ချလိုက်ပါ။ daiquiri နှင့် ဝေးရာ ပန်းရောင် . နောက်ကြည့်မှန်မှာ နွေရာသီနှင့်အတူ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ လက်ဖက်ရည်သောက်သည့် မြင်ကွင်းများကို ရွှေဖရုံသီးဘီယာ၊ ပူပူနွေးနွေး တူလေးများ နှင့် အားလုံး၏ အချစ်ရဆုံးသော ရေစက်သွန်းချ ၊ hard cider ပေါ်တွင် တည်ရှိပါသည်။ အခါသမယနှင့် သောက်သုံးသူတိုင်းအတွက် အအရသာဆုံးသော ဆောင်းဦးရာသီ ရွေးစရာများကို ရှာဖွေရန် cider အမှတ်တံဆိပ် 15 ခုမှ ကုန်ပစ္စည်းများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါသည်။ တန်ဖိုး၊ အရည်အသွေး၊ အလှတရားနှင့်—အရေးအကြီးဆုံးမှာ—အရသာ—အရသာတို့အပေါ် အခြေခံ၍ ဤပန်းသီးရာသီကို စမ်းကြည့်ရန် ဤအရာများသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
သက်ဆိုင်ရာ- အိမ်လုပ် Apple Cider သည် သင်ထင်သည်ထက် ပြုလုပ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူသည်။
Drizly/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ
15. အောက်ဖရုံသီးကို ရောမွှေပါ။
နွေးထွေးဖို့ အကောင်းဆုံး ကြိုးစားပါ။
ဒီ Boston cider အိမ်အကြောင်း သင် အခုမှ ကြားဖူးမှာပါ။ ၎င်းသည် ရာသီအလိုက် ပုံစံအမျိုးမျိုးကြောင့် နာမည်ကြီးသော်လည်း ရွှေဖရုံသီးမျိုးစိတ်သည် ကမောက်ကမအဖြစ်ဆုံးဖြစ်လာသည်။ စစ်ထုတ်မထားသော cider သည် ပန်းသီး၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ချိုင်းအမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားပြီး 5.1 ရာခိုင်နှုန်း ABV ဖြစ်သည်။ တစ်ဘူးတွင် 164 ကယ်လိုရီပါဝင်နိုင်သော်လည်း ဆွယ်တာရာသီရောက်လာသည့်အချိန်မျိုးတွင် ထိုအရာမျိုးကို ကျွန်ုပ်တို့ ဂရုမစိုက်ပါ။ မြည်းစမ်းကြည့်လိုက်တာနဲ့ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ သင်နားလည်မှာပါ။ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ပန်းသီးအဆာများကြားတွင် ပြီးပြည့်စုံသော 50/50 လက်ဝါးကပ်တိုင်အဖြစ် ဖော်ပြလိုပါသည်။ ရွှေဖရုံသီးသည် အစွမ်းထက်မြက်မှုမရှိဘဲ တည်ရှိနေသည်မှာ ငြင်းစရာမရှိသောကြောင့် အရည်ရွှမ်းသော ပန်းသီးအရသာ များစွာရှိပါသေးသည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ခံတွင်းကို ခြောက်သွေ့စေသော အာနိသင်ရှိပြီး ဤအရက်သည် ပန်းသီး- cider ဒိုးနပ်အပေါက်များကဲ့သို့ ကြွေကျသောအစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးအဖော်ဖြစ်စေသည်။ ဗူးကို ပထမဆုံး ခွဲလိုက်သောအခါ လှပပြီး ရှည်လျားသော နှပ်တစ်ချောင်းကို သေချာယူပါ။ မီးဖိုကို မီးညှိပြီး whipped cream နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ ဖန်ခွက်ထဲက ကျိုချင်နေလိမ့်မယ်။ ၎င်းကို မီးဖိုပေါ်တွင် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ထားရန် လိုအပ်မည် (အရက်၊ BTW) သို့မဟုတ် ၎င်း၏ အမွှေးအကြိုင် ဖရုံသီးနှင့် ပန်းသီး အရသာများ အသက်ဝင်စေရန် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်ပိုကြာမည်ဖြစ်သည်။ အကြံပြုချက်- မကွဲခင်မှာ ဗူးကိုလှန်ပြီး လှုပ်ခါပြီး ဇောက်ထိုးဖိထားပြီး 10 စက္ကန့်ကြာအောင် အသီးအနည်အနှစ်အားလုံးကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပေးပါ။
စုစုပေါင်း- ၈၃/၁၀၀
Drizly/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ14. Rekorderlig Passionfruit ဆွီဒင် Hard Cider
မတူကွဲပြားတဲ့ အရသာကို လိုချင်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးပါ။
