အတိတ်က ပီဇာအေးအေးလေးတစ်ချပ်နဲ့ နေ့တစ်နေ့ကိုစလို့ ကြိမ်းမောင်းခံခဲ့ရဖူးတယ်။ ဒါပေမယ့် စီရီရယ် (သို့) granola ပန်းကန်လုံးကြီးနဲ့ ယှဉ်ရင် ရွေးစရာတစ်ခုလောက် ဆိုးရွားမှာ မဟုတ်ဘူး။ ဒီတော့ ပီဇာက စီရီရယ်ထက် ပိုကျန်းမာသလား ဒါမှမဟုတ် စိတ်ကူးက ကောင်းကင်မှာ မုန့်ပဲလား (ရည်ရွယ်ထား)။ အရ Chelsey Amer၊ MS၊ RDN၊ CDN အာဟာရဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်ပေးသည့် အလေ့အကျင့်နှင့် အတိုင်ပင်ခံလုပ်ငန်းကို တည်ထောင်သူ၊ ၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် အတော်လေး တူညီပါသည်။ ဒါပေမယ့် ပီဇာမှာ အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပိုရှိတယ်ဆိုတာ ထင်ရှားပါတယ်။
ပျမ်းမျှပီဇာအချပ်တစ်ချပ်နဲ့ နို့တစ်ပြင်လုံးပါရှိတဲ့ စီရီရယ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးမှာ ကယ်လိုရီပမာဏ အတူတူနီးပါးပါနေတာကို တွေ့ရတဲ့အတွက် အံ့သြမိပါတယ်လို့ Amer က ပြောပြခဲ့ပါတယ်။ နေ့စဉ် အစားအစာ . ထို့အပြင်၊ စီရီရယ်အများစုတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်အနည်းငယ်ပါရှိသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သင့်အား ပြည့်ဝနေစေရန် သို့မဟုတ် စွမ်းအင်ပြည့်စေရန် နံနက်ခင်းတွင် မကြာခဏဆိုသလို ကြံ့ခိုင်မှုမရှိနိုင်ပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ ပီဇာတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဒိန်ခဲရှိသည်။ ပီဇာမှာ ပိုကြီးတဲ့ ပရိုတင်းအမှုန့်တွေ ထုပ်ပိုးထားပြီး မနက်ခင်းတစ်လျှောက်လုံး သင့်ကို ပြည့်ဝစေပြီး ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါလိမ့်မယ်။
လူကြိုက်များသော စီရီရယ်များတွင်လည်း သကြားဓာတ်ပါဝင်မှု နည်းပါးသည်။ အပြင်မှာ သေချာပေါက် အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ မနက်စာ ရွေးချယ်စရာတွေရှိပေမယ့် ပီဇာတစ်ချပ်က သကြားပါတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပန်းကန်လုံးထက် ပိုမျှတတဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း Amer က ထောက်ပြပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ပီဇာတစ်ချပ်တွင် အအေးခံထားသော စီရီရယ်အများစုထက် အဆီပိုနှင့် သကြားများစွာပါဝင်သောကြောင့် သင်သည် သကြားအမြန်ပျက်ကျခြင်းကို ခံစားရမည်မဟုတ်ပေ။
တစ်ပတ်ကို နေ့တိုင်း အဆီတစ်ချပ်စားဖို့ ငါတို့က အဓိပ္ပါယ်မရှိပေမယ့် မင်းကို ခဏခဏ ခိုးကြောင်ခိုးဝှက်လုပ်ရင် မင်းကိုယ့်ကိုကိုယ် အပြစ်တင်မနေပါနဲ့။ ဒီကြားထဲမှာ၊ မနက်ခင်းသီးနှံကို နည်းနည်းပိုပြီး အာဟာရဖြစ်စေဖို့ နည်းလမ်းအချို့ကို သင်ရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာဖြစ်သင့်သည်။ ခိုင်ခံ့သော အမျှင်ဓာတ် အနည်းဆုံး 4 မှ 5 ဂရမ်အထိပါ၀င်သည်။ အစေ့အဆန်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားရင် ပိုကောင်းပါတယ်။ အချို့သော စီရီရယ်များသည် ပရိုတင်းဓာတ်ကို ကြွားကြွားကြွားဝင့်ဝင့် ကြွားကြွားဝင့်ကြွားဖြစ်ပြီး နေ့လယ်စာအထိ အပြည့်နေရန် မိုက်မဲသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ (Psst: သင့်စိတ်ကြိုက် စီရီရယ်တွင် ပရိုတင်းဓာတ် တစ်တန်မရှိပါက ပိုမိုစိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေရန် နို့အစား ဂရိဒိန်ချဉ်ဖြင့် စားသုံးပေးပါ။) အသီးအနှံများကို ကောက်နှံတွင်ထည့်ခြင်းဖြင့် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ နောက်တစ်ခုကတော့ အကြံပြုချက်တစ်ခုကတော့ အိမ်ပြန်ဖို့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ စီရီရယ်သစ်တစ်မျိုးကို ရှာဖွေနေတယ်ဆိုရင် စူပါမားကတ် သီးနှံတန်းမှာ ထိပ်တန်းစင်နှစ်ခုကို လှည့်ကြည့်လိုက်ပါ—အဲဒါက သင့်အတွက် ပိုကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။
