ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- နယူးဇီလန်ခရစ်ကတ်ဆုများ - ဝီလျံဆင်သည်ဆာရစ်ချတ်ဟာဒယ်လ်ဆုတံဆိပ်ကိုစတုတ္ထအကြိမ်အနိုင်ရရှိခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- အမေရိကန်သင်တန်းဆရာများသည်အိန္ဒိယပညာတတ်များအတွက်အင်္ဂလိပ်စာသင်တန်းများပို့ချပေးသည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Pav bhaji သည်မွန်ဘိုင်းမှလာပြီးနိုင်ငံတစ်ဝှမ်းလုံးတွင်လူကြိုက်များသောထင်ရှားသည့်လမ်းပေါ်မှအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အရသာရှိသောရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းနှင့်အတူမီးဖိုချောင်တွင်ပါ ၀ င်သည်။
မွန်ဘိုင်းပုံစံ pav bhaji သည်ကလေးများအပါအ ၀ င်အားလုံးအတွက်အကြိုက်ဆုံးမုန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သူတို့၏အစားအစာများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤလက်ချောင်းများကိုစားသည့်စာသည်အကောင်းဆုံးနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစာဖြစ်သည်။ ပူသည့်အခါအကောင်းဆုံးစားနိုင်သည်။
မွန်ဘိုင်းစတိုင် pav bhaji သည်ပါတီများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး၎င်းသည်လူအများစုကိုပိုမိုသံသယကင်းစွာဖြင့်ပျော်ရွှင်စေမည်မှာသေချာသည်။ အဆိုပါ pav bhaji အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထို့ကြောင့်ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှု။ pav bhaji မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုပုံများဖြင့်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်လိုက်နာပါ။
PAV BHAJI ဗီဒီယိုလက်ခံရရှိသည်
Pav Bhaji စာရွက် မွန်ဘိုင်းစတိုင်ပြုလုပ်နည်း Pav Bhaji | မွန်ဘိုင်း Pav Bhaji နည်းနည်း Pav Bhaji နည်းနည်း မွန်ဘိုင်းစတိုင်ပြုလုပ်နည်း Pav Bhaji | မွန်ဘိုင်း Pav Bhaji ချက်ပြုတ်ချိန် 15 Mins Cook Time 60M စုစုပေါင်းအချိန် 75 MinsBy Rita Tyagi မှပြင်ဆင်သည်
ချက်အမျိုးအစား: အဓိကသင်တန်း
ဆာဗာ: 4
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
အာလူး (အခွံနှင့် Cube သို့ဖြတ်) - 1
ပဲ (ကုန်တယ်) - 1 ခွက်ကား
အစိမ်းပဲ - 3 tbsp
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်) - 3 tbsp
Capsicum (ကုန်တယ်) - 1 ခွက်ကား
ပန်းဂေါ်ဖီ (ဖြတ်) - 1 ခွက်
မုန္လာဥနီ (ကုန်တယ်) - ½ခွက်ကား
ရေ - 2 ခွက်
အရသာအတွက်ဆား
ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်) - 1
Ghee - 2 tbsp
ကကျရျှမီရီငရုတ်သီးမှုန့် - 1½ Tsp
Garam masala - ½တစ် ဦး Tsp
Pav bhaji masala - 2½ tbsp
ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင် - 1 ခွက်
နနွင်းမှုန့် - p တစ် ဦး Tsp
နံနံ (ထုကုန်တယ်) နံနံ - ၁ ခွက် (စည်သွတ်ခြင်းအတွက်)
ထောပတ် - ½ပိတ်ပင်တားဆီးမှု
Pav buns - 2 packets တွေကို
-
၁။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အာလူးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲများကိုထမင်းချက်အိုးထဲထည့်ပါ။
၂။ ထပ်မံ၍ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆေးရည်၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်မုန်လာဥနီတို့ကိုထည့်ပါ။
၃။ ရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်ပါ။
၄။ ဖိအားကိုတီးတိုး ၃ ခုအထိချက်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပါ။
5. နက်ရှိုင်းသောအောက်ခြေဒယ်အိုးထဲမှာ ghee ထည့်ပါ။
6. ပူသည်နှင့်တပြိုင်နက်ရွှေအညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်sautéထည့်ပါ။
ကျန်ရှိနေသောခေါင်းလောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။
၈ ။
၉။ ထို့နောက် kashmiri ငရုတ်သီး၊ garam masala၊ ဆားထည့်ပြီးနှံ့နှံ့စပ်စပ်ရောစပ်ပါ။