Swedish hard cider ကို တစ်ခါမှ မကြားဖူးဘူးလား။ သစ်သီးများနှင့် စမ်းရေကို ရောစပ်ပြီး ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အခြား cider များထက် သကြားပါဝင်မှု 70 ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့နည်းပါသည်။ တစ်ထုပ်တွင် 110 ကယ်လိုရီပါဝင်ပြီး gluten အခမဲ့ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် 4.5 ရာခိုင်နှုန်း ABV ပါရှိသော အပေါ့စား ပန်းကန်ပြားဖြစ်ပြီး ချစ်စရာကောင်းသော တောင့်တင်းသောဗူး (ပုံမှန် 12 အစား 11.2 အောင်စ) ရှိသည်။ စူစပယ်သီး နံပါတ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပထမဆုံး သတိပြုမိရမယ့် အချက်ကတော့ အနံ့သင်းသင်းပါပဲ။ မယုံနိုင်လောက်အောင် သရက်သီး sorbet ကဲ့သို့ (အကြီးတန်းတည်းဖြတ်သူ Cristina Gutierrez က ၎င်းသည် အရသာနှင့် တော်တော်ဆင်တူသည်ဟု ဆိုသည်။ သရက်သီး ရက်စ်ဘယ်ရီ မျိုးစုံ) သို့မဟုတ် အပူပိုင်းဒေသ ကော့တေး။ တစ်ငုံသောက်ပြီးတာနဲ့ ပန်းသီးအရသာက နူးညံ့ပြီး အသားနုတဲ့ စူပါသီးရဲ့ နောက်ခန်းကို ယူဆောင်သွားပါတယ်။ ကာဗွန်နီယမ်သည် အလွန်ပေါ့ပါးပြီး TBH ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည် သင်အရက်သောက်နေသကဲ့သို့ပင် (သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့သိသည့်အတိုင်း cider) သည် ကျွန်ုပ်တို့အချို့အတွက် သေချာပေါက် အားသာချက်ဖြစ်သည်။ Rekorderlig သည် ၎င်းကို သံပုရာသီးညှစ်၍ ရေခဲတုံးပေါ်တွင် ကျွေးရန် အကြံပြုထားသော်လည်း ၎င်းသည် သူ့ဘာသာသူ အတော်လေး အရသာကောင်းသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ထင်ပါသည်။
စုစုပေါင်း- ၈၄/၁၀၀
ဆက်စပ်နေသည်- Rekorderlig Hard Cider သည် သင့်ဆွီဒင်အဖျော်ယမကာကို စွဲလမ်းမှုအသစ်ဖြစ်သည်။
Famille Dupont/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ
13. နော်မန်ဒီမှ Etienne Dupont Cidre Bouche Brut
အထူးအချိန်အခါများအတွက်အကောင်းဆုံး
တစ်ချို့ အဖြစ်အပျက်တွေက ဖော့ကို ဖောက်ဖို့ပဲ ခေါ်တယ်။ နောက်ပြီး ဟိုးအရင်ကတည်းက ထုတ်လုပ်ခဲ့တဲ့ ပြင်သစ်အိမ်ခြံမြေက Cider လိုမျိုး စိတ်ကူးယဉ်ဆန်တယ်လို့ ဘယ်အရာမှ မပြောပါဘူး။ 19 ရာစု . ciders များသည် ဖော့လာရုံသာမက ဝိုင်ကောင်းကောင်းကဲ့သို့ စပျစ်သီးများပါရှိသည်။ ပိုကောင်းတာက၊ သူတို့က အသက်ကြီးလာပြီး ဝိုင်လို အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပိုရှုပ်ထွေးလာနိုင်ပါတယ်။ (သင်ကိုယ်တိုင် အသက်မကြီးချင်ရင်တော့ စမ်းကြည့်ပါ။ Cider Reserve ဝက်သစ်ချပင်တွင် အသက် ၆ လ၊ အကယ်၍ သင်သည် ABV မြင့်မားပြီးပါက၊ 8.5 ရာခိုင်နှုန်းကို သွားပါ။ Triple Cider ခါးသီးသော ပန်းသီးမှ ပြုလုပ်ထားသည့် သုံးဆချဉ်စပ် ဆိုက်ဒါကို ခေတ်စားထိုက်သော ဘီယာများ ဖန်တီးထားသည်။) Cidre bouche ဟူသော အဓိပ္ပါယ်မှာ ဖော့အောက်ရှိ cider သည် ရိုးရာ အသီးအနှံများ ရှေ့သို့ cider ပုံစံကို ရည်ညွှန်းသည်။ သန့်စင်ထားသော 5.5 ရာခိုင်နှုန်း ABV အချိုရည်ကို ချိုမြိန်ပြီး အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော ပန်းသီးများနှင့် ပြင်သစ်တဆေးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၏မှတ်စုများနှင့်အတူ tannic နှင့်စပျစ်ရည်ကဲ့သို့အနံ့ဖြစ်ပါသည်; အမေရိကန်စတိုင် cider မဟုတ်ဘူးလို့ စာသားအတိုင်း အနံ့ခံနိုင်ပါတယ်။ ပန်းသီးအဆာများ ဖြည့်သွင်းထားသော အလွန်လန်းဆန်းသော ဝိုင်နှင့်တူသည်။ အချိုရည်အဖြစ် သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ဝက်သားဖြင့် ကျွေးပါ။
စုစုပေါင်း- ၈၅/၁၀၀
စွန့်ပစ်ထားသော Hard Cider/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ12. Abandoned Hard Cider
