ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြtheနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေညာသည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းများအချက်အလက်စာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးစကူတာကိုစတင်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
တောင်အိန္ဒိယလူမျိုးများက Goan အစားအစာကိုအရသာရှိတဲ့အတွက်အရသာရှိပြီးအရသာလည်းကောင်းတယ်။ ဒီနေ့မွန်းလွဲပိုင်းမှာသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောကြက်သားဟင်းချက်ပြုတ်နည်းကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာရိုးရိုးဆန်နှင့်အတူခံစားနိုင်သည်။
သို့သော်သင်၏အစားအစာကို ပို၍ စိတ် ၀ င်စားစရာဖြစ်စေလိုပါကဤကြက်သား vindaloo စာရွက်သည်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အဆင်ပြေပါသည်။ (ခရမ်းချဉ်သီးဆန်စာကိုကြည့်ရန်နှိပ်ပါ) ။
အဆိုပါ Goan စတိုင်ကြက်သား vindaloo စာရွက်မွှေးသောတစ်တန်နှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းချက်ရာတွင်ထည့်ထားသောအရည်ရွှမ်းသောကြက်သား မှလွဲ၍ ဟင်းချက်ရာတွင်အရသာပိုဖြစ်စေသည်။
ဒီအနီရောင်ကြက်သား vindaloo စာရွက်ကိုပြင်ဆင်နည်းနှစ်နည်းရှိပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ထည့်ခြင်းဖြင့်ချိုမြိန်နိုင်ပါတယ်။
ဒီ Goan ကြက်သားရည်ချက်ကိုသင်နှင့်သင့်ပတ် ၀ န်းကျင်ရှိလူများအားအထင်ကြီးစေချင်လျှင်အောက်ပါစာရွက်ကိုကြည့်ပါ။
ဆာဗာ: 4
အဘိတ်အချိန်: 18 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂၅ မိနစ်
သင်လိုအပ်သမျှ
- ကြက်သား - ၁ ကီလိုဂရမ် (ဆေးကြော။ ကုန်တယ်)
- ကြက်သွန် - ၃ (ကုန်တယ်)
- ခရမ်းချဉ်သီး puree- 2 ခွက်
- ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ - 1 tbsp
- Dhaniya အမှုန့် - 1 Tsp
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 & frac12 Tsp
- Jeera အမှုန့် - 1 Tsp
- နနွင်းမှုန့် - 1 Tsp
- Garam Masala အမှုန့် - ၁ Tsp
- အရသာအတွက်ဆား
- ရေ - 1 ခွက်ကား
- ရေနံ - 2 tbsp
- သံပုရာဖျော်ရည် - 1
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ထမင်းပေါင်းအိုးသို့ဆီထည့်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာပူသည့်ပြတ်သားမှီတိုင်အောင်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြော်ထည့်ပါ။
- ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိထည့်ပြီးကြက်သွန်နီနှင့်ကြော်ပါ။
- ယခု dhaniya အမှုန့်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ jeera အမှုန့်နှင့်နနွင်းမှုန့်ကိုထည့်ပါ။
- ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအနိမ့်မီးလျှံပေါ်ကောင်းစွာထုပ်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ကိုထမင်းချက်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပါ ၀ င်သောအရာများနှင့်အတူရောနှောထားသောသုတ်ဆေးကိုရောနှောပါ။
- ချက်ပြုတ်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ (အရောအနှော၏အလယ်ဗဟိုတွင်ရေနံပေါ်လာမည်ကိုစောင့်ပါ။ ၎င်းသည်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောဟင်းချက်ချက်ပြုတ်နေသည်ကိုပြသသည့်အရိပ်အယောင်ဖြစ်သည်။ )
- ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုချက်ပြုတ်ရန်ထည့်ပြီးရောပါ။
- ဆားနှင့်ရေထည့်ပါ၊ အဖုံးဖုံး။ လေဖိအား ၆ ခုအတွက်ချက်ပြုတ်ပါ။
- ပြီးသွားတဲ့အခါမီးလျှံကိုပိတ်လိုက်ပါ။
- ဂရားမာလာလာနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုကြက်သား vindaloo စာရွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။
အာဟာရသိကောင်းစရာ -
ဒီချက်ပြုတ်နည်းကိုချင်းဟင်းလိုအိန္ဒိယဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၊
သိကောင်းစရာ
ကြက်သားသည်ချက်ပြုတ်သည့်အခါရေကို oozes အဖြစ်ဖိအားပေးသူကိုရေများများမထည့်ပါနှင့်။