ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်အကောင်းမြင်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုပြီးနောက် Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Poha (သို့) avalakki သည်လူကြိုက်များပြီးအိန္ဒိယနှင့်မြောက်ပိုင်းနှင့်တောင်ပိုင်းရှိနံနက်စာသုံးဆောင်သောစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဟင်း၏အဓိကကွဲလွဲမှုနှစ်ခုရှိသည်။ ဒီစာရွက်မှာငါတို့ဟာအဓိကပုဂံစာရွက်ကိုပြင်ဆင်ထားပြီ။
Poha သည်လွယ်ကူမြန်ဆန်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ပြားချပ်ချပ်များကိုစုပ်ယူပြီးနောက်ပိုင်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောစပ်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်အရသာခံသည်။ မြေပဲကြော်သည် poha ၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးမနက်စာအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။ အဆုံး၌ထည့်လိုက်သောထုံးဖျော်ရည်က၎င်းသည်လူတစ် ဦး ၏အရသာအတက်များကိုထွန်းလင်းစေသောအရိပ်အမြွက်ကိုပေးသည်။
Poha ကိုသင်ရွေးချယ်သောချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူသောပန်းကန်ဖြစ်ပြီးအိမ်တွင်တိုတောင်းသောအချိန်တွင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။
Avalakki ကို Karnataka တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်မည်သည့်ကျွမ်းကျင်မှုမျှမလိုအပ်ပါ။ ဒါကြောင့်ဗီဒီယိုစာရွက်ကိုကြည့်ပြီး Poha ကိုအိမ်မှာဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတဲ့အသေးစိတ်အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာပါ။
POHA RECIPE | POHA ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ ပြားချပ်ချပ် POHA RECIPE | AVALAKKI RECIPE | ဟင်းသီးဟင်းရွက် POHA ချက်ပြုတ် Poha စာရွက် | Poha ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ Avalakki စာရွက် | ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ Poha စာရွက်အဆင်သင့်အချိန် ၁၅ မိနစ်ကန့်သတ်ချက်အချိန် ၁၀ မိနစ်စုစုပေါင်းအချိန် ၂၅ မိနစ်By: Kavyashree S မှ
စာရွက်အမျိုးအစား: အဓိကသင်တန်း
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 2-3
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ရေနံ - 6 tbsp
မုန်ညင်းစေ့ - tsth Tsp
ရုံးခန်း - tth tsp
Chana dal - tsth Tsp
မြေပဲ - cupth ခွက်ဖလား
ငရုတ်သီးအစိမ်းရောင် - ၅-၆ (အလျားလိုက်အပေါက်)
ဟင်းရွက် - 6-8
နနွင်းမှုန့် - p Tsp
ကြက်သွန်နီ - ၁ ခွက် (ကုန်တယ်)
Capsicum - cupth cup (ကုန်တယ်)
မုန်လာဥ - 1 ခွက် (ကုန်တယ်)
အုန်း - garnishing များအတွက် 2 tbsp (ပြီးလျှင်) +
နံနံရွက်ကိုနံနံပင်ရိတ်ရန်နံနံ ၂ စက္ကန့် (ခုတ်)
သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp
အလယ်အလတ် poha (ပြားသောဆန်) - ၁ ခွက်
ဆား - ½ Tsp + ½ tbsp
-
၁ ။ poha လုံးဝနှစ်မြှုပ်သည်အထိရေထည့်ပါ။
၂ ။
3. ပြီးတာနဲ့ဆန်ခါသုံးပြီးရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။
၄။ ဆေးကြောထားသောအိုးကိုအခြားဖလားတွင်ထည့်ပါ။
၅။ ရေအိုးတစ်လုံး (သို့) အနည်းငယ်ပိုထည့်ပါ။
၁၀ မိနစ်ခန့်စိမ်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ
၇။ အပူပေးပါနောက်ဟင်းထဲသို့ဆီထည့်ပါ။
၈။ မုန်ညင်းစေ့များကိုဖြန်းပြီး၎င်းမှထဲ့နိုင်သည်။
9. urad dal နှင့် chana dal ထည့်ပါ။
