ဟေ့၊ မင်းအကြောင်း ကြားဖူးလား။ ketogenic အစားအသောက် ? ၎င်းသည် ဘေကွန်၊ ဒိန်ခဲနှင့် အချိုပွဲများကို မီနူးတွင် ထားရှိပေးသော အဆီများသော၊ အလယ်အလတ်-ပရိုတင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော စားသောက်မှုအစီအစဉ်ဖြစ်သည်။ အိုးနှင့်စပျစ်ရည် (အသင့်အတင့်, ဟုတ်ပါတယ်) ။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါက အခြေခံအားဖြင့် ငါတို့ အိပ်မက်တွေရဲ့ အစားအသောက်ပါ။
ခဏနေ၊ keto မှာ ဝိုင်သောက်လို့ရလား။
ကောင်းပြီ၊ အဲဒါကိုမူတည်တယ်။ အများအပြား—သို့သော်လည်း အားလုံးမဟုတ်—ဝိုင်များသည် keto-friendly ဖြစ်သည်။ အားလုံးက သူတို့မှာကျန်နေတဲ့သကြား ဘယ်လောက်ပါလဲဆိုတဲ့အပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။ (နောက်တော့၊ အရက်သည် သကြားမှထုတ်လုပ်ထားပြီး သကြားသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။) အကောင်းဆုံးအားဖြင့်၊ keto ဝိုင်တွင် အကြွင်းသကြား သုညနှင့် ABV 13.5 ရာခိုင်နှုန်း (အယ်လ်ကိုဟောပမာဏအားဖြင့်) အောက်သာရှိမည်ဖြစ်သည်။
keto အစားအစာအတွင်း အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သော ဝိုင်ကိုရှာဖွေသောအခါ၊ သင်၏ဘေးအကင်းဆုံးအလောင်းအစားမှာ ခြောက်သွေ့သောဘက်တွင် အမှားလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ အကြွင်းအကျန်သကြားပါဝင်မှု မြင့်မားသောဝိုင်များသည် ချိုသောအရသာရှိမည်ဖြစ်ပြီး ဝိုင်ခြောက်များ (မင်းပါးစပ်ဖောက်ပြန်စေသောအမျိုးအစား) သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသည်။ ဒါပေမယ့် အခြောက်အဖြစ် ဈေးကွက်တင်ရောင်းချတဲ့ ဝိုင်တွေမှာတောင် လက်ကျန်သကြားတစ်လီတာမှာ 30 ဂရမ်အထိ ပါဝင်နိုင်တာကြောင့် စစ်မှန်တဲ့သကြားလုံးဝပါတဲ့ဝိုင်မျိုးရဖို့ ခက်ပါတယ်။ US တွင် တံဆိပ်ကပ်ရန် သတ်မှတ်ချက်များမရှိသဖြင့် မှန်ကန်သောနေရာတွင် ရှာဖွေခြင်းဖြစ်သည်- ပြင်သစ်၊ အီတလီနှင့် ဂရိတို့မှ ဝိုင်များသည် အများအားဖြင့် အရိုးခြောက်ကဲ့သို့ အမျိုးအစားခွဲထားသည့်အတိုင်း အခြောက်ခံကြသည်။
ဤတွင်၊ keto-အစားအသောက်အတည်ပြုထားသောဝိုင် ၁၀။
ဆက်စပ်- 55 Keto Dinner Recipe Ideas များကို ယနေ့ညစမ်းသုံးကြည့်ပါ။
အကောင်းဆုံး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ဝိုင်ဖြူမျိုးကွဲများ
Winc1. Sauvignon Blanc (2g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ဝိုင်ခြောက်များသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွင် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်ပြီး ဤလန်းဆန်းသော အဖြူရောင်သည် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အခြောက်သွေ့ဆုံးနှင့် အကြည်လင်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည် (နှင့် စတင်လုပ်ဆောင်ရန်အတွက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂ ဂရမ်ခန့်သာ ပါဝင်သည်)။ ဂန္တဝင် sauv blancs များတွင် မက်မွန်သီး၊ နာနတ်သီးနှင့် မြက်ပင်များပါရှိမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့ကို နူးညံ့သောငါးဟင်းလျာများနှင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပေါင်းထားသော အစိမ်းရောင်ရှိသော အသီးအရွက်များကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးအဖော်ဖြစ်စေသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2020 Alma Libre Sauvignon Blanc
Wine.com2. Champagne (2g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ပေါင်းသင်းဆက်ဆံခြင်းနှင့် အစားအသောက်စားခြင်းသည် အများအားဖြင့် အတူတူမဟုတ်သော်လည်း ခြောက်သွေ့သောအဖြူရောင်များ (ရှန်ပိန်၊ Cava နှင့် prosecco ကဲ့သို့သော) တို့သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသည်—၅ အောင်စလျှင် ၂ ဂရမ်မျှသာရှိသည်။ Brut၊ Extra Brut သို့မဟုတ် Brut Nature ဟူသော စကားလုံးများကို ရှာကြည့်ပါ၊ သင်သည် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။
