ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်အကောင်းမြင်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုပြီးနောက် Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားစေတနာစိတ်များပေးပို့ကြသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Kala Chana Aloo Sabzi သည်အိန္ဒိယမြောက်ပိုင်းတွင်သုံးသောအိမ်သုံးပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရိုးရိုးလေးဖြစ်သော်လည်းအရသာများစွာကြွယ်ဝပြီးမွှေးကြိုင်သောအိန္ဒိယမွှေးကြိုင်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ဒီပန်းကန်ကိုဘရားရားရထားဘူတာအပါအ ၀ င်လူကြိုက်များပြီးသင်ဟာမြို့ကိုဖြတ်ပြီးရထားစီးနေစဉ်မှာမလွဲisကန်ပဲ။ များသောအားဖြင့်၎င်းကိုပူသောရီသို့မဟုတ်ရိုတိုတိုဖြင့်တာ ၀ န်ပေးသည်။
Aloo အနက်ရောင် chana နည်းသည် Banaras ရှိဒေသခံများအကြားတွင်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းအကြောင်းသင်ပိုမိုသိလိုပါက aloo black chana စာရွက်၏ဗီဒီယို၊ ရုပ်ပုံများနှင့်အဆင့်ဆင့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကိုကြည့်ပါ။
ဤအာလူးနှင့်ကုလားပဲဟင်းရည်သည်အနက်ရောင် chana စိမ်။ ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်သေချာသည်။ အာလူးကအရသာနဲ့အတူဟင်းချက်တဲ့အရသာကိုထည့်ပေးတယ်။ ဒီကျန်းမာတဲ့ kala chana aloo sabzi ထဲမှာအာလူးအပိုင်းအစတွေကိုကလေးတွေအိမ်မှာတွေ့ရတာဝမ်းသာပါလိမ့်မယ်။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကိုအသေးစိတ်ကြည့်ပြီးအိမ်တွင်ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော Kala chana aloo sabzi စာရွက်ကိုဖတ်ကြည့်ကြပါစို့
KALA CHANA ALOO SABZI ဗီဒီယိုကိုလက်ခံရရှိသည်
KALA CHANA ALOO SABZI RECIPE | BANARASI ALOO CHANA MASALA လုပ်နည်း | အာလူးနှင့်ဒိန်ချဉ်ချက်ပြုတ်နည်း KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi စာရွက် Banarasi Aloo Chana Masala လုပ်နည်း | အာလူးနှင့် Chickpea ဟင်းချက်နည်း Kala Chana Aloo Masala ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအချိန် 8 နာရီထမင်းချက်ချိန် 50-60M စုစုပေါင်းအချိန် 9 နာရီMeena Bhandari မှပြင်ဆင်နည်း
ချက်အမျိုးအစား: အဓိကသင်တန်း
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်: 2
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ရေနံ - 1 tbsp
- Asafoetida (Hing) - ၁ Tsp
- ဇီစေ့ (Jeera) - ၂ Tsp
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင် - 1 အလတ်စားပန်းကန်လုံး
- ဆား - 2 Tsp
- ကက်ရှမီးယားငရုတ်သီးမှုန့် - ၃ Tsp
- နံနံအမှုန့် - 3 Tsp
- နနွင်းမှုန့် - p Tsp
- အာလူးပြုတ် (peeled, diced) - 3
- ရေ - 2 ခွက်
- ပြုတ်အနက်ရောင် chana - 1 အလတ်စားပန်းကန်
- Garam masala - ၁ Tsp
- ခြောက်သွေ့သော fenugreek ရွက်များ (kasuri methi) - ၂ Tsp
- သံပုရာ - အပိုင်းအစ
- နံနံ (ထုကုန်တယ်) - 1 tbsp
- ၁။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဆီအလုံအလောက်ပူလာသည်နှင့်အမျှ hing (asafoetida) နှင့်ဇီစေ့များကိုထည့်ပါ။
- ၂။ ဇီစေ့မျိုးစေ့များကွဲထွက်သွားပါကခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်တစ်ဘူးထည့်ပြီးအပေါ်ဘက်ရှိရေနံများမပေါ်မီပြုတ်ပါ။
- ၃။ ဆားရည် ၂ လက်ဖက်ရည်ထည့်ပြီးကောင်းကောင်းရောမွှေပါ။
- 4. kashmiri ငရုတ်သီး၊ နံနံမှုန့်နှင့်နနွင်းမှုန့်များကိုပေါင်းထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောနှောပါ။
- ၅။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ရေခွက်တစ်ဝက်ကို potatoes အူစာဖြင့်အာလူးနှင့်ရော။ ပိန်ပါ။ ကထူဖို့ဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပါ။
- ၆။ ရေတစ်ခွက်ထပ်ထည့်ပြီး ၅-၆ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- ၇ ။
- 8. ပြီးလျှင်ကျန်ရှိသောအန်စာတုံးများကိုထည့်ပြီးထပ်ဆူပါ။
- ၉။ garam masala နှင့် kasuri methi ကိုထည့်ပါ။
- ၁၀။ မီးဖိုကိုချွတ်ပြီးသည်နှင့်သံပုရာတစ်ဝက်ကိုညှစ်ပြီးထန်းတောက်နေသောနံနံဖြင့်ဖြည့်ပါ။
- အနက်ရောင် chana ကိုတစ်ညတည်းစိမ်ပြီးဆားခွက်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ ဖိအားကို ၈-၉ အထိလေချွန်ပါ။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ခွက်
- ကယ်လိုရီ - 273
- အဆီ - ၆.၅ ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 12.2 ဂရမ်
- Carbohydrates - ၄၃.၁ ဂရမ်
- ဖိုင်ဘာ - 11.4 ဂရမ်
အဆင့်ဆင့် - KALA CHANA ALOO SABZI လုပ်နည်း
၁။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဆီအလုံအလောက်ပူလာသည်နှင့်အမျှ hing (asafoetida) နှင့်ဇီစေ့များကိုထည့်ပါ။
၂။ ဇီစေ့မျိုးစေ့များကွဲထွက်သွားပါကခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်တစ်ဘူးထည့်ပြီးအပေါ်ဘက်ရှိရေနံများမပေါ်မီပြုတ်ပါ။
၃။ ဆားရည် ၂ လက်ဖက်ရည်ထည့်ပြီးကောင်းကောင်းရောမွှေပါ။
4. kashmiri ငရုတ်သီး၊ နံနံမှုန့်နှင့်နနွင်းမှုန့်များကိုပေါင်းထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောနှောပါ။
၅။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ရေခွက်တစ်ဝက်ကို potatoes အူစာဖြင့်အာလူးနှင့်ရော။ ပိန်ပါ။ ကထူဖို့ဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပါ။
၆။ ရေတစ်ခွက်ထပ်ထည့်ပြီး ၅-၆ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
၇ ။
8. ပြီးလျှင်ကျန်ရှိသောအန်စာတုံးများကိုထည့်ပြီးထပ်ဆူပါ။
၉။ garam masala နှင့် kasuri methi ကိုထည့်ပါ။
၁၀။ မီးဖိုကိုချွတ်ပြီးသည်နှင့်သံပုရာတစ်ဝက်ကိုညှစ်ပြီးထန်းတောက်နေသောနံနံဖြင့်ဖြည့်ပါ။