၁၀။ ဟင်းရွက်ရွက်များနှင့်အလျားလိုက်အအေးခန်းအအေးပိုင်းကိုထည့်ပါ။
ထို့နောက်နနွင်းအမှုန့်ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာနှိုးပါ။
မြေပဲထည့်ပြီးနောက်တစ်ဖန်နှိုးဆော်ပါ။
13. မြေပဲသည်၎င်း၏အရောင်ပြောင်းသည့်တိုင်အောင် ၂ မိနစ်ကြာအောင်ထားပါ။
14. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၅။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်ပြီးနောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
16. ကုန်တယ်မုန်လာဥနှင့် capsicum ထည့်ပါ။
၁၇ ။
၁၈။ ထို့အပြင်စိုစွတ်သောရေကိုထုတ်ပစ်ခြင်းဖြင့်ထည့်ပါ။
19. ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
20. ဆားတစ်ဝက်ဇွန်းထည့်ပါ။
၂၁။ ဇွန်း ၂ ခုစီနံနံပြား ၂ ပြားထည့်ပါ၊ မီးဖိုကိုပိတ်ပါ
22. နောက်ဆုံးအနေနဲ့ tangy အရသာရနောက်ဆုံးသောကာလကရောမွှေရန်ထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
၂၃ ။
၂၄။ အုန်းသီးနှင့်နံနံရွက်နှင့်ပြုလုပ်ပါ။
25. ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- poha ကိုကြာကြာမစိမ်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည် mushy ဖြစ်လာလိမ့်မည်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ခြင်းကမလွယ်ကူပါ။ poha တစ်မိနစ်အအေးခံပြီးနောက်မှသာသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ
- ရေမပါဘဲစိမ် poha ထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။
- အရွယ်အစားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် - 1 ပန်းကန်လုံး
- ကယ်လိုရီ - 250,2 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 5.6 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 4.9 ဂရမ်
- Carbohydrates - 44.9 g
- အမျှင် - 2.4 ဂရမ်
အဆင့်တစ်ဆင့် - POHA လုပ်ရန်
၁ ။ poha လုံးဝနှစ်မြှုပ်သည်အထိရေထည့်ပါ။
၂ ။
3. ပြီးတာနဲ့ဆန်ခါသုံးပြီးရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။
၄။ ဆေးကြောထားသောအိုးကိုအခြားဖလားတွင်ထည့်ပါ။
၅။ ရေအိုးတစ်လုံး (သို့) အနည်းငယ်ပိုထည့်ပါ။
၁၀ မိနစ်ခန့်စိမ်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ
၇။ အပူပေးပါနောက်ဟင်းထဲသို့ဆီထည့်ပါ။
၈။ မုန်ညင်းစေ့များကိုဖြန်းပြီး၎င်းမှထဲ့နိုင်သည်။
9. urad dal နှင့် chana dal ထည့်ပါ။
၁၀။ ဟင်းရွက်ရွက်များနှင့်အလျားလိုက်အအေးခန်းအအေးပိုင်းကိုထည့်ပါ။
ထို့နောက်နနွင်းအမှုန့်ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာနှိုးပါ။
မြေပဲထည့်ပြီးနောက်တစ်ဖန်နှိုးဆော်ပါ။
13. မြေပဲသည်၎င်း၏အရောင်ပြောင်းသည့်တိုင်အောင် ၂ မိနစ်ကြာအောင်ထားပါ။
14. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၅။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်ပြီးနောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
16. ကုန်တယ်မုန်လာဥနှင့် capsicum ထည့်ပါ။
၁၇ ။
၁၈။ ထို့အပြင်စိုစွတ်သောရေကိုထုတ်ပစ်ခြင်းဖြင့်ထည့်ပါ။
19. ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
20. ဆားတစ်ဝက်ဇွန်းထည့်ပါ။
၂၁။ ဇွန်း ၂ ခုစီနံနံပြား ၂ ပြားထည့်ပါ၊ မီးဖိုကိုပိတ်ပါ
22. နောက်ဆုံးအနေနဲ့ tangy အရသာရနောက်ဆုံးသောကာလကရောမွှေရန်ထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
၂၃ ။
၂၄။ အုန်းသီးနှင့်နံနံရွက်နှင့်ပြုလုပ်ပါ။
25. ပူပြင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။