စမ်းကြည့်ပါ- Veuve Clicquot အဝါရောင်တံဆိပ် Brut NV
Winc3. Pinot Grigio (3g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ငါးအောင်စ တစ်ခွက်လျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၃ ဂရမ်ခန့် ပါ၀င်ပြီး ၎င်း၏ တောက်ပသော အချဉ်ဓာတ် နှင့် သံပုရာသီး၊ ဖရဲသီး နှင့် ကျောက်စိမ်း တို့၏ အရသာ တို့ကို နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းသည် ခရင်မ်ဆော့စ်များ (အစားအသောက်များတွင် လုံးဝခွင့်ပြုထားသည့်) ပင်လယ်စာနှင့် ပူပြင်းသောနွေရာသီ၏ နေ့တစ်နေ့တို့နှင့် ကောင်းကောင်းတွဲဖက်ပါသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2019 Prismus Pinot Grigio
ဆက်စပ်- Vintage Champagne (နှင့် Splurge နှင့်ထိုက်တန်ပါသလား)
ဝိုင်စာကြည့်တိုက်4. Dry Riesling (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 1 ဂရမ်)
German Riesling သည် ချိုမြိန်သည်ဟု ကျော်ကြားသော်လည်း Riesling ဝိုင်အများစုသည် အမှန်တကယ် ခြောက်သွေ့သည်။ သော့ချက်မှာ သံပုရာသီး၊ apricot နှင့် jasmine မှတ်စုများ (နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 1 ဂရမ်ခန့်) ပါ၀င်သော ပြတ်သားသောအဖြူရောင်ဆီသို့ ပို့ဆောင်ပေးမည့် တံဆိပ်ပေါ်ရှိ Trocken ဟူသော စကားလုံးကို ရှာဖွေရန်ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် အပေါင်း? ဤအရာသည် အလွန်အမင်း အစားအသောက်နှင့် အဆင်ပြေသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2015 Weingut Tesch Laubenheimer Lohrer Berg Riesling ခြောက်သွေ့
Winc5. Chardonnay (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 2 ဂရမ်)
Chardonnay သည် အက်စစ်ဓာတ်နည်းပြီး ခရင်မ်ပိုဆန်သော်လည်း နည်းပညာအရ ချိုသောဝိုင်မဟုတ်ပါ။ သံပုရာသီး၊ ပန်းသီး၊ ထောပတ်နှင့် ပျားရည်စီးကြောင်းတို့၏ အရသာထူးထူးခြားခြား တောက်ပနေစေရန် အအေးခံထားသော အသုပ်၊ ငါး သို့မဟုတ် အသားများဖြင့် ကျွေးပါ။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုလောက်တော့ စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် 2 ဂရမ်ခန့်ကို ပြောနေတာဖြစ်ပါတယ်။ (အဲဒါက အရက်သေစာပါတဲ့ Chard မဟုတ်ဘူးဆိုတာ သေချာပါစေ။)
စမ်းကြည့်ပါ- 2019 Pacificana Chardonnay
အကောင်းဆုံး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ဝိုင်နီမျိုးကွဲများ
ဝိုင်စာကြည့်တိုက်6. Merlot (2.5g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
မြက်စားတဲ့ အကင်ညစာနဲ့တွဲစားဖို့ တစ်ခုခုရှာနေလား။ အနီရောင် အသီးအနှံများနှင့် အလယ်အလတ်ကိုယ်ထည်များပါရှိသော အံဝင်ခွင်ကျရှိသော merlot သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်... နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂.၅ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပါသည်။ ထမင်းစားဖော်တွေကို အထင်ကြီးတယ်။ အိုး- ing နှင့် ဟင့်အင်း - ဝိုင်၏ ပိုးသားကဲ့သို့ ပျော့ပျောင်းသော tannins များပေါ်တွင် စားသုံးခြင်း (သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ကို စွဲစွဲမြဲမြဲ စွဲလမ်းခြင်းအတွက် အတွင်းပိုင်း အနံ့ဆိုးတွေ ခံစားနေချိန်)။
စမ်းကြည့်ပါ- 2014 ငုံးချောင်း Merlot
Winc7. Pinot Noir (2.3g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
အနီလား အဖြူလား မသေချာဘူးလား။ Pinot noir ကို စမ်းကြည့်ပါ—၎င်း၏အလင်းသည် ငါးနှင့်သုပ်များကို အားဖြည့်ပေးမည်ဖြစ်သော်လည်း မှိုနှင့် ဘဲတို့ကဲ့သို့ ကြွယ်ဝသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို မှီဝဲနိုင်လောက်အောင် ရှုပ်ထွေးပါသည်။ ဘယ်ရီသီး၊ ခရမ်းရောင်နဲ့ အာရဇ်သစ်သားတွေရဲ့ အရသာခံမှတ်စုတွေက သင်နဲ့ သင့်အစားအစာအတွက် (စားစရာတစ်ခုလျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 2.3 ဂရမ်ခန့်) အောင်နိုင်စေတယ်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2019 Folly of the Beast Pinot Noir
