Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်ရုံ၌
-
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် -
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက် မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြtheနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေညာသည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းများအချက်အလက်စာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးစကူတာကိုစတင်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Sambar ကို Idli, Dosa, Utapam, Vada စသဖြင့်ဘေးတိုက်ဟင်းလျာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း၏အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။ သင်သည်များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးများနှင့်အတူ sambar အောင်နိုင်ပါတယ်။ Sambar တွင်အရေးအပါဆုံးပါဝင်မှုမှာ sambar masala ဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သောအရသာကိုပေးမည့်မည်သည့် sambar masala တံဆိပ်ကို ၀ ယ်ယူရမည်နှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့မကြာခဏရှုပ်ထွေးကြသည်။ ငါတို့သည်သင်အကြံပေး, သင်အိမ်မှာကပြင်ဆင်ပါ။
ထိုနည်းတူစွာသင်၏ကိုယ်ပိုင်ချာနီ pudi ကိုအိမ်တွင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်တူသည်။ Chutney pudi သည်အမှန်တကယ်တွင် chutney အမှုန့်ဖြစ်ပြီးတောင်ပိုင်းတွင် dosas နှင့် idlis များဖြင့်မကြာခဏသုံးလေ့ရှိသည်။ အိမ်တွင်လတ်ဆတ်စွာပြင်ဆင်သောအခါအရသာရှိပြီးချိုသာသောချတ္တနီ pudi သည်အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဒီတော့ဒီနေ့ခေတ်မှာပုံမှန်ဟင်းလျာများကနေခွာထွက်ပြီး sambar masala နဲ့ chutney pudi ကိုအိမ်မှာဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာသင်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ကြည့်ပါ ဦး
Sambar Masala သည်အဘို့အစာရွက်
သင်လိုအပ်သမျှ
- Dhaniya (နံနံနံစေ့) စေ့ - ၁ ခွက်
- မုန်ညင်းစေ့ 1tsp
- Jeera (cumin) မျိုးစေ့များ - 2tsp
- Methi (fenugreek) မျိုးစေ့များ - 2tsp
- ခြောက်သွေ့သောအနီရောင် chillies- 10-12
- ဟင်းရွက်အခြောက် ၂၀ ကိုခြောက်သွေ့စေသည်
- ဟင်း (asafoetida) - 3/4 Tsp
- နနွင်းမှုန့် ၁-၂ Tsp
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
၁။ ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီးနံနံစေ့များကို ၂ မိနစ်အခြောက်လှန်းပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။
2. တူညီတဲ့ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန်ညင်းစေ့များ၊ Jeera မျိုးစေ့များ၊ မီသီမျိုးစေ့များ၊ ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ငရုတ်သီးနှင့်ခြောက်သွေ့သောကင်တို့ကို ၂-၃ မိနစ်ယူပါ။
၃။ ပြီးတာနဲ့မီးတောက်ကိုပိတ်ပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအေးစေပါ။
၄။ ကြိတ်ထားသောခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို grind curry ရွက်များ၊ hing နှင့်နနွင်းမှုန့်များနှင့်အတူကြိတ်သောအမှုန့်များအဖြစ်ကြိတ်ပါ။
၅။ Sambar masala ကိုလေလုံသည့်အိုးတွင်သိုလှောင်ထားပါ။
Fpr Chutney Pudi စာရွက်
သင်လိုအပ်သမျှ
- 1 ခွက် dal- Chana
- 1/2 ခွက်ကို dal- ရုံး
- အုန်းခြောက် - 1/2 ခွက် (ဖျက်စီး)
- အပူပိုင်းအနီရောင် chillies- ၂၀
- ဟင်းရွက် ၂၀-
- အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
- Jaggery- 1tbsp
- Tamarind pulp- 1tbsp
- အဖြစ်တော့ Hing-
- ရေနံ 2tbsp
- မုန်ညင်းစေ့ 1tsp
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
၁။ ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီးခြောက်သွေ့သောကင်ကင်ဖြစ်သောကြောင့်အညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိပြုလုပ်ပါ။ ပြီးတာနဲ့ပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်း။
2. တူညီတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိခြောက်သွေ့သော urad dal ။ ပြီးတာနဲ့ပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်း။
၃။ ဒယ်အိုးဆီကိုအပူပေးပါ။ မုန်ညင်းစေ့၊ ဟင်းနှင့်ဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။ အဲဒါကို splutter ခွင့်ပြုပါ။
4. ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်အအေးခန်းများကိုထည့်ပြီး ၃-၄ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
5. ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အုန်းသီးခြောက်နှင့်ကြော်ထည့်ပါ။
၆။ Urad Dal နှင့် Chana Dal ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောပါ။
၇။ ဆား၊ ကြမ်းတမ်းသော၊ ကောင်းစွာရောနှောပါနှင့်မီးလျှံကိုပိတ်ပါ။
8. ပါဝင်ပစ္စည်းများအအေးပြီးတာနဲ့ရောနှောအတွက်ကောင်းသောအမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
သိကောင်းစရာ
ဒီ masalas အမြောက်အများကိုမပြင်ဆင်ပါနဲ့။
