Vegan စူပါအစားအစာဖြစ်လာစေသည့် အာဟာရတဆေး၏ အကျိုးကျေးဇူး ၇

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ဘယ်လိုဖြန်းလဲ သိလား။ ဒိန်ခဲ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတိုင်းကို ပိုကောင်းအောင် လုပ်ပေးနိုင်မလား? ကောင်းပြီ၊ ဖယ်ပါ၊ Parm၊ မြို့ထဲမှာ အရသာဘုရင်အသစ် ရှိတယ်။ သင့်အတွက် မယုံနိုင်လောက်အောင် ကောင်းမွန်သည့် မမြဲမြံသော၊ မသန်စွမ်းသော တဆေး (nooch) ဟုခေါ်သော အာဟာရတဆေးကို တွေ့ပါ။ ဒါပေမယ့် သင်ဖြန်းလိုက်တဲ့ အရာတိုင်းအတွက် ချိစ်၊ အမဲစက် အရသာကို ပေးစွမ်းတဲ့ မှော်အဝါရောင် ဖုန်မှုန့်တစ်ခုလို့ ကျွန်တော်တို့ ထင်မြင်ချင်ကြပါတယ်။ အပြည့်ထုပ်ပိုးထားသည်။ ပရိုတင်း နှင့် ဗီတာမင် B12၊ အာဟာရတဆေးသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပြီး၊ vegan-ဖော်ရွေပြီး မကြာခဏ gluten-free ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ vegan စူပါအစားအစာများ—အပြင် ၎င်းနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းတို့အကြောင်း သင်သိထားရမည့်အရာဖြစ်သည်။

ဆက်စပ် : 35 အပင်ကိုအခြေခံ၍ စိတ်ကျေနပ်စေမည့် ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ

Vegan Protein ရဲ့ နောက်ထပ် အရင်းအမြစ်တွေက ဘာတွေလဲ။

1. ပဲဟင်း

ပဲပင်မိသားစု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၊ ပဲစေ့များသည် တစ်ခွက်လျှင် ပရိုတင်း ၁၈ ဂရမ် ပါ၀င်သည်။ ဟင်းချိုများနှင့် စွပ်ပြုတ်များတွင် မကြာခဏအသုံးပြုကြသော်လည်း အရသာရှိလှသော အသုပ်များတွင်လည်း စားကောင်းပါသည်။

2. ကုလားပဲ၊

ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ကို hummus အဖြစ် နှစ်သက်ကြပြီး မည်သည့်အရသာကိုမဆို နှစ်သက်ကြပြီး တစ်ခွက်လျှင် ၎င်းတို့၏ ပရိုတင်း ၁၄ ဂရမ်ကို လေးစားကြသည်။ ဒီကောင်လေးတွေ အစုံစားနိုင်သရွေ့တော့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ နေ့စဉ် ပရိုတင်းလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းဖို့ ဘယ်တော့မှ စိတ်ပူစရာ မလိုပါဘူး။

3. Quinoa

ချက်ပြုတ်ထားသော ခွက်တစ်ခုလျှင် ပရိုတင်း ရှစ်ဂရမ်ဖြင့် ချိန်ကိုက်လိုက်လျှင် ဤအစွမ်းထက်သော အစေ့များသည် အသားမဟုတ်သော ပရိုတင်း၏ စွယ်စုံရအရှိဆုံး အရင်းအမြစ်ဖြစ်နိုင်သည်။ oatmeal အစား မနက်စာအတွက် စားပါ၊ အသီးအရွက်ဘာဂါအဖြစ် ပြုလုပ်ပါ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ကွတ်ကီးများအဖြစ် ဖုတ်ပါ။

4. Kidney Beans

ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေတဲ့အပြင် ကျောက်ကပ်ပဲဟာ တစ်ခွက်မှာ 13 ဂရမ်ပါရှိတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ရဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းချိုအတွက် လုံလောက်သော်လည်း ပေါ့ပါးသော ဟင်းလျာများတွင် အစွမ်းထက်လွန်းခြင်း မရှိပါ။

