Dhokar Dalna: ဘင်္ဂလီဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

  • 7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
  • adg_65_100x83
  • လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
  • လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
  • လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021 နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ချက်ပြုတ်စက် သက်သတ်လွတ် အဓိကသင်တန်း ဟင်း ဟင်း Oi-Sanchita မှပြုလုပ်သည် Sanchita Chowdhury | ထုတ်ဝေသည်။ အင်္ဂါနေ့၊ မေလ ၂၀ ရက်၊ ၂၀၁၄၊ ၁၂:၅၄ [IST]

ဘင်္ဂါလီဟင်းလျာတွင်အသစ်သောအရာတစ်ခုအမြဲရှိသည်။ သင်ဟာသက်သတ်လွတ်ဟုတ်မဟုတ်၊ သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သူပဲဖြစ်ဖြစ်သင်မျှော်လင့်နိုင်တဲ့အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ ဘင်္ဂါလီများသည်စားသုံးနိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်အတူအံ့ food ဖွယ်ကောင်းသောအစားအစာများကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ဤသည်ဘင်္ဂါလီအစားအစာဤမျှလောက်စွယ်စုံရတဲ့အကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်။



ဒီနေ့ငါတို့မှာဘင်္ဂါလီမီးဖိုချောင်ကနေအရသာရှိတဲ့နောက်ထပ်သက်သတ်လွတ်စားစရာတစ်မျိုးရှိတယ်။ ဤစာရွက်ကို Dhokar Dalna ဟုခေါ်သည်။ chana dal ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကိတ်မုန့်လေးများသည်ပထမ ဦး ဆုံးရေနွေးငွေ့၊ ကြော်ပြီးအရသာရှိသည့်ဟင်းရည်ထဲ၌ထည့်သည်။ ဤသဘောသည်သက်သတ်လွတ်သက်သက်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုမစားသူများအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဤသည်သက်သတ်လွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးသောဟိန္ဒူ vratas သို့မဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းစဉ်အတွင်းကိုလောင်နိုင်ပါတယ်။



Dhokar Dalna: ဘင်္ဂလီဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ

ဒါကြောင့် Dhokar Dalna အတွက်စာရွက်ကိုစမ်းကြည့်ပြီးစမ်းကြည့်ပါ ဦး ။ ငါတို့သည်သင်တို့ကိုချစ်ကြလိမ့်မည်သေချာပါသည်။

ဆာဗာ: 4



အဘိတ်အချိန်: 15 မိနစ်

ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၀ မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ



ကိတ်မုန့်သည်

  • 1 ခွက် dal- Chana
  • အစိမ်းရောင် chillies- 3
  • အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
  • Ginger- 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ
  • နက်ရှိုင်းသောကြော်အတွက်ရေနံ

အင်းလေး

  • ဇီစေ့ - 1tsp
  • အဖြစ်တော့ Hing-
  • ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော် leaf- 1
  • ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ (သန့်စင်သည်)
  • ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကား
  • လှော်ဇီအမှုန့် 1tsp
  • လှော်နံနံ 1-pp မှုန့်
  • အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
  • အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် 1tsp မှုန့်
  • နနွင်းမှုန့်နှင့် frac12 Tsp
  • Garam မဆလာအမှုန့် & frac12 Tsp
  • Ghee- 1tsp
  • ရေနံ 2tbsp
  • နံနံစွန်ပလွံ - 2tbsp (အပါအ ၀ င်ကုန်တယ်)

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

ကိတ်မုန့်သည်

၁။ Chana dal ကိုနေ့ချင်းညချင်းဆေးကြောပြီးလျှင်ရေတွင်စိမ်ပါ။

2. နက်ဖြန်နေ့၌ dal မှရေကိုစစ်ထုတ်ပြီးအစိမ်းရောင်အအေးခန်းများနှင့်ရောနှော။ ရောစပ်ကာကြက်ဆူထူထဲထည့်ပါ။

၃။ အရောအနှောကိုပန်းကန်လုံးထဲယူပြီးလျှင်ဆားထည့်ပြီးဇွန်း ၂-၃ မိနစ်ဖြင့်ရိုက်ပါ။

၄။ ပန်းကန်လုံးကိုဆီအနည်းငယ်နှင့်လိမ်းပြီးထိုအရောအနှောထဲသို့လောင်းပါ။

၅။ ပန်းကန်လုံးကိုရေနွေးငွေ့ထဲထည့်ပြီး ၅-၆ မိနစ်ခန့်ရေနွေးငွေ့ထားပါ။ အရောအနှောသိပ်ခက်မဖြစ်လာဘူးသေချာအောင်လုပ်ပါ။

၆။ မီးဖိုပေါ်မှပန်းကန်ကိုသေသေချာချာဖယ်ရှား။ အအေးခံပါ။

၇။ အအေးခံပြီးနောက် steamed အရောအနှောကိုသေးငယ်သောကိတ်မုန့်အပိုင်းအစများဖြင့်ဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။

၈ ။

၉။ နက်ရှိုင်းသောကြော်ရန်အတွက်ဆီကိုအပူပေးပြီးရွှေရောင်အညိုရောင်သို့မရောက်မချင်းပေါင်းထည့်သောကိတ်မုန့်များကိုကြော်ပါ။

10. ပြီးတာနဲ့သူတို့ကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုလွှဲပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

အင်းလေး

၁။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဇီစေ့၊ ဟန်း၊ ပင်လယ်အော်အရွက်များကိုထည့်ပါ။ စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြော်။

၂။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ထည့်ပြီးခရမ်းချဉ်သီးများကိုစနစ်တကျမပြီးမှီချက်ပြုတ်ပါ။

၃။ လှော်လှော်မှုန့်အမှုန့်၊ နံရံကပ်မှုန့်လှော်၊ ငရုတ်သီးအမှုန့်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်နနွင်းမှုန့်ကိုရောမွှေပါ။

၄။ ဒီဒိန်ချဉ်ရည်ကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုဖွဲ့စည်းကြသည်သေချာပါစေ။

၅။ ဆားထည့်ပြီးမာလာလာကိုအပူချိန်နိမ့်ကျစေပါ။

6. ထို့နောက်ရေတစ်ခွက်ထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။

၇။ ကြော်ထားသော dal ကိတ်မုန့်များကိုထင်းထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောပါ။

၈။ Garam Masala အမှုန့်ကိုထည့်ပါ။

၉။ ပြီးတာနဲ့မီးတောက်ကိုပိတ်လိုက်ပြီးနံရံကိုခုတ်လိုက်ပါ။

Dhokar dalna ဝန်ဆောင်မှုခံရဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ ဤအရသာရှိသောသက်သတ်လွတ်စာရွက်သည်ဆန်သို့မဟုတ် rotis နှင့်ကောင်းစွာကိုက်ညီသည်။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

လူကြိုက်များရေးသားချက်များ