ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- အမေရိကန်သင်တန်းဆရာများသည်အိန္ဒိယပညာတတ်များအတွက်အင်္ဂလိပ်စာသင်တန်းများပို့ချပေးသည်
- IPL 2021 - ဟာရှယ်လ်ပါတယ်လ်က ၂၀၁၈ လေလံပွဲကိုသတိမထားမိဘဲရိုက်လိုက်တဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ကသူ၏မိသားစုနှင့်အတူမင်္ဂလာပွဲကျင်းပခြင်းကိုပြန်လည်အမှတ်ရသည်
- Mahindra Thar Bookings သည်ခြောက်လအတွင်းသမိုင်းမှတ်တိုင် ၅၀၀၀၀ ကိုဖြတ်ကျော်ခဲ့သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
အရသာရှိပြီးထူးခြားသည့် aloo စာရွက်ကိုသင်ရှာဖွေနေပါသလား။ ပြီးတဲ့နောက်ကျပ်အစုံအလင်ထည့်ထားတဲ့ dum aloo posto ကမင်းအတွက်ကြိုးစားရမယ်။ Aloo posto သည်လူသိများသောဘင်္ဂလီဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ Posto ဆိုသည်မှာဘိန်းစေ့များပြုလုပ်သောဘိန်းမျိုးစေ့များကိုရည်ညွှန်းသည်။ အာလူးများကိုဒီဘိန်းကင်ဟင်းချက်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ သို့သော်ဤ aloo posto စာရွက်အတွက်ထူးခြားတဲ့လှည့်ကွက်ရှိပါတယ်။
Stuffed dum aloo posto ဟာအာလူးကိုညှစ်ထုတ်ပြီးနူးညံ့ပြီးကြမ်းတမ်းတဲ့အသားတွေနဲ့ဖြည့်ပြီးပြင်ဆင်တယ်။ ထို့နောက်သူက posto ဟင်းရည်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါကြောင့်အာလူးကိုစစားတော့မယ်ဆိုလျှင်သင်၏အစာသည်သင့်ပါးစပ်ထဲသို့ ၀ မ်းသာဖွယ်ကောင်း။ အရသာရှိလိမ့်မည်။ သင်အထူးပါတီပွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်အတူတကွစုရုံးရန်မီနူးစီစဉ်နေလျှင်ဤသက်သတ်လွတ်စာရွက်သည်ပြီးပြည့်စုံသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သင်၏ guests ည့်သည်များသည်ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော၊
ဒါကြောင့်ဒီလက်ချောင်းကိုစမ်းသုံးပြီး dum aloo posto ကိုဘင်္ဂါလီစာရွက်ကိုချပြီးနွေးထွေးစွာစားပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 3-4
အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂၀ မိနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကလေးအာလူး - 500gms
- ပိုလိုပို (ဘိန်းစေ့) - 3tbsp
- ဒိန်ချဉ် - 1tbsp
- ကြက်သွန်ဖြူ ၅ လေးညှင်းပွင့်
- အစိမ်းရောင် chillies- 3
- နနွင်းမှုန့် 1tsp
- အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် 1tsp မှုန့်
- သကြား - 1tsp
- အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
- မုန်ညင်းဆီ - 1tbsp
- နက်ရှိုင်းသောကြော်အတွက်ရေနံ
- နံနံစွန်ပလွံရွက် - 2tbsp (အပါအ ၀ င်)
stuffing သည်
- Paneer- ၂၀၀ ဂရမ် (ပြိုကျ)
- သီဟိုnut်အခွံမာသီး - 1tbsp (ထုကုန်တယ်)
- စပျစ်သီး - 1tbsp
- ငရုတ်ကောင်း 1tsp မှုန့်
- Garam မဆလာအမှုန့် & frac12 Tsp
- အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
- နံနံအနံ - 1tbsp (ကုန်တယ်)
- ရေနံ 1tbsp
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ကလေးအာလူးကိုဆေးကြောပါ။ အာလူးတွေကိုဇွန်းရဲ့အကူအညီနဲ့ဂရုစိုက်ပါ
- နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပါ။ ပြီးတော့အလယ်အလတ်မီးလျှံပေါ်မှာအာလူးတွေကို ၅ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ
- ပြီးတာနဲ့ပိုလျှံသောရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်အာလူးများကိုပြောင်းပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါကအအေးခံပါ
- ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးသီဟိုnut်သီးအခွံမာသီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်ကြော်
- အာလူးကြော်များကိုထည့်ကာအလယ်မီးလျှံပေါ် ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ
- paneer၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ garam masala အမှုန့်ကိုထည့်ကာနောက်ထပ် ၅-၆ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ
- ခုတ်ထားသောနံနံရွက်များကိုထည့်ပါ၊ ၎င်းကိုမီးတောက်မှဖယ်ရှား။ အအေးခံပါ
- ဘိန်းမျိုးစေ့များကိုအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်ရောနှော။ ရောစပ်ထားသောထူထဲသောငါးပိထဲသို့ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
- stuffing အအေးပြီးတာနဲ့ scooped နှင့်ကြော်အာလူးဖြည့်ပါ
- ဒယ်အိုးထဲမှာမုန်ညင်းဆီအပူ။ ၃-၄ မိနစ်ခန့်ဘိန်းစေ့များကိုထည့်ပြီးကြော်ပါ
- ဒိန်ချဉ်ကိုအတုံးနှင့်ဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။ ချက်ချင်းမွှေပါ
- နနွင်းမှုန့်၊ ငရုတ်သီးအမှုန့်၊ ဆားနှင့်သကြားထည့်ပါ။ ၅-၆ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ
- ရေထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ
- အခုတော့အာလူးထည့်ပြီးဂရုတစိုက်ရောမွှေပါ
- ပြီးတာနဲ့မီးတောက်ကိုပိတ်ပြီးနံရံကပ်ခေါက်ထားတဲ့အရွက်တွေနဲ့ပြုလုပ်ပါ
Stuffed dum aloo posto ကအမှုတော်ဆောင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ဤနှုတ်ခမ်းမွှေးရနံ့ကိုနှစ်သက်သောဆန်သို့မဟုတ် rotis ဖြင့်ခံစားပါ။