The Wonderful Wine Co.8. Syrah (3.8g အသားတင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ဇီးသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့် အနက်ရောင် ချယ်ရီသီးများ၏ ဝိုင်နီ၏ မှတ်ချက် အရသာ အနည်းငယ်ချိုသော်လည်း စိတ်မပူပါနှင့်- စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် 3.8 ဂရမ်ခန့်သာရှိသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နိမ့်သည် အံ့အားသင့်စရာပင်။ အသီးအနှံများကို မျှတစေရန်အတွက် သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် အသီးအရွက်မှသည် အသားကင်အထိ အရာအားလုံးနှင့် တွဲဖက်ပါသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2019 Wonderful Win Co. Syrah
Winc9. Cabernet Sauvignon (2.6g အသားတင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ဒီအနီရောင်တစ်ကိုယ်လုံးပြည့်နေတဲ့ ဘာဂါ (ဒါမှမဟုတ် မုန့်မပါ) ဒါမှမဟုတ် ဒိန်ခဲပန်းကန်နဲ့ တွဲလိုက်ပါ။ ၎င်းတွင် allspice၊ bell pepper၊ black currant နှင့် dark cherry တို့အပြင် သင့်လျှာကို ဖုံးအုပ်ပေးသည့် tannins ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ Cab Sauv များသည် ခြောက်သွေ့သောဘက်တွင်ရှိပြီး စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂.၆ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2019 Ace in the Hole Cabernet Sauvignon
ဝိုင်စာကြည့်တိုက်10. Chianti (2.6g အသားတင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်)
ဤအီတလီအနီသည် အနက်ရောင်ချယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ငရုတ်ပွစိမ်းတို့ပါရှိသော ချဉ်စပ်နှင့် အသီးအနှံဖြစ်သည်။ စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂.၆ ဂရမ်ခန့်တွင် keto အနိုင်ရသည်။ ဘာနဲ့တွဲရမလဲ။ ခရမ်းချဉ်သီးအခြေခံ ခေါက်ဆွဲဆော့စ် ( spaghetti squash ၊ nach ) တွင် စားသုံးရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
စမ်းကြည့်ပါ- 2017 Felsina Chianti Classico
ရှောင်ရန် ဝိုင်အမျိုးအစားများ
အရက်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ညီမျှသောကြောင့် ABV မြင့်မားသော ဝိုင်များသည် သဘာဝအတိုင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မြင့်မားနေမည်ဖြစ်သည်။ Zinfandel၊ Grenache နှင့် Amarone ကဲ့သို့သော မျိုးကွဲများအားလုံးကို အပိုအရက်သောက်သည့်အမျိုးအစားထဲသို့ ကျရောက်စေမည့် အမျိုးအစားများကို ကြည့်ပါ။
ဥရောပဝိုင်တွေက ခြောက်သွေ့တဲ့ဘက်ခြမ်းမှာ ယေဘုယျကျတယ်လို့ သတိရပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်ကတော့ အမေရိကန်ဝိုင် (California အနီရောင်ကြီးတွေလို့ ထင်ပါ)။ ဒီလိုမဟုတ်ပေမယ့် အမြဲတမ်း အခြေအနေတွင်၊ ၎င်းသည် မြင့်မားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကို ဖယ်ရှားရန် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကီတိုကို မဖြတ်နိုင်တဲ့ တခြားဝိုင်တွေလား။ အချိုပွဲ သို့မဟုတ် အချိုပွဲအမျိုးအစားတွင် မည်သည့်အရာမဆို။ (ထိုတွင် moscato၊ Asti Spumante၊ Port၊ Sauternes၊ sherry နှင့် အခြားအရာများ ပါဝင်သည်။) ဤဝိုင်များတွင် အရက်ပါဝင်မှု မြင့်မားသည် (ABV 14 ရာခိုင်နှုန်းအထက်) ရှိပြီး မကြာခဏ သကြားပါသောကြောင့် ကံမကောင်းစွာပင်၊ ၎င်းတို့သည် keto-ခွင့်ပြုချက်မရရှိပါ။ ဝိုင်ခြောက်ကို ကပ်ပြီး A-OK ဖြစ်သင့်တယ်။
အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်အားလုံးကို အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ကြံ့ဖွံ့
ဆက်စပ်- Keto သွားဖို့စဉ်းစားနေလား။ ဤအကြံပြုချက်များကို မဖတ်ဘဲ မစတင်ပါနှင့်
