ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်ကောင်းမွန်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုအပြီး Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ပါရာသသည်အိန္ဒိယတစ်လွှားတွင်အနှစ်သက်ဆုံးအစားအစာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒေသနှင့်ယဉ်ကျေးမှုမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူလူတို့သည်လူတို့သည်အခါအားလျော်စွာလေထီးခတ်ခြင်းကိုနှစ်သက်ကြသည်။ Parathas များကိုဂျုံမှုန့်မုန့်စိမ်းတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်လေ့ရှိသည်။
ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Dahi Paratha ဟုလူသိများသောအထူး paratha စာရွက်နှင့်အတူရှိနေကြသည်။ ယခုတွင်သင်သည် Dahi (ထောပတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်) ကိုမုန့်စိမ်းထဲထည့်ရန်ထည့်ရန်လိုမလိုစဉ်းစားနေရတော့သည်။ ကောင်းပြီ, ငါတို့ရှုပ်ထွေးမှုများကိုပယ်ချရန်နှင့် Dahi Paratha ကိုပြင်ဆင်ရာတွင်သင်ဒီမှာရှိသည်။ အောက်ပါဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုရန်ဆောင်းပါးကိုအောက်သို့ဆွဲချပါ။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: 'Chawal Ke Aate Ki Roti' ဟုလည်းလူသိများသောစပါးရိတ်ခြင်းဆန်စပါး
Dahi Paratha စာရွက် Dahi Paratha ချက်ပြုတ်ချိန် ၁၅ မိနစ်ထမင်းချက်ချိန် ၂၀ မိနစ်စုစုပေါင်းအချိန် ၃၅ မိနစ်By: Boldsky
စာရွက်အမျိုးအစား - အစာ
ဆာဗာများ: 8
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ဂျုံမှုန့် 2 ခွက်
- 1 ခွက်ထောပတ် / ဒိန်ချဉ်
- နံရံကိုခုတ်လိုက်တဲ့နံရံ ၂ ခုဇွန်း
- 2 ဇွန်းပူစီနံအရွက်ကုန်တယ်
- 1 ဇွန်းဂျင်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Kasuri methi
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီအမှုန့်
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Kashmiri ငရုတ်သီးမှုန့်
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားမာလာ
- ရေနံ 2 ဇွန်း
- အရသာအရဆား
- kneading များအတွက်¾ခွက်ကားရေ
-
- အိုးကြီးတစ်လုံးကိုယူပြီးဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်ထည့်ပါ။
- ယခု¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း၊ ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းက cumin အမှုန့်၊ ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကက်ရှမီးယားအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် ၂ ဇွန်းပူဇွန်း၊ ၂ ဇွန်းနံနံ၊ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Kasuri methi, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်းငါးပိ, ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ajwain နှင့်½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း garam masala ။
- ကောင်းစွာရောထွေးပါ။ ထို့နောက် ၂ ဇွန်းဆီနှင့်သင့်အရသာအတိုင်းဆားထည့်ပါ။
- ပြီးနောက်, နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ သငျသညျအလွန်ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဂျုံမှုန့်ရဲ့ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ခံစားရသည်။ နံ့သာမျိုးသည်ဂျုံမှုန့်တွင်ကောင်းစွာရောနှောရမည်။
- အမွှေးအကြိုင်များကောင်းစွာရောနှောပြီးတာနဲ့အရောအနှောထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ထောပတ်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။
- ထိုနောက်မှသင်သည် kneading လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။
- အမှု၌, သင်ရေလိုအပ်ပါတယ်, အနည်းငယ်သာအတူတူယူနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။
- မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်သည်နှင့်တပြိုင်နက်ဆီ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းယူပြီးမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ဆီလိမ်းပါ။
- ၅ မိနစ်ခန့်မုန့်စိမ်းကိုကြိတ်ပါ။
- ၅ မိနစ်ကြာပြီးတဲ့နောက်ဘောလုံးအရွယ်သေးငယ်တဲ့မုန့်စိမ်းတစ်ချောင်းကိုလက်ဖဝါးကြားမှာလှိမ့်ထားပါ။
- ဘောလုံးကိုပုံမှန် rotis ထက်ပိုသေးသောသေးငယ်သည့်စက်လေးသို့လှိမ့်ပါ။
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း as လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုဖြန့်ဖြူးပြီး roti များကိုစက်ဝိုင်းတစ်ဝိုက်သို့ခေါက်ပြီးနောက်တစ်ခါခေါက်။ ကန်တော့ပုံကိုပေးသည်။
- အခုတော့ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူဖုန်နှင့်တြိဂံ parathas သို့လှိမ့်။
- အဆိုပါ Tawa အပူနှင့်ပေါ်မှာတြိဂံ parathas ထားပါ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရှိသည့် parathas ကိုလှန်လှောခြင်းဖြင့်အလယ်အလတ်မြင့်မီးလျှံပေါ်ရှိ parathas များကိုချက်ပြုတ်ပါ။
- သငျသညျဆန္ဒရှိလျှင်သင်ချက်ပြုတ် parathas အပေါ်ထောပတ်သို့မဟုတ် ghee အချို့ဆီနိုင်ပါတယ်။
- ထပ်မံလှန့်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ချက်ပြုတ်ပါ။
- ဟင်းရည်, raita သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်ချဉ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- running curd ကိုအသုံးမပြုပါနှင့်။ အဆိုပါထောပတ်အထူနှင့် creamy ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်။
- လူ - ၈
- kcal - 150kcal
- အဆီ - 6.2 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 2.6g
- Carbs - 15.7 ဂရမ်
- အမျှင် - 2.6 ဂရမ်
သတိရဖို့အရာ
- running curd ကိုအသုံးမပြုပါနှင့်။ အဆိုပါထောပတ်အထူနှင့် creamy ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အမှု၌၊ သင်သည်တြိဂံ Parathas များကိုမပြုလုပ်လိုပါ။
- သငျသညျအရသာအရသာချင်လျှင်သင်လည်းကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးထည့်နိုင်သည်။
- တူညီတဲ့လိုအပ်ချက်ရှိမှသာလျှင် kneading အတွက်ရေထည့်ပါ။
- Parathas ကိုအရသာရှိစေရန် chat masala ကိုလည်းသင်ထည့်နိုင်သည်။