ငုံးဥများ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ

Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
7 နာရီအကြာ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
9 နာရီအကြာ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲလမ်းသဘင်ကိုအရှိန်မြှင့်
လွန်ခဲ့သော ၁၂ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ကျန်းမာရေး အာဟာရ အာဟာရ oi-Prithwisuta Mondal မှ Prithwisuta Mondal ဇူလိုင်လ 19, 2019 ရက်နေ့တွင်

ငုံးများသည်ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိက၊ အမေရိကန်တောင်ပိုင်းနှင့်အာရှရှိအချို့ဒေသများတွင်တွေ့ရှိသောအလယ်အလတ်အရွယ်ငှက်များဖြစ်သည်။ ငုံးများ၏ကြက်ဥများသည်အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ရှိပြီးအညိုရောင်အစက်အပြောက်များရှိပြီးပျမ်းမျှကြက်သားဥများထက်အရွယ်အစားအတော်လေးသေးငယ်သည်။ ငုံးဥများကိုကျန်းမာသည်ဟုယေဘုယျအားဖြင့်ယူမှတ်ကြသော်လည်းပုံမှန်ကြက်ဥများထက်အဝါရောင်နှင့်အဖြူရောင်အချိုးရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသည်။

၎င်းတို့သည်အာရှအစားအစာအများစု၊ အထူးသဖြင့်ဂျပန်အစားအစာများတွင်အများဆုံးအသုံးပြုသည်။ ဂျပန် bento သေတ္တာများသည်ဤဥများကိုသယ်ဆောင်ပြီး၎င်းတို့အရွယ်အစားသေးငယ်သောကြောင့်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ကြိမ် 3-5 အစာစားသည်။ ဤ 'ချစ်စရာကောင်းသော' ကြက်ဥများသည်သင့်လျော်သောအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥများသည်ကြွယ်ဝ။ အရသာရှိသောအဝါရောင်ဖြစ်သောကြောင့်များစွာသောအချက်အပြုတ်ပြင်ဆင်မှုများတွင် ၀ ယ်လိုအားမြင့်မားသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်ကျန်းမာသောအာဟာရများကြွယ်ဝစွာရှိပြီးကြက်ဥနှင့်မတည့်သူများအတွက်သင့်တော်သောအစားထိုးဖြစ်နိုင်သည်။

ဤသေးငယ်သောကြက်ဥများ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုရှာဖွေရန်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

ငုံးဥများ၏အာဟာရတန်ဖိုး

၁၀၀ ဂရမ်လုံးဝန်းသောငုံးဥများသည် ၇၄.၃၅ ဂရမ်ရေ၊ ၁၅၈ kcal စွမ်းအင်ပါဝင်ပြီး၎င်းတို့တွင် -

13,05 ဂရမ်ပရိုတိန်း
11,09 ဂရမ်အဆီ
0,41 ဂဘိုဟိုက်ဒရိတ်
၀.၄၀ ဂရမ်သကြား
64 မီလီဂရမ်ကယ်လစီယမ်
3,65 မီလီဂရမ်သံ
13 မီလီဂရမ်မဂ္ဂနီစီယမ်
226 မီလီဂရမ်ဖော့စဖရပ်
132 မီလီဂရမ်ပိုတက်စီယမ်
141 မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ်
1,47 မီလီဂရမ်သွပ်
66 mcg ဖောလိတ်
1,58 IU ဗီတာမင် B-12
543 IU ဗီတာမင် A
1,08 MG ဗီတာမင်အီး
55 IU ဗီတာမင် D ကို
844 မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရော

၁။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပါ။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပိုတက်စီယမ်အရေအတွက်နည်းပါးခြင်းကသင့်အားနှလုံးရောဂါ၊ သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ ကင်ဆာနှင့်အစာခြေရောဂါများစသောရောဂါများကိုကျရောက်စေနိုင်သည်။ ငုံးဥများသည်ကြွယ်ဝသောပိုတက်စီယမ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုတက်စီယမ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည် ^[1] ။

