မေလ ပဉ္စမ မေလ 5၊ 1862 ရက် Puebla တိုက်ပွဲတွင် ပြင်သစ်တို့အပေါ် မက္ကဆီကို၏ အောင်ပွဲခံနိုင်ဖွယ် အထိမ်းအမှတ်ကို ကျင်းပသည်။ အားလပ်ရက်ကို မက္ကဆီကိုရှိ Puebla ထက် ကျော်လွန်၍ မကျင်းပနိုင်သော်လည်း (၎င်းသည် ထိုနေရာတွင် ပြည်ထောင်စု အသိအမှတ်ပြု အားလပ်ရက်ပင်မဟုတ်ပါ)၊ ၎င်းသည် လူကြိုက်များသော ပြည်နယ်များထက် ကျော်လွန်နေပါသည်။ အတူဆင်နွှဲချင်သည်ဖြစ်စေ တာကော့ ၊ salsa ၊ guacamole သို့မဟုတ် အထက်ပါအရာများအားလုံးကို ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီသော စိတ်ကူးများအပါအဝင် သင်၏ fiesta စတင်ရန်အတွက် မိုက်မဲသော Cinco de Mayo ချက်ပြုတ်နည်း 40 ကို စုစည်းထားပါသည်။
ဆက်စပ်- အိမ်မှာလုပ်ရလွယ်ကူတဲ့ Cinco de Mayo အချိုရည် 17 (မာဂရီတာအားလုံးမဟုတ်ပါ)
Minimalist မီးဖိုချောင်1. ကြက်သား Tinga Tacos
ကြက်သားကို အရသာအပြည့်ပေးမယ့် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းက ဘာလဲ၊ မင်းမေးလား။ adobo ဆော့စ်တွင် ထုပ်ပိုးထားသော စည်သွတ်ထားသော chipotle ငရုတ်သီး။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell2. ရွှေဖရုံစေ့များနှင့်အတူ Spicy Turkey Enchiladas
စားကြွင်းစားကျန်များကို ပြန်သုံးရန် အတတ်နိုင်ဆုံး နည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်ဆင်ရှာမတွေ့ပါက ခြစ်ထားသော rotisserie ကြက်သားကို ခွဲလိုက်ပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell3. ထောပတ်-ဖုတ်သခွားသီး Tostadas
မုန့်ဟင်းခါးချက်နည်းကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နည်းအသစ်ကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို ထောပတ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ အရသာရှိအောင် လှော်ထားသည်။ မုန့်သားအိမ်လုပ် သုတ်ကောင်သည် အရာများကို နောက်တစ်ဆင့်သို့တက်စေသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell4. Mango Guacamole
၎င်းသည် သင့်အား သမားရိုးကျမဟုတ်သောအဖြစ် ထိခိုက်စေနိုင်သော်လည်း ဤချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးသည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော ထုံးဖျော်ရည်နှင့် စပ်သော ဆာရာနိုငရုတ်သီးတို့ကို ကျက်သရေရှိစေပါသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell5. Crispy Baked Fish Tacos
အောက်နဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ တီလာပီနဲ့ ဂေါ်ဖီထုပ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြော်ထားတဲ့ tacos တစ်ဒါဇင်? ငါတို့လုပ်ရင် စိတ်မဆိုးပါနဲ့။ အကြံပြုချက်- ၎င်းတို့ကိုဖြတ်ရန်၊ အေးခဲထားသောငါးချောင်းများကို လဲလှယ်ပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell6. Nachos နံနက်စာ
ကလေးတွေက အေးခဲထားတဲ့ waffle ကွာတားတွေ၊ ချိစ်၊ ဘေကွန်ကြော်တွေနဲ့ မက္ကဆီကန်ရိုးရာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို မြင်ပြီးတာနဲ့ ပါတီကို စောစောစဖို့ စိတ်မ၀င်စားကြပါဘူး။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell7. မက္ကဆီကန် Street Corn Dip
ထူးထူးခြားခြား စိတ်အားတက်ကြွစေသော ဤအစာချက်သည့် ဟင်းပွဲ၊ မီးလောင်ကျွမ်းထားသော ပြောင်းဖူးနှင့် ကြေမွနေသော cotija မှ ထုံးဖျော်ရည်နှင့် လတ်ဆတ်သော cilantro တို့အထိ ပါရှိသည်။ မျက်နှာချင်းဆိုင်ရင် အေးအေးဆေးဆေး ?
