သင်က အဲဒါကို နှစ်သက်တယ်။ သင်မုန်းတီးနိုင်သည်။ သင့်မှာ သဲလွန်စမရှိတာက ကိစ္စတစ်ခုတောင် ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ပန်းသီးအကာပေါ်ရှိ ချိစ်သည် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိပြီး အလွန်နှစ်သက်သောကြောင့် လူအများက cheddar topper မပါဘဲ အထင်ကရအချိုပွဲသည် မပြည့်စုံဟု ယူဆကြသည်။ ဒါဆို အမေရိကန်တချို့က ချိစ်နဲ့ ပန်းသီးအနှစ်ကို ဘာကြောင့် ကြိုက်ကြတာလဲ။ ဤသည်မှာ မမျှော်လင့်ဘဲ အရသာရှိသော ဓလေ့ကို နှိမ့်ချခြင်း နှင့် ဤကျေးဇူးတော်နေ့ကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။
ဆက်စပ်နေသည်- ရာသီတိုင်းအတွက် ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံး Pie ချက်ပြုတ်နည်း 49 ခု
ဒိန်ခဲကို Apple Pie နဲ့ ဘာကြောင့် ကျွေးတာလဲ။
အထူးသဖြင့် ချွန်ထက်သော cheddar ဒိန်ခဲကို 1800 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် US တွင် ပန်းသီးအခွံဖြင့် ကျွေးခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် ပေါင်းစပ်မှုက ၁၇ နှစ်မှာ အင်္ဂလန်မှာ မွေးဖွားခဲ့တာ ဖြစ်နိုင်တယ်။thရာစု; မုန့်လုပ်ရာတွင် နို့ထွက်အခြေခံဆော့စ်များကို အသုံးပြုသည့် ဓလေ့သည် ဒိန်ခဲအစား ပီယာကို ထိပ်ကပ်ရန်အတွက် ဆက်စပ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာသည်။
Atlas Obscura ကဗျာဆရာများနှင့် စာရေးဆရာများ၏ ပေါင်းစပ်မှုကို ချစ်မြတ်နိုးကြောင်း ဖော်ပြသည့် စာပေများတွင် ဥပမာများကို မှတ်သားထားသည်။ (စာရေးဆရာ John T. Edge က နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာမှာ သီတင်းကျွတ်အတုံးတစ်တုံးကို လိမ္မော်သီးအချပ်နဲ့ သရဖူမဆောင်းရင် အ၀တ်မပါဘဲ ရေးခဲ့တယ်ထင်ပါရဲ့။) ဒီတော့ ဒါက ကိစ္စတစ်ခုပဲ၊ လေးနက်သည်။ အရာ။ နောက်ဆုံးတွင်၊ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် (အထူးသဖြင့် ပန်းသီး) သည် အမေရိကန်ချမ်းသာကြွယ်ဝမှု၏ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် မှတ်ယူခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သံသယနဲ့ မုန်းတီးသူတွေ အမြဲရှိခဲ့တယ်—သူတို့ရဲ့ pie à la mode ကို ကြိုက်ကြမယ်ထင်တယ်။ ဒါပေမယ့် အသက် 20 နှစ်အထိ အိမ်တွေမှာ ရေခဲသေတ္တာတွေက အသုံးများတာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။thရာစုနှစ်၊ ထို့ကြောင့် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ဆုပ်သည် ထိုအချိန်အထိ မိသားစုအများစုအတွက် မေးခွန်းထုတ်စရာမဟုတ်ပေ။ Apple pie သည် အနီရောင် Delicious ကို ဖန်တီးပြီးချိန်အထိ ပန်းသီးများသည် အမှန်တကယ် မချိုသေးသောကြောင့် ၎င်းသည် ယခင်ခေတ်ကကဲ့သို့ အရသာကို မတွေ့ရသေးပေ။ ၁၉thရာစု .