5. Black Beans

ကြည့်ကြည့်လိုက်ပါ၊ ပဲပင်မိသားစုမှ နောက်ထပ်အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးသည် ပရိုတင်းဓာတ်ဌာနတွင် ကြီးကြီးမားမားတက်လာသည်။ အနက်ရောင်အမျိုးအစားသည် ခွက်တစ်ခုလျှင် ၁၆ ဂရမ်အပြင် အမျှင်ဓာတ် ၁၅ ဂရမ် (ထိုပမာဏသည် နေ့စဉ်အကြံပြုထားသော ပမာဏ၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်) ရှိသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို ထောပတ်သီးများနှင့်အတူ မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် မည်သည့်အခါမျှ စောဒကတက်မည်မဟုတ်ပါ။

6. Tempeh

အချဉ်ဖောက်ထားသော ပဲပိစပ်စေ့များကို ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် Tempeh ကို ပုံမှန်အားဖြင့် ကိတ်မုန့်ပုံစံဖြင့် ရောင်းချကြပြီး အတော်လေးကို ဘက်မလိုက် (နူးညံ့လျှင်) အရသာရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင် ဟင်းခတ်ပုံပေါ်မူတည်၍ အရသာအမျိုးမျိုးကို ရရှိနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ သုံးအောင်စ စားသုံးမှုတွင် အထင်ကြီးလောက်သော ပရိုတင်း ၁၆ ဂရမ်လည်း ပါရှိသည်။

7. တာဟီနီ

Tahini သည် ကြော်ထားသော နှမ်းစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် မုန့်ဖုတ်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ်ထက် ပိုပါးလွှာသော လိုက်လျောညီထွေရှိမှုနှင့်အတူ၊ ၎င်းသည် အခွံမာသီးနှင့် ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော အစားထိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဇွန်းနှစ်ဇွန်းစာတိုင်းမှာ ရှစ်ဂရမ်ပါ၀င်တဲ့ ပရိုတင်းပမာဏကိုလည်း ချီးကျူးစရာပါ။

အာဟာရတဆေးဆိုတာဘာလဲ။

သင့်ရေဒါတွင်ရှိသင့်သော အာဟာရတဆေး နှစ်မျိုးရှိသည်။ ပထမအမျိုးအစားမှာ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို အားကောင်းစေရန်အတွက် ထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း ပေါင်းစပ်ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များပါ၀င်သော ခိုင်ခံ့သောအာဟာရတဆေးဖြစ်သည်။ ဒုတိယအမျိုးအစားမှာ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ မပါဝင်ဘဲ သန်မာမှုမရှိသော အာဟာရတဆေးဖြစ်ပြီး တဆေးကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ သဘာဝအတိုင်းထုတ်လုပ်ထားသည့် အာဟာရဓာတ်များသာဖြစ်သည်။ ယခင်ဝယ်ရလေ့ရှိသည်။

အာဟာရအချက်အလက်ဆိုတာဘာလဲ။

အာဟာရတဆေး စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်း၊

• ကယ်လိုရီ: 40
• အဆီ: 0 ဂရမ်
• ပရိုတိန်း: 10 ဂရမ်
• ဆိုဒီယမ်: 50 မီလီဂရမ်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6 ဂရမ်
• ဖိုင်ဘာ: 4 ဂရမ်
• သကြား: 0 ဂရမ်

အာဟာရတဆေးရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

1. ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

အပင်ပရိုတင်း၏ အရင်းအမြစ်များစွာကို မပြည့်စုံသောပရိုတင်းဟု သတ်မှတ်သည်။ ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ? ၎င်းတို့တွင် တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းများ လုပ်ဆောင်သည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကိုးမျိုးလုံး မပါဝင်ပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အာဟာရတဆေးသည် ပြီးပြည့်စုံသောပရိုတင်းအဖြစ် အရည်အချင်းပြည့်မီသော vegan ရွေးချယ်မှုအနည်းငယ်ထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

2. ၎င်းသည် ဖိုင်ဘာအရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

တစ်ကြိမ်လျှင် လေးဂရမ်ဖြင့်၊ အာဟာရတဆေးသည် အမျှင်ဓာတ်၏အစိုင်အခဲရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် သင့်အား ပြည့်ဝနေစေရန် ကူညီပေးသည့်အပြင် အစာခြေကျန်းမာရေးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးသည်—ကျွန်ုပ်တို့သိထားသည့်အရာမှာ အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။