အကြိုက်ဆုံး ဒေသဆိုင်ရာ ဟင်းရည်
ဤ Woodstock ကျောက်မျက်သည် ၎င်း၏ cider များအားလုံး၏ အခြေခံအုတ်မြစ်မှာ စွန့်ပစ်ထားသော တောရိုင်းဥယျာဉ်များမှ လူစုလူဝေးရှိသော ပန်းသီးများဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းကို နာမည်ရခဲ့သည်။ ဗူးဒီဇိုင်းများသည် အရသာမှတ်စုများ အစုံအလင်ပါရှိသောကြောင့် အရက်ဆိုင်မှ သင်အိမ်ပြန်ယူရမည်ဟု မသေချာပါက အသုံးဝင်ပါသည်။ စမ်းသုံးကြည့်တဲ့ မျိုးကွဲသုံးမျိုးမှာ မျှဝေဖို့ တစ်ခုတည်းကို ရွေးလို့မရပါဘူး။ ငါတို့အကြိုက်ဖြစ်ခဲ့တယ်။ ခုန်သွားတယ်။ လက်မှုပညာ IPAs များတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော အမေရိကန်ဟော့ပ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော Cascade hops တစ်ခုလုံးတွင် ခြောက်သွားသော cone ပေါ်တွင် ရောနှောထားသော အမွေခံပန်းသီး ရောစပ်မှု။ Cider သည် ပန်းသီး၊ citrusy profile (ဘီယာကဲ့သို့ အနံ့!) နှင့် အရသာရှိ ခါးသီးမှု ပမာဏ၊ ချိုမြိန်သော ပန်းသီးအတွက် အကောင်းဆုံး ကိုက်ညီမှု ရှိသောကြောင့် ဘီယာနှစ်သက်သူများအတွက် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။ ဟိ ဂန္ထဝင် လတ်ဆတ်ပြီး လန်းဆန်းတက်ကြွသော တောရိုင်းနှင့် အမွေအနှစ်ပန်းသီးများကို ရောစပ်ထားပြီး Barrel-Aged အမျိုးအစားကို တူညီသောအသီးအနှံများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ဇိမ်ခံခံတွင်းအရသာနှင့် vanilla နှင့် butterscotch မှတ်စုများအတွက် ဝက်သစ်ချစည်များတွင် သက်တမ်းရင့်၊ သင့်ဘဝတွင် ဝီစကီသောက်သူများ နှစ်သက်စေမည့်အရာ။ ဤနေရာတွင် ဖမ်းမိသည်- စွန့်ပစ်ခံရမှုသည် လက်ရှိတွင်သာဖြစ်သည်။ ဖြန့်ဝေသည်။ ကယ်လီဖိုးနီးယား၊ မေရီလန်း၊ ဝါရှင်တန်ဒီစီနှင့် နယူးယောက်တို့တွင် ထို့ကြောင့်၊ သင်၏ဒေသခံအရက်စတိုးတွင်တစ်ခုရှာရန်ခက်ခဲနိုင်သည်၊ သို့သော်ရွေးချယ်ထားသောလက်လီရောင်းချသူများတွင်အမေရိကန်ပြည်နယ်အများစုသို့ပို့ဆောင်ရန်အတွက်၎င်းတို့ကိုအွန်လိုင်းတွင်ရနိုင်သည်။ သင့်ဒေသတွင်း အရက်ဆိုင်ကို လိုက်ကြည့်သည့်အခါတွင်လည်း သင်ကံကောင်းနိုင်သည်။ သို့မဟုတ် လမ်းခရီးကို သွားရန် ရွေးချယ်ခွင့် အမြဲရှိသည်။ အရသာအခန်း .
စုစုပေါင်း- ၈၅/၁၀၀
Crispin Cider ကုမ္ပဏီ/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ11. Crispin မူရင်း Hard Cider
ပထမအကြိမ်သူများအတွက် အကောင်းဆုံး
ပြတ်သားသန့်ရှင်းပြီး ဖြောင့်စင်းတဲ့ ပန်းသီး-y တစ်ခုခုကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒီဗူးအလှကို စိတ်ပျက်စေမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ကယ်လီဖိုးနီးယားအခြေစိုက် Cider ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည့် Crispin သည် ၎င်းတို့၏ သန့်စင်ထားသော အဖျော်ယမကာများတွင် အနောက်မြောက်ပစိဖိတ်ဒေသမှ ပန်းသီးများကို အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို ပုံမှန် 5 ရာခိုင်နှုန်း ABV ဖြင့် ချေမှုန်းနိုင်ပြီး အအေးခံထားသော အချဉ်ဖောက်ထားသော သစ်တော်သီးနှင့် ပန်းသီးဖျော်ရည်များမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ဝိုင်တဆေးသည် သစ်သီး၏ထူးခြားသောချိုမြိန်မှု၏ အပိုဆုကြေးဖြင့်သာ တောက်ပပြီး အရသာရှိသော Pinot Grigio နှင့် ဆင်တူသော cider အနံ့ကိုပေးသည်။ ကာဗွန်နီယမ် အလင်းဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသော အရည်ရွှမ်းသော အရသာ (အရွယ်ရောက်ပြီးသား ပန်းသီးဖျော်ရည်) ကို သောက်သုံးပါ။ အသုံးပြု၍ သင့်အနီးနားရှိ ပုလင်းကို ရှာပါ။ အွန်လိုင်းတည်နေရာ .