၂။ နာတာရှည်ရောဂါများကိုကာကွယ်ပါ။ ငုံးဥများသည်ဗီတာမင်အေနှင့်ဗီတာမင်စီဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်နာတာရှည်ရောဂါများစွာကိုအရှိန်အဟုန်မြှင့ ်၍ ကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် ^{[နှစ်ခု]} ။

3. ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုကုသပါ။ Ovomucoid သည်ဤဥများ၌ရှိသည် ^[3] ။ ဤပရိုတိန်းအမျိုးအစားသည်ဓါတ်မတည့်သောဓာတ်ပစ္စည်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ပိတ်ဆို့ခြင်းသို့မဟုတ်အခြားမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုလက္ခဏာများကိုဤဥများ၏အကူအညီဖြင့်သက်သာစေနိုင်သည်။

၄ ။ ဤဥများတွင်တွေ့ရသောဗီတာမင် B သည်ဟော်မုန်းနှင့်အင်ဇိုင်းများလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်ရှိဇီဝဖြစ်စဉ်လှုပ်ရှားမှုများကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် ^{[နှစ်ခု]} ။

၅ ။ ငုံးဥများသည်သင်၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးကိုအဆိပ်အတောက်များနှင့်လေးလံသောသတ္တုများမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်း၊

၆။ သွေးထဲမှာဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုမြှင့်ပါ။ ငုံးဥများတွင်သံဓာတ်ပါ ၀ င်မှုသည်သွေးအားနည်းရောဂါရှိသူများကိုများစွာကူညီနိုင်သည်။ သူတို့ကိုပုံမှန်စားခြင်းကဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုတိုးတက်စေသည် ^[1] ။

၇ ။ ငုံးဥများတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဗီတာမင်အေသည်အမြင်အာရုံကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ macular ယိုယွင်းမှုကိုလျော့နည်းစေပြီးအတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

၈ ။ ငုံးဥများသည်ပိုတက်စီယမ်တွင်မြင့်မားသည်။ ဤဓာတ်သတ္တုသည်သွေးလွှတ်ကြောများနှင့်သွေးကြောများအပေါ်ဖိစီးမှုသက်သာစေရန်ကူညီပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုစစ်ဆေးသည် ^[1] ။

၉ ။ ငုံးဥများတွင်အဆီ၏ ၆၀% ကျော်သည် HDL (high-density lipoprotein) ဖြစ်သည်။ ဤအကျိုးရှိသော fatty acids သည်နှလုံးကျန်းမာရေးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, လက်စထရောပြissuesနာနှင့်အတူလူတို့အဘို့, သူတို့ရဲ့အစားအစာများသို့ငုံးကြက်ဥများစွာကိုထည့်သွင်းအကြံပြုလိုတယ်မဟုတ်ပါဘူး ^[4] ။

ဆီးအိမ်ကျောက်တုံးများကိုကာကွယ်ပါ။ ဤဥများသည်သင်၏ကျောက်ကပ်၊ အသည်းနှင့်အသည်းနှင့်ဆိုင်သောကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ သူတို့မှာလက်ဆီသင်ကျောက်တုံးကိုဖြိုခွဲပြီးဒီကျောက်တုံးကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့်စေတဲ့လက်ဆီသင်လို့ခေါ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါရှိပါတယ် ^[5] ။

11. ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါသက်သာခြင်း။ ငုံးဥများ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများခြုံငုံအဆုတ် function ကိုတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်အေနှင့်ဆယ်လီနီယမ်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ချောင်းဆိုးခြင်း၊ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်တီဘီရောဂါစသည့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကုသရာတွင်အံ့ဖွယ်အမှုများပြုလုပ်ကြသည် ^[5] ။