3. ၎င်းသည် ဗီတာမင် B12 ၏ ကြီးမားသော အသားကင်းသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

B12 သည် ကျန်းမာသော အာရုံကြောစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် လုံလောက်သော သွေးနီဥများထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ တိရိစ္ဆာန်ထွက်ကုန်တွေကို ရှောင်တဲ့လူတချို့အတွက် ပြဿနာကတော့ ဒီဗီတာမင်တွေရဲ့ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်တွေက ကြက်ဥ၊ အသား၊ ငါးနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အပင်အခြေခံစားသူများ ၎င်းတို့၏ မျှတသောဝေစုကို ရရှိအောင် ကူညီပေးနိုင်သည့် အာဟာရတဆေးကို ထည့်သွင်းပါ။ ဤ 2000 လေ့လာမှု သက်သတ်လွတ်စားသူ ၄၉ ဦး ပါဝင်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော တဆေးတစ်ဇွန်း နေ့စဉ် စားသုံးခြင်းသည် ချို့တဲ့သူများတွင် ဗီတာမင် B12 အဆင့်ကို ပြန်လည်ရရှိစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

4. ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်သည်။

glycemic နိမ့်သောအစားအစာတစ်ခုအနေဖြင့်၊ အာဟာရတဆေးသည် သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးကာ လိုချင်တပ်မက်မှုကို ကန့်သတ်ကာ စွမ်းအင်ပမာဏကို မြှင့်တင်ပေးကာ ပိုမိုအေးချမ်းသော အိပ်စက်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

5. ၎င်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ နာတာရှည်ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

အာဟာရတဆေးတွင် antioxidants glutathione နှင့် selenomethionine ပါဝင်သည်။ အဲဒါတွေကို အသံထွက်ဖို့ မကြိုးစားပေမယ့် အဲဒါတွေက ငါတို့အတွက် ကောင်းတယ်ဆိုတာ ငါတို့သိတယ်။ ဖင်လန်လေ့လာမှုတစ်ခု Antioxidant ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ—အာဟာရတဆေး၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစေ့အဆန်များ—စားသုံးခြင်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုအဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး နှလုံးရောဂါ၊ အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများနှင့် မျက်ကြည်လွှာယိုယွင်းမှုကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများကို ခုခံကာကွယ်နိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

6. ဆံပင်၊ အရေပြားနှင့် လက်သည်းများကို ပိုမိုကျန်းမာစေနိုင်သည်။

၎င်းတွင် ဗီတာမင်ဘီများ ကြွယ်ဝသောကြောင့်၊ အာဟာရတဆေးသည် သင့်အသားအရေကို တောက်ပနေအောင် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတွင် ကျန်းမာသောဆံပင်၊ အရေပြားနှင့် လက်သည်းတို့ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်ဟု အများသိကြသော biotin ကဲ့သို့သော ဗီတာမင်ဓာတ်များအပြင် ဝက်ခြံများကို တိုက်ဖျက်ရန် လူသိများသော niacin ပါဝင်သည်။

7. ကျန်းမာသောကိုယ်ဝန်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။

ဘာမှအတွက် superfood လို့ မခေါ်ပါဘူး။ အာဟာရတဆေးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင်ဘီတွေထဲမှာ thiamine၊ riboflavin၊ ဗီတာမင် B6 နဲ့ ဖောလိတ်တို့ ပါဝင်ပြီး ဆဲလ်တွေရဲ့ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိန်းညှိမှုနဲ့ အာရုံကြောလုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ထိန်းသိမ်းရာမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဖောလိတ် - အဆိုအရ ဒေါက်တာ ပုဆိန် Dr. Josh Axe, DC, DNM, CNS မှ တည်ထောင်ထားသော သဘာဝကျန်းမာရေးဝဘ်ဆိုဒ်—သည် မွေးရာပါချို့ယွင်းမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချရန်နှင့် သန္ဓေသားကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။

အာဟာရဖြစ်စေသော တဆေးပါဝင်သည့် အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်း 18 ခု

1. Vegan Alfredo ခေါက်ဆွဲ

အရမ်းအရသာရှိပြီး အရသာရှိပေမယ့် နို့ထွက်ပစ္စည်း လုံးဝကင်းပါတယ်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

