Ramzan အထူးနည်း - Murgh Badami

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• နည်းပညာ BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
• သတင်း Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည် - Sanjay Raut
• အားကစား IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
• ရုပ်ရှင်များ COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
• မော်တော်ကားများ Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

Iftar ညစာအတွက်အချိန်တန်ပြီ၊ သင်ပြင်ဆင်မှုတွေကိုသင်ပြင်ဆင်နေမယ်ဆိုတာသေချာပါတယ်။ လက်ကိုတင်ရန်ယနေ့ငါတို့အတွက်အရသာနှင့်တော် ၀ င်သောစာရွက်ရှိသည်။ သင်၌ Murgh Badami ဟုလူသိများသည်။ Ramzan အတွက်ဒီအထူးကြက်သားစာဟာ Iftar မှာသင်မြည်းစမ်းနိုင်သမျှအရသာဆုံးသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤကြက်သားစာရွက်သည်ချိုမြိန်မှု၊ နို့နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ် ထား၍ သင့်အရသာကိုနှစ်သက်စေသည်။ အဆိုပါစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလုံအလောက်လွယ်ကူပါတယ်ဒါပေမယ့် marination များအတွက်အချိန်အနည်းငယ်လိုအပ်သည်။ ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောပန်းကန်အရသာကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်သင်မြည်းစမ်းရမည်။

ဒီတော့ဒီအထူး Ramzan စာရွက်ကိုကြည့်ပြီးစမ်းကြည့်ပါ ဦး ။

ဆာဗာ: 4

အဘိတ်အချိန်: 5-6 နာရီ

ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၀ မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သား - ၁ ကီလိုဂရမ် (အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခွဲခြားထားသည်)
• သံပုရာဖျော်ရည် - 2tbsp
• အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် 1tsp မှုန့်
• အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
• အထူဒိန်ချဉ် - 3tbsp
• Garam masala မှုန့် 1tsp
• ကြက်သွန်နီ - ၃ (အချပ်)
• ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူ paste- 2tbsp
• အစိမ်းရောင် cardamoms- 4
• သစ်ကြံပိုးခေါက် stick- 1
• လေးညှင်းပွင့် ၅
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော် leaf- 1
• သကြား - 1tsp
• ဗာဒံသီး - ၁ ခွက်ခွက် (တစ်ညလုံးစိမ်ပြီးအခွံချွတ်သည်)
• 1/2 ခွက် Milk-
• နနွင်းအမှုန့်တစ်မှုန့်
• အခွံမာသီးတစ် pinch
• Ghee / oil- 3tbsp
• နံနံစွန်ပလွံ - 2tbsp (အပါအ ၀ င်ကုန်တယ်)
• အပါအများအတွက် almonds- ကုန်တယ်

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

၁။ ကြက်သားကိုရေနှင့်စနစ်တကျဆေးကြောပြီးလျှင်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အခြောက်ခံပါ။

၂။ ရောနှောထားသောနို့နှင့်အတူဗာဒံများကိုအထူထူသောငါးပိထဲကြိတ်ပါ။

ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုဒိန်ချဉ်၊ အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဆား၊ နနွင်းမှုန့်၊ ရေခဲသေတ္တာနှင့် 5-6 နာရီကြာထားပါ။

၄။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီ / ghee ကိုအပူပေးပါ။ ပင်လယ်အော်အရွက်၊ သစ်ကြံပိုး၊ တစ်မိနစ်ကြော်

5. ကြက်သွန်နီနှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်မီးလျှံကို ၅ မိနစ်မှ ၆ မိနစ်ခန့်ကြက်သွန်နီအညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိပြုလုပ်ပါ။

၆။ ထို့နောက်ဂျင်း - ကြက်သွန်ဖြူငါးပိကိုထည့်ပြီးလျှင် 2-3 မိနစ်ကြော်ပါ။

7. ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး marinade တွင်မသွန်းလောင်းပါစေနှင့်။ ဘေးဖယ် marinade ထားပါ။

၈။ ကြက်သားကို ၇-၈ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။

၉။ marinade၊ ဗာဒံငါးပိ၊ ဆား၊ အခွံမာသီးအမှုန့်၊ garam masala အမှုန့်နှင့်နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။

၁၀။ Waterto pan ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောပါ။

၁၁။ ဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးအပူကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိအပူနည်းသောကြက်သားများကိုချက်ပြုတ်ပါ။

ကြက်သားကိုအပြည့်အဝချက်ပြီးပြီဆိုရင်မီးတောက်ကိုပိတ်လိုက်ပါ။

13. ကြက်သားကိုကုန်တယ်သောပျားရည်နှင့်နံနံရွက်များနှင့်ပြုလုပ်ပါ။

နှစ်သက်ဖွယ်သော Ramzan စာရွက် murgh badami သည်အမှုတော်ထမ်းဆောင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ဒီအထူးကြက်သားစာရွက်ကို rotis သို့မဟုတ် pulao ဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်ပါ။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