သင်သွားရင်းလာရင်း အရသာခံပြီး သေချာချက်ထားတာလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဒါမှမဟုတ် အဆုံးမှာ ဆားလက်တစ်ဆုပ်စာထဲကို ပစ်ချတာဖြစ်နိုင်တယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ညစာစားချိန်အထိ T-minus-zero မိနစ်ဖြစ်ပေမယ့် ညစာက အရမ်းငန်ပြီး လုံးဝမစားရပါဘူး။ မင်းလက်ကိုမလွှင့်ခင် အမှိုက်ပုံးထဲ အားလုံးကိုပစ်ချပြီး ပီဇာကို မှာလိုက်၊ ပန်းကန်ကို ဟန်ချက်ညီစေဖို့အတွက် ဒီပြင်ဆင်ချက်တွေထဲက တစ်ခုကို စမ်းကြည့်ပါ။
၎င်းကိုရေဖြင့်ဆေးပါ။
ကြက်စွပ်ပြုတ်အိုးကြီးနဲ့ လုပ်ထားတာက အခြေက အငန်အရသာရှိတယ်ဆိုပါစို့။ ချွေးမထွက်ဘူး။ ရေအေးအနည်းငယ် (Frac14; ခွက်ဖြင့်စတင်) ထည့်ပြီး အရောအနှောကို ပြန်တည်ထားပါ။ အသင့်စားဟင်းရည်ကို မြည်းစမ်းပြီး အငန်လွန်နေပါက ရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါ။
ထောပတ်သီး အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
… သို့မဟုတ် အချဉ်မုန့် ၊ အုန်းနို့ ၊ heavy cream သို့မဟုတ် ricotta ကဲ့သို့သော အခြားသော အဆီပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ခရင်မ်၏ အစိတ်အပိုင်းများသည် အရသာ၏ ခံယူချက်အား ပြောင်းလဲစေပြီး အရသာများကို အရသာပိုပျော့စေသည်။ ရိုးရိုးသားသား ပြောရရင် မင်းရဲ့ ငရုတ်သီးပန်းကန်လုံးက avo တစ်ဝက်နဲ့ အရသာ ပိုကောင်းလာလိမ့်မယ်။
အက်စစ်ပါတဲ့ ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို ရောမွှေပါ။
သံပုရာဖျော်ရည်၊ Dijon မုန်ညင်း၊ ပေါင်းခံရှာလကာရည်နှင့် အခြားသော အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အရသာပိုရှိ၍ ဆားငန်မှုကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။ (စဉ်းစားပါ- ငါးနှင့်ကြော်များ။) ဒက်ရှ်တစ်ခုဖြင့် စတင်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက သင်သည် အလွန်ငန်လွန်းသော ညစာဖြင့် အဆုံးသတ်နိုင်သည် နှင့် အရမ်းချဉ်တယ်။
spuds ပေါ်ပြန်ကျပါ။
မကျက်သေးတဲ့ ထမင်း၊ မုယော၊ quinoa၊ couscous နဲ့ pasta လိုမျိုး ကစီဓာတ်တွေ ဆားကို ရေမြှုပ်နဲ့ စိမ်ထားပါ။ အချို့ကို သင့်ပန်းကန်ထဲသို့ ထည့်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ပြုတ်ပြီး သူတို့အရာလုပ်ရန် အချိန်ပေးလိုက်ပါ။ ဟင်းချို ဒါမှမဟုတ် ဟင်းချက်ရင် သင်ကံကောင်းမှာပါ- အာလူးစိမ်းအတုံးအနည်းငယ်ကို ဆမ်းပြီး နူးလာလျှင် ငါးဖယ်လိုက်ပါ။
ရာသီပြန်ချိန် (ဆားမပါ)၊
သကြား ၊ ပျားရည် နှင့် မြေပြင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပန်းကန်တစ်လုံးတွင် ဝိုင်း၍ ရောစပ်နိုင်ပါသည်။ သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ကဲ့သို့ အခြားသော ရနံ့များကို သပ်သပ်စီ မွှေပြီး အရသာမှုန့် (ဆားလျှော့) အရသာမှုန့်ထည့်ရန် မွှေပေးပါ။ .
ရေချိုးပေးပါ။
ဟုတ်တယ်၊ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဘရိုကိုလီကို colander ထဲမှာ ဆေးကြောတာက နည်းနည်းတော့ ရယ်စရာကောင်းပုံရတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီလှည့်ကွက်က လုံးဝအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဟေး၊ ငါတို့၏လက်ရာကို ဘုန်းထင်ရှားစေရန် မည်သည့်အရာကိုမဆို ကြိုးစားလိုပါသည်။
ဆက်စပ်- ဤလျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းသည် သင့်အစားအစာကို ဆိုဒီယမ်နီးပါးဖြင့် ဆားပေးသည်။
