လွယ်ကူသောပန်ဂျီကီကြက်မဆာလာစာရွက်

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ

Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021

စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ချက်ပြုတ်စက် သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သူ ကြက်သား ကြက် oi-Sanchita မှဖြစ်သည် Sanchita Chowdhury | နောက်ဆုံးရေးသားချိန်: ဇွန် ၂၁၊ သောကြာနေ့၊ ၁၄:၃၅ ။

ပန်ဂျီပီယန်အစားအစာသည်ကမ္ဘာတစ်လွှားတွင်သူ၏နှုတ်ခမ်းအနံ့အရသာနှင့်ထူးခြားသောအရသာတို့ကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ အထူးသဖြင့်ကြက်သားကိုပန်ဂျီယန်အစားအစာအမျိုးမျိုးဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ အမျိုးမျိုးသောကျော်ကြားသောကြက်သားချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သောထောပတ်ကြက်သား၊ patiala ကြက်သား၊ ကဒါဟိုင်းကြက်စသည်တို့စသည်တို့သည်ဤထူးခြားသောအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤတွင်သင်ကြိုးစားရန်လွယ်ကူသောကြက်သားစာရွက်ဖြစ်သည်။ ပန်ဂျပ်ပြည်နယ်ရှိကြက်သားမွှေးများသည်စပ်စပ်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤစာရွက်သည်ခြွင်းချက်မရှိပါ။ ပန်ဂျာဘီကြက်သားမဆာလာသည်ပြင်ဆင်မှုတွင်အသုံးပြုသောအထူး garam masala မှ၎င်း၏ပန်ချာပီအရသာကိုရရှိသည်။ အိမ်တွင်ဤစစ်မှန်သောကြက်သားစာရွက်ကိုပြင်ဆင်ပြီးပန်ဂျပ်ပြည်နယ်၏အရသာကိုခံစားပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 3-4

အဘိတ်အချိန်: 15 မိနစ်

ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၀ မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သား - 500 gms (အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်)
ကြက်သွန်နီ - ၄ ။
ခရမ်းချဉ်သီးများ (၄)
ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူ paste- 2tbsp
အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် 1tsp မှုန့်
နနွင်းမှုန့် 1tsp
ငရုတ်ကောင်း - ၅ (ကြိတ်ခွဲ)
Cardamom- 4 သီးတောင့်
သစ်ကြံပိုးခေါက် stick- 1
ဇီစေ့ - 1tsp
အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
မုန်ညင်းဆီ - 3tbsp
ရေ ၁ ခွက်

အထူးပန်ချာပီ Garam Masala သည်

နံနံမျိုးစေ့များ - 2tsp
ဇီစေ့ - 2tsp
သစ်ကြံပိုးခေါက် stick- 1
Fenugreek အစေ့များ & frac12 Tsp
ငရုတ်ကောင်းစေ့ - 2tbsp
ဂလားပင်လယ်အော်မှထွက်ခွာသွား 2

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

ရောနှောထားသော garam masala အတွက်ပါ ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးကိုကြိတ်ပြီးဖယ်ထားပါ။
ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုစနစ်တကျသန့်ရှင်း။ ဆေးကြောပါ။
ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဇီစေ့၊ သစ်ကြံပိုး၊
ကြက်သွန်နီများကိုကြော်ပြီး ၅-၆ မိနစ်ခန့်ရွှေဖြူလာသည်အထိထည့်ပါ။
ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူငါးပိထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူတွင် ၂-၃ မိနစ်မျှချက်ပြုတ်ပါ။
ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ နနွင်းမှုန့်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်များကိုထည့်ကာ ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
အခုတော့ကြက်သားအပိုင်းအစများထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့် 10 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်။
ဆားနှင့်ပြင်ဆင်ထားသော garam မလာလာကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ကြက်သားကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်မိနစ် ၂၀ ခန့်ရေအနည်းငယ်ဖြည့်ပါ။
ပြီးတာနဲ့မီးလျှံကိုပိတ်ပြီးအစေခံပါ။

စပ်သောပန်ဂျာဘီကြက်သားမလာလာကိုအစာကျွေးရန်အဆင်သင့်ရှိသည်။ chapatis သို့မဟုတ် Jeera ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။