ကိုယ်အလေးချိန်ကနေကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ခြင်းအထိ၊ မုန်လာဥ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဤတွင်တွေ့ရှိရသည်

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• နည်းပညာ BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
• အားကစား IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
• ရုပ်ရှင်များ COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
• သတင်း Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
• မော်တော်ကားများ Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

အိန္ဒိယတွင် 'mooli' ဟုအများအားဖြင့်ခေါ်သောမုန်လာဥကိုဟင်း၊ ဟင်းပွဲ၊ ဒလ၊ မုန်လာဥသည်အာဟာရများပြည့်ဝစွာပါဝင်သောကျန်းမာရေးနှင့်သက်ဆိုင်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအနက်တစ်ခုအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။

Raphanus sativus ဟုသိပ္ပံနည်းကျခေါ်ဆိုထားသောမုန်လာဥသည်အရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ သစ်ရွက်များ၊ ပန်းများ၊ အစေ့များနှင့်သီးတောင့်များကဲ့သို့သောမုန်လာဥပင်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုလည်းစားသုံးကြသည်။

ရောင်ရမ်းခြင်း၊ လည်ချောင်းနာခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်းနှင့်အသည်းရောင်ရောဂါများကဲ့သို့သောအခြေအနေများစွာကို Ayurveda နှင့်တိုင်းရင်းဆေးပညာဆေးပညာတို့တွင်ရာစုနှစ်များစွာအသုံးပြုခဲ့သည်။

မုန်လာဥအမျိုးအစားများ

• Daikon (အဖြူရောင်အမျိုးမျိုး)
• ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်မုန်လာဥ
• မုန်လာဥ
• ပြင်သစ်နံနက်စာ
• အစိမ်းရောင်အသား

မုန်လာဥ၏အာဟာရတန်ဖိုး

၁၀၀ ဂရမ်မုန်လာဥတွင်ရေ ၉၅.၂၇ ဂရမ်၊ ၁၆ ကီလိုဂရမ်စွမ်းအင်ပါဝင်ပြီး၎င်းတွင်လည်းပါဝင်သည်။

• 0,68 ဂရမ်ပရိုတိန်း
• ၀.၁၀ ဂရမ်အဆီ
• 3,40 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
• ၁.၆ ဂရမ်ဖိုင်ဘာ
• 1,86 ဂရမ်သကြား
• 25 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်
• 0.34 mg ကိုသံ
• 10 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီစီယမ်
• 20 မီလီဂရမ်ဖော့စဖရပ်
• 233 မီလီဂရမ်ပိုတက်စီယမ်
• ၃၉ မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ်
• 0,28 မီလီဂရမ်သွပ်
• 14.8 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် C
• 0,012 မီလီဂရမ် thiamin
• 0,039 မီလီဂရမ် riboflavin
• 0,254 မီလီဂရမ် niacin
• 0,071 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် B6
• 25 mcg ဖောလိတ်
• ၇ IU ဗီတာမင်အေ
• 1.3 mcg ဗီတာမင် K သည်

မုန်လာဥ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

၁။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊

မုန်လာဥနီသည်အမျှင်ဓာတ်ကောင်းသည့်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးသင်၏အစာစားချင်စိတ်ကိုဖြည့်တင်းပေးပြီးအစာမစားအောင်ရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်အူသိမ်အူလှုပ်ရှားမှုများကိုထိန်းချုပ်ရာတွင်ကူညီပေးသည်။ ချုပ်နှောင်ခြင်းကိုချုပ်တည်းနိုင်ပြီးအနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။

၂

မုန်လာဥတွင်ရှိသောဗီတာမင်စီပါဝင်မှုသည်ခန္ဓာကိုယ်အားအခမဲ့အစွန်းရောက်ခြင်းမှအကာအကွယ်ပေးပြီးပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအဆိပ်များကြောင့်ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည် ^[1] ။ ဗီတာမင်စီသည်ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ကျန်းမာသောအသားအရေနှင့်သွေးကြောများကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

၃။ ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်

မုန်လာဥတွင် anthocyanins နှင့်အခြားကင်ဆာသတ္တိရှိသောအခြားဗီတာမင်များပါရှိသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရမုန်လာဥနီတွင်ကင်ဆာဆဲ (လ်) များကိုသေစေနိုင်သော isothiocyanates များပါရှိသည် ^{[နှစ်ခု]} ။ Isothiocyanates များသည်ကင်ဆာဖြစ်စေသောအရာများကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပြီးအကျိတ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးသည်။

4. နှလုံးကျန်းမာရေးကိုထောက်ပံ့သည်

မုန်လာဥရှိ flavonoid anthocyanins သည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုလျော့နည်းစေသည်။ လေဖြတ်ခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သောမကောင်းသော (LDL) ကိုလက်စထရောကိုလည်းလျော့နည်းစေသည် ^[3] ။

5. ဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်သည်

မုန်လာဥနီသည် glycemic အညွှန်းကိန်းဖြစ်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာစားခြင်းသည်သင်၏သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအကျိုးသက်ရောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက်မုန်လာဥဖျော်ရည်သောက်ခြင်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်ကြောင်းပြသခဲ့သည် ^[4] ။

၆။ သွေးပေါင်ချိန်ကျစေသည်

မုန်လာဥသည်ပိုတက်ဆီယမ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးသွေးပေါင်ချိန်မြင့်ခြင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်သည်သွေးကြောများကိုဖြေလျော့ပေးပြီးပုံမှန်စီးဆင်းမှုကိုအားပေးသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများကိုကျယ်စေပြီးသွေးကိုလွယ်ကူစွာစီးဆင်းစေသည် ^[5] ။

7. တဆေးကူးစက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်

မုန်လာဥတွင်ဖန်းဂတ်စ်ဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး antifungal protein RsAFP2 ပါ ၀ င်သည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ RsAFP2 သည် Candida albicans၊ မိန်းမအင်္ဂါဇာတ်တုပ်ကွေးကူးစက်မှု၊ ခံတွင်းတဆေးကူးစက်မှုနှင့်ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်လာသော kandidiasis ရောဂါများတွင်ဆဲလ်သေဆုံးခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ^[6] ။

၈

လေ့လာမှုတစ်ခုအရအဖြူရောင်မုန်လာဥနီအင်ဇိုင်းထုတ်ယူမှုကအသည်းအဆိပ်ကိုကာကွယ်ပေးသည် ^[7] ။ ဇီဝဆေးပညာနှင့်ဇီဝနည်းပညာဆိုင်ရာဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေသောနောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရမုန်လာဥနီသည်ကိုလက်စထရောအမြှေးပါးကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး triglyceride အဆင့်များကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ^[3] ။

၉။ ကျန်းမာသောအစာခြေစနစ်ကိုထိန်းသိမ်းသည်

လေ့လာမှုတစ်ခုအရမုန်လာဥနှင့်၎င်း၏အရွက်တို့၏အဖျော်ယမကာကိုသောက်သုံးခြင်းကအစာအိမ်တစ်ရှူးများကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့် mucosal barrier ကိုအားဖြည့်ခြင်းဖြင့်အစာအိမ်အနာကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ^[8] ။ မုန်လာဥအရွက်များသည်အမျှင်ဓာတ်ကောင်းသည့်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေသည်။

၁၀

မုန်လာဥနီတွင်မြင့်မားသောရေပါဝင်ပြီး၎င်းသည်နွေရာသီတွင်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအေးစေသည်။ မုန်လာဥနီကိုစားခြင်းသည်သင်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုရေဓါတ်ပြည့်စေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

11. အရေပြားနှင့်ဆံပင်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေသည်

မုန်လာဥတွင်ရှိသောဗီတာမင်စီ၊ သွပ်နှင့်ဖော့စဖရပ်သည်အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှောင့်နှေးစေခြင်းဖြင့်သင့်အသားအရေကိုကျန်းမာစေပါသည်။ ၎င်းသည်ခြောက်သွေ့မှု၊ ဝက်ခြံနှင့်အရေပြားအဖုအပိမ့်များကိုလည်းထိန်းသိမ်းသည်။ ဒါတွေကိုစမ်းကြည့်လို့ရပါတယ် ကြည်လင်သောအသားအရေအတွက်မုန်လာဥမျက်နှာ ။

ဆံပင်အမြစ်ကိုအားကောင်းစေခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊

မုန်လာဥရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လို

• မြဲမြံစွာမညှစ်သင့်သည့်မုန်လာဥနီကိုရွေးချယ်ပါ။
• မုန်လာဥ၏အပြင်ဘက်အသားအရေသည်ချောမွေ့။ အက်ခြင်းမဖြစ်သင့်ပါ။

သင်၏ Diet သို့မုန်လာဥထည့်သွင်းရန်နည်းလမ်းများ

• သင့်ရဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ်တွင်မုန်လာဥနီကိုထည့်နိုင်သည်။
• တူနာသုပ်သို့မဟုတ်ကြက်သားအသုပ်တွင်ပြီးလျှင်မုန်လာဥထည့်ပါ။
• ဂရိဒိန်ချဉ်၊ ကုန်တယ်မုန်လာဥ၊ minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှင့်ဝိုင်အနီရောင်ရှလကာရည်တို့ကိုပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်မုန်လာဥကျခြင်းကိုပြုလုပ်ပါ။
• Sautéသည်သံလွင်ဆီတွင်မုန်လာဥအနည်းငယ်နှင့်ရောနှောပြီးကျန်းမာစွာစားနိုင်သည်။

ဒါကိုစမ်းကြည့်လို့ရတယ် မုန်လာဥ sambar စာရွက် ။

မုန်လာဥဖျော်ရည်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ 3
• ပင်လယ်ဆား (optional)

နည်းလမ်း

• မုန်လာဥကိုခုတ်ပြီး juicer grinder တွင်ထည့်ပါ။
• ဖျော်ရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ။ လိုအပ်ပါကပင်လယ်ဆားငန်ပေါက်ထည့်ပါ။
• အေးဆေးခံစားပါ!