စာရွက်ကိုရယူပါ။
တစ်ဝက်ဖုတ်ရိတ် 8. Salmon Fajita Salad လှေများ
အကယ်၍ သင်သည် queso dip နှင့် tortilla ချစ်ပ်များကြားရှိ သင်၏ Cinco de Mayo မီနူးတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော တစ်ခုခုကို ညှစ်နည်းကို တွေးတောနေပါက၊
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell9. Baking Sheet Quesadillas
အစားအလွန်ကြီးမားသော တစ်လုံးကို လုပ်နိုင်သောအခါ အဘယ်ကြောင့် တစ်ဦးချင်း ကျွေးမွေးခြင်းကို ပြုလုပ်ရသနည်း။ သင့်စူပါမားကတ်၏ deli ကဏ္ဍတွင် ထောင့်မှန်စတုဂံ tortillas ကို သင်တွေ့နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell10. Skillet Nacho Dip
nachos ၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာ toppings များအောက်တွင်အကြာကြီးမြှုပ်ပြီးနောက်သူတို့သည်စိုစွတ်နေခြင်းဖြစ်သည်။ ဤနည်းဖြင့် သင့်ငုပ်သည် ပူနေပြီး သင်၏ချစ်ပ်ပြားများသည် ကြွပ်ရွနေမည်ဖြစ်သည်။ အပိုဒိန်ခဲ၊
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell11. Slow-Cooker Pork Carnitas
၎င်းသည် Crock-Pot တွင် သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်သွားသည့် ဝက်သားခုံးဖြင့် စတင်သည်။ ကြက်သွန်နီ၊ cilantro နှင့် သံပရိုသီးမှုန့်တို့လို ရိုးရှင်းသော အရောအနှောများဖြင့် အသားကို တောက်ပြောင်ပါစေ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell12. Sweet Potato and Black Bean Tacos အပြာရောင် Cheese Crema
အမဲသားကိုတောင် မလွတ်စေရဘူးလို့ ကတိပေးပါတယ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell13. Huevos Rancheros
ဤ Tex-Mex ဟင်းလျာသည် နံနက်ခင်းတိုင်းကို ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။ (အထူးသဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ခုနစ်မျိုးသာ ပေးပြီး ပြုလုပ်ရန် ၂၅ မိနစ်သာ ကြာမြင့်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။)
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell14. ပန်းဂေါ်ဖီ Tortillas
မင်းရဲ့ Cinco de Mayo စားပွဲမှာ တစ်ယောက်ယောက်က gluten-free ဖြစ်နေတယ်ဆိုရင် ဒီပါဝင်ပစ္စည်းငါးမျိုးကို အစားထိုးပြီး မကြည့်ပါနဲ့။ ပန်းဂေါ်ဖီက တကယ်ကို ဘာမဆို လုပ်နိုင်တယ် ဟမ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell15. Slow-Cooker Chicken Enchilada Casserole
၎င်းကို ချစ်ပ်ပြားများဖြင့် တူးပါ သို့မဟုတ် တာကိုအရွယ် တိုတောင်းလာ၏ ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်ဖြင့် လှီးဖြတ်၍ ကျွေးပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Minimalist Baker16. Green Chili Veggie Burgers
ဤကုလားပဲအခြေခံလက်ကိုင်၏ကိုက်တိုင်းသည် အနောက်တောင်သို့ ခရီးနှင့်တူသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံး မက္ကဆီကန်စတိုင် လဂါဖြင့် ဆေးကြောရန် အကြံပြုနိုင်ပါသလား။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell17. အမဲသား Empanadas
Finger food = အကောင်းဆုံးအစားအစာ။ salsa rosada ဟုလည်းလူသိများသော mayoketchup ပန်းကန်လုံးဖြင့် ဤအရသာရှိသော ကျောက်မျက်များကို ကျွေးပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell18. Mango Salsa နှင့် ပုဇွန် Tacos
မျက်စိမှိတ်ပြီး အပူပိုင်းဒေသသို့ ထွက်ခွါရန် ရောက်နေပါသည်။ ရာသီဥတုက အဆင်ပြေရင် ပုစွန်ကို အကြော်အစား အကင်စားပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell19. Mini Nachos