စုစုပေါင်း- ၈၆/၁၀၀
ဝယ်ပါ (.99/four-pack, .99/six-pack)
Angry Orchard/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ10. Angry Orchard Crisp Apple
အကောင်းဆုံးအချိုမြိန် cider
New York, Walden မှ နာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်သည် ယခုဆိုလျှင် Cider scene ကို နှစ်ပေါင်းများစွာ လွှမ်းမိုးထားခဲ့သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ခြင်း မရှိပါ။ ကလေးဘဝတုန်းက သင်အရက်ကင်းစင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ မြက်ပင်တွေကို သောက်သုံးရတဲ့ အရည်ရွှမ်းတဲ့ cider တစ်မျိုးကို ရှာနေသူတွေအတွက် Angry Orchard နဲ့ မမှားနိုင်ပါဘူး။ ချိုမြိန်သော ပန်းသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း အမှန်တကယ်တွင် ၎င်းသည် ဤစာရင်းရှိ ရိုးရိုးပန်းသီး cider အများစုထက် ပိုချိုသည်။ သို့သော် ပြတ်သားမှုဌာနတွင် အားနည်းနေသည်ဟု မဆိုလိုပါ။ ပုလင်းတစ်ခုစီသည် 5 ရာခိုင်နှုန်း ABV ဖြစ်သောကြောင့် ကျေးဇူးတော်နေ့တွင် အနည်းငယ်သောက်နိုင်သည် (မျှော်လင့်ထားသည်)။ ရှားရှားပါးပါး ပြင်သစ်အသားနီပန်းသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Rose cider သည် အရသာရှိလှသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော tannic အရည်အသွေးများကြောင့် ပန်းသီးနှင့် စပျစ်ရည်နှင့်တူသည်၊ ပွဲတော်ကြီးသကြားလုံးပန်းသီးကဲ့သို့ အနံ့ရှိသည်။
စုစုပေါင်း- ၈၆/၁၀၀
Drizly/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ9. Redd ၏ဆိုးသွမ်းသော Apple
မင်းရဲ့ပိုက်ဆံအတွက် အကောင်းဆုံးအရက်
မာကြောသော cider အများစုသည် 4 မှ 6 ရာခိုင်နှုန်း ABV အကွာအဝေးတွင်ကျသည်။ နည်းပညာအရ cider လုံးဝမဟုတ်သည့် Redd's Wicked သည် Redd's Apple Ale ၏ ABV မြင့်မားသောဗားရှင်းဖြစ်ပြီး 8 ရာခိုင်နှုန်း ABV ဖြင့် နာရီများကို အသုံးပြုထားသည်။ ခဲ cider နဲ့ ale ကွာခြားချက်က ဘာလဲ၊ မင်းမေးလား။ Cider များသည် အချဉ်ဖောက်ထားသော ပန်းသီးဖျော်ရည်မှ ၎င်းတို့၏အရက်ကို ရရှိကြပြီး အစေ့အဆန်များကို အချဉ်ဖောက်ထားသော ကောက်နှံများနှင့် ဖောက်ထားသော ကောက်နှံများမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် စူပါမားကတ်တွင် သင်ဝယ်သော အက်စစ်ဓာတ်မွှားထားသော ပန်းသီးများကဲ့သို့ အနံ့အသက်ဆိုးများ ကင်းစင်စေရန် သံပုရာသီး သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ဖြင့် ရောထားသော၊ အညိုရောင် . တစ်ငုံသောက်ပြီးတာနဲ့ အဲဒီအချဉ်ဓာတ်ဟာ အရည်ပျော်သွားတယ်။ ချိုမြိန်သော ကျောရိုးဖြင့် အသီးအနှံ၊ ပိုးသားနှင့် ဝိုင်းဝိုင်းရှိသည်။ ထူးထူးခြားခြားကတော့ မင်းရဲ့ရပ်ကွက်အရက်ဆိုင်မှာ အရပ်ရှည်တဲ့ကောင်လေးတွေ (ဆိုလိုတာက ၂၄အောင်စဗူး) မှာ Wicked ကိုတွေ့ရမှာပါ။
စုစုပေါင်း- ၈၆/၁၀၀
Seattle Cider ကုမ္ပဏီ/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ8. Seattle Cider Basil Mint Hard Cider ၊
စွန့်စားခန်းသောက်သူများအတွက် အကောင်းဆုံး
