ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြtheနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေညာသည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းများအချက်အလက်စာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Khoya barfi သည်အိန္ဒိယရိုးရာချိုမြိန်သည့်အရာဖြစ်ပြီးပွဲလမ်းသဘင်များအားလုံးအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ၎င်းကို khoya နှင့်အခွံမာသီးများမှထည့်ပြီးအခွံမာသီးများနှင့် cardamom အမှုန့်များပါဝင်သည်။ khoya မှပြုလုပ်သောအစာရှောင်သည့်နေ့များ (သို့မဟုတ်) အစာစားချိန်များတွင်ဤ barfis များကိုစားနိုင်သည်။
သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလိုအပ်ချက်များအားလုံးရှိပါက mawa barfi ကိုအလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်များအတွင်းလူတို့သည်အိမ်မှသကြားလုံးများကိုအပြင်ဘက်မှ ၀ ယ်ယူမည့်အစားအိမ်တွင်သကြားလုံးများကိုပြင်ဆင်ကြသည်။ အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု Tee နောက်တော်သို့လိုက်လျှင်ဤ barfi, အနည်းဆုံးအားထုတ်မှုလိုအပ်သည်။
သင်သည်ဤချိုမြိန်မှုကိုအိမ်၌ပြင်ဆင်လိုပါက khoya barfi ပြုလုပ်နည်းကိုပုံများနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အသေးစိတ်အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်ကိုဆက်ဖတ်ပါ။
Khoya BARFI ဗီဒီယိုကိုလက်ခံရရှိသည်
Khoya BARFI RECIPE | BARFI ကို MAWA ကိုမည်သို့အသုံးပြုမည်နည်း MILK KHOYA BARFI RECIPE Khoya Barfi စာရွက် | Barfi ကို Mawa ကိုဘယ်လိုသုံးမလဲ Milk Khoya Barfi ချက်ပြုတ်ချိန် ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၂၀ မီတာစုစုပေါင်းအချိန် ၃၀ မိုင်Meena Bhandari မှပြင်ဆင်နည်း
စာရွက်အမျိုးအစား - သကြားလုံးများ
တာဝန်ထမ်းဆောင်: 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ချိုမြိန်နို့ဆီ (milkmaid) - 180 ဂရမ်
Khoya - 200 ဂရမ်
Ghee - အမဲဆီအဘို့
Pistachio (အခွံနှင့်အချပ်) - ၆-၈ အပိုင်းပိုင်း
ဗာဒံသီး (ကုန်တယ်) - 6-8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
Cardamom အမှုန့် - 1 Tsp
-
khoya ကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးမီးလျှံပေါ် ၂ မိနစ်ခန့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ပါ။
၂။ ၎င်းကိုလျှော့ချပြီးသည်နှင့်နို့ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
3. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စနစ်တကျရောစပ်။
4. ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်လှုံ့ဆော်မှုကိုဆက်ပြောသည်။
5. အရောအနှောပျော့သောမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အထူလှည့်စတင်, နှင့်ဒယ်အိုး၏နှစ်ဖက်ထားခဲ့ပါ။
၆။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ပန်းကန်ကို ghee ဖြင့်လိမ်းပြီးအရောအနှောကိုအပေါ်သို့လွှဲပြောင်းပါ။
၇။ ပါဝင်တဲ့အရာတွေကိုပြားချပ်ချပ်ပစ္စတိုစီနဲ့ဗာဒံသီးတွေနဲ့ခင်းပါ။
8. အအေးပြီးတာနဲ့တူညီတဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။
- 1. အပြင်ဘက်မှမရရှိပါက khoya ပြုလုပ်ရန်အပြည့်အဝနို့ရည်ကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ နို့ကိုမီးလျှံပေါ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်၊ ၎င်းသည်တသမတ်တည်းအထူနှင့်ချဉ်သောဖြစ်လာသည်အထိဖြစ်သည်။
- နို့ရည်အစားသကြားနှင့်အထူသောမုန့်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။
- ၎င်းကိုအရသာကောင်းစေရန်ရွှေဝါရောင်ကြိုးများကိုထည့်ပါ။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 အပိုင်းအစ
- ကယ်လိုရီ - 125 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 5,32 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 3,01 ဂရမ်
- Carbohydrates - ၁၇.၀၈ ဂရမ်
- သကြား - 15,51 ဂရမ်
- အမျှင် - 0.2 ဂရမ်
အဆင့်ဆင့် - KHOYA BARFI လုပ်ရန်ဘယ်လို
khoya ကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးမီးလျှံပေါ် ၂ မိနစ်ခန့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ပါ။
၂။ ၎င်းကိုလျှော့ချပြီးသည်နှင့်နို့ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
3. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စနစ်တကျရောစပ်။
4. ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်လှုံ့ဆော်မှုကိုဆက်ပြောသည်။
5. အရောအနှောပျော့သောမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အထူလှည့်စတင်, နှင့်ဒယ်အိုး၏နှစ်ဖက်ထားခဲ့ပါ။
၆။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ပန်းကန်ကို ghee ဖြင့်လိမ်းပြီးအရောအနှောကိုအပေါ်သို့လွှဲပြောင်းပါ။
၇။ ပါဝင်တဲ့အရာတွေကိုပြားချပ်ချပ်ပစ္စတိုစီနဲ့ဗာဒံသီးတွေနဲ့ခင်းပါ။
8. အအေးပြီးတာနဲ့တူညီတဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။