ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းများအချက်အလက်စာရင်း
- Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်ရောဂါဖြစ်သော Sanjay Raut ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ဟိန္ဒူပွဲတော်များအကြာင်းအပြီးတွင်မူဆလင်တို့၏ဒုတိယအရေးအပါဆုံးပွဲတော်ကိုကျင်းပရန်ယခုနှစ်သည်၎င်းအချိန်ဖြစ်ပြီး၎င်းမှာ Bakrid ဖြစ်သည်။
ဟုတ်ကဲ့၊ Bakrid ဟာအလွန်အရေးကြီးတဲ့ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးမှာစိတ်အားထက်သန်မှု၊ ဒီနှစ်မှာတော့ Bakrid ကအိန္ဒိယတစ်လွှားတနင်္လာနေ့မှာစက်တင်ဘာ ၁၂ ရက်မှာကျရောက်တယ်။
ကောင်းပြီ, ဒီအထူးနေ့၌, သင်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်နည်းများစွာကိုသင်ပြင်ဆင်ထားသည်၊ ၎င်းတွင်ဘာကဒ်အတွက်ပြင်ဆင်ရန်သင်ရရှိနိုင်သည့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ပူပူနွေးနွေး rotis နှင့် biryani နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောအခါသိုးသငယ်ကို chaap အကောင်းဆုံးအရသာရှိတယ်။ ဤစာရွက်ကိုသင်ပြင်ဆင်နည်းနှစ်နည်းရှိသည်။ သငျသညျဖြစ်စေအင်္ကျီအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းကင်သို့မဟုတ်သူတို့ကိုသင်ချက်ပြုတ်ဖိအားပေးနိုင်ပါတယ်။
သို့သော်သင် mutton chaap ကိုသင်ပြင်ဆင်ချင်သည်ဆိုပါစို့၊ ၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိပြီးအရသာကိုခံထိုက်ပါသည်။ Bakrid အတွက်ဟင်းပွဲချက်ပြုတ်နည်းပြင်ဆင်နည်းကိုဆက်လက်လေ့လာပါ။
ဆာဗာများ - 4
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂၀ မိနစ်
အဘိတ်အချိန် - 1 နှင့် 1/2 နာရီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- သိုးသငယ်ကိုအပိုင်းပိုင်း - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ငါးပိ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ မှ ၄ အထိ
- ငရုတ်သီး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Dhania (နံနံ) အမှုန့် - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီအမှုန့် - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး Puree - 1 ခွက်
- ထောပတ် - 1/2 ခွက်ဖလား
- ဆားငန်
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- အိုးကြီးတစ်လုံးကိုယူပြီးလျှင်သိုးကင်အပိုင်းအစများကိုထည့်ပါ။
- ၎င်းတွင်ထောပတ်၊ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ dhania အမှုန့်နှင့်ငရုတ်သီးတို့ကိုပေါင်းထည့်ပါ။
- ၁ နာရီခန့်ကြာအောင်ရေငုပ်နိုင်အောင်လုပ်ပါ။
- ဖော်ပြပါအချိန်ပြီးနောက်ဖိအားပေးစက်တစ်ဘူးကိုယူပါ။ ရေနံ၊ ကြက်သွန်နီငါးပိ၊ ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိထည့်ပြီးကောင်းစွာကြော်ပါ။
- ထို့နောက် marinated mutton အပိုင်းပိုင်း၊ ဆားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုထည့်ပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကောင်းစွာထမင်းနှင့်ဟင်းရည်ထဲသို့ပြုလုပ်ရန်ရေထည့်ပါ။
- ဖိအား ၄ ခုကိုပြုတ်ပါ။
- သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်အဖုံးကိုဖွင့်ပြီး Bakrid အခါသမယတွင်သင်၏မိသားစုဝင်များနှင့်သူငယ်ချင်းများကို ၀ န်ဆောင်ပါ။
ဒါက Bakrid အတွက်ကြိုးစားရမယ့်ရိုးရိုးလေးနဲ့ကြွယ်ဝတဲ့နည်းလမ်းပါ။ ဒီစာရွက်ကိုပြင်ဆင်ပြီးသင့်ရဲ့အကြံပေးချက်ကိုအသိပေးပါ။