စိတ်လှုပ်ရှားစရာတွေ ဖြစ်ပျက်နေတယ်။ တားမြစ်ပြီးနောက် Seattle ၏ပထမဆုံးသော cidery . ၎င်းတို့သည် cider ၏ ရိုးရာချိုမြိန်သော ပရိုဖိုင်ကို ဖီဆန်ပြီး အစီအစဥ်လေးများဖြင့် ထုတ်လုပ်သောကြောင့် ဝိုင်နှင့် ဘီယာနှစ်ရပ်စလုံးကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာအားလုံးကို လတ်ဆတ်သော ဝါရှင်တန်ပန်းသီးများ၊ အထူးဝိုင်ဖြူတဆေးနှင့် ကြံသကြားစစ်စစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့အားလုံးသည် ချက်ချက်နှင့်ထိုက်တန်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းရွက်နှင့် mint အရွက်များဖြင့် စိမ်ထားသော Basil Mint သည် ကျွန်ုပ်တို့အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အသီးအရွက် အနံ့၊ mint နှင့် citrusy အနည်းငယ်၊ mojito တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လျှာပေါ်မှာတော့ အရသာရှိပြီး မွှေးပျံ့ပြီး သန့်ရှင်းလွန်းတယ်။ အနောက်မြောက်ဘက်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဘလက်ဘယ်ရီမျိုးကွဲဖြစ်သည့် ရှုပ်ထွေးသော Marionberry ဌာပနာကိုလည်း နှစ်သက်ပါသည်။ သူတို့ရဲ့ ချိုမြိန်မှုက Cider ရဲ့ အရသာကို လှလှပပ ဝန်းရံပေးတယ်။ Pineapple Agave သည် အပူပိုင်းကော့တေးများကို နှစ်သက်သူများအတွက် ( Dole အသီးခွက်လို အနံ့ရှိသော ယောက်ျားလေးများ ) နှင့် Citrusy နှင့် အရသာရှိပြီး ခါးသီးသော Tangerine နနွင်း သည် Citra-hopped IPAs နှစ်သက်သူများအတွက် ရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါသည်။ မင်းရဲ့ cider က တကယ်ကို ထုံထိုင်းနေတာ ဒါမှမဟုတ် ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ သောက်စရာတစ်ခုခုကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် Sparkling Meyer Lemon သို့မဟုတ် Blood Orange ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် သကြား ၂ ဂရမ်နှင့် တစ်ဗူးလျှင် ၉၄ ကယ်လိုရီသာ ပါဝင်ပါသည်။ ဝဘ်ဆိုဒ်အရ Seattle Cider သည် ရွေးချယ်ထားသောစတိုးဆိုင်များတွင် ရနိုင်ပြီး US ပြည်နယ်အများစုသို့ ပို့ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။
စုစုပေါင်း- ၈၆/၁၀၀
Drizly/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ7. Collective Arts Nature of Things of Things Apple Cider
ဝိုင်ဖြူကြိုက်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးပါ။
Canadian Collective Arts Brewing သည် ၎င်း၏ မတူကွဲပြားသော လက်မှုဘီယာများ၊ စည်သွတ်ဘူး ကော့တေးများ၊ နတ်များနှင့် cider များအပြင် ထွန်းသစ်စ အနုပညာရှင်များနှင့် ဂီတပညာရှင်များကို ပံ့ပိုးကူညီရန် ၎င်း၏ ရည်မှန်းချက်အတွက် နှစ်သက်သည်။ (ဒါကြောင့် လက်ရာမြောက်လှပါတယ်။) ဤ 6 ရာခိုင်နှုန်းသည် gluten-free (အမာခံ cider အများစုကဲ့သို့) ဖြစ်ပြီး Ontario ပန်းသီးများမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ စစ်ထုတ်မထားသော ဤထိပ်တန်း cider သည် အလွန်သန့်ရှင်းသည်၊ ပေါ့ပါးသော Sauvignon Blanc နှင့်တူသည်၊ နှာခေါင်းပေါ်တွင် အနည်းငယ် အုံ့ဆိုင်းနေပြီး ပြတ်သားသည်။ ပါးစပ်ခြောက်သလိုမျိုး၊ သင်သည် Canada တွင်မရှိပါက ၎င်းကို သင့်အိမ်တံခါးသို့ ပို့ဆောင်ရန် ခက်ခဲနိုင်သော်လည်း စုပေါင်းအနုပညာဆိုင်ရာ ဧည့်ခံပွဲများကို ရွေးချယ်ထားသော အရက်ဆိုင်များနှင့် အရှေ့မြောက်ဘက်တစ်ဝိုက်ရှိ ဘီယာအဆစ်လက်ရာများတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ New Yorkers သည် Collective Arts ထုတ်ကုန်များကို မှာယူနိုင်ပါသည်။ TapRm အခြားပြည်နယ်များသည် ၎င်းတို့၏ကံကို စမ်းကြည့်နိုင်သည်။ မိုးဖွဲ .