New England၊ Pennsylvania နှင့် Midwest ကဲ့သို့သော နို့ထွက်မွေးမြူရေးခြံများရှိသော ဧရိယာများသည် cheesy ပန်းသီးအစပ်အတွက် ဟော့စပေါ့များ ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်၊ ရိုးရာဓလေ့သည် နယူးအင်္ဂလန် (နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ပန်းသီးထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် လူသိများသော ဒေသ) နှင့် အနောက်အလယ်ပိုင်း၊ အင်္ဂလန်နှင့် ကနေဒါ၏ အစိတ်အပိုင်းများတွင် အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်ပုံရသည်။ ကျန်တဲ့ US တစ်လျှောက်လုံး—အထူးသဖြင့် တောင်-ဒါဟာ သာမန်မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ချို့အတွက်တော့ ပီဇာပေါ်က နာနတ်သီးနဲ့တူတယ်။
သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကြားလိုက်ပါ- ဤလမ်းကြောင်းသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိလှသည်။ အဆာပြေ၊ အချိုရည်နှင့် ထောပတ်၊ မမြဲသော အလွှာကို တွေးကြည့်ပါ။ စူးရှသောလိမ္မော်ရောင်ချဒ်ဒါ၏သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်သော လိမ္မော်ရောင်ချဒ်ဒါကို ကိုက်လိုက်သည်နှင့် တူသည်- ဆား၊ အရသာရှိသော၊ ကြေညက်ပြတ်သားမှုကို ယခုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ နှစ်ခုလုံးကို ပေါင်းစည်းလိုက်ပါ၊ ဒါဟာ ကမ္ဘာနှစ်ခုလုံးရဲ့ အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မင်းမှာ ပန်းသီးတွေ ရှိတယ်။ ဒိန်ခဲကင် အရင်က ဒိန်ခဲဘုတ်တွေ ၊ ဤသည်မှာ တူညီသော အယူအဆဖြစ်ပြီး၊ သကြားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော pie အပေါ်ယံလွှာတွင်သာ ထုပ်ထားသည်။
ဆယ်လီ's မုန့်ဖုတ်စွဲလမ်း ဒိန်ခဲနှင့် Apple Pie ပေါင်းစပ်နည်း
ဤအစဉ်အလာကို စမ်းသုံးကြည့်သူများအတွက် အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ ချွန်ထက်သော cheddarချိစ်အစိပ်စိပ်ဖြင့် ၎င်းတို့၏ ပီယာကို ထိပ်တင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အပေါ်မှအချပ်ကို အရည်ပျော်၍ အအေးခံ၍သော်လည်းကောင်း၊ အနားမှာ ကျွေးပါ။ . တစ်ထစ်ချ ယူချင်ရင်တော့ လုပ်လို့ရပါတယ်။ ပန်းသီးအဆာအတွက်ချိစ်ထည့်ပါ။ သို့မဟုတ် လုပ်ပါ။ အရသာရှိသော cheddar အပေါ်ယံလွှာ အဘယ်သူမျှမတိုင်ကြားရ။
ချွန်ထက်သော cheddar သည် ရိုးရာဖြစ်သည် (နှင့် ဟယ်လို၊ အရသာရှိသော်လည်း) သင်အစားစားနိုင်သော အခြားဒိန်ခဲများစွာရှိပါသည်။ Gouda သည် ပန်းသီးအနှစ်ကို ကောင်းစွာ ချေးငှားပေးမည့် အခွံမာသီး၊ ကာရမေလ်-y မှတ်စုများကို ပေးသည်။ Parmesan သည် အခွံမာသော်လည်း အငန်ဓာတ်ကို အမြင့်ဆုံးအထိ ပြောင်းလဲပေးသည်။ Gruyère သည် မြေကြီး၊ ချိုမြိန်ပြီး ခရင်မ်ဆန်သည်၊ စိတ်ပျက်စရာမရှိသော ရှုပ်ထွေးသောပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးသည်။ အပြာရောင်ချိစ်နှင့်ဆင်တူသော အနံ့ပြင်းသော မှိုဒိန်ခဲဖြစ်သည့် Roquefort သည်ပင် သင့်အားလပ်ရက်အချိုပွဲအတွက် ကြေကွဲဖွယ်ရာဖြစ်နိုင်သည်။ အကောင်းဆုံး အခြေအနေမှာ၊ သင်သည် ပန်းသီးအကာပေါ်တွင် ချိစ်ကို စမ်းကြည့်ပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ အဆိုးဆုံးမှာ၊ သင်သည် ပေါင်းစပ်မှုနောက်သို့ လိုက်၍ ဘယ်တော့မှ ထပ်မကြိုးစားနိုင်ပါ။ အမြဲရှိတယ်။ vanilla ရေခဲမုန့် ဟုတ်တယ်မလား?
ဆက်စပ်နေသည်- Whispering Canyon Café မှ Disney ၏ Apple Pie ချက်ပြုတ်နည်းသည် သင်ကြိုးစားဖူးသမျှနှင့် မတူပါ။
