ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Vishnu Vishal နှင့် Jwala Gutta တို့သည်Aprပြီ ၂၂ ရက်တွင်ထုံးစံအတိုင်းချည်နှောင်မည်။ ဤနေရာတွင်အသေးစိတ်အချက်အလက်များစစ်ဆေးပါ
- နယူးဇီလန်ခရစ်ကတ်ဆုများ - ဝီလျံဆင်သည်ဆာရစ်ချတ်ဟာဒယ်လ်ဆုတံဆိပ်ကိုစတုတ္ထအကြိမ်အနိုင်ရရှိခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Chikki သည်လူကြိုက်များသောတောင်အာရှချိုသောချိုသောမြေပဲ၊ Moongfali chikki ကိုအဓိကအားဖြင့်အိန္ဒိယနိုင်ငံတောင်ပိုင်းရှိထင်ရှားသောပွဲတော်များတွင် Maharashtra တွင်အများအားဖြင့်ပြင်ဆင်ကြသည်။
မြေပဲခေါင်း chikki သည်အချိန်ကုန်ဆုံးသောကလေးများအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပြီးအချိန်တိုအတွင်းတွင်ကျင်းပသောပွဲများအားလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သံနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များကြွယ်ဝသောကြောင့်ကလေးများအားရေစာအဖြစ်ပေးသည်။ တိတ်ဆိတ်ခြင်းနှင့်မြေပဲ၏အကြပ်အတည်းများနှင့်လတ်ဆတ်မှုသည်၎င်းကိုပါးစပ်ဖြင့်ရေချိုစေသည်။
မြေပဲ chikki သည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်သည်။ လှည့်စားတဲ့အပိုင်းကမွှေးကြိုင်သောရည်ကိုမှန်ကန်သောကိုက်ညီမှုရရှိရန်ဖြစ်သည်။ အဲဒါပြီးပြီဆိုရင်၊ သင်သည်ဤအရသာရှိသောချိုမြိန်မှုကိုအိမ်၌စမ်းလိုပါကပုံများနှင့်အတူအဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်ခြင်းကိုဆက်လက်ဖတ်ရှုပြီးဗီဒီယိုကိုလည်းကြည့်ပါ။
မြေပဲ CHIKKI ဗီဒီယိုမှတ်တမ်း
မြေပဲ CHIKKI ချက်ခြင်း MOONGFALI CHIKKI ပြုလုပ်နည်း | GROUNDNUT CHIKKI RECIPE | CHIKKI RECIPE မြေပဲ Chikki နည်း Moongfali Chikki ပြုလုပ်နည်း | မြေပဲ Chikki နည်း Chikki စာရွက်ပြင်ဆင်ချိန်ငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၄၀ မီတာစုစုပေါင်း ၄၅ မိနစ်By: Kavyashree S မှ
စာရွက်အမျိုးအစား - သကြားလုံးများ
အမှုတော်ထမ်း: 12 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
မြေပဲ - bowlth mang (200 g)
Jaggery - 1 ခွက်ကား
ရေ - ½ခွက်ဖလား
Ghee - 1 tbsp
-
၁။ မြေပဲကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
2. အရောင်အညိုရောင်နှင့်မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်သို့ပြောင်းလဲသည်အထိပေါ်ထွက်လာသည်အထိခြောက်သွေ့ကင်။
၃။ ပန်းကန်ထဲကိုလွှဲပြီး ၅ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။
သင်၏လက်ဖဝါးများအကြားမြေပဲပွတ်နယ်ခြင်းဖြင့်ခွံကိုဖယ်ရှားပါ။
၅။ မြေပဲခွံနှင့်အရေပြားကိုဆန်ခါ ချ၍ သီးခြားခွဲထားပါ။
6. အရေပြားကိုဖုန်မှုန့်ပြီးတာနဲ့ katori ကိုယူပြီးမြေပဲအနည်းငယ်ကိုချေဖျက်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။
၇။ ghee ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးအမဲဆီ။
၈ ။
9. ချက်ချင်း, ရေလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုထည့်ပါ။
10. တုန်ခါမှုမကုန်မချင်းကောင်းစွာရောစပ်ပါ။ အလယ်အလတ်မီးတောက်ပေါ်တွင်ပြုတ်ပါ။
၁၁။ ရေညှိ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုစစ်ဆေးရန်ရေခွက်တစ်ခွက်တွင်ရည်တစ်စက်ထည့်ပါ။