10. pav bhaji masala ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၁။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းမွန်စွာနှိုးဆော်ပြီး ၄-၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
၁၂။ ဤအတောအတွင်းထမင်းပေါင်းအိုးကိုဖွင့ ်၍ ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုတ်ပါ။
၁၃။ ဒယ်အိုးထဲထည့်ထားတဲ့ပေါင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုထည့်ပြီးကောင်းကောင်းရောမွှေပါ။
14. နနွင်းအမှုန့်ကိုပေါင်းထည့်ပြီးကောင်းစွာနှိုးဆော်ပါ။
၁၅။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအကုန်လုံးတွေ့ရင်သူတို့ကိုထပ်ထည့်ပါ။
16. ကုန်တယ်နံနံနှင့်အတူကအပါအ။
၁၇ ။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ပြားချပ်ချပ်ထဲသို့ထောပတ်ထည့်ပါ။
19. pav Buns တွေကိုတ ၀ က်လောက်ခွဲပြီးဒယ်အိုးပေါ်မှာထားပါ။
၂၀။ အရောင်ပြောင်းသွားပြီးဘဂျဂျီနှင့်အတူအမှုဆောင်သည်အထိ ၂၀။ အရက်သောက်ကြသည်။
- ၁။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ထည့်နိုင်သည်။
- ၂။ သင်ခရမ်းချဉ်သီးအစားထုခွဲထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။
- 3. သင်ကထူးခြားသောအနံ့နှင့်အရသာပေးစေခြင်းငှါ, ထောပတ်အစား ghee နှင့်အတူ pav ကင်နိုင်ပါတယ်။
- ၄။ သင်သံပုရာကိုညှစ်။ ကြက်သွန်နီကိုအပေါ်တွင်ထည့်ရမည်။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ပန်းကန်
- ကယ်လိုရီ - 200 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 12 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 7 ဂရမ်
- Carbohydrates - 47 g
- သကြား - 7 ဂရမ်
- အမျှင် - 2 ဂရမ်
တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် - PAV BHAJI လုပ်နည်း
၁။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အာလူးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲများကိုထမင်းချက်အိုးထဲထည့်ပါ။
၂။ ထပ်မံ၍ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆေးရည်၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်မုန်လာဥနီတို့ကိုထည့်ပါ။
၃။ ရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်ပါ။
၄။ ဖိအားကိုတီးတိုး ၃ ခုအထိချက်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပါ။
5. နက်ရှိုင်းသောအောက်ခြေဒယ်အိုးထဲမှာ ghee ထည့်ပါ။
6. ပူသည်နှင့်တပြိုင်နက်ရွှေအညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်sautéထည့်ပါ။
ကျန်ရှိနေသောခေါင်းလောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။
၈ ။
၉။ ထို့နောက် kashmiri ငရုတ်သီး၊ garam masala၊ ဆားထည့်ပြီးနှံ့နှံ့စပ်စပ်ရောစပ်ပါ။
10. pav bhaji masala ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၁။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းမွန်စွာနှိုးဆော်ပြီး ၄-၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
၁၂။ ဤအတောအတွင်းထမင်းပေါင်းအိုးကိုဖွင့ ်၍ ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုတ်ပါ။
၁၃။ ဒယ်အိုးထဲထည့်ထားတဲ့ပေါင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုထည့်ပြီးကောင်းကောင်းရောမွှေပါ။
14. နနွင်းအမှုန့်ကိုပေါင်းထည့်ပြီးကောင်းစွာနှိုးဆော်ပါ။
၁၅။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအကုန်လုံးတွေ့ရင်သူတို့ကိုထပ်ထည့်ပါ။
16. ကုန်တယ်နံနံနှင့်အတူကအပါအ။
၁၇ ။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ပြားချပ်ချပ်ထဲသို့ထောပတ်ထည့်ပါ။
19. pav Buns တွေကိုတ ၀ က်လောက်ခွဲပြီးဒယ်အိုးပေါ်မှာထားပါ။
၂၀။ အရောင်ပြောင်းသွားပြီးဘဂျဂျီနှင့်အတူအမှုဆောင်သည်အထိ ၂၀။ အရက်သောက်ကြသည်။