12. အစာအိမ်နှင့်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုကိုသက်သာစေပါ။ ငုံးငှက်များသည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါ၊ အစာအိမ်အနာ၊ duodenal အနာစသည်တို့ကဲ့သို့သောအိမ်တွင်းဆေးတစ်လက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤဥများရှိအယ်ကာလိုင်းနှင့်အစွမ်းထက်သောဓါတ်တိုးဒြပ်ပေါင်းများသည်ပုံမှန်စားသုံးပါကသင်၏အစာခြေကိစ္စများကိုထိန်းချုပ်ထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ^[1] ။

၁၃ ။ ကြက်ဥများတွင်အထောက်အကူဖြစ်စေသောဗီတာမင်များ၊ micro- နှင့် macro-element များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ကောင်းမွန်သောပရိုတိန်းများစွာရှိသည်။ ဤရွေ့ကားဒြပ်စင်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအလိုဆန္ဒတိုးမြှင့်အတွက်ကူညီပေးသည်နှင့် erectile ကမောက်ကမဖြစ်မှုကုသရန်ကူညီပေးသည် ^[1] ။

၁၄။ အိုမင်းခြင်းနှေးခြင်း: ဤဥများကိုမှန်မှန်စားခြင်းသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီးကိုယ်အင်္ဂါများ၏အိုမင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေသည်။ ငုံးဥများတွင်ပါ ၀ င်သည့် antioxidant, vital fatty acids, selenium နှင့်ဗီတာမင်များသည်၎င်းတို့အားအကောင်းဆုံးသောဆေးများဖြစ်စေသည်။ ^[6] ။ အသားအရေကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အစိုဓာတ်အတွက်တိုက်ရိုက်အသုံးပြုနိုင်ခြင်း။

၁၅။ ကျန်းမာသောအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းသိမ်းပါ။ ငုံးဥများသည်စိတ်ဖိစီးမှုပြproblemsနာများ၊ ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊

ငုံးဥများ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ဤဥများကိုစားသုံးခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိသော်လည်းငုံးဥများကိုများသောအားဖြင့်စားခြင်းသည်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကိုလက်စထရောပြissuesနာများရှိသူများအတွက်ဥများဥများကိုလက်စထရောလ်များသောကြောင့်အစာစားရန်ငုံးဥများစွာကိုထည့်ရန်မသင့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေလျှင်သို့မဟုတ်နို့စို့နေလျှင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းမပြုဘဲငုံးဥများကိုမစားဘဲရှောင်ပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, သူတို့ကိုအလယ်အလတ်၌အစာစားခြင်းအမြဲအကြံပြုသည်။

ဘယ်လိုစားရမလဲ

သင်ငုံးဥများကိုပျော့ပျောင်းစေရန်ခဲယဉ်းစေနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ကြော်နိုင်သည်။ များစွာသောအစားအစာများတွင်ငုံးငုံးများကိုအသုပ်တစ်မျိုးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ငုံးငှက်ဥထုတ်ယူသည့်ဆေးတောင့်များကိုလည်းစျေးကွက်တွင်ရနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုစားသုံးရန်အလွန်အသုံးမ ၀ င်သောသူများအတွက်အစားထိုးဖြစ်သည်။

ငုံးဥ Guacamole ချက် -

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

2 မှည့်သောထောပတ်သီး
8 ငုံးဥ
1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်နီ
1 လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး
ထုံးဖျော်ရည် 1 & frac12 ဇွန်း
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ပြောင်းဖူးချစ်ပ်များ (tortillas)

နည်းလမ်း

ကြက်ဥပြုတ်။
သူတို့လုပ်ပြီးတာနဲ့သူတို့ကိုရေအေးထဲထည့်ပြီးအခွံချပါ။
သူတို့ကိုထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။
ထောပတ်သီးကိုဆေးကြောပါ။
ထောင့်တစ်လုံးရဲ့အကူအညီနဲ့ထောပတ်သီးကိုသုတ်ပေးပါ။
ထိန်ဖျော်ရည်ကို mashed avocado ထဲသို့ထည့်ပါ။ သင် guacamole နှင့်အတူဆက်လက်သောအခါ, ဒါဟာထောပတ်သီး၏ဓာတ်တိုးရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုလှီးဖြတ်ပါ။
သူတို့ကို mashed ထောပတ်သီးထဲထည့်ပြီးချောမွေ့စွာမွှေပေးသည်အထိရောမွှေပါ။
ငုံးဥများကိုညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
မြည်းစမ်းဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
guacamole ကိုမိနစ် ၂၀ အေးပါ။
tortilla ချစ်ပ်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ^[7]