စုစုပေါင်း- ၈၆/၁၀၀
Doc ၏ မူကြမ်း/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ6. Doc's Draft Hard Pumpkin Cider
အကောင်းဆုံးဖရုံသီး cider
PSL ရာသီအတွက် နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံး စောင့်မျှော်နေပါက၊ ဤအရာသည် သင့်အတွက်ဖြစ်သည်။ Doc ၏ Hudson Valley cider 10 မျိုး (Peach! Sour Cherry! Black Currant!) သည် စူးစမ်းရှာဖွေရန် ထိုက်တန်သော်လည်း စင်းလုံးချောမရှိသော အခြားဖရုံသီး cider ကို ရှာတွေ့ရန် သင် ခဲယဉ်းပါလိမ့်မည်။ တကယ်တော့ Doc က အနိုင်ရခဲ့ပါတယ်။ မျက်စိကန်းသောအရသာ-ပယ် 2013 ခုနှစ်တွင် အခြားသော ရွှေဖရုံသီး ဘီယာ နှင့် cider 22 တို့ကို ဆန့်ကျင်၍ သောက်ပြီးနောက် အဘယ်ကြောင့် ဆိုသည်ကို သင် နားလည်လာလိမ့်မည်။ ရွှေဖရုံသီး cider ကို New York ပန်းသီးများ၊ ရွှေဖရုံသီးကင်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ allspice၊ လတ်ဆတ်သောဂျင်းနှင့် nutmeg တို့မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ အပေါ်မှတက်သွားသောအခါတွင် အိမ်လုပ်ရွှေဖရုံသီးအဝိုင်း၏ အလွန်မတရားသောရနံ့အတွက် သင့်ကိုယ်သင် ချည်နှောင်လိုက်ပါ။ ပန်းသီးများသည် ပူနွေးပြီး ဇိမ်ရှိစေသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အရသာရှိသော ဖရုံသီးကို တောက်ပစေသည်။ ကြော်ခြင်းသည် အမှန်တကယ် သက်သာသွားပုံရသည်။ သင့်အနီးရှိ Doc ကို ရှာပါ။ TapHunter . သင် မြန်မြန်ဆန်ဆန် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်- ၎င်းကို အောက်တိုဘာလလယ်အထိသာ ရရှိနိုင်သည်။
စုစုပေါင်း- ၈၇/၁၀၀
ဝယ်ပါ (ဒေါ်လာ ၆.၉၉/၂၂ အောင်စ တစ်ပုလင်း)
Woodchuck Hard Cider/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ5. Woodchuck Sangria Hard Cider
ဝိုင်နီကြိုက်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးပါ။
Woodchuck သည် အရက်ဆိုင်များနှင့် အရက်ဆိုင်များတွင် သာမာန် cider များမဖြစ်မီ 1991 ခုနှစ်ကတည်းက ရှားစောင်းလက်ပတ် cider ကို စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ယခုအခါ၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ဖန်တီးပေးခဲ့သော ယဉ်ကျေးမှု၏ နယ်နိမိတ်များကို တွန်းပို့သည့် ဆန်းသစ်သော cider များကို ဖန်တီးခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ Sparkling Wine ဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသော သစ်တော်သီးခြောက်-ပန်းသီးဆီဒါ- Pearsecco သည် အလွန်ကြွပ်ဆတ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး အသီးအနှံဖြစ်ပြီး မထင်မှတ်ထားသော 6.1 ရာခိုင်နှုန်း ABV ကို ရရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်ထပ်အကြိုက်ဆုံးမှာ Granny Smith မှပြုလုပ်ထားသည့် ချိုမြိန်သောပန်းသီးများနှင့်တူသောအရသာဖြစ်သည် (P.S.၊ ၎င်းသည် အစိမ်းရောင် Jolly Rancher အနံ့နှင့်တူသည်)။ ဒါပေမယ့် sangria က ကျွန်တော်တို့ကို တကယ်ကို အံ့သြစေတယ်။ အနီရောင် ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် Concord စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကဲ့သို့ အနံ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် sangria နှင့်တူသော်လည်း နူးညံ့သောခံတွင်းခံစားမှုဖြင့် - tannins သို့မဟုတ် ဝိုင်နီ၏ခြောက်သွေ့ခြင်းမျိုးမရှိပါ။ သိမ်မွေ့သော လိမ္မော်ရောင် နုတ်စ်များလည်း ထွက်ပေါ်လာသည်။ ထပ်တူထပ်မျှ ပိုကောင်းသည်မှာ ဤ Vermont cidery သည် အမှိုက်များကို ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း၊ ၎င်းတို့၏ ရေအသုံးပြုမှုကို