ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- ishပြီ ၂၂ ရက်တွင်ထုံးစံအတိုင်း Vishnu Vishal နှင့် Jwala Gutta: အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဤနေရာတွင်ကြည့်ရှုပါ
- နယူးဇီလန်ခရစ်ကတ်ဆုများ - ဝီလျံဆင်သည်ဆာရစ်ချတ်ဟယ်ဒလီတံဆိပ်ကိုစတုတ္ထအကြိမ်အနိုင်ရရှိခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ကြက်သားနွေ ဦး လိပ်များသည်လူတိုင်းနှစ်သက်သောအစဖြစ်သည်။ ဒါကဖြည့်စွတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်စာရွက်လည်းအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကြက်သားနွေ ဦး လိပ်သည်ပူစီနံသို့မဟုတ်နံနံကြက်သီးနှင့်ပေါင်းလိုက်သောအခါ ပို၍ အရသာရှိလာသည်။ ဒီ starters စာရေစာကိုကြည့်ပါ။
ကြက်သားနွေ ဦး ပေါက်၊ အစေ့စာရွက် -
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သေးငယ်တဲ့ကြက်သားအပိုင်းပိုင်း 1 ခွက်
gms ၂၅၀ ဂျုံမှုန့်ကိုသန့်စင်သည်။
1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်
4-5 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးကုန်တယ်
ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
2 ရိုက်နှက်ကြက်ဥ
နို့ 250 ml
50 gms ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
1 Tsp garam masala
အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်
နနွင်းမှုန့်
ဇီစေ့
1 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်
အရသာအတွက်ဆားနှင့်သကြား
ရေ
ကြက်သားနွေ ဦး လိပ်စာရွက်လုပ်နည်းလမ်းညွှန်များ -
၁။ နိုက်ရေ၊ နို့၊ ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥများဖြင့် maida မုန့်စိမ်းကိုပြုလုပ်ပါ။ မုန့်ညက်ကိုပွားနေစဉ်ဆားနှင့်သကြားတစ် ဦး ဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်း ပြုလုပ်၍ စိုထိုင်းသောဝါဂွမ်းအထည်အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ တစ်နာရီလောက်မုန့်စိမ်းကိုဘေးဖယ်ထားပါ။
၂။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ၃ tbsp ဆီကိုအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးနှင့်ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူများကိုထည့်ပါ။ 2 မိနစ်ကြော်။ ယခုနနွင်းမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းကောင်းကြော်ပါ
ကြက်သားအပိုင်းအစများ၊ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ garam masala၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံနံရွက်များကိုထည့်ပါ။ ကြက်သားအပိုင်းအစများနူးညံ့သည့်အထိကောင်းစွာရောထွေးပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ ယခုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထဲထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ပါဝင်သောအရာအားလုံးကိုရောစပ်ပြီးသောအခါမီးလျှံကိုချွတ်ထားပါ။
၄။ တစ်နာရီအကြာတွင်မုန့်စိမ်းကိုနယ်ပြီးလျှင်မုန့်စိမ်းများကိုပြုလုပ်ပါ။ အခုတော့ပါးလွှာသော rotis ဖြစ်စေရန်မုန့်စိမ်းဘောလုံးများကိုလှိမ့်ချလိုက်ပါ။ မီးဖိုကိုအပူပေးပြီး rotis နှစ်ဖက်စလုံးဖုတ်ရမည်။ အခုတော့ rotis သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်နှင့် stuffing အဖြစ်ကြက်သားအရောအနှောထည့်ပါ။ အဆိုပါ roti ကိုလှိမ့်နှင့်ရေသို့မဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူအနားသို့မဟုတ်အဖွင့်ဖုံးလွှမ်း။
၅။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ရွှေရောင်အညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိလိပ်ငယ်လေးများကိုကြော်ပါ။ အဲဒါကိုကြော်ပြီးနောက်ဆီပိုလျှံယိုစီးပါ။
ကြက်သားနွေ ဦး လိပ်များသည်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ နံနံပင်၊ နံရံဆေးကြောထားသောနံနံပင်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ketchup၊