2. Nacho Cheese Kale Chips ၊

ဤအရာများသည် နာချို ပုံမှန်သရေစာတစ်မျိုး။ (တောင်းပန်ပါတယ်။)

စာရွက်ကိုရယူပါ။

3. အကောင်းဆုံး ထောပတ်မပါသော ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက် (Nooch Popcorn)

ပုံမှန်ပေါက်နေသော kernels များသို့ သင်ဘယ်တော့မှ ပြန်သွားမည်မဟုတ်ပါ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

4. Vegan Shepherd's Pie

ဇိမ်ခံဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်သည် အာဟာရတဆေးထည့်ခြင်းဖြင့် ပို၍အရသာရှိစေပါသည်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

5. Vegan Peanut Butter Cups

Nooch သည် သင်၏ချိုမြိန်သော ဟင်းလျာများကို အရသာရှိရှိ ကန်ကျောက်ပေးရန်အတွက် သင့်တော်ပါသည်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

6. ပန်းဂေါ်ဖီ Risotto

ကြွယ်ဝသောမုန့်၊ နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲကိုနုတ်ပါ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

7. Spicy Buffalo Cauliflower ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်

ပန်းဂေါ်ဖီ။ တာဟီနီ။ အာဟာရတဆေး။ ရောင်းတယ်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

8. အကောင်းဆုံး ခြစ်ထားသော ကိုက်လန်သုပ်

ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းပွဲရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ အရွက်တွေကို ကြက်သွန်ဖြူ အ၀တ်စနဲ့ အုပ်ထားပြီး ပဲတောင့်ကင်နဲ့ အာဟာရတဆေးနဲ့ ထိပ်မှာ အုပ်ထားပါတယ်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

9. Vegan French Toast

ဒီမနက်စာ အကြိုက်ဆုံးက သူ့ရဲ့ ကြက်ဥအရသာကို ရည်စူးပြီး ရလိုက်ပါပြီ၊ မင်းမှန်းဆ၊ nooch။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

10. Vegan Green Chili Mac နှင့် Cheese

ယုံသည်ဖြစ်စေ၊ မယုံသည်ဖြစ်စေ ဒီအရသာအိုးလေးက မိနစ် 30 အတွင်းမှာ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

11. Creamy Ranch ကုလားပဲကင်

အဲဒါတွေ လုပ်မယ်။ အသွင်ပြောင်း သင်၏သရေစာ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

12. Silverbeet Ricotta နှင့် Pumpkin Quiche

နီးပါး စားဖို့အရမ်းလှတယ်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

13. Vegan Scalloped အာလူး

ကျေးဇူးတော်နေ့ သို့မဟုတ် ခရစ္စမတ်ညစာအတွက် ယူဆောင်လာရန် ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းလျာ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

14. Butternut Squash Mac နှင့် ဒိန်ခဲ

ငယ်ငယ်ကတည်းက ကြိုက်သလို အရသာကလည်း ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တယ်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

15. ရိုးရိုး တို့ဟူး မွှေပါ။

မနက်စာသည် တစ်နေ့တာ၏ အရေးကြီးဆုံး အစားအစာဖြစ်သောကြောင့်၊ အရသာနှင့် အရသာရှိစေရန် အာဟာရတဆေးကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဤတိုဟူးမွှေခြင်းဖြင့် စတင်လိုက်ပါ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

16. Plantain Chips ဖြင့် Gluten Free ကြက်သားတုံးများ

ကလေးများအတွက် အမြန်၊ မိနစ် 30 ၊ အလွန်ကျန်းမာသော သရေစာ။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

17. Vegan Cheese

ထိုတနင်္ဂနွေည ဘောလုံးပွဲများ အတွက်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

18. Gluten-free Sausage Balls

စမုန်ဖြူ၊ ghee နှင့် Dijon မုန်ညင်းတို့ပါရှိသော ဤအရသာရှိသော ဝက်အူချောင်းဘောလုံးများသည် ခံတွင်းတွေ့စေမည့် အချိုပွဲအတွက် ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။

စာရွက်ကိုရယူပါ။

ဆက်စပ် : Seitan ဆိုတာ ဘာလဲ ဤသည်မှာ လူကြိုက်များသော အပင်အခြေခံပရိုတင်းအကြောင်း သိထားသင့်သည်များ

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