ဆောင်းပါးကိုးကားကြည့်ပါ

[1]Tunsaringkarn, တီ, Tungjaroenchai, ဒဗလျူ, & Siriwong, ဒဗလျူ (2013) ။ ငုံး၏အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများ (Coturnix coturnix japonica) eggs.International သိပ္ပံနှင့်သုတေသနပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်းဂျာနယ်၊ ၃ (၅)၊ ၁-၈ ။
[နှစ်ခု]Lianto, P. , Han, အက်စ်, လီ, X တို့, Ogutu, အက်ဖ် O. , Zhang က, Y. , ဝါသနာရှင်, Z. , & Che, အိပ်ချ် (2018) ။ ငုံးဥတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမြေပဲ sensitized ကြွက်များတွင် PAR-2 transduction လမ်းကြောင်း modulating မှတဆင့်အစားအစာဓာတ်မတည်သွေးဆောင် eosinophilic esophagitis သွေးဆောင်လျော့ပါးသက်သာစေသိပ္ပံနည်းကျအစီရင်ခံစာများ, 8 (1), 1049. Doi: 10.1038 / s41598-018-19309-x
[3]Beeley ဂျေဂျီ (1976) ။ ovomucoid.The ထဲကဓာတုပစ်စညျးဂျာနယ်, 159 (2), 335-345 ၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အုပ်စုများ၏တည်နေရာ။ Doi: 10,1042 / bj1590335
[4]Sinanoglou, V. ဂျေ, Strati, ဗြဲအက်ဖ်, & Miniadis-Meimaroglou, အက်စ် (2011) ။ ကြက်ဥအနှစ်များတွင်ပါဝင်သော lipid၊ fatty acid နှင့် carotenoid ပါဝင်မှုများ - နှိုင်းယှဉ်လေ့လာမှုတစ်ခု။ အစားအစာဓာတုဗေဒ၊ ၁၂၄ (၃)၊ ၉၇၁-၉၇ ။
[5]Miranda, ဂျေအမ်, Anton, X တို့, Redondo-Valbuena, C တို့, Roca-Saavedra, P. , Rodriguez, ဂျေအေ, Lamas, အေ, ... Cepeda, အေ (2015) ။ ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥမှဆင်းသက်လာသောအစားအစာများ - လူ့ကျန်းမာရေးနှင့်လည်ပတ်သောအစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုမှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ အာဟာရများ၊ ၇ (၁)၊ ၇၀၆-၇၂၉ ။ Doi: 10,3390 / nu7010706
[6]ဟူ, အက်စ်, Qiu, N. , လျူ, Y. , Zhao, အိပ်ချ်, Gao, D. , သီချင်း, R. , & Ma, အမ် (2016) ။ 2- ရှုထောင်ဂျယ် electrophoresis နှင့် matrix ကို - ကူညီလေဆာ desorption / အိုင်းယွန်းအချိန် - of- လေယာဉ်ခရီးစဉ်တွဲဖက်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Spectrometry analysis, သုံးပြီးငုံးနှင့်ဘဲကြက်ဥအဖြူပရိုတိန်း၏ဖော်ထုတ်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ် proteomic လေ့လာမှု.Poultryသိပ္ပံ, 95 (5), 1137-1144 ။ Doi: 10,3838 / ps / pew033
[7]ကျော်ကြားသူအကြိုက်ဆုံးများ (၂၀၁၉ ဇွန် ၂၁) ။ Beyonce ၏ Guacamole စာရွက် - ငုံးဥအကြိုက်ဆုံး [blog post] ။ https://quailegg.recipes/beyonces-guacamole-recipe-a-quail-egg-favorite/ မှရယူရန်