နောက်ဆုံးတွင်၊ သင့်လျော်သော topping-to-chip အချိုး။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ကြော် ဒါမှမဟုတ် ဆားဆာဗာဒီလိုမျိုး သင်နှစ်သက်တဲ့ toppings တစ်ခုခုနဲ့ သွားစားပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
အရသာရှိလိုက်တာ 20. Slow-Cooker Corn နှင့် Jalapeño Dip
အရမ်းကောင်းတယ်၊ ဇွန်းနဲ့ တစ်ယောက်တည်း စားချင်နေလိမ့်မယ်။ သင့်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထောက်ခံမှု အပြည့်ရှိသည်။
Foodie Crush 21. 5-Ingredient Chipotle Chicken Taquitos
Taquitos သည် ဂျုံမှုန့်အစား ပြောင်းဖူး tortillas ဖြင့် ပြုလုပ်ထားမှလွဲ၍ မက္ကဆီကန် flautas နှင့် ဆင်တူသည်။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell22. သခွားသီး Salsa နှင့် Flank Steak Tacos
ကျွန်ုပ်တို့ ဘယ်အရာကို ပိုနှစ်သက်လဲဆိုတာ မဆုံးဖြတ်နိုင်ပါဘူး- အရသာမရှိအောင် ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အကင် ဒါမှမဟုတ် စိတ်ကို လန်းဆန်းစေမယ့် သခွားသီး- ကြက်သွန်နီ ထိပ်ကနေ ချက်ပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဘာလဲ's Gaby ဟင်းချက်ခြင်း။ ၂၃၊ Carnitas မက္ကဆီကန်ပီဇာ
ညစာစားချိန် နှစ်သက်ရာ နှစ်ခု၊ ကြွပ်ကြွပ်သော tortilla တစ်ခုတည်းကို ပေါင်းလိုက်ပါ။
ဓာတ်ပုံ- Eric Moran/Styling- Erin McDowell24. Skillet Chicken Fajitas
တောင်းပန်ပါတယ် ငရုတ်သီးရဲ့၊ ဒီညတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သံပန်းအိုးတွင် ဖုံးအုပ်ထားသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell25. Grilled Mango Salsa
သင်လုပ်ဖူးသည့် သို့မဟုတ် တက်ရောက်ဖူးသည့် အနာဂတ်အသားကင်တိုင်းအတွက် ဤစာရွက်ကို အမှတ်အသားပြုလိုမည်ဖြစ်သည်။ မီးလောင်ကျွမ်းနေသော သရက်သီးများသည် ငါးကင်ပေါ်တွင် ပြုလုပ်သကဲ့သို့ တိုတောင်းကြော်ပေါ်တွင် ကောင်းကင်အရသာရှိသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell26. မက္ကဆီကန်လမ်းပြောင်းဖူး Deviled ကြက်ဥ
ကဲ၊ ဒီလက်ကိုင်လေးတွေက ဘယ်လောက်တောင် ချစ်စရာကောင်းလဲ။ ၎င်းတို့သည် တွန်းလှန်ရန် အလွန်ရိုးရှင်းသည် (သင့်အတွက် မိနစ် ၄၀ သာ ကြာလိမ့်မည်)။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Esteban Castillo / Chicano Eats27. ပုဇွန် ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်၊
ဤရှေးဟောင်းကျောင်းမှ လူစုလူဝေး နှစ်သက်မှုထက် အစဉ်အလာ မရှိပါ။ ထမင်းဖြူ နှင့် ပေါင်မုန့် များများ ဖြင့် ကျွေးပါ သံပုရာ ကြက်သွန်ဖြူ ထောပတ် အားလုံးကို စိမ်ထားရန် တစ်ခုခု ရပြီ ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell28. Roasted Poblano နှင့် Corn Guacamole
ဟိတ် လျှို့ဝှက်ချက်သိချင်လား ဤမီးခိုးနှင့် အရသာရှိသော guac သည် Cinco de Mayo အတွက် အဓိကဖြစ်သည်၊ သို့သော် အေးခဲထားသော ပြောင်းဖူးစေ့များအတွက် ပြောင်းဖူးသစ်များကို လဲလှယ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို နှစ်တိုင်း အချိန်မရွေး ဆွဲထုတ်နိုင်ပါသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell29. Crispy Cauliflower Tacos
သက်သတ်လွတ် tacos သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်များနှင့် queso နံရံဆေးရေးပန်းချီများထက် အများကြီးပိုနိုင်သည်။ ၎င်းသည် taco-ရာသီမုန့်နှင့် အိမ်လုပ် queso ဖြင့် ကြွပ်ကြွပ်ဖုတ်ထားသော ပန်းဂေါ်ဖီကြယ်ပွင့်များကို ယူဆောင်သည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell30. မက္ကဆီကန် Posole
