ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Medvedev သည်ကောင်းမွန်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုအပြီး Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- ishပြီ ၂၂ ရက်တွင်ထုံးစံအတိုင်း Vishnu Vishal နှင့် Jwala Gutta: အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဤနေရာတွင်ကြည့်ရှုပါ
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
သယ်ဆောင်ထားသောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနည်းလမ်းသည်အိန်ဒိယမြိ့ုနယ်မြောက်ပိုင်းလမ်းဖြစ်သော Ganesh Chathurthi အတွက်ပြင်ဆင်နည်းဖြစ်သည်။ khoya modak ကို Lord Ganesha အား naivedyum အဖြစ်ကမ်းလှမ်းပြီးစားသုံးခြင်း၊
သယ်ဆောင်ထားသည့်ဖြည့်ထားသောဖြန့်ဖြူးသည့်ပုံစံသည်ချိုသောခရိုအဆာနှင့်ကြည်လင်သောအပြင်ဘက်အဖုံးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အဆိုပါ maida shell ကို၏အကြပ်အတည်းကြောင့်လုံးဝအရသာအောင်အပျော့နှင့်အရည်ပျော် khoya ချီးမွမ်း။
Modak ကို Lord Ganesha ၏အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အကယ်၍ သင်ကအိမ်၌၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်စိတ်အားထက်သန်ပါကပုံများနှင့်အတူအဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်မှုကိုဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။ ဒါ့အပြင်ကြော် khoya modak လုပ်နည်းနဲ့ပတ်သက်ပြီးဗီဒီယိုစာရွက်ကိုကြည့်ပါ။
FRIED MAWA MODAK VIDEO RECIPE
FRIED MAWA MODAK RECIPE | KHOYA MODAK ကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ MAWA MILED FREDED MODAK ချက်ပြုတ် Fried Mawa Modak Recipe | Khoya Modak ပြုလုပ်နည်း | Mawa ဖြည့်ထားသော Fried Modak စာရွက်ပြင်ဆင်ချိန် ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် 20M စုစုပေါင်းအချိန် ၄၀ မိုင်Meena Bhandari မှပြင်ဆင်နည်း
စာရွက်အမျိုးအစား - သကြားလုံးများ
တာဝန်ထမ်းဆောင်: 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
Maida - 1 ခွက်
Mawa (khoya) - ၁၀၀ ဂရမ်
အုန်းမှုန့် - cupth ခွက်ဖလား
အမှုန့်သကြား - cupth ခွက်ဖလား
Ghee - အမဲဆီအတွက် 2 tbsp +
ရေ - cupth ခွက်ဖလား
Cardamom အမှုန့် - tsth Tsp
ကြော်အတွက်ဆီ
-
၁။ သယ်ဆောင်လာတဲ့မီးဖိုထဲယူသွားပါ။
၂။ အောက်ခြေ၌မီးမရှို့စေရန်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ပါ။
၃။ သယ်ဆောင်သောမီးကိုအနိမ့်မီးဖြင့် ၃-၄ မိနစ်မျှကင်ပါ။
၄။ သယ်ဆောင်လာသည့်အလယ်ဗဟိုတွင်စုဆောင်းပြီးသည့်နောက်အုန်းမှုန့်ထည့်ပါ။
5. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၆။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီး ၄-၄ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။
၇ ။
၈။ စွန်ပလွံလက်ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းကိုအသေးစိတ်ကိုက်ညီမှုဖြစ်စေရန်ပွတ်ပေးပါ။
9. အမှုန့်သကြားထည့်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားပါ။
၁၀။ Maida ကိုရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။
ghee ထည့်ပါ။
၁၂။ ရေထည့်ပြီးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၁၃။ သူတို့ကိုတူညီသောအပိုင်းများ ခွဲ၍ စွန်ပလွံများကြားတွင်ပြားသောဘောလုံးများထဲသို့လှိမ့်ပါ။
ghee နှင့်အတူလှိမ့ pin ကိုအမဲဆီ။
၁၅ ။
16. အလယ်၌အဆာတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
၁၇။ မုန့်စိမ်း၏အဖွင့်အဆုံးများကိုအထက်သို့ပိတ်ပြီးမှန်ကန်စွာတံဆိပ်ခတ်ပါ။
18. ကြော်ရန်ဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပေးပါ။
၁၉။ Modak တစ်ခုနောက်တစ်ခုကိုဆီထဲသို့ထည့်ပြီးကြော်ပါ။
၂၀။ အညိုရင့်လာသည်အထိသူတို့ကိုလှန်ပြီးကြော်ပါ။
21. မီးဖိုထဲကသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
- ၁။ ဆင်းရဲသားတွေဟာပါးလွှာတယ်၊ မကျရင်တော့ modak ကမကြည်လင်ဘူး။
- အကယ်၍ modak သည်ထိပ်ကိုကွဲသွားပါကအတူတကွတံဆိပ်ခတ်ရန်စွန်းတိုင်အောင်ရေကိုသုံးပါ။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 အပိုင်းအစ
- ကယ်လိုရီ - 270 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 18.5 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 2,25 ဂရမ်
- Carbohydrates - 27 g
- သကြား - 17.8 ဂရမ်
အဆင့်ဆင့် - FRIED MAWA MODAK လုပ်နည်း
၁။ သယ်ဆောင်လာတဲ့မီးဖိုထဲယူသွားပါ။
၂။ အောက်ခြေ၌မီးမရှို့စေရန်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ပါ။
၃။ သယ်ဆောင်သောမီးကိုအနိမ့်မီးဖြင့် ၃-၄ မိနစ်မျှကင်ပါ။
၄။ သယ်ဆောင်လာသည့်အလယ်ဗဟိုတွင်စုဆောင်းပြီးသည့်နောက်အုန်းမှုန့်ထည့်ပါ။
5. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၆။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီး ၄-၄ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။
၇ ။
၈။ စွန်ပလွံလက်ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းကိုအသေးစိတ်ကိုက်ညီမှုဖြစ်စေရန်ပွတ်ပေးပါ။
9. အမှုန့်သကြားထည့်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားပါ။
၁၀။ Maida ကိုရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။
ghee ထည့်ပါ။
၁၂။ ရေထည့်ပြီးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၁၃။ သူတို့ကိုတူညီသောအပိုင်းများ ခွဲ၍ စွန်ပလွံများကြားတွင်ပြားသောဘောလုံးများထဲသို့လှိမ့်ပါ။
ghee နှင့်အတူလှိမ့ pin ကိုအမဲဆီ။
၁၅ ။
16. အလယ်၌အဆာတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
၁၇။ မုန့်စိမ်း၏အဖွင့်အဆုံးများကိုအထက်သို့ပိတ်ပြီးမှန်ကန်စွာတံဆိပ်ခတ်ပါ။
18. ကြော်ရန်ဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပေးပါ။
၁၉။ Modak တစ်ခုနောက်တစ်ခုကိုဆီထဲသို့ထည့်ပြီးကြော်ပါ။
၂၀။ အညိုရင့်လာသည်အထိသူတို့ကိုလှန်ပြီးကြော်ပါ။
21. မီးဖိုထဲကသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။