ထက်ဝက်ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အစိမ်းရောင် သန့်ရှင်းရေး ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုကာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် ဖန်ခွက်အများစုနှင့် ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲစွမ်းအင်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ကူညီပေးပါသည်။ ကိုသုံးပါ။ အွန်လိုင်းတည်နေရာ သင့်အနီးနားရှိ Woodchuck သယ်ဆောင်လာသော စားသောက်ဆိုင် သို့မဟုတ် စတိုးဆိုင်ကို ရှာဖွေရန်။
စုစုပေါင်း- ၈၈/၁၀၀
မူရင်းအပြစ်/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ4. မူရင်း Sin Black Widow
အသီးအနှံကြိုက်သူများအတွက် (နှင့် Halloween တွင် ဖျော်ရန်)
Original Sin သည် 1996 ခုနှစ်မှစတင်၍ ခေတ်မီဆန်းသစ်သောအမွှေးအကြိုင်များဖြင့် Original Sin အမှတ်တံဆိပ်ကို ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်တွင် အရသာအမျိုးမျိုးရှိသော cider များပါရှိသည် (နာနတ်သီးဖျော်ရည်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Pineapple Haze သည် ဌာပနာ၊ အရည်ရွှမ်းသော၊ ချိုမြိန်ပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြတ်ထားသောအမည်ခံစကေးကဲ့သို့ပင် အနံ့ရှိသည်)၊ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများ၊ ပန်းသီးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနှင့်။ Fuji သည် အလွန်လတ်ဆတ်သော အနံ့ရှိပြီး ပွက်ပွက်ထကာ အလွယ်တကူ ကျဆင်းသွားပါသည်။ McIntosh သည် အနံ့၊ ကြွယ်ဝပြီး ဝိုင်နှင့်တူသည်။ သို့သော် ဘလက်ဘယ်ရီသီး၊ နယူးယောက်ပန်းသီးနှင့် ရှန်ပိန်တဆေးတို့မှ ထုတ်လုပ်သည့် ABV cider 6 ရာခိုင်နှုန်း Black Widow သည် ကျွန်ုပ်တို့၏နှလုံးသားကို သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့သည်။ ဗူးကိုဖွင့်လိုက်တာနဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေ အနံ့ခံမယ်။ ဘလက်ဘယ်ရီသီး၏ အမှတ်အသားပါသော ချိုမြိန်သော အရသာရှိသော အညက်ညက်ညက်ညက်ညက်လေးအတွက် ၎င်း၏ လှပသော ခရမ်းရောင်-အနီရောင်ကို အမှတ်အသားအဖြစ် ယူပါ။ (P.S. ပင့်ကူဒီဇိုင်းသည် သင့်အတွက် ရည်ရွယ်ပါသည်။ Halloween ပါတီ။)
စုစုပေါင်း- ၈၈/၁၀၀
ACE Craft Ciders/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/Eyeem/Getty ပုံများ3. ACE Guava
တစ်နှစ်တာအကောင်းဆုံးလူသစ်
ACE Craft Ciders တွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော cider အများအပြားပါရှိသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ ၎င်းတို့သည် 1993 ခုနှစ်ကတည်းက ကယ်လီဖိုးနီးယားတွင်ရှိခဲ့ပြီး ACE သည် US တွင် မိသားစုပိုင်ဆိုင်သည့် ပထမဆုံး cidery ကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ရွှေဖရုံသီးမျိုးကွဲသည် 2010 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံးရောက်ရှိဖူးသည့်စင်ပေါ်မှဖြစ်ပြီး နာနတ်သီးအရေအတွက်သည် စျေးကွက်တွင်ရေပန်းအစားဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ပြီးခဲ့တဲ့ ဇန်နဝါရီလကထွက်ရှိခဲ့တဲ့ ACE Guava က ပထမဦးဆုံး သောက်သုံးလိုက်တဲ့ အချိန်မှာ ကျွန်တော်တို့ကို အံ့သြစေခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းသည် ပန်းသီးအခြောက်နှင့် လတ်ဆတ်သော ပန်းရောင် မာလကာရည် ရောစပ်ထားသည်။ မာလကာဖျော်ရည်သည် အလွန်နူးညံ့ပြီး ချိုမြိန်သည်၊ cider ၏ ခြောက်သွေ့သော အရသာရှိသော ပန်းသီးအရသာကို ထိန်းညှိပေးသည့် အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အသီးအနှံများကို ရှေ့သို့ဆက်၍ စစ်ထုတ်ခြင်းမပြုဘဲ၊ ပြင်းထန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အပူပိုင်းအရသာကို အခြားဆီဒါတစ်မျိုးတွင် ရှာရခက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ကိုသုံးပါ။ အွန်လိုင်း cider ရှာဖွေသူ သင့်အနီးနားတွင် ခြောက်ထုပ်ကို ဆွဲယူပါ။ သင်ရှာဖွေနေသော အရသာတစ်မျိုးမျိုးဖြင့်ပင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။