၎င်းသည် ကြက်ခေါက်ဆွဲ၏ မှော်အနာပျောက်စေသော အစွမ်းအားလုံးပါရှိသော ဝိညာဉ်ပူနွေးစေသောဟင်းချို (အရသာဆယ်ဆ)။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell31. Fish Taco Salad
သူမ ချစ်ဖို့ကောင်းတယ် မဟုတ်လား? ပီကိုဒီဂါလို၊ ထောပတ်သီးနှင့် ကြေမွနေသော တိုတီးလာချစ်ပ်များဖြင့် ရောထားသော လတ်ဆတ်သော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဆတ်ပေါ်တွင် ကြော်ထားသော တီလားပီးယားအသားလွှာများကို စဉ်းစားကြည့်ပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell32. ထောပတ်သီးဆန်
လိမ္မော်သီးနမ်းတဲ့ အလှတရားက Chipotle ရဲ့ cilantro-lime ထမင်းကို ပိုက်ဆံကုန်စေတယ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell33. Crispy Baked Chicken Burritos
ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုစီသည် burritos ဆယ်ခုခန့်ပြုလုပ်သည်။ နှစ်ထပ်အသုတ်ကို ပြင်ဆင်ပြီး စားကြွင်းစားကျန်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်လအထိ သိမ်းဆည်းပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell34. Green Chilaquiles
Salsa-စိမ်ထားသော tortilla chips + queso fresco + ကြက်ဥကြော် = ငါတို့အိပ်မက်ရဲ့ မနက်စာ။ ကျေးဇူးပြုပြီး အချဉ်မုန့်တစ်ခွက်နဲ့ လက်ဆောင်ယူလိုက်ပါ့မယ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ကွတ်ကီးနှင့် ကိတ် 35. အလွယ်ကြော် ပဲများ
၎င်းတို့သည် vegan၊ gluten ကင်းစင်ပြီး၊ ပရိုတင်းများပါရှိပြီး ၂၅ မိနစ်အတွင်း အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်—မေးခွန်းများ ရှိပါသလား။
ငါက အစားအသောက်ဘလော့တစ်ခုပါ။ 36. Birria Tacos
ဤမက္ကဆီကန်ရိုးရာစွပ်ပြုတ်-အလှည့်-တာကိုသည် အချိန်အတော်ကြာနေပါသည်။ စွပ်ပြုတ်ကို ထမင်း၊ tacos မှာဖြစ်ဖြစ်၊ quesadilla ထဲမှာဖြစ်ဖြစ်၊ ဟင်းရည်ပူပူတစ်ခွက် (စွပ်ပြုတ်ဟင်းရည်) နဲ့ တွဲဖက်ပြီး ကြက်သွန်နီအဖြူနဲ့ သံပုရာသီးလေးတုံးနဲ့ တွဲစားဖို့ သေချာပါစေ။
ကွတ်ကီးနှင့် ကိတ် 37. Veggie Nachos ကို တင်ထားသည်။
အမဲသားတောက်တောက်စင်း? သူမကိုကျွန်ုပ်တို့မသိပါ။ ချစ်ပ်ပြားများကို pinto ပဲများ၊ အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၊ jalapeños၊ ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်လာဥနီတို့ဖြင့် အုပ်ထားပြီး ဒိန်ခဲသုံးမျိုးစလုံးကို ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပေ။
ခေတ်မီသင့်လျော်သော 38. Green Chicken Enchiladas
အိုး၊ Monterey jack cheese စောင်အောက်မှာ ချုပ်ထားတဲ့ ခရင်မ်မက်ဖွယ်ကြက်သား enchilada ဖြစ်ဖို့။ မနာလိုဖြစ်နေပါတယ်။
မီးဖိုတစ်ခုခုပေး 39. အိမ်လုပ် Tortilla Chips
အကယ်၍ သင်သည် Cinco de Mayo အတွက် မှတ်တိုင်အားလုံးကို ဆွဲထုတ်မည်ဆိုပါက၊ သင့်ကိုယ်ပိုင်အတွက် စတိုးဆိုင်မှဝယ်ထားသော ချစ်ပ်များကို အရောင်းအ၀ယ်ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell40. ချောကလက်ဆော့စ်ဖြင့် Churro Bites
အချိုပွဲတွေကို ဘယ်လိုမေ့နိုင်မလဲ။ ချောကလက်ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးခြင်းအတွက် အပိုဆုအမှတ်များ နှင့် သရုပ်ပျက် dulce de leche ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
သက်ဆိုင်ရာ- တစ်နှစ်တာ၏ အင်္ဂါနေ့တိုင်း သင့်အား ရရှိစေမည့် Taco ချက်နည်း 52 ခု
