါ။
  • ယခုလိုအပ်သောအချိန်ပြီးနောက်အဖုံးကိုချွတ်ပြီးနောက်အလယ်အလတ်မီးတောက်ပေါ်တွင် 3-4 မိနစ်ခန့်ထပ်မံသောက်ပါ။
  • အရောအနှောအလွန်ခြောက်သွေ့သွားပြီးကောင်းစွာနှိုးလိုက်လျှင်ရေတစ်ခွက်ထည့်ပါ။
  • သင့်ရဲ့ rogan Josh စာရွက်ယခုတာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။

အဘို့အ

  • ကြက်သား rogan josh ကိုပန်းကန်ပြား ၄ ခုသို့မဟုတ် ၆ ခု ခွဲ၍ တူညီသောအလားအမျှခွဲပါ။
  • ကုန်တယ်နံနံနှင့်အတူအပါအနှင့်ပူအစေခံ။

ကြက်သား rogan josh အတွက်ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အိမ်မှာချက်ပြုတ်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းမွန်သောထမင်းချက်အနေဖြင့်ချီးမွမ်းမှုကိုရရန်မည်သည့်နေ့၌မဆိုသတ်သတ်မှတ်မှတ်လုပ်ပါ။



မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

လူကြိုက်များရေးသားချက်များ