စုစုပေါင်း- ၈၈/၁၀၀
Citizen Cider/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ2. Citizen Cider ညစ်ပတ်သောမြို့တော်ဝန်
အယ်ဒီတာ၏ရွေးချယ်မှု
ဝိုင်အရောင်းသမား၊ ဓာတုဗေဒပညာရှင်နှင့် လယ်သမားငယ်တို့၏ တီထွင်ဖန်တီးမှုဖြစ်သော Burlington cidery နှင့် hard seltzer စင်တာကို တွေ့ဆုံပါ။ ပန်းသီးအားလုံးသည် Vermont နှင့် New York တို့မှ ဒေသထွက်ပေါက်ဖြစ်သည်။ 6.2% session cider ဖြစ်သော Wit's Up ကို စမ်းကြည့်သောအခါ ၎င်း၏ခြောက်သွေ့မှုနှင့် စပျစ်ရည်ကဲ့သို့သော အရည်အသွေးများကို နှစ်သက်ပါသည်။ သို့သော် နောက်ဆုံးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာအတွက် အနည်းငယ် ပျော့ပျောင်းပြီး ပါးလွှာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိခဲ့သည် (၎င်းသည် နံရံဆေးရေးပန်းချီဆွဲထားရန် လုံလောက်သော ပူနွေးဆဲဖြစ်သော စက်တင်ဘာလညများအတွက် ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ပြောနိုင်သော်လည်း)။ ဒါပေမယ့် အလို ၅.၂ ရာခိုင်နှုန်း ဂျင်းထည့်ထားသော cider ညစ်ပတ်သောမြို့တော်ဝန်က ကျွန်ုပ်တို့ လွင့်ထွက်သွားပါသလား။ တစ်ဗူးလျှင် ကယ်လိုရီ 210 ကုန်ကျမည်ဖြစ်သော်လည်း ကြွေကျသည့်စိတ်ဓာတ်ဖြင့် ၎င်းကို ကျော်ဖြတ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ တိုက်တွန်းထားသည်။ လတ်ဆတ်သောဂျင်းကဲ့သို့ အနံ့အသက်ဆိုးသည် သင်၏အရိုးများကို ဓားကဲ့သို့ ဖြတ်တောက်သည်။ အကောင်းဆုံးနည်းဖြင့် ပထမဦးစွာ သင့်နှာခေါင်းပေါက်များကို ခြစ်ပေးမည် (ကျွန်ုပ်တို့ကို အလေးအနက်ယုံကြည်ပါ)။ ဂျင်းအရသာသည် အလွန်အစပ်မရှိသော်လည်း အမြစ်စိမ်းကဲ့သို့ သင့်လည်ချောင်း၏ နောက်ကျောကို ပူနွေးစေရုံဖြင့် လုံလောက်ပါသည်။ အော်ဒါမှာတယ်။ TapRm New York မှာနေရင် မဟုတ်ပါက၊ US ပြည်နယ် 40 နီးပါးသည် Citizen Cider ကို ၎င်းတို့၏ထံမှ မှာယူနိုင်ပါသည်။ ဝဘ်ဆိုဒ် . ကံမကောင်းဘူး? ကြိုးစားပါ။ Cider Finder .
စုစုပေါင်း- ၈၈/၁၀၀
Starcut Ciders/နောက်ခံ- Rawin Tanpin/EyeEm/Getty ပုံများ1. Starcut Ciders Mosa
ဆောင်းဦးညစာအတွက် အကောင်းဆုံး
လိမ္မော်ရည်နဲ့ရောထားတဲ့ ဒီအချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ ပန်းသီးအချဉ်ရည်နဲ့ မီချီဂန်ပြည်နယ် မြောက်ပိုင်းက ဟယ်လင်ဟာ သင့်ရဲ့ပျင်းရိတဲ့ တနင်္ဂနွေနေ့ မနက်စာစားပွဲအတွက် အဖျော်ယမကာတစ်ခုပါပဲ။ ပထမတော့ အနံ့ခံလိုက်တာနဲ့ OJ လိုမျိုး ဝက်အူလှည့်လိုမျိုး အားနည်းတဲ့ ဝက်အူလှည့်ကို သတိရမိသွားတယ်။ ဖျော်ရည်၏ Citrusy အရသာသည် ကြွပ်သောပန်းသီးနှင့် ယှဉ်လျှင် အနည်းငယ် လွှမ်းမိုးသည်ဟု ခံစားရသော်လည်း ၎င်းသည် အဖျော်ယမကာကို အရသာလျော့မသွားပါ။ တကယ်တော့၊ cider ၏ကာဗွန်နိတ်နှင့်၎င်း၏တဆေးဆိုးသော cider မှတ်စုများသည် ဘီယာအစား ပန်းသီး cider နှင့်သာ တကယ့်လက်တွေ့ manmosa နှင့် နီးစပ်မှုရှိသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ငြင်းခုံလိုပါသည်။ သင်သည် မစ်ရှီဂန်တွင် ရှိနေပါက၊ သင်သည် Starcut ဝဘ်ဆိုက်မှ တိုက်ရိုက်မှာယူနိုင်ပါသည်။ သင်အခြားနေရာ၌ရှိလျှင်၊ ဆိုက်ကိုသုံးပါ။ cider တည်နေရာ သင့်အနီးနားရှိအချို့ကိုရှာဖွေရန်။
စုစုပေါင်း- ၈၉/၁၀၀
ဝယ်ပါ (/12 ထုပ်)
ဆက်စပ်နေသည်- ခက်ခဲသော Apple Cider Float ပြုလုပ်နည်း