1. [1]Salah-Abbès, ဂျေခ, Abbès, အက်စ်, Zohra, အိပ်ချ်, & Oueslati, R. (2015) ။ တူနီးရှားမုန်လာဥ (Raphanus sativus) ထုတ်ယူမှုကကြွက်များတွင်ကတ္တီယမ် - သွေးဆောင်နိုင်သည့် immunotoxic နှင့်ဇီဝဓာတုပြောင်းလဲမှုများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ immunotoxicology ၏ဂျာနယ်၊ ၁၂ (၁)၊ ၄၀-၄၇ ။
2. [နှစ်ခု]Beevi, အက်စ်အက်စ်, Mangamoori, အယ်လ် N. , Subathra, အမ်, & Edula, ဂျေ R. (2010) ။ Raphanus sativus L. အမြစ်များ hexane ထုတ်ယူမှုကဆဲလ်များပြန့်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးပြီး apoptotic လမ်းကြောင်းနှင့်သက်ဆိုင်သောမျိုးဗီဇများကိုပြောင်းလဲခြင်းအားဖြင့်ကင်ဆာဆဲလ်များ၌ apoptosis ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူ့အာဟာရအတွက်အပင်များအစားထိုးခြင်း၊ 65 (3), 200-209 ။
3. [3]ကက်စထရို - တောရက်စ်၊ ဗြဲဂျီ၊ နာရာဂျိုရိုဒရီဂူ၊ အီးဘီ၊ ဒိုရင်ဂူ - အော်တီဇ၊ အမ်, ။ Raphanus sativus L. var ၏ antilithiasic နှင့် hypolipidaemic သက်ရောက်မှုများ။ ဇီဝဆေးပညာ & ဇီဝနည်းပညာ၏ lithogenic diet.Journal နှင့်အတူကျွေးမွေးကြွက်ပေါ်နိုင်ဂျီးရီးယား, 2012, 161205 ။
4. [4]Banihani အက်စ်အေ (2017) ။ မုန်လာဥ (Raphanus sativus) နှင့် Diabetes.Nutrients, 9 (9), 1014 ။
5. [5]ချန်း၊ D. အိပ်ချ်၊ ကင်မ်၊ အက်စ်။ အိပ်၊ မန်း၊ N. ၊ ချို၊ ကေဂျေ၊ & ချန်၊ အမ်ဂျေ (၂၀၁၂) ။ ethish acetate ထုတ်ယူမှု၏ anti-hypertensive အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အလိုအလျောက်သွေးတိုးရောဂါရှိသည့်အရွက်များတွင်အရွက်၏အရွက်များအရွက်များထွက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အာဟာရသုတေသနနှင့်အလေ့အကျင့်၊ ၆ (၄)၊ ၃၀၈-၃၁၄ ။
6. [6]Thevissen, K. , de Mello Tavares, P. , Xu,,, Blankenship, J. , Vandenbosch,,, Idkowiak ‐ Baldys, J. , ... & Davis, T. R. (2012) ။ RSAFP2 သည်စက်ရုံမှ defensin သည်ဆဲလ်နံရံစိတ်ဖိစီးမှု၊ စက်တင်ဘာ mislocalization နှင့် cerida ၏စုဆောင်းခြင်း Candida albicans.Molecular microbiology, 84 (1), 166-180 ကိုသွေးဆောင်သည်။
7. [7]Lee က, အက်စ်ဒဗလျူ, ယန်, K. အမ်ကင်မ်ဂျေကေနမ်, ခအိပ်ချ်, Lee က, C. အမ်, Jeong, အမ်အိပ်ချ်, ... Jo, ဒဗလျူအက်စ် (2012) ။ Hepatotoxicity အပေါ်အဖြူရောင်မုန်လာဥ (Raphanus sativus) အင်ဇိုင်းထုတ်ယူမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ Toxicological သုတေသန, 28 (3), 165-172 ။
8. [8]Devaraj, V. C. , Gopala Krishna, B, Viswanatha, G. အအယ်လ်, Satya Prasad, V. , & Vinay Babu, အက်စ် N. (2011) ။ Raphinus sativus Linn ၏အရွက်များမှကြွက်များတွင်စမ်းသပ်မှုများကြောင့်အစာအိမ်အနာကိုဖြစ်ပေါ်စေသောသက်ရောက်ခြင်း။ ဆော်ဒီဆေးဝါးဂျာနယ် - SPJ - ဆော်ဒီဆေးဝါးအသင်း၏တရားဝင်ထုတ်ဝေမှု၊ ၁၉ (၃)၊ ၁၇၁-၁၇၆ ။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