12. အကယ်၍ ၎င်းသည်ခိုင်မာပြီးပြန့်နှံ့ခြင်းမရှိပါက Jaggery ရည်ပြီးဆုံးသည်။
13. မြေပဲထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောနှောပါ။
14. မြေပဲအရောအနှောကိုအမဲဆီပန်းကန်ပေါ်လောင်းပါ။
15. အညီအမျှပျံ့နှံ့ပြီးနွေးလာသည်အထိ 5 မိနစ်ခန့်အအေးခံပါ။
၁၆။ ဤအတောအတွင်းဓားဖြင့် ghee ဖြင့်လိမ်းပါ။
17. အရောအနှောဒေါင်လိုက် strips တွေသို့ဖြတ်။
18. ထို့နောက်သူတို့ကိုအလျားလိုက်စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
၁၉။ လုံးဝအအေးခံပြီးသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အပိုင်းအစများကိုသေသေချာချာဖယ်ရှားပြီးဝတ်ပြုပါ။
- ၁။ သင်ကအိမ်မှာကင်မစားဘဲလှော်မြေပဲကို ၀ ယ်နိုင်ပါတယ်။
- ၂။ မြေပဲကိုကြိတ်ခွဲခြင်းသည်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တချို့လူများကတပြင်လုံးကိုကြိုက်တယ်။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 အပိုင်းအစ
- ကယ်လိုရီ - ၁၅၀ ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 8 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 4 ဂရမ်
- Carbohydrates - 17 g
- သကြား - 6.4 ဂရမ်
- အမျှင် - 0.4 ဂရမ်
တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် - မြေပဲကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ
၁။ မြေပဲကိုအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
2. အရောင်အညိုရောင်နှင့်မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်သို့ပြောင်းလဲသည်အထိပေါ်ထွက်လာသည်အထိခြောက်သွေ့ကင်။
၃။ ပန်းကန်ထဲကိုလွှဲပြီး ၅ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။
သင်၏လက်ဖဝါးများအကြားမြေပဲပွတ်နယ်ခြင်းဖြင့်ခွံကိုဖယ်ရှားပါ။
၅။ မြေပဲခွံနှင့်အရေပြားကိုဆန်ခါ ချ၍ သီးခြားခွဲထားပါ။
6. အရေပြားကိုဖုန်မှုန့်ပြီးတာနဲ့ katori ကိုယူပြီးမြေပဲအနည်းငယ်ကိုချေဖျက်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။
၇။ ghee ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးအမဲဆီ။
၈ ။
9. ချက်ချင်း, ရေလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုထည့်ပါ။
10. တုန်ခါမှုမကုန်မချင်းကောင်းစွာရောစပ်ပါ။ အလယ်အလတ်မီးတောက်ပေါ်တွင်ပြုတ်ပါ။
၁၁။ ရေညှိ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုစစ်ဆေးရန်ရေခွက်တစ်ခွက်တွင်ရည်တစ်စက်ထည့်ပါ။
12. အကယ်၍ ၎င်းသည်ခိုင်မာပြီးပြန့်နှံ့ခြင်းမရှိပါက Jaggery ရည်ပြီးဆုံးသည်။
13. မြေပဲထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောနှောပါ။
14. မြေပဲအရောအနှောကိုအမဲဆီပန်းကန်ပေါ်လောင်းပါ။
15. အညီအမျှပျံ့နှံ့ပြီးနွေးလာသည်အထိ 5 မိနစ်ခန့်အအေးခံပါ။
၁၆။ ဤအတောအတွင်းဓားဖြင့် ghee ဖြင့်လိမ်းပါ။
17. အရောအနှောဒေါင်လိုက် strips တွေသို့ဖြတ်။
18. ထို့နောက်သူတို့ကိုအလျားလိုက်စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
၁၉။ လုံးဝအအေးခံပြီးသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အပိုင်းအစများကိုသေသေချာချာဖယ်ရှားပြီးဝတ်ပြုပါ။